Банан при поносе можно или нет


Можно ли банан при поносе и диарее взрослому и ребенку

Содержание статьи:

Чем полезен и чем вреден банан при поносе и диарее

В каком виде лучше есть бананы

Можно ли бананы при диарее взрослым

Можно ли бананы при диарее детям

Можно ли при банан при диарее беременным и кормящим мамам

Как не ошибиться при выборе бананов

Кому нельзя есть бананы при поносе и диарее

Рецепты с бананом

Дорогие читатели, сегодня мы поговорим о том, кому можно употреблять бананы при расстройствах ЖКТ, и какое влияние они оказывают на организм. Все мы знаем, что нарушение функционирования кишечного тракта приводит к потере микроэлементов и обезвоживанию организма, что очень опасно и для взрослых и, конечно, для детей.

Врачи рекомендуют в первые часы при расстройствах стула полностью отказаться от пищи. Однако небольшое количество разрешённых продуктов уже можно начинать постепенно вводить в рацион после улучшения самочувствия. В том числе и бананы.

Чем полезен и чем вреден банан при поносе и диарее

Гастроэнтерологи рекомендуют включить бананы в рацион при диарее, поскольку они не нагружают ЖКТ и быстро перевариваются. Они обладают волокнистой структурой, содержат полисахариды, за счет чего стул постепенно нормализуется.

Рассмотрим полезные микроэлементы в бананах:

  • Калий;
  • Цинк;
  • Кальций;
  • Железо;
  • Натрий;
  • Фосфор;
  • Витамины группы В, С, Е, К.

Употребляя бананы при поносе, организм восстанавливает нарушенный водно – электролитный баланс. При диарее спровоцированной отравлением, бананы снова в приоритете – помогают очистить организм от токсинов, а входящий в состав инулин, выступает в роли пребиотика и благотворно влияет на работу ЖКТ. Расстройство стула вызывает раздражение слизистой кишечника, бананы содержат крахмал, который обволакивает стенки и снимает воспаление.

Никакого вреда плоды не оказывают на организм, если употреблять в меру – 1 – 2 шт. в день, большее количество усилит процессы брожения в раздраженном кишечнике. К выбору нужно тоже отнестись ответственно, не берите переспелые или наоборот недозревшие бананы, пользы от них не будет – полезные вещества полностью или частично утрачены. Несмотря на все преимущества банана, все же есть ограничения для людей с некоторыми заболеваниями. Противопоказания для употребления плодов рассмотрим ниже.

В каком виде лучше есть бананы

При диарее лучше отдайте предпочтение употреблению бананов в свежем виде. Термическая их обработка приводит к частичной потере микроэлементов. Необходимо также знать, что самое большое содержание полезных веществ содержится вовсе не в мякоти, а во флоэмах (продолговатые нити). Не очищайте плод от них, наибольшая концентрация калия и клетчатки содержится именно в нитях.

Внимание! При диарее помогают только недозревшие бананы с зеленоватой кожурой. Переспелые, ярко-желтые, или начинающие темнеть фрукты, наоборот, проявляют послабляющее действие.

Вводите в рацион банан небольшими порциями, тщательно пережевывая мякоть. Но далеко не всем нравится приторный вкус банана, альтернативой может послужить употребление в виде банановых чипсов или добавление к кисломолочным продуктам.

В каком виде можно есть плоды:

  • Добавить банан в натуральный йогурт. Полученный коктейль разрешено употреблять при диарее. Молочнокислые микроорганизмы и бифидобактерии содержащиеся в закваске, совместно с бананами, восстанавливают микрофлору в кишечнике;
  • Бананы в виде сухофруктов – высушенные плоды хоть и теряют часть полезных веществ, но необходимая клетчатка для нормализации стула и здесь присутствует;
  • Добавить в творог – ферментированный продукт легко усваивается, а добавление протертых бананов усиливает антимикробный эффект. Конечно, надо понимать, что речь идет только о свежем твороге прекрасного качества;
  • Банановый смузи – добавьте сладкую мякоть в кефир или йогурт и тщательно перемешайте, можно воспользоваться блендером. Достаточно выпивать 1- 2 стакана напитка в сутки для достижения лечебного эффекта.

Употребление бананов сокращает количество позывов к дефекации при поносе.

Можно ли бананы при диарее взрослым

Употребление бананов при диарее помогает устранить диарею и признаки диспепсии при расстройствах ЖКТ.

Правила употребления

Взрослым не рекомендуется есть плоды натощак или с добавлением орехов и сахаросодержащими продуктами. Они плохо сочетаются друг с другом. Это может только усилить диарею, привести к повышенному газообразованию. Если вы страдаете ожирением и выбрали бананы для помощи кишечнику, снизьте суточную норму потребления в половину, поскольку продукт очень калорийный.

Для пожилых людей

Особенно показаны бананы при поносе пожилым людям, т.к. вымывание калия из организма нарушает работу сердечно – сосудистой системы. Мякоть банана частично восполняет потерю калия, помогает наладить пищеварение.

Можно ли бананы при диарее детям

Банан относится к гипоаллергеному продукту и детям разрешено добавлять в пищу с 6 месяцев жизни. Грудничкам достаточно дать две чайные ложечки перетертой банановой мякоти.

Детям старшего возраста предложите лакомство в виде бутерброда – чуть подсушенный хлеб с дольками свежего банана или добавьте в рисовую кашу, сваренную на воде. Можно нарезать банан дольками и кушать его вместе с сухим печеньем.

Всем родителям необходимо знать, что при диарее у детей очень быстро наступает обезвоживание организма. Потеря жидкости может привести к судорогам, поэтому в первые сутки давайте больше жидкости, а вот со второго дня подключайте бананы для восстановления электролитного баланса.

Также родителям надо знать, что если у ребенка началась диарея, появилась рвота, то необходимо срочно вызвать врача! Не занимайтесь самолечением! И также у врача спросите, что можно кушать вашему ребенку в этот период. Уточните все тонкости.

Можно ли при банан при диарее беременным и кормящим мамам

Беременных женщин диарея не обходит стороной и доставляет немало дискомфорта и переживаний за малыша, которого она вынашивает с любовью. В этот период применение многих препаратов запрещено. И при первых проявлениях расстройства стула необходимо также обратиться к врачу!

Бананы помогают восстановить работу ЖКТ, снимают неприятные ощущения при токсикозе. Волокнистая структура банана обволакивает стенки желудка, снижая позывы к рвоте.

Если вы кормящая мама и у ребенка расстройство стула, то педиатры рекомендуют включить в свой рацион бананы. С грудным молоком ребенок получит необходимые микроэлементы и диарею удастся остановить. Банан поможет расслабить гладкую мускулатуру кишечника и избавит ребенка от мучительных колик. Перед употреблением плодов обязательно тщательно вымойте их, желательно губкой. На кожуре могут быть микротрещины, в которых скапливаются патогенные микроорганизмы.

Как не ошибиться при выборе бананов

Чтобы банан принес пользу организму, при его покупке обратите внимание на ее внешний вид:

  • Цвет дозревшего банана – ярко-желтый;
  • У качественного плода обтекаемая форма и гладкая поверхность;
  • Кожура не должна иметь черных включений или пятен – это признак процесса гниения;
  • Перед покупкой, нажмите на кожуру – она должна быть упругой, если плод легко сжимается, скорее всего, он подморожен. На этот признак так же укажет изменение цвета, желтый оттенок приобретает серый отлив.

Бананы имеют достаточно маленький срок хранения (максимум 7 дней), поэтому не следует покупать их сразу много. Да и проблем с покупкой нет сейчас никаких. Лучше покупать бананы на 2-3 дня.

Если кожура имеет небольшие черные крапинки – это признак зрелости, съесть бананы необходимо в тот же день. Зеленый оттенок кожуры указывает на незрелость ягоды, есть их при диарее нельзя – резистентный крахмал не расщепляется под действием ферментов в тонком кишечнике и только усилит несварение.

Кому нельзя есть бананы при поносе и диарее

Несмотря на весь перечень полезных свойств, есть заболевания, при которых запрещено употребление бананов:

  • Сахарный диабет – у бананов достаточно высокий гликемический индекс, они могут стать причиной резкого выброса инсулина и повысить уровень сахара в крови;
  • С осторожностью есть бананы при варикозе и ишемической болезни – употребление плодов приводит к еще большему сгущению крови, что опасно развитием тромбов;
  • Диарея инфекционной природы или спровоцированная глистной инвазией – употребление плодов приведет к излишнему газообразованию;
  • Гастрит с повышенной кислотностью – плоды окажут послабляющий эффект и усилят диарею;
  • Нарушение функции печени и желчного пузыря – употребление бананов вызовет нарушение оттока желчной кислоты.

Если диарея сопровождается тошной и рвотой, то в эти дни откажетесь от бананов. Раздраженная слизистая желудка не справиться с пищевой нагрузкой и получиться обратный эффект – усиление поноса и рвотных позывов.

Предлагаем посмотреть видео.

Рецепты с бананом

А сейчас мы предлагаем вам несколько рецептов с бананами, что бы разнообразить диетическое меню и не подвергать ЖКТ излишней нагрузке.

Банановый пудинг

Ингредиенты:
Обезжиренный творог – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ст. ложка
Сливочное масло – 40 гр.
Ванилин – 1 гр.
Банан – 1 шт.

Приготовление:

  1. Отделить белки от желтков;
  2. К белкам добавить сахар и взбить миксером до образования пиков;
  3. В полученную воздушную смесь добавить ванилин и аккуратно перемешать;
  4. Желтки смешать с творогом и сливочным маслом;
  5. Соединить белки с творожной массой и добавить мелко нарезанный банан;
  6. Смесь вылить в форму и готовить в пароварке 20 минут или на водяной бане – 40 минут.

Суп – пюре с бананами

Ингредиенты:
Имбирь – 10 гр.
Бананы – 2 шт.
Мука – 1 ст.
Молоко – 1/4 стакана.
Оливковое или подсолнечное масло – 50 гр.
Хлебные сухарики – по вкусу.
Куркума – небольшая щепотка.
Вода – 2 л.

Приготовление:

  1. Нарезанные кусочки хлеба подсушить на сковороде, без добавления масла;
  2. Бананы размять вилкой;
  3. Имбирь пассеровать в кастрюле с добавлением масла – 5 минут;
  4. Добавить к имбирю муку и перемешать, затем влить молоко;
  5. Добавить оставшиеся ингредиенты и перемешать;
  6. Добавить воду и довести до кипения – варить 10 минут;
  7. Остывший суп измельчают блендером и добавляют сухарики по вкусу.

Данные рецепты подходят как взрослым, так и детям, правда, которые постарше, блюда можно употреблять на второй день диареи. Детям не добавляйте только специи. С ними надо быть всегда очень острожными.

Бананы при расстройствах ЖКТ помогают лишь при соблюдении щадящей диеты. Затяжная диарея у детей и взрослых – это повод срочно обратиться к врачу!

Вам могут быть полезны статьи:
Бананы после удаления желчного пузыря
Яблоки после удаления желчного пузыря
Клубника после удаления желчного пузыря

Можно ли получить банан при диарее?

Каждый хоть раз в жизни страдал кишечным расстройством. Эта проблема часто возникает, когда мы находимся вдали от дома.

Описание проблемы

Диарея или, другими словами, жидкий стул может случиться у всех. В этой ситуации следует придерживаться определенной диеты. Важная его часть - жидкость, потому что происходит обезвоживание организма. Кроме воды можно пить крепкий черный чай, яблочный сок, бульон.Любая жидкая пища не нагружает организм, но питательные вещества все равно поступают. Что можно есть из твердой пищи при расстройстве желудка?

Любая пища, попадающая в организм, в первую очередь должна успокаивать раздраженный кишечник. Чаще всего рекомендуется есть отварной рис. Он богат клетчаткой, которая в большом количестве может вызвать запор, но при диарее - это лучший способ нормализовать работу кишечника. Крутое яйцо также можно есть с панировочными сухарями или панировочными сухарями, но не добавляйте майонез или другие соусы в пищу в этот период.Из рациона следует исключить фрукты, кроме тех, которые богаты пектинами. Возникает вопрос, можно ли использовать бананы при диарее. Как часто я могу их использовать?

Можно ли купить банан от диареи?

Бананы богаты витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма при кишечных расстройствах или отравлениях. Волокнистая структура этого фрукта полезна для желудка. Чем еще богаты бананы? Дело в том, что в нем содержится:

  • Витамины B, C, E, K.
  • Калий.
  • Магний.
  • Кальций.
  • Натрий.
  • Цинк.
  • Утюг.
  • Фтор.
  • Фосфор.
  • Каротин.

Банан при поносе необходим организму. Ведь он богат микроэлементами. В процессе кишечного расстройства все эти элементы и минеральные вещества вымываются из нашего организма. Поэтому в этот период стоит съесть этот фрукт. Также такой фрукт часто употребляют спортсмены, чтобы восстановить свои силы и энергию.Пожилым людям и детям бананы можно есть даже чаще при диарее. Поскольку большое количество калия укрепит сердечную мышцу, это поможет при проблемах с органами пищеварительного тракта, печени и почек. Однако большое количество бананов, съеденных при диарее, тоже может навредить. Как и во всем, здесь нужно знать меру. Негативно сказаться на организме может и переедание.

Правильный выбор фруктов

Очень важно выбрать правильный банан.Даже золотистый цвет говорит о том, что плод богат полезными веществами. Темная кожица или мелкие точки на кожуре в большом количестве говорят о том, что фрукт был переохлажден при транспортировке.

Ребристый плод может сказать, что он не дал созреть на дереве. Собрано еще зелени и полезных веществ в нем намного меньше, но и такой фрукт не вредит. Выбирайте плоды с ровной кожицей и однородной окраской по всей длине.

Выгода Несомненно полезные бананы поноса.У взрослых успокаивают раздраженный кишечник, помогают нормализовать стул. Если сознательный человек может контролировать свои привязанности к еде в остром периоде отравления, то детям это сделать сложнее. Банан от поноса нужно давать ребенку. Ведь фрукт достаточно насыщенный, но не раздражает желудок. Все дети любят это лакомство и могут есть его целыми днями.

Противопоказания

Детям младше 3 лет нельзя давать бананы из-за возможности аллергической реакции.Организм малыша генетически не адаптирован к тропической пище. А вот бананы от поноса ребенку старше 3 лет смело можно добавлять в рацион. Диетологи не рекомендуют принимать этот фрукт людям с повышенной массой тела, при тромбофлебите и ишемической болезни сердца.

Диета

Банан можно использовать как диетический десерт. Если цель - снизить вес, можно сесть на монодиету. Самый распространенный вариант диеты - кефирно-банановая. В день разрешается съесть не более трех этих желтых плодов и выпить не более литра кефира или молока.

Вы можете подумать, что это очень мало. Однако если разрезать этот желтый сочный фрукт на части и одной из частей выпить кефир, то это может заменить полноценный прием пищи. Диетологи не рекомендуют придерживаться этого вида пищи более 3-5 дней. Людям с гастритом или язвой желудка нужно быть более осторожными. Эта диета удалит лишнюю жидкость из организма, а также ускорит работу пищеварительной системы.

Мой плод

Перед тем, как начать есть бананы при диарее, хорошо помыть плоды.Так как в процессе транспортировки они могли подвергнуться химической обработке или рядом с ними могли оказаться зараженные насекомые. Да и сами рабочие плантации при укладке товара могли их испортить. Внимательно осмотрите банан, кожура не должна заплесневеть или даже слегка нарушить целостность. Мойка этого фрукта обходится в 2 этапа.

Сначала положите банан в теплую воду. Затем тщательно промойте губкой с мылом и хорошо промойте проточной водой. Не пользуйтесь разнообразной посудой.

Как давать детям

Банан при диарее нужно нарезать небольшими кусочками и давать маленькими кусочками. Также можно положить его на сухой бисквит (или сухарик). При поносе это блюдо будет полезно.

Конечно, в аптеке можно купить специальные средства от диареи и средства от отравлений, предварительно посоветовавшись с врачом, но если такой возможности нет, можно обойтись подручными средствами. Начиная просматривать продукты в холодильнике, мы задаемся вопросом, можно ли что-то съесть.В современных магазинах представленные на прилавках продукты богаты добавками, способными навредить не только больному организму, но и здоровому.

При покупках обращайте внимание на срок годности и дату изготовления. Помните, что при диарее под запретом практически все овощи и фрукты, но на вопрос, можно ли есть банан при отравлении и поносе, можно однозначно ответить - этот фрукт не только не навредит здоровью, но и поможет его преодолеть. временный недуг.Возьмите веточку сочных бананов, они поднимут настроение даже своим внешним видом. Ученые выяснили, что человек, съевший этот желтый фрукт, становится намного веселее и счастливее. Он обладает энергией и силой, которые так необходимы при кишечных расстройствах. Высококалорийность фруктов поможет организму бороться с инфекцией внутри.

Фруктоза, содержащаяся в этом фрукте, заменит шоколад, который в настоящее время не стоит использовать. Для разнообразия можно приготовить банановое пюре или сок, ведь жидкая пища быстро усваивается организмом.

Совет

Если через несколько дней симптомы расстройства не проходят, температура чаще поднимается и не спадает, появляется тошнота, следует вызвать скорую помощь. В этой ситуации происходит колоссальное обезвоживание организма, что может привести к печальным последствиям для вашего здоровья. В медицинском учреждении вас обследуют, выяснят причину отравления и назначат лечение. Но придерживаться строгой диеты все равно необходимо, так как ослабленный кишечник может не сразу начать работать в полную силу.Нужно будет постепенно добавлять в рацион некоторые продукты, а главное - следить за реакцией организма. Необязательно есть все, что предлагают другие, лучше прислушаться к советам врачей. Эксперименты с питанием в этой ситуации недопустимы. Горячий бульон, бисквиты, хлеб, бисквиты, крутое яйцо, бананы на несколько дней будут основными продуктами вашего рациона. Хотя вскоре можно снова начать есть нормальную пищу.

Помните, что грубая, жесткая или пища с большой кислотностью после отравления или диареи может вызвать другие проблемы, связанные с работой желудка.Старайтесь не поддаваться соблазну большим количеством еды сразу после выздоровления. Чем дольше вы сможете соблюдать предписанную диету, тем быстрее ваше тело полностью восстановится.

.

У бананов диарея | Ответы врачей

Самые популярные ответы врачей, основанные на вашем поиске:

30-летний участник спросил:

26 лет опыта Гастроэнтерология

Они могли бы: Обычно бананы вызывают запор. У некоторых людей любая пища может вызвать диарею.

21 год опыта Педиатрия

Бананы: Известно, что бананы делают обратное. Фактически, многие врачи рекомендуют бананы пациентам, страдающим диареей.

19-летний мужчина спросил:

30 лет опыта Семейная медицина

Возможно: прекратите пить его на несколько дней и посмотрите, исчезнет ли ваша диарея. Если да, то повторяется при перезапуске - вы доказали причину и следствие. Береги себя.

34-летняя женщина спросила:

34 года опыта Педиатрия

Пара причин: повышенное содержание клетчатки в концентрированной форме и сухофрукты часто содержат сульфиты. Многие люди получают диарею при приеме сульфита.

29-летняя женщина спросила:

39 лет опыта Аллергия и иммунология

Низкий уровень калия: есть другие тесты для поиска причины, но просто лечить лабораторные данные без других симптомов не рекомендуется. Ваш калий ниже нормы ... Подробнее.

Могут ли зеленые бананы помочь при диарее?

Надеюсь, название будет иметь смысл к концу этой публикации!

Те из нас, у кого активная болезнь Крона или язвенный колит, часто страдают запором или диареей, и, хотя ни то, ни другое не вызывает приятных ощущений, диарея может стать настоящим препятствием, если позывы к срочности и боязнь насрать на себя становятся невыносимыми. обыденное явление.

Болезнь Крона заставляла меня приходить в туалет более 20 раз в день, и справиться с этим было кошмаром.Часто требовалось время, чтобы все успокоилось, но моя подруга (у которой тоже есть болезнь Крона) упомянула уловку, которую она использует, чтобы успокоить свой кишечник и замедлить работу: зеленые бананы.

Я люблю бананы так же сильно, как и другие парни, но ем только спелые бананы; для меня это желтый банан с черными пятнами или GTFO! Я бы никогда не подумал о том, чтобы есть зеленые бананы, пока она не упомянула, что они были для нее чрезвычайно полезны, останавливая ее испражнение на несколько часов (например, на 6 часов!).

Ее секрет в том, чтобы съесть 3-4 «зеленоватых» банана утром, и она может большую часть дня обходиться без дефекации.Она занимается этим последний год или около того! Однако есть одно предостережение: съедание 8-10 зеленых бананов в день очень быстро стареет, и если вы не можете переварить их так много, то вы не найдете облегчения на весь день.

Я спросил, может ли помочь приготовление смузи из зеленых бананов, но она сказала, что это работает для нее, только когда их едят целиком. Это облом, но я уверен, что есть кое-что, что можно сделать, чтобы сделать их более вкусными (кому-нибудь из кленового сиропа?).

Я думал, что это просто анекдот; Я знаю, что бананы хороши, чтобы помочь с дерьмом, но остановка диареи Крона (и короткого кишечника) - это слишком хорошо, чтобы быть правдой!

Итак, я начал исследование, и что вы знаете? Этот препарат действительно может помочь облегчить диарею!

В опубликованной статье «Клинические исследования стойкой диареи: диета с зеленым бананом или пектином у детей Бангладеш.», Опубликованном в журнале Gastroenterology за сентябрь 2001 г., отмечается, что:

Зеленый банан и пектин полезны при диетическом лечении стойкой диареи у госпитализированных детей, а также могут быть полезны для лечения детей в домашних условиях. [ИСТОЧНИК]

Но насколько полезно полезно ???

У большинства детей (60%) не было патогенов, выделенных из стула, у 17% был ротавирус, у 5% - холерный вибрион, у 4% - сальмонелла группы В и у 11% были энтеротоксигенные инфекции, вызванные Escherichia coli. К 3 дню после лечения достоверно (P <0.001) больше детей выздоровели от диареи, получавших пектин или банан, чем контрольная группа (59%, , 55%, и 15%, соответственно). К 4-му дню эти пропорции соответственно увеличились до 82%, , 78%, и 23%, соответственно, при этом исследуемые группы питания значительно (P <0,001) отличаются от контрольных. Зеленый банан и пектин значительно (P <0,05) уменьшили количество стула, раствора для пероральной регидратации, внутривенного введения жидкости, количества рвоты и продолжительности диареи .

Пектин, если вы не знали, это вещество, которое вы используете в варенье для его желирования. Он естественным образом содержится в яблоках, поэтому яблочное пюре часто рекомендуется при диарее, но иногда яблочное пюре может вызывать диарею или дискомфорт в желудке (по крайней мере, у меня!), Поэтому зеленые бананы могут быть отличной альтернативой.

В этом исследовании исследователи добавляли пектин и вареные зеленые бананы для разделения рисовых смесей, а затем сравнивали их со смесью только из риса; рисовая диета не приносила много пользы по сравнению с зелеными бананами или пектиновыми группами.

Исследование предполагает, что именно заставляет эти зеленые бананы останавливать диарею, предполагая, что это могут быть короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA), образующиеся в результате бактериальной ферментации в толстой кишке. Независимо от механизма, они вроде работают хорошо!

Учитывая, что многие пациенты с ВЗК полагаются на имодиум для борьбы с диареей, зеленые бананы могут быть более естественным способом замедлить развитие болезни.

Если вы решили попробовать трюк с зеленым бананом, сначала посоветуйтесь с врачом или хотя бы не торопитесь! Если у вас была закупорка, нельзя сказать, что могло бы сделать замедление дефекации.

Вышеупомянутое исследование не предназначалось специально для проверки результатов лечения пациентов с ВЗК, поэтому помните об этом, прежде чем отказываться от текущего лечения (которое я НЕ рекомендую без одобрения вашего врача).

Кроме того, я понятия не имею, поможет ли это илеостоматам замедлить свою выработку, поскольку кажется, что большая часть «магии» происходит в толстой кишке. Если вы сделали илеостомию и попробовали это, дайте мне знать!

Но при этом обычные бананы или рис часто помогают замедлить производство (полное руководство по работе с жидкостью можно найти здесь ЗДЕСЬ ).

ВОПРОС: Вы пробовали использовать зеленые бананы при диарее? Они помогли?

Вам также может понравиться ...

.

бананов: польза для здоровья, риски и пищевая ценность

Бананы - одни из самых привлекательных фруктов в мире. По данным ООН, в 2015 году мировой экспорт бананов достиг около 18 миллионов тонн. Около половины из них ушло на рынок США и Европы. В Соединенных Штатах каждый человек съедает 11,4 фунта. бананов в год, по данным Министерства сельского хозяйства США, что делает их любимыми свежими фруктами американцев.

Пышные желтые плоды обладают множеством преимуществ для здоровья.По словам Лоры Флорес, диетолога из Сан-Диего, бананы богаты калием и пектином - одной из форм клетчатки. Они также могут быть хорошим способом получить магний и витамины C и B6.

«Известно, что бананы уменьшают отечность, защищают от развития диабета 2 типа, помогают в похудании, укрепляют нервную систему и помогают в производстве лейкоцитов, все благодаря высокому уровню витамина B6, который содержится в бананах», - Флорес сказал Live Science.

«Бананы богаты антиоксидантами, которые могут обеспечить защиту от свободных радикалов, с которыми мы контактируем каждый день, от солнечного света до лосьона, который вы наносите на кожу», - добавил Флорес.

От зеленого к черному

Мета-анализ 2017 года, опубликованный Отделением медицинских наук Прилози, показал, что незрелые зеленые бананы обладают некоторой пользой для здоровья. Они могут помочь справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта, такими как диарея и язвы, а также снизить уровень холестерина и артериального давления. Некоторые исследования показали, что лектины в зеленых бананах могут лечить пациентов с ВИЧ.

Исследования показали, что на другом конце жизни банана уровень питательных веществ в бананах повышается по мере их созревания.Согласно исследованию 2009 года, опубликованному в Food Science and Technology Research, бананы с темными пятнами в восемь раз более эффективны в увеличении силы лейкоцитов, чем бананы с зеленой кожицей. Лейкоциты борются с инфекциями, вызванными бактериями, грибками, вирусами и другими патогенами.

Пищевая ценность бананов

Пищевая ценность бананов в соответствии с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое регулирует маркировку пищевых продуктов в соответствии с Законом о национальной маркировке и образовании:

Калий 450 мг
Пищевая ценность Размер порции: 1 средний банан (4.5 унций / 126 г) калорий 110 калорий из жира 0 * Процент дневной нормы (% DV) основаны на диете в 2000 калорий. Сумма на порцию % DV * Сумма на порцию % DV *
Всего жиров 0 г 0% Всего углеводов 30 г 10%
Холестерин 0 мг 0% Пищевые волокна 3 г 12%
Натрий 0 мг 0% Сахар 19 г
13% Белок 1 г
Витамин A 2% Кальций 0%
Витамин C 15% Железо 2%

Польза для здоровья

Здоровье сердца

Бананы полезны для сердца.Они содержат калий, минеральный электролит, который поддерживает электрический ток по всему телу, необходимый для того, чтобы ваше сердце продолжало биться. Согласно FDA, высокое содержание калия и низкое содержание натрия в бананах также может помочь защитить вашу сердечно-сосудистую систему от высокого кровяного давления.

Исследование на животных, проведенное в 2017 году исследователями из Университета Алабамы, показало, что калий в бананах также связан с артериальной эффективностью; Чем больше у вас калия, тем меньше вероятность затвердевания артерий.В исследовании у мышей с диетой с низким содержанием калия артерии были более твердыми, чем у мышей, потребляющих нормальное количество калия. Жесткость артерий у людей связана с сердечными заболеваниями.

Депрессия и настроение

Бананы могут быть полезны в преодолении депрессии «из-за высокого уровня триптофана, который организм превращает в серотонин, нейротрансмиттер мозга, повышающий настроение», - сказал Флорес. Кроме того, витамин B6 помогает вам хорошо спать, а магний помогает расслабить мышцы. Кроме того, триптофан в бананах известен своими способностями вызывать сон.

Пищеварение и потеря веса

Бананы богаты клетчаткой, которая помогает поддерживать регулярность. Один банан может обеспечить почти 10 процентов вашей дневной потребности в клетчатке. По словам Флореса, витамин B6 также может помочь защитить от диабета 2 типа и помочь в потере веса. В целом бананы являются отличным продуктом для похудения, потому что они имеют сладкий вкус и сытность, что помогает обуздать тягу к еде.

Бананы особенно богаты резистентным крахмалом, формой пищевых волокон, которой недавно заинтересовались исследователи.Обзор 2017 года, опубликованный в Nutrition Bulletin, показал, что резистентный крахмал в бананах может поддерживать здоровье кишечника и контролировать уровень сахара в крови. Устойчивый крахмал увеличивает производство жирных кислот с короткой цепью в кишечнике, которые необходимы для здоровья кишечника.

Exercise

Для восполнения энергии и электролитов бананы могут быть более эффективными, чем спортивные напитки. В исследовании 2012 года, опубликованном в PLOS One, изучались спортсмены-мужчины, участвующие в велогонках на длинные дистанции. Они сравнили спортсменов, заправляющихся с помощью Gatorade каждые 15 минут, со спортсменами, заправляющимися бананом и водой.Исследователи увидели, что время выступления и физиология тела спортсменов в обоих случаях были одинаковыми. Но серотонин и дофамин банана улучшили антиоксидантную способность спортсменов и помогли справиться с окислительным стрессом, улучшив общую производительность.

Видение

Морковь может получить всю славу за помощь вашим глазам, но бананы тоже делают свою долю. По данным Национального института здоровья, фрукты содержат небольшое, но значительное количество витамина А, который необходим для защиты ваших глаз, поддержания нормального зрения и улучшения зрения в ночное время.Витамин А содержит соединения, которые сохраняют оболочки вокруг глаз и являются элементом белков, которые освещают роговицу. Как и другие фрукты, бананы могут помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна - неизлечимое заболевание, которое размывает центральное зрение.

Кости

Бананы не могут быть переполнены кальцием, но они по-прежнему полезны для укрепления костей. Согласно статье 2009 года в Journal of Physiology and Biochemistry, бананы содержат большое количество фруктоолигосахаридов.Это непищеварительные углеводы, которые способствуют развитию пробиотиков, благоприятных для пищеварения, и повышают способность организма усваивать кальций.

Рак

Некоторые данные свидетельствуют о том, что умеренное потребление бананов может защитить от рака почек. Шведское исследование 2005 года показало, что женщины, которые съели более 75 порций фруктов и овощей, снизили риск рака почек на 40 процентов, и что бананы были особенно эффективны. Женщины, съедающие от четырех до шести бананов в неделю, вдвое снижают риск развития рака почек.

Бананы могут быть полезны в профилактике рака почек из-за высокого уровня антиоксидантных фенольных соединений.

Беременность

Хотя исследование, опубликованное Королевским обществом, не совсем полезно для здоровья, оно показало, что содержание калия в бананах связано с тем, что женщины рожают мальчиков. В исследовании приняли участие 740 женщин и выяснилось, что у тех, кто потреблял высокий уровень калия до зачатия, вероятность рождения мальчика выше, чем у тех, кто этого не делал.

Бананы также могут помочь предотвратить гестационный диабет. Согласно метаанализу, опубликованному в журнале Sleep Medicine Reviews, недостаток сна во время беременности может способствовать развитию гестационного диабета. Но содержащиеся в бананах магний и триптофан могут помочь обеспечить хороший ночной отдых.

Риски для здоровья

При умеренном употреблении бананов не возникает серьезных побочных эффектов. Однако чрезмерное употребление фруктов может вызвать головные боли и сонливость, сказал Флорес.Она сказала, что такие головные боли вызваны «аминокислотами в бананах, которые расширяют кровеносные сосуды». Перезрелые бананы содержат больше этих аминокислот, чем другие бананы. «Бананы также могут способствовать сонливости при чрезмерном употреблении из-за высокого содержания в них триптофана», - сказала она. Магний также расслабляет мышцы - еще одно преимущество, иногда - риск.

Бананы - сладкие фрукты, поэтому употребление в пищу слишком большого количества и несоблюдение правил гигиены полости рта может привести к кариесу.Они также не содержат достаточного количества жира или белка, чтобы быть здоровой пищей сами по себе или эффективной после тренировки.

Употребление бананов в пищу становится значительно рискованным, только если вы едите слишком много. Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым съедать около двух чашек фруктов в день или около двух бананов. Если вы едите десятки бананов каждый день, существует риск чрезмерно высокого уровня витаминов и минералов.

Медицинский центр Университета Мэриленда сообщил, что чрезмерное потребление калия может привести к гиперкалиемии, которая характеризуется мышечной слабостью, временным параличом и нерегулярным сердцебиением.Это может иметь серьезные последствия, но вам придется съесть около 43 бананов за короткое время, чтобы проявились какие-либо симптомы гиперкалиемии.

По данным Национального института здоровья, ежедневное употребление более 500 миллиграммов витамина B6 может привести к повреждению нервов в руках и ногах. Чтобы достичь такого уровня витамина B6, вам придется съесть тысячи бананов.

Банановая кожура: съедобна или ядовита?

Оказывается, самый большой риск от банановой кожуры действительно может поскользнуться на ней.Банановая кожура не ядовита. На самом деле они съедобны и богаты питательными веществами. «Банановую кожуру едят во многих частях мира, хотя [это] не очень распространено на Западе», - сказал Флорес. «Он содержит большое количество витаминов B6 и B12, а также магния и калия. Он также содержит некоторое количество клетчатки и белка». Согласно статье 2011 года в журнале Applied Biochemistry and Biotechnology, банановая кожура также содержит «различные биоактивные соединения, такие как полифенолы, каротиноиды и другие».

Важно тщательно вымыть кожуру банана перед употреблением в пищу, так как в банановых рощах могут находиться пестициды.

Банановую кожуру обычно подают в вареном, вареном или жареном виде, хотя ее можно есть сырой или положить в блендер с другими фруктами. Они не такие сладкие, как мякоть банана. Кожура созревшего будет слаще незрелой.

Другие факты о бананах

Бананы, возможно, были первым выращенным фруктом в мире. Археологи обнаружили свидетельства выращивания бананов в Новой Гвинее еще в 8000 году до нашей эры.

Банановое растение классифицируется как древовидное (древовидное) многолетнее растение, а сам банан считается ягодой.Связка бананов называется рукой; один банан - это палец.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), существует почти 1000 разновидностей бананов. Почти все продаваемые в магазинах бананы клонированы только из одного сорта - бананового растения Кавендиш, родом из Юго-Восточной Азии. Кавендиш заменил Гро-Мишель после того, как этот сорт был уничтожен грибком в 1950-х годах. Сообщается, что Gros Michel был больше, имел более длительный срок хранения и был лучше на вкус.По словам ботаников, кавендиши устойчивы к грибку, который убил Гро-Мишель, но они восприимчивы к другому грибку и могут столкнуться с той же судьбой в течение следующих 20 лет.

С ботанической точки зрения нет никакой разницы между бананами и бананами. Но в общем, «банан» относится к более сладкой форме фруктов, которые часто едят в сыром виде, а «подорожник» относится к более крахмалистым фруктам, которые часто готовят перед едой.

Эквадор является ведущим производителем бананов в мире, за ним следуют Филиппины.Бананы производятся в других тропических и субтропических регионах Азии, Африки и Америки, а также на Канарских островах и в Австралии.

Дикие бананы растут по всей Юго-Восточной Азии, но большинство из них несъедобны для человека, так как они усеяны твердыми семенами.

В 1923 году были выпущены ноты к популярной песне «Да у нас нет бананов!» продавалось более тысячи копий в день.

Версия Гарри Белафонте «Песня о банановой лодке» была выпущена на первом альбоме, проданном тиражом более миллиона копий, - «Калипсо» Белафонте."

Дополнительные ресурсы

.

Смотрите также

От вздутия живота народные средства

От Вздутия Живота Народные Средства

Народные средства от вздутия живота Вздутие живота или метеоризм характеризуется излишним скоплением газов в кишечнике, которое может вызывать болезненные… Подробнее...
Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела

Температура Понос Тошнота

Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела Каждый хоть однажды сталкивался с такими неприятными симптомами, как температура, понос,… Подробнее...
Почему у ребенка зеленый понос

Понос Зеленый У Ребенка

Почему у ребенка зеленый понос Появление у ребенка зеленого поноса часто вводит в панику его родителей. Не зная причину появления поноса зеленого цвета, в… Подробнее...
Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой

Температура Понос Рвота У Ребенка

Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой У маленького ребенка еще только формируется защитная система организма, и… Подробнее...
Лекарство от вздутия живота

Лекарство От Вздутия Живота

Чем снять вздутие живота Вздутие живота, как его называют врачи, метеоризм, — неприятная, а главное, исключительно… Подробнее...
Причины поноса после еды

После Еды Сразу Иду В Туалет По Большому - Понос

Причины поноса после еды Некоторый жалуются, что после еды сразу идут в туалет по-большому из-за поноса. Такая… Подробнее...
Понос после арбуза

Понос После Арбуза

Какие продукты могут вызвать понос Расстройство пищеварения может возникнуть не только как реакция на отравление, но и… Подробнее...
Первая помощь ребенку при рвоте

Рвота У Ребенка Без Температуры И Поноса Что Делать - 3 Года

Первая помощь ребенку при рвоте Дети до 5 лет являются самой восприимчивой к различным вирусам и бактериям группой.… Подробнее...

Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагностированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом.


Copyright medrox.ru © 2015- Карта сайта, XML.