Что такое кислица


Кислица — Википедия

Кисли́ца (лат. Óxalis) — род однолетних, чаще многолетних трав, иногда полукустарников семейства Кисличные (Oxalidaceae).

По отношению к воде в почве — мезофит: обитает в условиях с более или менее достаточным, но не избыточным количеством воды в почве[2].

Кислицы — очень теневыносливые растения, в еловых лесах могут жить при освещённости, равной 1/200 от полного солнечного освещения[3].

Растение с ползучим, иногда шишковатым корневищем.

Очерёдные, большей частью тройчато или пальчатосложные листья снабжены черешками и сложным отгибом. Листочки расположены лапчато, а иногда и перисто. Листья складываются и опускаются со сменой дня и ночи (никтинастия), при механическом раздражении (сейсмонастия), на ярком свету (фотонастия) [4]. Листочки кислицы, в зависимости от вида, могут быть зелёными и даже бордовыми или фиолетовыми.

Цветки правильные, построенные по пятерному типу, лепестки белые, розовые или жёлтые, тычинок десять. Формула цветка:∗K5C5A5+5G1{\displaystyle \ast K_{5}\;C_{5}\;A_{5+5}\;G_{1}}. Завязь пятигнёздная. Для видов кислицы характерны цветки трёх вариантов (триморфные) с различной длиной столбиков (гетеростилия): длинными (выше длинных тычинок), средними (на уровне между длинными и короткими тычинками) и короткими (короче коротких тычинок)[4]; а у кислицы обыкновенной имеются, кроме обыкновенных цветков, клейстогамические, то есть приспособленные к самоопылению. Цветки кислиц закрываются к ночи или в непогоду[4].

Плод — коробочка, раскрывающаяся по створкам. Семена, которых по нескольку в каждом гнезде, одеты мясистым покровом, который, лопаясь, эластично отскакивает, способствуя раскрыванию плода и разбрасыванию семян. По Л. ван дер Лэйлу, по способу распространения диаспор кислицы являются баллистами, более того, они считаются общеизвестным и характерным примером баллист: у них под наружным слоем семенной кожуры залегает слой клеток, богатых сахаром, которые к моменту созревания семян сильно набухают; в результате этого в определённый момент наружный слой семенной кожуры разрывается и с силой выбрасывает семена из раскрывшейся коробочки[5].

По типу распространения семян — мирмекохор[6].

Применение у ацтеков[править | править код]

В произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привёл различные сведения о кислице ( и другие виды), в частности, о том, что:

Есть другая трава, которая называется шошокойоли, и это местный щавель, он кислый, и едят его сваренным и сырым[7]… Есть другая трава, которая называется тешошокойолли. У неё длинные стебли, а также черешки листьев, и эти — широкие и металлического зелёного и фиолетового оттенка. Она даёт только один фиолетовый цветок и у него вкус, как у травы или сена, и он немного горчит. Эта измельчённая трава полезна от опухолей, прикладывая её измельчённую на них. Корень у этой травы — один и округлый, снаружи — чёрный, а внутри — жёлтый. У неё есть маленькие корешки, тонкие и густые, которыми он весь опутан. На вкус он терпкий, если попробовать на язык. Этот измельчённый корень хорош для женщин, которые вновь заболели из-за того, что их муж сошёлся с ними до того, как они полностью исцелились. А также для мужчины, вновь заболевшему из-за того, что имел связь со своей женой до того, как полностью исцелился… Эта трава тешошокойолли растёт в горах и в холодных высокогорьях [8].

Цветы кислицы

Растение улучшает обмен веществ, усиливает аппетит, оказывает противоглистное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, моче- и желчегонное действие. Кроме того, кислица устраняет изжогу, рвоту, нормализует кислотность желудочного сока, снижает артериальное давление, является противоцинготным и противоядным средством при отравлении ртутью и мышьяком. Настои, отвары и настойку применяют при заболеваниях печени, почек, желчного и мочевого пузыря, гастрите, диатезе, сердечно-сосудистых заболеваниях, кровотечении, стоматите, гнилостных процессах в полости рта (для полоскания). Свежий сок из листьев применяют при лихорадке, атеросклерозе, неврозе сердца, раке желудка. Свежие листья едят при цинге, глистах, а в измельчённом виде (или сок) прикладывают к гнойным ранам, язвам, фурункулам.

В листьях кислиц обнаружен оксалат калия, придающий кислый вкус, например, кислице обыкновенной, распространённой в тенистых лесах.

Шишковатые корневые побеги некоторых кислиц употребляются в пищу и для этого даже разводятся, таковы Кислица клубненосная ( Oxalis tuberosa Molina) и Кислица мясистая (Oxalis carnosa Molina), разводимые преимущественно в Чили под именем ока. Кислота в шишковатых корнях этих растений заменяется сахаром под конец развития, как во многих плодах.

Кислица является промежуточным растением ржавчинного гриба — ржавчины кукурузы (Puccinia sorghi Schw.)[9].

Таксономия[править | править код]

Род Кислица входит в семейство Кисличные (Oxalidaceae) порядка Кисличноцветные (Oxalidales).

Виды[править | править код]

В мире насчитывается около 800 видов, главным образом в Южной Африке, Южной Америке и Мексике. На территории России и сопредельных стран насчитывается 6 видов.

В тенистых хвойных лесах часто встречается Кислица обыкновенная, или Заячья капуста (Oxalis acetosella), — маленькое бесстебельное растение с ползучим корневищем. Листочки её тройчатых листьев ночью и в пасмурную погоду складываются. Цветки одиночные белые с розово-фиолетовыми жилками. Листья её, как и кислицы рожковой (Oxalis corniculata), содержат витамин С и щавелевую кислоту. В большом количестве трава ядовита для овец. Некоторые африканские и американские виды, например, Кислица клубненосная (Oxalis tuberosa), в ряде стран культивируют ради съедобных клубней. Многие виды разводят как декоративные.

Некоторые виды:

Кислица обыкновенная — Википедия

Кислица обыкновенная

Кислица обыкновенная. Общий вид цветущего растения

промежуточные ранги

Вид:Кислица обыкновенная

Oxalis acetosella L. (1753)

См. текст

Кисли́ца обыкнове́нная (лат. Óxalis acetosélla) — многолетнее травянистое растение, вид рода Кислица (Oxalis) семейства Кисличные (Oxalidaceae).

Народные названия — «заячья капуста» и «кукушкин клевер».

Встречается на всей территории Европы, на Кавказе, в Турции, Китае, Монголии, в Северной Америке. На территории России растёт в европейской части, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке.

Кислица обыкновенная может быть примером растений, которые приурочены лишь к определённым растительным сообществам, будучи хорошо приспособлены к свойственной этим сообществам фитосреде. Успешно произрастающая в тёмнохвойных, в особенности еловых лесах в условиях значительного затенения, являющаяся, наряду с майником и седмичником, характерным представителем растительного сообщества таких лесов, она обычно быстро исчезает при уничтожении леса (тем не менее, в опытах выращивания кислицы из семян вне природных сообществ она росла при полном солнечном освещении лучше, чем при затенении в условиях леса)[2]. В еловых лесах часто можно встретить сплошной покров из кислицы обыкновенной[3].

Кислица обыкновенная — зимнезелёное[4] приземистое бесстебельное травянистое многолетнее растение, достигает в высоту 5—12 см.

Корневище тонкое, ползучее. Корни кислицы обыкновенной заражены грибами. Гифы гриба-фикомицета проникают внутрь клеток коры корня (эндотрофная микориза) и образуют там древовидные разветвления (арбускулы) или пузыревидные вздутия (везикулы). В субэпидермальных клетках тело гриба (мицелий) долго остается живым, а в слое переваривающих клеток (фагоцитах) происходит переваривание арбускул (тамнискофагия)[3].

Листья — длинночерешковые, тройчатые, мягкие. Листочки обратносердцевидные, цельнокрайние. Перед наступлением ночи или ненастной погоды листочки складываются и поникают. На вкус они кисловаты, так как содержат соли щавелевой кислоты. Русский ботаник А. Ф. Баталин в 1872 году в диссертации «О влиянии света на образование формы растений» впервые указал на способность кислицы обыкновенной опускать листья на сильном свету и от механического раздражения: движение листьев под влиянием этих факторов происходит в результате изменения тургорного давления в клетках подушечек сочленений листьев[3].

Цветоносы длиной 5—10 см.

Цветёт в конце весны — начале лета (май — июнь)[5]. Цветки одиночные, на длинных цветоножках, белые с розово-фиолетовыми жилками и жёлтым пятном в основании. Чашелистики овальные, тупые, сверху голые, по краю опушённые. Опыление цветков кислицы обыкновенной, связанной с таёжным типом растительности, представляет собой особый случай. Цветки мономорфны, но наряду с открытыми (хазмогамными) цветками имеются закрытые (клейстогамные) цветки. У хазмогамных цветков рыльца и пыльца созревают одновременно, но они не могут прийти в соприкосновение, так как рыльца на ⅓ превышают высоту пыльников. Самоопылению цветков способствуют насекомые. В том случае, когда насекомыми осуществляется случайно перекрёстное опыление, завязываются семена. Клейстогамные цветки очень мелкие (около 3 мм) в сравнении с хазмогамными (диаметром около 2 см) и похожи на бутоны. Они обычно скрыты в листовой подстилке и появляются только когда начинается созревание семян у хазмогамных цветков. У клейстогамных цветков лепестки упрощены до крошечных чешуй, столбики короткие, пыльники не вскрываются, а пыльца прорастает внутри их и пыльцевые трубки проникают через стенку пыльника и ориентируются в направлении рыльца. Клейстогамия у кислицы обыкновенной — важнейшее приспособление к условиям тёмнохвойной тайги. Сильное затенение и повышение увлажнения вызывает увеличение числа клейстогамных цветков и уменьшение хазмогамных[3].

Плод — пятигнёздная локулицидная коробочка; вскрывается путём разрыва гнезд. Семена после созревания выбрасываются из коробочки на большое расстояние. Семена распространяются муравьями (мирмекохория)

Растение ядовито[6].

Листья содержат до 1 % органических кислот (в основном щавелевую, а также яблочную, янтарную и др.) и их соли; в молодых листьях содержится более 0,07 % аскорбиновой кислоты (к осени — до 0,15 %), каротин, рутин. Благодаря наличию органических кислот листья имеют приятный кислый вкус.

Известно как лекарственное растение в народной медицине. Применяется в виде настоев и отваров травы. Используют как желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, регулирующее пищеварение средство, для устранения дурного запаха изо рта, при нарушениях обмена веществ, кожных болезнях. Листья употребляют в свежем виде при весеннем авитаминозе. Свежий сок кислицы обладает антисептическим и ранозаживляющим свойствами. Примочки с соком и свежие измельчённые листья прикладывают к гнойным ранам и язвам.

В народной медицине растение использовали как противоядие при отравлении ртутью и мышьяком[7].

У растения приятный кисловатый привкус, но в больших количествах оно слегка ядовитое, может вызвать раздражение почек и мочевыводящих путей. Из свежих растёртых с сахаром листьев можно приготовить витаминный напиток. В смеси с сыром листья пригодны для салатов, их также едят как приправу к яичным блюдам и супам. Настой зелени иногда используют как суррогат чая. Однако длительное внутреннее применение этого растения может привести к заболеванию почек.

Кислица обыкновенная использовалась в красильном деле.

При выпасе животных в местах с большим количеством кислицы обыкновенной (особенно в начале весны, когда другого корма мало) бывают случаи опасного отравления (в частности, у овец), нередко со смертельным исходом.

Медонос, но сбор меда небольшой.

Иногда применяется как декоративное растение. Предпочитает влажную, богатую перегноем почву. Участок для выращивания этого растения лучше выбрать тенистый. Размножается кислица обыкновенная семенами и делением куста. Разрастаясь, она образует красивый ковёр.

Вид Кислица обыкновенная входит в род Кислица (Oxalis) семейства Кисличные (Oxalidaceae) порядка Кисличноцветные (Oxalidales).

уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды

Кислица (Oxalis), еще именуемая оксалисом, является частью семейства Кисличные, а представлен данный род многолетними и однолетними травянистыми растениями. В природных условиях кислица встречается на территории Южной Африки, в Южной и Центральной Америке, а еще в Европе. В Ирландии она является национальным символом, растением святого Патрика, который считается самым почитаемым праведником в стране. С латыни «oxys» переводится как «кислый», это связано с тем, что листва такого растения обладает кисловатым вкусом. В природных условиях насчитывается примерно 800 видов кислицы. Часть из этих видов начали культивировать в 17 в, и с этого самого времени их выращивают как в домашних условиях, так и в открытом грунте. В странах Европы это растение еще именуют «клевер счастья», а в России ― «заячья капуста». Высокая популярность кислицы среди садоводов и цветоводов объясняется тем, что она является высокодекоративным и нетребовательным в уходе растением.

Краткое описание выращивания

  1. Цветение. С последних дней мая либо с первых ― июня и до самой зимы.
  2. Освещенность. Необходим яркий свет, который должен быть обязательно рассеянным.
  3. Температурный режим. На протяжении периода вегетации температура воздуха должна быть в пределах от 20 до 25 градусов, а в период покоя ― от 12 до 18 градусов.
  4. Полив. В весенне-летний период полив должен быть обильным, а в холодное время года ― от умеренного до скудного.
  5. Влажность воздуха. Хорошо растет при влажности воздуха, которая характерна для жилых помещений, однако если в комнате слишком жарко, тогда иногда увлажняйте листву из пульверизатора.
  6. Удобрение. Во время интенсивного роста подкормки проводят 1 раз в 15–20 дней, для этого используют минеральные комплексные удобрения в половинной от рекомендованной производителем дозировке.
  7. Период покоя. Он начинается после цветения и длится 4–6 недель.
  8. Пересадка. Пересадку молодых кустов проводят каждый год, а взрослых ― 1 раз в 2 либо 3 года.
  9. Размножение. Чаще всего используют клубеньки либо дочерние луковицы, а более редко ― семенной способ.
  10. Вредные насекомые. Тли, щитовки и паутинные клещи.
  11. Заболевания. Фузариоз и серая гниль.
  12. Свойства. Это растение обладает целебными свойствами, в его листве содержится большое количество витамина С.

Особенности кислицы

Как уже говорилось выше, род кислица включает в себя большое количество видов, среди которых встречаются многолетники, однолетники, а еще луковичные и клубневые растения. Тройчатые либо пальчатосложные черешковые листовые пластины, обладающие сложным отгибом, раскрываются в утреннее время и складываются вечером. Так же листва реагирует на механическое раздражение либо на очень яркий свет. Окрас листвы может быть фиолетовым, зеленым либо бордовым. Небольшие правильной формы цветки могут быть окрашены в розовый, желтый, белый либо сиреневый цвет. Как и листва в вечернее время либо перед непогодой цветки закрываются. Созревшие семена находятся в оболочке, которая разрывается при малейшем прикосновении. Наиболее часто в комнатных условиях выращивают кислицу треугольную и кислицу четырехлистную. В Европе комнатную кислицу очень часто используют в качестве подарка под елку, потому что существует такая примета, что если в доме за 1 день до Нового года поселится такой цветок, то он принесет с собой благополучие и счастье.

Уход за кислицей в домашних условиях

Освещенность

Для того чтобы выращивание кислицы оказалось успешным, ей нужно создать такие условия, которые максимально приближены к естественным. Она нуждается в большом количестве яркого света, однако он должен быть обязательно рассеянным. Ни в коем случае не допускайте, чтобы прямые лучи солнца попали на листву.

Температурный режим

В теплое время года цветок предпочитает находиться при температуре воздуха от 20 до 25 градусов. В зимнее время его убирают в более прохладное место, если этого не сделать, тогда цветение может не наступить.

Полив и опрыскивание

В весенне-летний период поливать растение надо обильно, но при этом не допускайте застоя жидкости в корневой системе куста. В осеннее время проводят сокращение полива, а в зимние месяцы полив должен быть скудным и редким, но допускать полной пересушки кома земли в горшке нельзя.

Кислица нормально растет  и развивается без регулярного опрыскивания листвы из пульверизатора. Но если в комнате очень жарко и душно, тогда опрыскивание для цветка будет очень полезным, для этого используют нехолодную заранее прокипяченную воду. Однако зимой увлажнять цветок нельзя.

Период покоя

У части видов кислицы в зимнее время наблюдается период покоя, продолжительность которого составляет от 4 до 6 недель. Проследите за кислицей, когда она закончит цвести, если у нее начнет массово облетать листва, тогда следует сократить полив и убрать ее в более прохладное место, где она будет находиться до конца периода покоя. Однако в некоторых случаях листва не облетает, а растение просто прекращает расти, в этом случае его тоже нужно убрать в прохладное место, чтобы оно хорошенько отдохнуло. Поливать в это время куст нужно очень редко и небольшим количеством воды, но ком земли в горшке пересыхать не должен. Сразу же после того как у него начнут отрастать молоденькие побеги, цветок пересаживают в новую почвосмесь и возвращают на его обычное место, при этом возобновляют поливы и не забывают своевременно его подкармливать.

Подкормки

Комнатную кислицу надо обязательно систематически подкармливать, используя для этого минеральное комплексное удобрение. Подкормки проводят на протяжении периода вегетации и цветения с периодичностью 1 раз в 15–20 дней, при этом используют питательный раствор такой концентрации, которая будет вдвое меньше рекомендованной производителем (смотрите на упаковке).

Пересадка кислицы

Пока цветок молодой, пересаживать его нужно 1 раз в год, более взрослые экземпляры подвергают данной процедуре гораздо реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Прежде чем приступить к пересадке растения, надо выбрать подходящую емкость. Опытные цветоводы рекомендуют использовать широкий горшок, так как в этом случае в нем поместятся несколько луковичек и клубней, в результате чего ваш дом украсит эффектный пышный куст. Чтобы избежать застоя жидкости в корневой системе, на дне емкости обязательно делают хороший дренажный слой. Это растение не отличается требовательностью к землесмеси, поэтому для его пересадки можно купить готовую универсальную почвенную смесь либо можно составить ее своими руками, для этого соедините песок, дерновую, листовую и торфяную почву, которые берут в равных долях. Однако при выборе землесмеси нужно учитывать тот факт, что если в ней будет слишком много питательных веществ, тогда это спровоцирует буйный рост листвы в ущерб цветению. Пересаживают куст очень аккуратно и берут его вместе с комом земли.

Заболевания и вредители

Кислица отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и различным вредным насекомым. Однако если она будет ослаблена неправильным уходом, то на ней могут поселиться тли, паутинные красные клещи и щитовки. Если на растении поселилась тля, то его обрабатывают мыльным раствором (на 2 ст. воды 2 ч. л. жидкого мыла), от паутинного клеща избавляются при помощи Актеллика. Если же его атаковала щитовка, тогда для начала насекомых нужно убрать с цветка руками, после чего его опрыскивают Актарой. При необходимости спустя 7 дней проводят повторную обработку кислицы. При использовании химикатов не забывайте про меры предосторожности: опрыскивание цветка проводят только на свежем воздухе, при этом наденьте перчатки и защитите поверхность субстрата в горшке от попадания на нее препарата. Если же куст обрабатывается мыльным раствором, тогда спустя несколько часов его обязательно удаляют чистой водой, при этом не забудьте так же защитить поверхность почвосмеси.

Если при  посадке кислицы на дне горшка не был сделан дренажный слой, тогда при чрезмерно обильных поливах в корневой системе может наблюдаться застой жидкости. Это способствует развитию фузариоза либо серой гнили. Обе этих болезни на начальном этапе развития можно легко излечить Фундазолом.

Способы размножения

Размножение семенами

Кислицы, растущие в дикой природе, размножаются семенами. Однако цветоводами данный способ размножения используется не часто, так как он сравнительно долгий и низкоэффективный. Но если у вас есть желание вырастить цветок именно из семени, тогда можно попробовать это сделать. Пошаговая инструкция посева семян:

  1. Первым делом подготовьте подходящую почвосмесь. В ее состав должны входить песок, торф и листовой перегной (1:4:4).
  2. В самом начале весны равномерно распределите семена по поверхности субстрата, при этом заделывать либо присыпать их сверху землей не нужно.
  3. Накройте емкость стеклом (пленкой), что позволит поддерживать необходимую для прорастания высокую влажность (около 100%).
  4. Посевы переставьте в прохладное (от 16 до 18 градусов) и хорошо освещенное место, свет должен быть обязательно рассеянным. Следите за тем, чтобы субстрат в емкости был все время немного влажноватым, для этого надо регулярно проводить полив при помощи распылителя.
  5. Не забывайте каждый день проветривать посевы.

Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся спустя 7–30 дней (в зависимости от свежести семенного материала).

Размножение дочерними луковичками

Намного быстрее и проще размножить цветок вегетативно. Для этого во время пересадки у куста нужно аккуратно отделить дочерние клубеньки либо луковички, сформировавшиеся вокруг стержневого корня. После этого их по несколько штук высаживают в одну емкость и засыпают сверху не очень большим количеством субстрата. После этого горшок убирают в полутень и не забывают изредка проводить умеренный полив. Когда покажутся молоденькие побеги, емкость переставляют в хорошо освещенное место, защищенное от прямых лучей солнца, а спустя 4–6 недель ваш дом уже будет украшать обильно цветущий пышный куст.

Деление клубня

Сразу же после окончания периода покоя, когда на кусте сформируется первая новая листовая пластина, клубень нужно вынуть из горшка и удалить с него весь субстрат. Осторожно промойте его в розоватом растворе марганцевого калия и острым продезинфицированным инструментом поделите на несколько частей. Места срезов на деленках нужно присыпать угольным порошком, после чего их высаживают в индивидуальные горшочки. Затем их переносят в хорошо освещенное место (свет должен быть рассеянным) и обеспечивают им регулярный полив, который проводится сразу же после просыхания кома земли в горшке. Подкормки деленок проводят 1 раз в 15 дней, при этом первый раз удобрения вносят спустя неделю после посадки.

Свойства кислицы

С давних времен известно о том, что кислица обладает лечебными свойствами. Надземную часть куста использовали при цинге, а также при обработке ран и язв, а еще в качестве противоядия при отравлении ртутью либо мышьяком. В нетрадиционной медицине широко использовались такие свойства цветка, как: желчегонные, ранозаживляющие, противоглистные, противовоспалительные и мочегонные.

Так как в листве содержится очень много витамина С, то ее употребление рекомендовано при простуде, а также для укрепления иммунной системы организма. Кислица также широко применяется и в кулинарии, так, из нее готовят полезный и вкусный чай, а еще ее кладут в зеленый борщ, щи либо квас.

Виды кислицы с фото и названиями

Кислица треугольная (Oxalis triangularis), или кислица фиолетовая

Этот вид пользуется наибольшей популярностью у цветоводов. Он представляет собой клубневое не очень высокое растение, трехдольные длинночерешковые листья которого украшают пятнышки темно-пурпурного цвета. Листья такого цветка схожи с трепетными крылышками бабочки, поэтому его и именуют еще «мадам Баттерфляй». Во время цветения формируются маленькие цветки, которые могут быть окрашены в розоватый, белый либо сиреневый цвет.

Кислица четырёхлистная (Oxalis tetraphylla)

Или кислица Деппе (Oxalis deppei). Такой вид культивируют как в комнатных условиях, так и в открытом грунте. Зеленоватые четырехдольные листовые пластины имеют середку коричнево-красного окраса. Цветение длится сравнительно долго, во время него формируются соцветия, состоящие из цветков малиново-красного оттенка. Данный вид в Англии еще именуют «счастливым клевером».

Кислица Боуви (Oxalis bowiei)

Такой вид отличается своей теплолюбивостью. Высота кустика всего около 20–25 сантиметров, кожистые листовые пластины обладают зеленоватым окрасом, а цветки на длинных цветоносах окрашены в темно-розовый цвет.

Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella)

Высота такого корневищного растения около 8–10 сантиметров. Строение листовых пластин похоже на клевер. На длинных цветоносах формируются одиночные цветки белого цвета.

Кислица железистолистная (Oxalis adenophylla)

У этого вида куст в высоту может достигать около 10 сантиметров. Его многодольные листовые пластины окрашены в зеленовато-серый цвет. А большие розоватые цветки украшают прожилки и пятнышки другого цветового оттенка.

Кислица разноцветная (Oxalis versicolor)

Этот вид отличается высокой декоративностью. Во время цветения его украшают белые цветки в красную полоску. Когда цветок раскрыт, то внутри он белый, а по кромке проходит красное окаймление.

Помимо этих видов культивируют еще кислицу Обтуса, ока (клубненосную), рожковую, девятилистную, бедную, молочно-белую, настурциевидную, суккулентную, членистую, прижатую, треугольную и др. Однако все их растят в открытом грунте.

Загрузка...

описание, разновидности и особенности цветка,

Кислица – растение, относящееся к семейству Кисличных. В научной среде культура называется оксалисом, однако, в народе называют «ложный клевер», «заячья капуста» и «кисличка».

Такие прозвища связаны с тем, что листья кислицы похожи на клевер, а на вкус ощущается лёгкая кислинка.

Советуем также прочитать о том, как вырастить лавр на подоконнике.

Описание растения

Впервые растение было обнаружено на территории Мексики. Позднее кислицу стали встречать и в странах Южной Америки, и в южной части африканского континента. Кислица встречается и на дачных участках. Её декоративные качества ценятся садоводами.

Садовую кислицу высаживают, создавая живые изгороди, а также используют растение в качестве комнатного. Помимо декоративных, известны и полезные свойства кислицы. Растение помогает при застое желчи. Также кислицу используют как мочегонное средство и как лекарство от простуды.

Культура встречается в форме травянистого растения многолетнего или однолетнего. Корневая система представлена корневищем с наростами в виде клубней или луковиц. Корневище близко к поверхности и склонно к распространению. В высоту цветок достигает 15–30 см.

Листья кислицы обыкновенной по строению пальчатые или тройчатые, длиной 5–15 см. Сам лист прикреплён к стеблю черешком. Длина черешка превышает длину листовой пластины, достигает до 20 см.

Если вдруг заметили, что растение опустило листья, то не стоит паниковать и начинать искать причину болезни. Это свойство кислицы наблюдается в пасмурную погоду, в ночное время и при физическом взаимодействии с растением. Листовые пластины зелёного оттенка, реже встречаются бордовые экземпляры, ещё реже — растения с двухцветной окраской.

Цветки кислицы появляются в конце весны, продолжается период цветения месяц. На кусте формируется цветоносный побег с бутонами. Цветы, как и листья, смыкают лепестки в ночное время. Бутоны на цветоносе сиреневые, белые, розовые и желтые.

Цветки формируются как женские, так и мужские. Опыляются самостоятельно, также этому процессу помогают насекомые, например, пчёлы. Кислица способна к плодообразованию.

Плоды представляют собой коробочки, содержащие семена в виде капель. У семян толстая кожура, на поверхности которой запасаются углеводы для привлечения муравьёв. Эти насекомые становятся способом транспортировки семян на большие расстояния. Кроме того, после созревания коробочка не раскрывается, а будто выстреливает семенами, что также помогает перемещению семян.

Виды кислицы

Род Кислиц включает в себя 800 видов. В нашей стране встречается пять — шесть.

  • Кислица обыкновенная

В природе растение встречается в густых хвойных лесах. Кислица обыкновенная предпочитает тень. Высота травянистого растения составляет 5–12 см. Цветёт культура в конце весны или в начале лета, бутоны небольшие, окрашены в кремовый цвет. По краям лепестков — закругления с розовым или фиолетовым оттенком. Цветонос длиной в 5–10 см.

  • Кислица клубненосная

Такая разновидность встречается в странах Центральной и Южной Америки. Люди, проживающие там, выращивают кислицу клубненосную, как картофель. Название разновидность получила из-за клубней, которые образуются на корневище.

В них так же, как и в картофеле, содержится крахмал. Бутоны на цветоносе растут одиночно, окрашены в розовый цвет.

  • Кислица четырёхлистная

Растёт кислица в Мексике и Панаме. Представляет собой многолетнее растение, корневище которого в виде луковицы. Чаще встречается в квартирах и домах, нежели на улице. Растение высотой в 15 см.

Цветёт с начала лета по начало осени. Бутоны собраны в соцветия по типу зонтиков, цвет — насыщенный розовый или красно-фиолетовый. Цветки в диаметре 2 см.

  • Кислица треугольная

Второе название этого вида – кислица фиолетовая. Эта разновидность не переносит холодных температур, предпочитая тепло. По этой причине растение чаще встречается в качестве комнатного. Листья окрашены в темно-пурпурный цвет. Цветки мелкие, собраны в соцветия.

  • Кислица железистолистная

Садовая разновидность кислицы. Куст в высоту достигает 8 см. В ширину разрастается до пятнадцати сантиметров. Цвести кислица начинает с июня по июль. Крупные бутоны белого оттенка с серебристым отливом, а также заметны розовые жилки в виде сетки.

  • Кислица рожковая

Описание кислицы этого вида свидетельствует о низкорослости куста. Это почвопокровное растение. Поэтому иногда садоводы принимают кислицу рожковую за сорную траву. В начале цветения появляются мелкие розовые бутоны, расположенные по три штуки или поодиночке.

  • Кислица пестроцветная

Вид используется в качестве комнатного растения. Цветки нескольких оттенков: внутренняя поверхность окрашена в белоснежный цвет, а вот наружная содержит бордовую или алую кайму. В высоту куст вырастает до 15 см. Естественное место роста юг Африки.

Выращивание кислицы

В почвенной смеси важны следующие элементы: песок, перегной, торф, листовая почва и дёрн. Каждая часть добавляется в равном соотношении. Если растение комнатное, то подбирают соответствующий горшок. Подойдёт ёмкость средних размеров. На дно закладывается дренажный слой из черепков или керамзита. Посадка сопровождается обильным поливом водой.

Уход за растением

  1. Освещённость. Солнечных лучей нужно много, однако, они нужны для растения в рассеянном виде. Прямые лучи негативно воздействуют на кислицу. Световой день нужен не менее двенадцати часов. При недостатке освещения, особенно в пасмурные осенние или зимние дни, рекомендуется использовать дополнительную подсветку.
  2. Температурный режим. Весной и летом рекомендуемая температура составляется +20+25 градусов по Цельсию. Нужно также проветривать растение, но оберегать его от сильных сквозняков. Зимой рекомендуемая температура снижается: +12+18 градусов по Цельсию будет оптимальным.
  3. Влажность. Полив нужен регулярный. Растение любит опрыскивания. Но при этом не стоит допускать застоя жидкости. Цветок зимой впадает в состояние покоя, в это время от полива можно постепенно отказаться на протяжении четырех — шести недель.
  4. Подкормка. В период с середины весны и до конца лета кислицу поливают раствором удобрений с минеральными веществами. Кратность внесения составляет 14–20 дней.
  5. Болезни растения. Кислица невосприимчива к болезням. Иммунитет снижает только неправильный уход, когда допускаются сквозняки, застой влаги и воздействие низких температур. В таком случае растение поражает серая гниль и мучнистая роса.

Размножение растения

Размножается кислица несколькими способами:

  • семенами,
  • клубнями,
  • черенкованием.

Размножение семенами начинать нужно в апреле. Сажать в горшки и контейнеры нет необходимости, семена кислицы сажают сразу в открытый грунт. Первые ростки проклёвываются через 10–15 дней.

В течение первого сезона росток направляет силы на формирование листовой розетки и укрепления корней. Осенью зелёные части растения отмирают. После этого выкапывают корневище из грунта.

На зиму растение помещают на хранение, место для этого нужно прохладное. Горшки с почвенной смесью готовят заранее. К смеси добавляют часть песка. В такой горшок помещается до десяти корневищ, глубина посадки составляет 1 см.

До марта температуру хранения держат в пределах +5+10 градусов по Цельсию. В конце месяца начинают увеличивать температуру.

Черенкование — неплохой способ размножения кислицы. Приживается любая часть растения, будь то цветонос или листовая пластина. Можно черешок поместить в воду на некоторое время, а можно и сразу в грунт.

Высаживают кислицу группами в горшок, где смешивается песок, перегной, листовая земля и дёрн. Помещаются эти горшки на солнечное место с рассеянными лучами, при температуре в +25 градусов по Цельсию.

Кислица прямая — Википедия

Кислица прямая

Кислица прямая. Общий вид цветущего растения

промежуточные ранги

Вид:Кислица прямая

Oxalis stricta L. (1753)

См. текст

Кисли́ца пряма́я, или Кисли́ца прямостоя́чая, или Кисли́ца торча́щая (лат. Óxalis strícta) — вид растений рода Кислица (Oxalis) семейства Кисличные (Oxalidaceae).

Многолетник[2] или однолетник[3]. Корневище тонкое, ползучее с подземными столонами.

Стебель прямостоячий, простой или ветвистый, высотой 15—45 см, красноватый или более менее багрянистый. Растение более или менее опушённое, с редкими белыми прижатыми волосками.

Листья очередные, тройчатосложные, без прилистников, черешки прямые, в основании с сочленением, от почти голых до густоопушённых многоклеточными волосками, длиной 2,5—6(8) см.

Листочки обратносердцевидные, голые или иногда волосистые, по краю реснитчатые с маленькими, длиной 0,3 мм, расположенными в основании 3-6(8) слабоопушённых цветоножек длиной 4-6 мм.

Соцветия часто разветвлённые (цимозного типа), с цветками в пазухах листьев, на длинных с заострёнными прицветниками цветоносах, в виде двух-пятицветковых полузонтиков. Чашечка длиной 4 мм, почти в два раза короче венчика, чашелистиков 5, ланцетных, длиной 3—3,5 мм и шириной 0,7 мм, с белыми прямыми волосками. Венчик 5-членный, почти колокольчатый, лепестки жёлтые, длиной 5,5—8 мм и шириной 1,5—3 мм, ноготок прямой, пластинка лепестка продолговато-обратнояцевидная; тычинок — 10, тычиночные нити без зубцов, в основании сросшиеся, внутренние почти голые или вверху более или менее редковолосистые, на 1/3 длиннее наружных, голых; пыльники продолговатые, жёлтые, налегающие. Завязь верхняя, 5-гнездная, многосемянная.

Цветёт в июне — сентябре,[3] плодоносит — июль—октябрь.

Плод — коробочка, продолговатая, ребристая, длиной 12—20 мм, покрытая отстоящими волосками, на плодоножке, косо отстоящей вверх.

Семена яйцевидные, сплюснутые, длиной 1—1,3 мм и шириной 0,7 мм, толщиной 0,3—0,4 мм, в верхней части островатые, коричневые, поперёк ребристые. Масса 1000 семян 0,2-0,3 г.

К Oxalis stricta L. морфологически и экологически близки два вида: Oxalis dillenii Jacq. — кислица Дилениуса и Oxalis corniculata L. — кислица рогатая, с которыми её нередко путают. От O. stricta их можно отличить по опушению стебля и коробочек. У O. stricta коробочки с редкими отстоящими многоклеточными волосками или почти голые, стебель чаще голый, а иногда опушен оттопыренными многоклеточными волосками (Oxalis stricta Weig.). У O.dillenii и O.corniculata коробочки, как правило, с густыми прижатыми одноклеточными волосками, а стебель опушен прижатыми волосками[3][4]

Естественный ареал[править | править код]

Северная и Центральная Америка. Повсеместно распространена в Канаде и восточных районах США[5].

Вторичный ареал[править | править код]

Широко распространена в странах с умеренным климатом. Эпекофит[6]. Отмечена как чужеродный вид в европейской части России, на Украине, в Беларуси и странах Балтии, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней и Южной Европе, Средиземноморье, Японии, Корее, Китае[5].

В северо западных регионах России — пока относительно редкий вид: известен лишь из окрестностей Санкт-Петербурга и Луги как заносный в садах и парках, у дорог, в культуре редко. Есть сорта с красными листьями[7]. В Вологодской обл. во множестве растёт по цветникам.

В средней полосе европейской части России известна в Брянской, Владимирской, Воронежской, Ивановской, Калужской, Курской, Липецкой, Московской, Орловской, Пензенской, Рязанской, Тульской, Ярославской областях и Мордовии[3]. В последнее время вошли в культуру сорта с тёмно-красными листьями, которые быстро дичают и легко образуют гибридные формы[8].

Пути и способы заноса[править | править код]

Вероятнее всего, первичный занос сделан с семенами декоративных растений закрытого грунта и почвой для теплиц. В качестве декоративного растения кислицу выращивают в цветниках.

Местообитания[править | править код]

Встречается по запущенным паркам, садам, огородам, тенистым сорным местам, на газонах[3]. В Московской обл. найдена в рудеральных местообитаниях, на железнодорожных путях, в цветниках, парках. Частый сорняк теплиц, обработанных почв, цветочных контейнеров, палисадников. Отмечен на полях, песках и галечниках речных долин. В Курской обл. найден вдали от жилья в саженых сосняках.

В Китае растение встречается в лесах и оврагах, на высотах до 1500 м.

Предпочитает дренированные, влажные, щелочные почвы, солнечные места. Может расти на бедных, глинистых почвах. Не очень хорошо растёт в тени. Не выносит задернения участка, особенно краснолистная форма.

Воздействие на естественные фитоценозы и аборигенные виды[править | править код]

Сильное задернение служит серьёзным препятствием для расселения вида. В Средней России в обработанных цветниках и палисадниках кислица прямая часто образует сплошной ковёр, а за пределами участков, на луговине растений нет или они единичные.

В высокотравных североамериканских прериях, которые страдают от пожаров и от выпаса бизонов, кислица прямая на участках, вытаптываемых бизонами, встречается значительно чаще, чем на участках, на которых выпаса нет.

Хорошо размножается семенами.

Минимальная температура прорастания семян +2—4 °C. Всходы из семян и побеги от корневищных почек появляются в апреле—мае, летне-осенние — перезимовывают. При прорастании подсемядольная часть едва возвышающася над землёй. Семядоли овальные, 2(3)—3(5) мм длины, 1(1,5)—2(2,5) мм ширины, на коротких черешках. Первые листья всходов очередные, тройчатые, листочки их сердцевинные, сидячие, по краю с редкими отстоящими волосками, на длиных (10—20 мм) черешках, усаженных (преимущественно на нижней своей части) рассеянными волосками, с 3 продольными жилками: средней и двумя боковыми, загибающимися кверху и петлисто-разветвляющимися. Эпикотиль не развит. Гипокотиль розоватый. Ближайшие последующие листья в основных чертах сходны с первыми. Всходы кисловатые на вкус.[9].

Зрелые коробочки растрескиваются при любом касании и с силой разбрасывают семена, которые легко прилипают к любой поверхности. Таким образом, семена O.stricta могут разноситься человеком или животными. Как показало специальное исследование в Оклахоме (США), среди диаспор растений (семена, плоды) на шерсти бизона (Bison bison) семена кислицы довольно обычны.

Вид активно распространяется семенным путём по возделанным и нарушенным участкам.

Кислица прямая относится к широко распространённым инвазионным видам, засоряющим овощные культуры, сады, иногда встречающаяся в посевах полевых культур.

Все части растения съедобны, с выраженным кислым вкусом, как и у других видов рода Кислица. Листья, цветки и плоды используются для приготовления салатов, для украшения и придания вкуса блюдам. Все части растения можно жевать для утоления жажды. Из листьев готовят напиток, по вкусу напоминающий лимонад. Все растение заваривают как чай, используют как ароматическую приправу при приготовлении блюд из зелёной фасоли. Путём кипячения из растения получают оранжевую краску.

Кислица прямая содержит витамин С и помогает предотвращать цингу; применяется при гипертонии, диабете, ознобе. Настойку кислицы применяют для снятия жара, при желудочных спазмах и тошноте. В связи с большим количеством аскорбиновой и яблочной кислоты в листьях, употребление кислицы следует ограничивать людям, страдающим ревматизмом и артритом. Припарки из растения помогают избежать припухлостей при ушибах.

В США кислица прямая внесена в списки видов, которые распространяются главным образом по нарушенным местам обитания, с трудом проникая в естественные сообщества и являются сорняками сельскохозяйственных культур. Кислица прямая — трудноискоренимый сорняк кукурузных полей США и Канады. Он отмечен, например, на 50 % обследованных участках в посадках кукурузы в канадской провинции Квебек. Для уничтожения сорняка на полях кукурузы используется гербицид «mesotrione»; при правильно подобранной концентрации которого уничтожается до 100 % растений. На промышленных, транспортных и других несельскохозяйственных участках в США используют гербицид «Арсенал».

Вид Кислица прямая входит в род Кислица (Oxalis) семейства Кисличные (Oxalidaceae) порядка Кисличноцветные (Oxalidales).

Синонимы
  • Acetosella chinensis (Haw. ex G.Don) Kuntze, 1891
  • Acetosella fontana (Bunge) Kuntze, 1891
  • Oxalis chinensis Haw. ex G.Don, 1832
  • Oxalis corniculata var. stricta (L.) C.C.Huang & L.R.Xu, 1998
  • Oxalis cymosa Small, 1896
  • Oxalis diffusa Boreau
  • Oxalis europaea Jord., 1854
  • Oxalis fontana Bunge, 1833 — Кислица ключевая
  • Oxalis repens var. stricta Hatus.
  • Oxalis shinanoensis T.Itô
  • Xanthoxalis cymosa (Small) Small, 1903
  • Xanthoxalis europaea (Jord.) Moldenke, 1943
  • Xanthoxalis stricta (L.) Small, 1903 — Жёлтокислица прямостоячая, или Жёлтокислица прямостебельная
  • Xanthoxalis fontana (Bunge) Holub — Жёлтокислица ручьевая

Вид описан из Виргинии. Тип в Лондоне.

Генетические изменения и вариабельность вида[править | править код]

Диплоидное число хромосом: 2n=24[10].

Кислица прямая — изменчивый вид, в пределах которого выделяют ряд разновидностей:

  • Oxalis stricta var. europaea R.Knuth
  • Oxalis stricta var. decumbens Bitter
  • Oxalis stricta var. europaea (Jord. ex F.Schultz) R.Knuth
  • Oxalis stricta var. piletocarpa Wiegand
  • Oxalis stricta var. rufa Farw.
  • Oxalis stricta var. villicaulis Wiegand
  • Oxalis stricta var. villicaulis (Wiegand) Farw.
  • Oxalis stricta var. viridiflora Hus

Эти разновидности различаются характером опушения, формой роста и пигментацией растения. Точная их номенклатура сложна и запутана. В Средней России чаще других встречается var. rufa с выраженной красно-вишнёвой пигментацией, реже растет var. decumbens с распростёртым стеблем. Растения с обильным железистым опушением ( var. villicaulis) на нашей территории достоверно не отмечены[7], но известны южнее, на территории Украины[7].

  • Горшкова С. Г. Род 834. Кислица — Oxalis // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1949. — Т. 14 / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г. Бобров. — С. 76. — 790 с. — 4000 экз.
  • Маевский П. Ф. Флора среденй полосы европейской части России. 10-е изд. — М.: Т-во научных изданий КМК, 2006. — С. 348. — 600 с. — 5 000 экз. — ISBN 5-87317-321-5.
  • Буланкина А. А. Сем. Oxiladaceae - Кисличные // Сорные растения СССР. Руководство к определению сорных растений СССР / Под ред. акад. Б. А. Келлера. — Л.: Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 3. — С. 246.
  • Виноградова Ю. К., Майоров С. Р., Хорун Л. В. Чёрная книга флоры Средней России (чужеродные виды растений в экосистемах Средней России). — РАН. — М.: ГЭОС, 2009. — С. 360. — 494 с. — ISBN 978-8-89119-487-9.
  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Буланкина А. А. Сем. Oxiladaceae - Кисличные // Сорные растения СССР. Руководство к определению сорных растений СССР / Под ред. акад. Б. А. Келлера. — Л.: Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 3. — С. 246.
  3. 1 2 3 4 5 Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России. 10-е изд. — М.: Т-во научных изданий КМК, 2006. — С. 348. — 600 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-321-5.
  4. Eiten G. Taxonomy and regional variation of Oxalis section Cornicalatae. I. Introduction. keys and synopsys of the species // Amer. Midland Naturalist. — Т. № 2 (apr. 1963), вып. 69. — С. 257 - 309.
  5. 1 2 По данным книги «Флора СССР» (см. раздел Литература).
  6. ↑ Эпекофиты — заносные растения, которые распространяются по одному или нескольким типам антропогенных мест обитания
  7. 1 2 3 Цвелёв Н. Н. Определитель сосудистых растений Северо-Западной России (Ленинградская, Псковская и Новгородская обл.). — Изд-во СПХВА. — СПб., 2000. — 781 с.
  8. Хлызова Н. Ю., Агафонов В. А. Особенности новейшего этапа формирования адвентивного компонента флоры Воронежской области // Проблемы изучения адвентиной и санантропной флоры в регионах СНГ / Мат-лы научн. конф. — М.;Тула, 2003. — Вып. 115-116.
  9. Васильченко И. Т. Определитель всходов сорных растений. — Л.: отд. изд. «Колос», 1964. — С. 228. — 432 с.
  10. ↑ Числа хромосом цветковых растений флоры СССР: Семейства Moraceae — Zygophyllaeae / Под ред. акад. А. Л. Тахтаджяна. — Спб.: Наука, 1993. — С. 30. — 430 с.

фото и виды, посадка и уход в домашних условиях

Кислица – травянистое растение из семейства Кисличные. Научное название – оксалис, но также он известен под названиями ложный клевер, заячья капуста и кисличка. И действительно, листочки по строению похожи на клевер и имеют кисловатый привкус. Родиной кислицы является Мексика, Южная Америка и юг Африки. Растение отличается высокой декоративностью, поэтому полюбилось садоводам. Его высаживают в садах в качестве бордюра или используют как комнатное растение. Кислица обладает лечебными свойствами, она является хорошим желчегонным и мочегонным средством, а также помогает при простуде.

Ботаническое описание

Кислица – род однолетних или многолетних цветущих трав. Они имеют ползучее поверхностное корневище с клубневидными или луковичными наростами. Высота растения составляет 15-30 см. Листочки на черешках длиной до 20 см имеют пальчатое или тройчатое строение. Длина листа составляет 5-15 см. Листовой пластине свойственно складываться и опускаться на ночь в пасмурную погоду или при физическом воздействии. Окраска листьев бывает зелёной и бордовой, однотонной или двухцветной.

Цветение происходит в конце весны или начале лета и длится около месяца. Из пазух листьев вырастает длинный цветонос, который несет один или несколько бутонов. Венчик правильной формы состоит из пяти сросшихся в короткую трубку лепестков. Они имеют закругленный, сильно отогнутый наружу край. По аналогии с листьями цветы смыкаются на ночь. В окраске лепестков преобладают сиреневый, белый, розовый, желтый оттенки. Все цветы обоеполые, склонные к самоопылению или опылению насекомыми. В центре цветка располагаются 5-10 длинных нитевидных тычинок и единственная завязь. Её столбик может быть длиннее, короче или вровень с тычинками.

Плоды – мясистые семенные коробочки продолговатой формы с зелеными створками. За ними скрываются мелкие каплевидные семена с толстой кожицей. В верхнем слое кожуры содержится большое количество сахаров для привлечения муравьев. Именно они и разносят семена на большие расстояния. После созревания створки ягоды кислицы резко раскрываются, буквально выстреливая содержимое на большое расстояние.

Популярные виды кислицы

Кислица весьма разнообразна. В роду насчитывается более 800 разновидностей. Россия является естественным ареалом обитания для 5-6 из них.

Кислица обыкновенная. Чаще всего встречается в тенистом хвойном лесу. Многолетние травы вырастают всего на 5-12 см в высоту. Тонкое ползучее корневище вступает в симбиоз с грибами, из-за которых на подземных отростках формируются вздутия. Листья на тонких гибких черешках имеют тройчатую форму с сердцевидными долями. Они окрашены в зелёный цвет, а из-за высокого содержания щавелевой кислоты имеют кисловатый вкус. На цветоносе 5-10 см в длину в мае-июне распускаются одиночные кремовые цветы. Их лепестки покрыты фиолетовыми или розовыми жилками и имеют закругленный край.

Кислица обыкновенная

Кислица клубненосная. Разновидность обитает в Центральной и Южной Америке, где культивируется наравне с картофелем. Растения аналогично отращивают на корнях весьма увесистые продолговатые клубни с высоким содержанием крахмала. Листья этого вида имеют тройчатую форму и однотонную зелёную окраску. Одиночные цветы состоят из пяти розоватых лепестков.

Кислица клубненосная

Кислица четырехлистная. Луковичный многолетник родом из Мексики и Панамы. Он чаще используется как комнатное растение. Высота кустика составляет 15 см. Буроватая черная луковица питает укороченный стебель и розетку из 3-6 длинночерешковых листьев с сердцевидными сегментами. Листочки имеют зелёную окраску с коричневым или фиолетовым пятном по центру. В июне-сентябре над листвой на длинных цветоносах распускаются рыхлые зонтичные соцветия. Воронковидные насыщенно-розовые или красно-фиолетовые цветы с желтоватым зевом. Их диаметр составляет около 2 см.

Кислица четырехлистная

Кислица треугольная (фиолетовая). Теплолюбивые растения для домашнего выращивания отличаются крупными тёмно-пурпурными листочками с более светлым центром. На каждом черешке находятся 3 угловатых пластины. Мелкие светло-розовые цветы собраны на длинных гибких цветоносах в рыхлые соцветия.

Кислица треугольная (фиолетовая)

Кислица железистолистная. Популярное садовое растение образует плотный цветущий кустик всего 8 см в высоту и почти 15 см в диаметре. Серо-зеленые овальные листья весьма примечательны. На каждом черешке может находиться 9-22 сегментов, сложенных веером. В июне-июле распускаются крупные бело-серебристые цветы с розоватой сеточкой жилок на внутренней поверхности.

Кислица железистолистная

Кислица рожковая. Низкорослые почвопокровные травы довольно живучи, поэтому многими садоводами считаются сорняком. Каждый черешок имеет 3 сердцевидных доли вишневого, почти коричневого оттенка. Мелкие светло-розовые цветы распускаются одиночно или группами до 3 штук.

Кислица рожковая

Кислица пестроцветная. Оригинальная комнатная разновидность отращивает ярко-зеленые листочки с очень узкими, почти линейными долями. Лепестки ее цветов на ночь скручиваются в узкую трубку. Внутри они имеют однотонную белую окраску, а снаружи по краю обведены бордовой или алой каймой. Высота растения достигает 15 см. Его родиной является Южная Африка.

Кислица пестроцветная

Особенности размножения

Кислицу размножают посевом семян, клубнями и черенками. Семена высевают в середине весны сразу в открытый грунт. Спустя 1,5-2 недели появятся всходы. В первый год сеянцы формируют листовые розетки и наращивают корневище. Более плотные кустики и цветы можно наблюдать со следующего года жизни.

Осенью, когда наземная часть отмирает, можно выкопать клубеньки из почвы. Их хранят в прохладном месте. С начала марта подготавливают горшки с рыхлой садовой почвой, смешанной с песком. В каждой емкости можно поместить до 10 клубеньков. Их высаживают на глубину около 1 см. В течение нескольких недель горшки с клубнями содержат в прохладном (+5…+10°C) месте и увлажняют почву с большой осторожностью. К концу марта температуру повышают. Для выращивания дома можно высаживать клубни в любое время года. Если совершить посадку в последней декаде октября, то к Новому году уже сформируется пышный кустик.

Кислица отлично размножается черенками. Причём для укоренения годится любая часть растения: лист с черешком, отдельные сегменты, цветонос с цветами. Укоренение можно проводить в воде или сразу в почве. Для этого используют смесь речного песка, лиственного перегноя, листовой и дерновой земли. Черешки высаживают группами и содержат при рассеянном освещении и температуре около +25°C. Процесс адаптации занимает 2-3 недели.

Уход в домашних условиях

Комнатную кислицу высаживают в горшок средних размеров. Почву составляют из равных частей следующих компонентов:

  • речной песок;
  • перегнойная земля;
  • торф;
  • листовая земля;
  • дерновая земля.

На дне обязательно размещают слой глиняных черепков, гравия или керамзита. После посадки растения обильно поливают.

Освещение. Кислица хорошо растет при ярком рассеянном свете и световом дне 12-14 часов. Жарким летом в полдень необходима защита от прямых солнечных лучей. Осенью и зимой растения переставляют на южный подоконник и используют подсветку.

Температура. Весной и летом кислице будет хорошо при температуре +20…+25°C. В жаркие дни рекомендуется чаще проветривать помещение, но беречь цветок от сквозняков. Лучше вынести горшок на свежий воздух. Зимой необходимо переставить растение в более прохладную (+12…+18°C) комнату. В декабре-январе большинство кислиц находятся в состоянии покоя. Они сбрасывают листву, поэтому в освещении также не нуждаются. В феврале горшки с клубнями переносят в более теплое место.

Влажность. Цветок с благодарностью откликается на регулярные опрыскивания, но способен адаптироваться к обычной влажности воздуха в помещении. Зимой вблизи отопительных приборов рекомендуется использовать увлажнитель воздуха или расставить поддоны с мокрой галькой.

Полив. В период активной вегетации кислицу необходимо поливать довольно часто. Субстрат может просыхать на глубину 1-1,5 см. Однако нельзя допускать застоя воды. С осени поливы постепенно сокращают и сводят к минимуму. В период покоя в течение 4-6 недель от них можно отказаться полностью.

Удобрения. В апреле-августе кустики поливают раствором минерального удобрения для цветущих растений. Подкормку вносят каждые 14-20 дней после небольшого полива.

Болезни и вредители. Иммунитет у кислицы очень крепкий. Она практически не страдает от заболеваний растений. Только при длительном неправильном уходе (сырость, низкие температуры, контакт с больными растениями) на них может развиться грибок (серая гниль, мучнистая роса). Также лишь иногда на побегах можно увидеть паутинных клещей, щитовок или мучнистых червецов.

Кислица в саду

Оксалис одинаково хорошо растет в полутени и на открытой, солнечной лужайке. Почва должна быть питательной, рыхлой и воздухопроницаемой. Кислотность грунта рекомендована нейтральная или слабокислая. При необходимости перед посадкой землю перекапывают с добавлением компоста и торфа. Молодые растения высаживают с дистанцией 10-12 см на глубину 3-4 см. Посадку лучше совершать во второй половине весны в теплую, пасмурную погоду.

Обычно растениям хватает естественных осадков. Если же засуха затянулась, кустики поливают утром или ближе к закату небольшим количеством воды.

Нечасто, каждые 1-2 месяца, кислицу подкармливают сильно разведенным минеральным комплексом или «Коровяком».

Осенью теплолюбивое растение необходимо подготовить к зимовке. Для этого следует хорошо замульчировать почву у корней. За состояние наземной части опасаться не стоит, она в любом случае засохнет, а толстый слой мульчи поможет клубням и корням сохраниться до следующей весны.

Приметы и суеверия

Кислица является весьма желанной гостьей в доме. Она сулит мир в семье, благополучие, защиту от ссор и недомолвок, частые встречи с друзьями. Дом легко превратится в полную чашу, место радостных встреч и посиделок с друзьями и родней. Считается, что одиноким людям цветок поможет решить личные проблемы и найти свою вторую половинку, а также избавиться от уныния и депрессии. В некоторых странах оксалис служит прекрасным подарком на Рождество или Новый год, как источник радости и финансового благополучия.

описание кислицы обыкновенной, клубненосной и других видов. Можно ли пересадить цветок зимой? Как выглядит растение? Его отношение к ветру и свету

Кислица представляет собой красивое растение и является любимицей многих цветоводов и дачников. Растение одинаково хорошо растёт как в саду, так и на подоконнике, и отличается неприхотливостью и хорошей устойчивостью к заболеваниям.

Что это такое?

Кислица, или оксалис (лат. Oxalis), обязана своим названием кислому вкусу листьев, которые вполне съедобны и содержат большое количество витамина С и щавелевой кислоты. Растение является представителем семейства Кисличных (лат. Oxalidaceae) и произрастает на всех континентах земного шара. Большинство домашних видов представляют собой результат селекционной работы, где в качестве родительских особей были использованы тропические виды. Существуют цветы и европейского происхождения, однако они имеют один серьёзный недостаток: на зиму такие виды полностью сбрасывают листву, что существенно снижает их общую декоративность.

Кислица относится к травянистым растениям и насчитывает более 800 видов. Среди них присутствуют как однолетние, так и многолетние виды, ареалом распространения которых являются Центральная и Южная Америка и Южная Африка. На европейском континенте можно встретить множество видов, растущих как сорная трава. Наиболее распространённые из них получили народные названия и стали больше известны, как, например, «заячья капуста» или «клевер счастья». В описании американских видов часто упоминается название «овечий щавель» и «индийский лимонад», а в России растение называют «кисличкой».

В качестве домашнего и садового цветка кислицу стали выращивать с начала XVII века и продолжают делать это до сих пор. Популярность растения обусловлена высокими декоративными качествами и простым уходом за ней.

В естественной среде цветок произрастает плотными кустиками-колониями, состоящими из нескольких десятков отдельных растений, высота которых варьируется от 15 до 30, реже 40 см. В большинстве своём кусты отличаются бесстебельным строением и состоят из небольшого размера луковиц и надземной зелёной части, представленной длинночерешковыми листьями, собранными по 4-20 штук. За необычную складывающуюся форму листовых пластин кислицу часто называют бабочкой. Лист кислицы состоит из 3-4, реже 5, 6 и 9 долей, которые при сильном ветре, осадках, грубом прикосновении либо просто с наступлением темноты складываются как зонтик.

Как только внешние факторы перестают быть агрессивными, листовые пластинки раскрываются. По своей форме листья кислицы чем-то напоминают листья клевера, а по цвету бывают тёмно-зелёными, пурпурно-лиловыми и шоколадными. Причём последние имеют более светлую обратную сторону, покрытую сизой поволокой.

На ощупь листья большинства видов очень приятные, и благодаря лёгкой опушке кажутся бархатистыми. Однако не все разновидности кислицы имеют форму куста: встречаются растения с укороченными и стелющимися побегами, имеющие вместо луковиц обычные корневища и клубневидные утолщения. Многие виды, образующие клубни, хорошо переносят холодное время года и благополучно зимуют под снегом в средних широтах.

Плоды у растения представлены в виде крупных семенных коробочек, имеющих вытянутую форму и зелёные створки. Внутри скрываются маленькие семена каплевидной формы, покрытые толстой кожицей. Верхний слой кожицы насыщен большим количеством сахаров, чем привлекает к себе муравьёв. Именно муравьи переносят семена на большие расстояния, способствуя тем самым быстрому распространению растения по территории. Более того, перезревшие коробочки способны буквально «взрываться» при малейшем прикосновении и выстреливать семенами в разные стороны. В связи с этим остановить чрезмерное разрастание кислицы порой бывает сложно: растение «выходит» за пределы сада и растёт там, как сорняк.

Цветки у кислицы достаточно мелкие и присутствуют в большом количестве. Они, так же, как и листья, не выносят темноты, ветра и грубых прикосновений и моментально закрываются. Цветки кислицы являются обоеполыми, из-за чего процесс опыления может происходить как по типу самоопыления, так и с помощью насекомых. Цвести растение начинает в конце мая – начале июня, и, в зависимости от вида, цветёт от 1 до 9 месяцев. Цветонос вырастает из листовых пазух и имеет один либо несколько бутонов.

Венчик отличается правильными формами и включает в себя 5 сросшихся лепестков, каждый из которых имеет закруглённый загнутый наружу край. В центральной части цветка расположены по 5-10 тычинок нитевидной формы, среди которых находится одна единственная завязь. Окраска цветков может быть сиреневой, жёлтой, розоватой, ярко-красной, белой и кремовой, иногда с небольшими включениями лилового или розового цвета.

Сфера использования кислицы в декоративных целях достаточно широка. Цветок высаживают в качестве почвопокровного либо бордюрного растения в зимние сады, на балконы и подоконники, а также используют в ландшафтном дизайне приусадебных участков, в том числе при создании альпийских горок.

Помимо декоративных свойств, кислица обладает рядом лечебных качеств. Растение считается отличным желче- и мочегонным средством и заметно облегчает состояние при простудных заболеваниях.

Особенности видов и сортов

Кислица является популярным комнатным и садовым растением и завораживает своим многообразием расцветок и форм. Ниже представлены наиболее популярные виды, которые чаще других упоминаются на садоводческих форумах и обладают высокими декоративными характеристиками.

Кислица обыкновенная (лат. Oxalis acetosella) является местным европейским видом, имеющим белые либо розово-сиреневые цветки и светло-зелёную трёхлопастную листву. Это лесное растение широко распространено на территории Сибири и Дальнего Востока, а также в центральных регионах страны. Цветок любит затенённые участки и предпочитает селиться по берегам рек и ручьёв. Нередко встречается в хвойных, смешанных и лиственных лесах, а также в оврагах и на болотистой местности.

Вид относится к многолетним и является довольно неприхотливым. Цветение растения приходится на май и июнь, цветки мелкие одиночные белого цвета с фиолетовыми прожилками, до 3 мм в диаметре.

Данный вид хорошо известен своими лечебными свойствами. Листья цветка употребляют как в свежем виде при недостатке витаминов, так и в виде отваров и настоев для улучшения пищеварения и при нарушении метаболизма.

Сок кислицы обладает выраженными антисептическим и ранозаживляющим действием. Однако при употреблении кислицы в свежем виде нужно соблюдать осторожность, так как в больших дозах растение является ядовитым. Так, при выпасе животных на кисличных полях наблюдались смертельные случаи, в частности, у овец.

В старые времена кислицу использовали в качестве противоядия при отравлении такими опасными веществами, как мышьяк и ртуть. Цветок также является неплохим медоносом, правда, слишком большим количеством мёда порадовать не может.

В качестве декоративного растения вид используется довольно часто и служит прекрасным украшением приусадебных участков и дворов. Разрастаясь, растение образует красивый и пышный ярко-зелёный ковёр, которым плотно покрывает землю.

Кислица четырехлистная (лат. Oxalis tetraphylla) своим названием обязана четырёхдольным листьям, в то время как у большинства представителей семейства число долек равно трём. Вид также известен как Кислица Деппа (лат. Oxalis deppei), названный так в честь немецкого учёного Фердинанда Деппе, который и обнаружил его на территории Мексики.

Оба названия актуальны и активно употребляются как в специальной литературе, так и в индустрии по продаже цветов и семян. В англоязычных странах вид имеет ещё два народных названия: «железный крест» и «счастливый клевер». Природным ареалом распространения растения являются Панама и Мексика, тогда как культивируют его в очень многих странах мира.

Данный вид относится к многолетним и размножается при помощи семян и дочерних луковиц. Последние, кстати, вполне съедобны и могут использоваться в пищу. Растение отличается красивыми красновато-розовыми цветками, имеющими широкие округлые лепестки. Цветок вырастает не выше 15 см, и благодаря длительному и обильному цветению, которое продолжается с июня по сентябрь, часто используется в качестве садового и домашнего растения.

Листья и побеги вида отличаются большим количеством щавелевой кислоты, а потому должны использоваться в пищу с большой осторожностью.

Кислица клубненосная (лат. Oxalis tuberosa) относится не к декоративным, а скорее к сельскохозяйственным культурам. Родиной вида является Южная Америка, где его повсеместно выращивают ради полезных крахмалистых клубней, которые по своим питательным свойствам и вкусовым качествам способны составить достойную конкуренцию картофелю. Растение представляет собой низкорослые кустики, имеющие тройчатые листики и одиночные цветки. Клубни культуры имеют стеблевое происхождение, из-за чего покрыты сверху крупными чешуйками.

Процент крахмала в клубнях достаточно высок и в зависимости от сорта составляет от 22 до 25%. Большое распространение культура получила в высокогорных районах Колумбии, а также на территории Чили, Боливии и Перу. Вид представлен множеством сортов, отличающихся размером и окраской клубней, которые могут быть чисто белого, жёлтого, розоватого и пурпурного цвета. В свежем виде клубни жарят, варят и запекают, а также используют для приготовления различных блюд. Хранение осуществляют только в высушенном виде.

Кислица версиколор (лат. Oxalis versicolor), известная также под названием пестроцветная, отличается очень красивым цветением. Чисто-белые лепестки окантованы ярко-красной полосой, а внешний вид нераскрывшихся бутонов напоминает очертания леденца. За такую схожесть вид получил ещё одно название – «карамельный цветок».

Отличительной особенностью растения является его способность цвести на протяжении всего года. Цветки, как и у многих других видов семейства, остро реагируют на освещённость, и после заката солнца сворачиваются по спирали и закрываются. Растение относится к категории низкорослых видов и может вырасти лишь до 15 см.

Благодаря обильному и продолжительному цветению, а также абсолютной нетребвательности в уходе, цветок является одним из самых популярных декоративных видов и больше выращивается в качестве комнатного или балконного цветка.

Кислица рожковая (лат. Oxalis. corniculata) является сорняковым видом и чаще проникает на территорию участка вопреки желанию хозяев. Растение имеет красивые вишнёво-коричневые листья и мелкие жёлтые цветки. Надземные побеги склонны к быстрому разрастанию и в течение сезона способны заполонить не только клумбы, но и грядки с овощами. Оптимальным вариантом размещения вида станут подвесные кашпо, в которых растение принимает форму шара и очень эффектно смотрится. Цветочные лепестки на ночь закрываются, а листовые пластинки складываются.

Растение довольно морозоустойчиво и способно переносить зиму без укрытия, однако опытные садоводы рекомендуют всё же заносить его на веранду или балкон. В прохладных условиях при температуре 10-12 градусов оно прекрасно перезимует и с началом весны быстро пойдёт в рост.

Кислицу рожковую часто используют в качестве противовоспалительного, антисептического, вяжущего, желчегонного, мочегонного и противоглистного средства, а свежие листья хорошо помогают от фурункулов и нарывов. Молодые листочки часто используются в кулинарных целях и хорошо подойдут на весенний салат или бутерброд.

Кислица красная (лат. Oxalis rubra) представляет собой комнатное растение с трёхдольными листьями и жёлтыми маленькими цветками, растущих на тонких полупрозрачных стебельках. Растение достаточно высокорослое – взрослые особи нередко вырастают до 40 см. Цветок часто высаживают в цветочные ящики, которые выставляют на балконы либо во дворы. В период цветения растения формируют одну пушистую ярко-красную шапку, которая смотрится очень нарядно и заметно выделяется на фоне других растений.

Однако, несмотря на названия вида, в нём присутствуют и розовые сорта. Например, любимый многими садоводами «Pink Dream» расцветает светло-розовым нежным цветом и эффектно контрастирует с красными сортами.

Кислица Бове (Боуви) (лат. Oxalis bowiei) является прекрасным украшением балконов, подоконников и участков. Вид относится к многолетним, характеризуется длительным и обильным цветением и вырастает до 30 см. Вследствие того, что клубневидная луковица, имеющая диаметр 2 см, способна выпускать до 20 листочков, кусты получаются очень густыми и хорошо смотрятся на клумбе. Цветоносы достигают достаточно крупных размеров, что в сочетании с густой листвой делает цветок необычайно пышным и красивым.

Более того, вид является долгоцветущим и способен радовать хозяев на протяжении 9 месяцев.

Кислица спиральная (лат. Oxalis spiralis) является очень красивым многолетним видом. Приземистые побеги растения с многочисленными трёхдольными листьями образуют объёмную густую подушку тёмного цвета. Цветок быстро разрастается и к середине лета буквально застилает землю. Яркий контраст придают мелкие жёлтые цветки, разбросанные по «покрывалу» и эффектно оттеняющие тёмную сочную зелень.

Вид часто используется в ландшафтном дизайне в качестве почвопокровного растения, не требует особого ухода и устойчив перед большинством цветочных заболеваний.

Посадка и пересадка

Прежде чем приступить к посадке либо пересадке кислицы, необходимо правильно приготовить грунт. Растение любит нормальные и слегка закисленные почвы, обогащённые компостом или торфом. В таких случаях можно использовать как готовый покупной субстрат для луковичных, так и приготовить смесь самостоятельно. Для этого листовая земля смешивается дерном, торфом, перегноем и речным песком в равных частях, после чего тщательно очищается от мелкого мусора и остатков растительности. Затем субстрат высыпают на противень и отправляют в духовку для прокаливания.

Обеззараживание проводят в течение 20 минут при температуре 220 градусов.

После того как почвенная смесь будет подготовлена, можно приступать к посадке. Процесс достаточно прост и выглядит следующим образом: на дно горшка либо цветочного ящика укладывают дренаж, в качестве которого используют керамзит либо мелкую речную гальку. Сверху насыпают приготовленный субстрат и приступают к высаживанию луковиц.

При этом следует знать, что кислицу выращивают плотными группами, поэтому в ёмкость помещают не по одной луковице, а сразу по 8-10 штук. Заглубление проводят не глубже чем на 1 см от поверхности, после чего субстрат аккуратно поливают и убирают горшок в прохладное место.

Пересадку растений производят ежегодно, что связано с быстрым разрастанием кустов. Лучшим временем для этого является вторая половина весны – период, когда цветок вступает в стадию активной вегетации. Для того чтобы пересадить растение, нужно взять горшок на 2-3 см больше предыдущего и уложить на его дно дренаж из гравия или керамзита. Толщина дренажного слоя не должна быть меньше 2,5 см, иначе жидкость будет скапливаться в субстрате и вызовет загнивание корней. Далее следует приготовить новую смесь, состоящую из дёрна, торфа, песка и листового перегноя, и прокалить её в духовке.

Затем растение, находящееся в старом горшке, хорошо поливают и ждут равномерного увлажнения грунта, после чего аккуратно вынимают его из ёмкости и стряхивают землю с корней. Потом корешки тщательно промывают, удаляют подозрительные отростки и немного подсушивают. Далее куст располагают в увлажнённом субстрате нового горшка, присыпают корни этой же смесью и слегка утрамбовывают.

После не слишком обильного полива растение помещают в место с рассеянным освещением и спустя несколько дней переводят на общий режим ухода.

Уход

Выращивание кислицы не вызывает никаких сложностей и заключается в создании комфортных температуры, влажности и освещённости, а также в своевременном поливе, подкормке и обрезке кустов.

Освещение

По отношению к свету кислица является очень требовательной. Растение солнцезависимо и не может долгое время находиться в тени. Однако и располагать цветок под прямыми полуденными лучами не стоит. Нежные листья кислицы быстро получают ожог, а цветение становится очень скоротечным. Лучшим вариантом для растения станет утреннее и вечернее солнце, а также рассеянное освещение в течение дня. Если есть возможность, то лучше расположить цветок на восточном окошке, если же квартира выходит на запад или юг, то размещать растения нужно не на самом подоконнике, а неподалёку от окна.

При отдалении цветка от окна необходимо понаблюдать за его реакцией. Так, если кислица начнёт складывать листья в течение дня, то света растению явно не хватает и его следует подвинуть к окну. Зимой растения наоборот располагают на южном окне, а в условиях короткой продолжительности дня включают дополнительную подсветку.

Суммарная длина светового дня для кислицы должна составлять 12-14 часов.

Температура

Кислица не требует создания каких-то особых температурных условий и прекрасно себя чувствует при комнатной температуре от 22 до 25 градусов. В более жарких условиях развитие цветка ускоряется, он быстро отцветает и теряет всякую декоративность. Зимнюю температуру воздуха понижают, особенно это необходимо для растений, сбрасывающих листву, например, для кислицы Деппа. Оптимальным температурным режимом для этого вида являются 8-12 градусов, в которых растение должно находиться в период состояния покоя (не менее 6 недель). Затем цветок переносят в более тёплое помещение и ждут появления листьев.

Остальные виды, не сбрасывающие листву на зиму, могут зимовать при более комфортных 16-18 градусах. В летний период, если температура в квартире значительно повышается, то оксалис переносят на улицу в тень либо высаживают в открытый грунт.

Полив и влажность

Кислица нуждается в частом и обильном поливе, однако и чрезмерного заболачивания допускать нельзя. Поливать растение нужно сразу, как только высохнет верхний слой субстрата. Также необходимо следить за водой в поддоне и не позволять ей там застаиваться. В зимние месяцы для растений, сбрасывающих листву, полив прекращают на весь период покоя, остальные виды поливают вдвое меньше, чем летом. Однако переходить на зимний полив следует постепенно, плавно увеличивая интервалы между процедурами.

В тёплое время года домашние виды прекрасно чувствуют себя при влажности воздуха 50-60% и в использовании увлажнителей не нуждаются. Для поддержания оптимального баланса растению вполне хватает периодических опрыскиваний, которые проводят в весенние и летние месяцы. В зимний период воздух в помещениях становится более сухим, что связано с иссушающим действием радиаторов отопления.

В это время рекомендуется увлажнять воздух с помощью поддонов с мокрой галькой, вешать на батареи мокрые простыни или использовать увлажнители.

Подкормки

Кислицу подкармливают на протяжении всего сезона вегетации, а именно в период цветения и в фазе активного роста (с апреля по август). Подкормки осуществляют раз в 3 недели, используя для этого любой минеральный комплекс, разведённый в 1/2 части от рекомендуемого объёма.

Для уличных видов, помимо готовых добавок, можно использовать настой коровяка.

Обрезка

Оксалис не нуждается в формировании кустов, однако требует регулярной гигиенической чистки. В её процессе удаляют засохшие либо повреждённые листья, а также прореживают растение, обрезая лишние листочки. Данная процедура стимулирует появление новых молодых листков, из-за чего куст всегда будет смотреться нарядным и пушистым.

Необходимо следить за отцветшими бутонами и своевременно их обрывать. Цвести и развиваться растению они, конечно, не мешают, однако придают кусту некоторую неопрятность.

Способы размножения

Кислица размножается тремя способами: семенами, черенкованием и луковицами (клубнями).

Семенной способ не очень популярен среди цветоводов, что обусловлено длительностью прорастания и большей кропотливостью в работе. Однако это справедливо больше для комнатных видов, так как большинство садовых растений размножаются самосевом. Посев кислицы семенами производят в первой декаде апреля, используя для этого самостоятельно приготовленный либо покупной питательный субстрат.

Для этого равномерно распределяют семена по его поверхности и опрыскивают из пульверизатора. Из-за очень маленьких размеров в землю семена не закапывают. Затем посадки накрывают стеклом или плёнкой и оставляют прорастать. На протяжении всего времени проращивания стекло ежедневно поднимают и дают земле подышать.

Опрыскивание проводят по мере необходимости, ориентируясь на состояние землесмеси и не допуская её пересыхания. Как только появится первая зелень, парничок разбирают, а молодые растения подращивают до тех пор, пока им не станет тесно в общей ёмкости. Обычно первые всходы появляются уже через 2 недели после посева, однако время прорастания во многом зависит от созданных условий и качества семян.

После того как поросль подрастёт и немного окрепнет, производят пикировние, пересаживая растения на постоянные места. В первый год жизни молодые побеги занимаются формированием листовых розеток и корневища, а цвести начинают лишь на второй год.

Способ черенкования получил гораздо большее распространение, нежели семенной, и очень часто используется при домашнем выращивании кислицы. Первым делом выбирают здоровое и крепкое растение и срезают самый хороший стебель с несколькими листочками. Срез проводят у самого основания, после чего удаляют нижние листья и оставляют не более 2-3 штук в верхней части черенка. Затем отросток помещают в воду и ждут появления молодых корневых отростков, что обычно происходит спустя 2-3 недели.

Далее наблюдают за корешками, и как только они вырастут до 1,5 см, черенок пересаживают в мягкий и рыхлый субстрат и ждут укоренения. Некоторые цветоводы рекомендуют высаживать черенки сразу в землесмесь, не помещая их в воду. При такой технологии побеги высаживают небольшими группами, обеспечивают рассеянное освещение и температуру не ниже 25 градусов.

При ежедневном опрыскивании субстрата укоренение должно произойти спустя 2-3 недели.

Размножение клубнями или луковицами выполняют весной в процессе пересадки растений. Для этого корневище вынимают из горшка, хорошо промывают и помещают в любой стимулятор роста, например, «Корневин», на 15 минут. Затем луковицы разделяют и высаживают в горшки по несколько штук в каждый. Ёмкости убирают в тёплое место, а при появлении первых ростков переставляют на светлое место. Размножение клубнями выполняют подобным образом, группируя их по 8-10 штук и высаживая в отдельные горшки на глубину 1 см.

Размножать кислицу клубеньковым способом можно в любое время года. Так, если посадить клубни в начале декабря, то уже к новогодним праздникам вырастет пушистый и красивый кустик. При выращивании кислицы в открытом грунте клубни морозоустойчивых видов садят поздней осенью, выдерживая между ними по 10 см и закапывая их на глубину 8-10 см. Весной клубни прорастут и уже летом растение начнёт цвести. Клубни теплолюбивых видов, наоборот, по осени выкапывают, хранят в течение зимы в прохладном месте, и весной, после того, как почва прогреется хотя бы до 10 градусов, высаживают на место.

Болезни и вредители

Кислица довольно устойчива ко многим заболеваниям и большинство проблем возникает вследствие ошибок в уходе.

  • К примеру, если растение вянет, а на основании стебельков образуется налёт, то дело, скорее всего, в фузариозе, появившемся из-за слишком обильного полива и застоя воды в горшке. Для устранения проблемы растение вынимают из тары, удаляют сгнившие корни и высаживают в новый субстрат, не забыв положить дренаж на дно ёмкости.
  • Если листья поменяли цвет и стали блёклыми, то растению явно не хватает света и оно нуждается в перестановке на более освещённое место.
  • Появление на листьях коричневых пятен говорит о солнечном ожоге. Необходимо убрать растение с солнцепёка и обеспечить ему рассеянное освещение.
  • Если кончики листьев начали сохнуть, то, возможно, в помещении слишком жарко и сухо. Для устранения проблемы нужно снизить температуру и регулярно увлажнять помещение.

Из вредителей чаще всего кислицу атакуют тля, паутинный клещ и щитовка. Признаками поражения являются скрученные листья и появление на их обратной стороне паутины либо скопления насекомых. Для уничтожения вредителей используют препарат «Актеллик» либо обрабатывают листья мыльным раствором.

О том, как ухаживать за кислицей, смотрите в следующем видео.

Кислица - это... Что такое Кислица?

Кисли́ца (лат. Óxalis) — род однолетних, чаще многолетних трав, иногда полукустарников семейства Кисличные (Oxalidaceae).

Распространение и среда обитания

По отношению к воде в почве — мезофит: обитает в условиях с более или менее достаточным, но не избыточным количеством воды в почве[3].

Кислицы — очень теневыносливые растения, в еловых лесах могут жить при освещённости, равной 1/200 от полного солнечного освещения[4].

Описание

Растение с ползучим, иногда шишковатым корневищем.

Очерёдные, большей частью тройчато- или пальчатосложные листья снабжены черешками и сложным отгибом. Листочки расположены лапчато, а иногда и перисто. Листья складываются и опускаются со сменой дня и ночи (никтинастия), при механическом раздражении (сейсмонастия), на ярком свету (фотонастия)[5]. Листочки кислицы, в зависимости от вида, могут быть зелеными и даже бордовыми или фиолетовыми.

Цветки правильные, построенные по пятерному типу, лепестки белые, розовые или желтые, тычинок десять. Завязь пятигнёздная. Для видов кислицы характерны цветки трех вариантов (триморфные) с различной длиной столбиков (гетеростилия): длинными (выше длинных тычинок), средними (на уровне между длинными и короткими тычинками) и короткими (короче коротких тычинок)[5]; а у кислицы обыкновенной имеются, кроме обыкновенных цветков, клейстогамические, то есть приспособленные к самоопылению. Цветки кислиц закрываются к ночи или в непогоду[5].

Плод — коробочка, раскрывающаяся по створкам. Семена, которых по нескольку в каждом гнезде, одеты мясистым покровом, который, лопаясь, эластично отскакивает, способствуя раскрыванию плода и разбрасыванию семян. По Л. ван дер Лэйлу, по способу распространения диаспор кислицы являются баллистами, более того, они считаются общеизвестным и характерным примером баллист: у них под наружным слоем семенной кожуры залегает слой клеток, богатых сахаром, которые к моменту созревания семян сильно набухают; в результате этого в определённый момент наружный слой семенной кожуры разрывается и с силой выбрасывает семена из раскрывшейся коробочки[6].

По типу распространения семян — мирмекохор[7].

Значение и применение

Растение улучшает обмен веществ, усиливает аппетит, оказывает противоглистное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, моче- и желчегонное действие. Кроме того, кислица устраняет изжогу, рвоту, нормализует кислотность желудочного сока, снижает артериальное давление, является противоцинготным и противоядным средством при отравлении ртутью и мышьяком. Настои, отвары и настойку применяют при заболеваниях печени, почек, желчного и мочевого пузыря, гастрите, диатезе, сердечно-сосудистых заболеваниях, кровотечении, стоматите, гнилостных процессах в полости рта (для полоскания). Свежий сок из листьев применяют при лихорадке, атеросклерозе, неврозе сердца, раке желудка. Свежие листья едят при цинге, глистах, а в измельчённом виде (или сок) прикладывают к гнойным ранам, язвам, фурункулам.

В листьях кислиц обнаружено щавелевокислое кали, придающее кислый вкус, например, кислице обыкновенной, распространённой в тенистых лесах.

Шишковатые корневые побеги некоторых кислиц употребляются в пищу и для этого даже разводятся, таковы Кислица клубненосная (Oxalis tuberosa Molina) и Кислица мясистая (Oxalis carnosa Molina), разводимые преимущественно в Чили под именем ока. Кислота в шишковатых корнях этих растений заменяется сахаром под конец развития, как во многих плодах.

Кислица является промежуточным растением ржавчинного гриба — ржавчины кукурузы (Puccinia sorghi Schw.)[8].

Классификация

Таксономия

Род Кислица входит в семейство Кисличные (Oxalidaceae) порядка Кисличноцветные (Oxalidales).

Виды

В мире насчитывается около 800 видов, главным образом в Южной Африке, Южной Америке и Мексике. На территории России и сопредельных стран насчитывается 6 видов.

В тенистых хвойных лесах часто встречается Кислица обыкновенная, или Заячья капуста (Oxalis acetosella), — маленькое бесстебельное растение с ползучим корневищем. Листочки её тройчатых листьев ночью и в пасмурную погоду складываются. Цветки одиночные белые с розово-фиолетовыми жилками. Листья её, как и кислицы рожковой (Oxalis corniculata), содержат витамин С и щавелевую кислоту. В большом количестве трава ядовита для овец. Некоторые африканские и американские виды, например, Кислица клубненосная (Oxalis tuberosa), в ряде стран культивируют ради съедобных клубней. Многие виды разводят как декоративные.

Некоторые виды:

  • Oxalis acetosella L. typus[9] — Кислица обыкновенная, или Заячья капуста
  • Oxalis adenophylla — Кислица желёзколистная
  • Oxalis albicans
  • Oxalis alpina
  • Oxalis ambigua
  • Oxalis arenia
  • Oxalis articulata Savigny — Кислица членистая
    • Oxalis articulata subsp. articulata
    • Oxalis articulata subsp. rubra (A.St.-Hil.) Lourteig
  • Oxalis bowiei — Кислица Боуви
  • Oxalis brasiliensis
  • Oxalis bulbocastanum
  • Oxalis caerulea
  • Oxalis carnosa — Кислица мясистая
  • Oxalis callosa
  • Oxalis commutata
  • Oxalis compressa
  • Oxalis convexula
  • Oxalis corymbosa
  • Oxalis corniculata L. — Кислица рожковая
  • Oxalis debilis
    • Oxalis debilis var. corymbosa
  • Oxalis decaphylla
  • Oxalis depressa — Кислица прижатая
  • Oxalis dichondrifolia
  • Oxalis drummondii
  • Oxalis eggersii
  • Oxalis engleriana
  • Oxalis enneaphylla — Кислица девятилистная
  • Oxalis europaea — Кислица европейская
  • Oxalis fabaefolia
  • Oxalis flava — Кислица жёлтая
  • Oxalis fourcadei
  • Oxalis frutescens
  • Oxalis gigantea — Кислица гигантская
  • Oxalis glabra
  • Oxalis goniorhiza
  • Oxalis grandis
  • Oxalis hedysaroides — Кислица копеечниковидная
  • Oxalis hirta
  • Oxalis illinoensis
  • Oxalis inaequalis
  • Oxalis incarnata
  • Oxalis intermedia
  • Oxalis laciniata
  • Oxalis lasiandra — Кислица волосистотычиночная
  • Oxalis latifolia
  • Oxalis livida
  • Oxalis luteola
  • Oxalis macrocarpa
  • Oxalis mallobolva
  • Oxalis massoniana
  • Oxalis meisneri
  • Oxalis melanosticta
  • Oxalis micrantha
  • Oxalis montana
  • Oxalis namaquana
  • Oxalis nelsonii
  • Oxalis obliquifolia
  • Oxalis obtusa
  • Oxalis oregana — Кислица орегонская
  • Oxalis palmifrons
  • Oxalis pardalis
  • Oxalis peridicaria
  • Oxalis pescaprae — Кислица козья
  • Oxalis polyphylla heptaphylla
  • Oxalis priceae
    • Oxalis priceae subsp. colorea
    • Oxalis priceae subsp. priceae
  • Oxalis puberula
  • Oxalis purpurea — Кислица пурпурная
  • Oxalis radicosa
  • Oxalis regnellii
  • Oxalis repens
  • Oxalis rosea — Кислица розовая
  • Oxalis rubra — Кислица красная
  • Oxalis rugeliana
  • Oxalis spiralis
    • Oxalis spiralis subsp. vulcanicola
  • Oxalis squamata
  • Oxalis stricta L. — Кислица прямая
  • Oxalis tenuifolia
  • Oxalis tetraphylla — Кислица четырёхлистная
  • Oxalis tomentosa
  • Oxalis triangularis — Кислица треугольная
  • Oxalis trilliifolia
  • Oxalis tuberosa Molina — Кислица клубненосная
  • Oxalis versicolor — Кислица разноцветная
  • Oxalis violacea:
  • Oxalis zeekoevleyensis

Примечания

Литература

Ссылки

виды (фото) и основы агротехники

Кислица привлекает внимание цветоводов экзотическим строением листьев и неприхотливостью в уходе. Растение известно во всем мире как декоративная культура «Оксалис» и… сорняк. Многолетник выращивают на балконах, в садах и цветниках. Его же встречают в дикой природе. Не надо путать кислицу с клевером. Во всех перечисленных случаях речь идет о разных растениях.

Популярные виды

Итак, кислица является комнатным, садовым цветком или сорняком.

В домашних условиях чаще всего культивируются ее следующие виды:

  • на подоконнике:
    • треугольная (с фиолетовыми листьями)
    • треугольная мотыльковая (иначе кислица Регнелла со светлыми зелеными листочками)
  • на садовом участке
    • железистолистная (с перистыми сизыми листьями)
    • кислица деппа (с уникальными зелеными листьями и темным пятном по центру)

Кроме этого, в последнее время повышенный интерес цветоводов вызывают яркие бело-алые бутоны кислицы пестроцветной (разноцветной), которую активно выращивают как комнатное или оранжерейное растение.

И, наконец, не дает покоя дачникам назойливый сорняк – кислица рожковая с мелкими коричневатыми листочками.

Описание и основы агротехники

Кислица треугольная

Название по латыни — Oxalis triangularis. Выращивается исключительно как комнатная или контейнерная декоративная культура. Характеризуется лапчатым расположением тройчатосложных темно-пурпурных листьев, которые складываются и опускаются в зависимости от времени суток.

Примечательно, многие флористы этот цветок с фиолетовыми треугольными листьями сравнивают с бабочкой. Опускание и выпрямление красочных пластин и впрямь напоминает взмахи крыльев этого чудесного насекомого.

С наступлением вечера или от прикосновения человеческих рук листья прижимаются к стеблю и раскрываются только после того, как ночь сменит утро и цветок почувствует солнечный свет и тепло.

Декоративны у фиолетовой кислицы не только листья, но и мелкие цветки. Строение бутонов стандартно: пять розовых, белых или желтых лепестков собраны вокруг длинных или коротких тычинок. В пасмурную погоду цветки закрываются, с появлением солнца – раскрываются.

Особенности ухода

Треугольная кислица нетребовательна в уходе, не имеет выраженного периода покоя. Комнатный оксалис способен расти и цвести круглый год. Главное, не допускать пересыхания почвы в горшке или, наоборот, застаивания воды.

Чтобы помочь кислице нарастить вегетативную массу, можно принудительно обеспечить ей период покоя в осенне-зимний период. Для этого максимально сокращают полив, срезают «под пень» все стебли и переносят горшок в прохладное помещение на 1-2 месяца. После того как растение вернется на солнечный подоконник, оно даст новые ростки и значительно похорошеет.

Фиолетовая кислица любит южные, восточные и западные окна. Однако в часы пик ее важно притенять, иначе листья могут получить ожоги.

На заметку! Кислица треугольная является неморозостойким видом, для культивирования в саду непригодна!

Кислица треугольная мотыльковая

Этот вид еще известен как кислица Регнелла (ботаническое название Oxalis regnellii). Растение привлекает внимание цветоводов 3-х дольными яркими зелеными листьями и мелкими белыми цветками.

Внешне треугольная мотыльковая кислица напоминает ранее описанный вид. Различия только в цвете листьев и лепестков.

Особенности ухода

Это растение считается более неприхотливым, чем фиолетовая родственница, и относительно зимоустойчивым. Легко переносит отсутствие полива до 10 дней. Хорошо размножается делением ризомок (корневых шишек розово-бежевого цвета) и укоренением листьев в воде.

Регнелла буквально нуждается в регулярном прищипывании листочков. Эта мера сделает кустик более пышным и привлекательным.

Железистолистная кислица

Oxalis adenophylla считается самым популярным видом садового почвокровного растения, достигающего высоты не более 10 см. Железистолистная кислица представлена в виде компактных кустиков с декоративными сизо-зелеными листьями. В одном листочке собрано от 9 до 23 удлиненных долей – перьев. Летом многолетник активно выбрасывает розовато-сиреневые бутоны. На раскрытых лепестках отчетливо видны малиновые прожилки.

Период цветения: июнь-июль. Морозостойкий вид хорошо переносит не слишком суровые зимы.

Уход стандартный, как и за другими видами этого семейства.

Кислица Деппа

Садовая культура уникальна тем, что отличается от других видов строением листа – расположением на черенке не 3-х, а 4-х зеленых пластинок с темными узорами у основания. Цветы оxalis deppei малинового цвета, собраны в аккуратное соцветие.

В росте растение опережает железистолистную кислицу и достигает высоты 35 см. Клубнелуковичный вид высаживают в сад весной, а по осени выкапывают. Заснеженные зимы Деппа не переносит. Пригодна для разведения в горшках как комнатная культура.

Кислица пестроцветная

Игольчатая листва с необычными полосатыми бутонами – так характеризуют цветоводы еще одного представителя популярной садовой и комнатной культуры – кислицу пестроцветную.

Белые лепестки, эффектно скрученные в свечу, венчает алая кайма. Из-за удивительного сочетания красок оксалис получил негласное прозвище «Рождественский леденец» или «Карамельная». Однако сходство цветков кислицы и конфеты на внешнем виде заканчивается. Распускается многолетник, как и другие оксалисы, летом, а не под Рождество.

Кислица рожковая

Эта недекоративная культура обладает привлекательными коричневато-вишневыми листьями и желтыми скромными цветами. Несмотря на интересный внешний вид, рожковая кислица относится к сорнякам.

Иногда садоводы успешно используют Oxalis соrniculata для озеленения придомовой территории. Однако разводить многолетник надо с осторожностью. Оставление его без присмотра чревато бесконтрольным тотальным разрастанием. Избавиться от растения очень сложно!

Посадка и уход за всеми видами кислиц

Почва

Предпочитаемые составы:

  • смесь из земли, компоста и песка (2:1:1)
  • легкие субстраты для декоративно-лиственных растений
  • смесь листовой, дерновой земли, торфа, перегноя и песка (1:1:1:1:1).

Размножение

Кислицу размножают:

  • семенами
  • ризомой (корневыми шишками)
  • луковицами
  • черенками.
Семенами

Плод любого луковичного или ризомного оксалиса – коробочка. При полном созревании ее створки раскрываются и выбрасывают на землю несколько семян. Так происходит самосев.

При покупке посевного материала кислицу высаживают аналогично: семена в землю не углубляют, а рассыпают на поверхности, сразу же опрыскав их из пульверизатора.

Клубнями — ризомами

Если в планах цветовода размножение оксалиса клубеньками, то лучший период для этого – конец февраля. Клубеньки (ризомы) по отдельности высаживают в грунт на глубину до 1 см. Идеальные условия для укоренения растения:

  • умеренный полив
  • температура в комнате + 10 (до +15⁰С)
  • сухой воздух
  • затененность
  • покой (обездвиженность горшка).

В конце марта, после появления зелени, кислицу выносят на солнечный подоконник. Обеспечивают длительный рассеянный свет, тепло (в среднем + 25 ⁰С).

Черенками

Цветоводы отмечают, что некоторые виды кислицы способны размножаться листьями. Для этого прищипанные стебельки не выбрасывают, а ставят в стакан с водой на 10-20 дней. Лист не должен касаться дна емкости. Через указанное время оксалис можно укоренять в грунте.

Этот способ нельзя назвать популярным. Процент приживаемости растения достаточно низкий, но практике известны успешные примеры, поэтому рискнуть все же стоит.

На заметку! Деппа, тронувшаяся в рост весной, способна цвести в горшке до поздней осени!

Уход

Уход за кислицей в домашних условиях заключается в соблюдении всего нескольких правил:

  • организации интенсивного рассеянного света
  • обеспечении умеренного полива
  • предоставлении редкого, но регулярного отдыха.
Освещение

Любая кислица любит равномерное освещение со всех сторон. Если горшок оставить на сезон в одном положении, цветок вытянется, станет однобоким. Вывод – периодически растение следует поворачивать на подоконнике, например, по часовой стрелке. Тогда кустик получится равномерно пышным и красивым.

Палящее солнце оставляет на листьях ожоги. При необходимости в полуденные часы кислицу притеняют.

Полив

Во время активного роста и цветения оксалис очень нуждается во влаге. Периодичность полива почвы и опрыскивания листьев определяют по высохшему верхнему слою грунта.

Осенью допустимо даже легкое пересыхание субстрата. Если момент полива случайно упущен, и листья кислицы поникли, ничего страшного. Вода быстро вернет цветок к жизни, вегетативная масса вновь станет упругой.

В случае регулярного переувлажнения растение может погибнуть. Заметив вялость листьев, лучше перестраховаться и пересадить (рассадить) оксалис в новый сухой субстрат.

На заметку! В период покоя (1,5 – 2 месяца) луковки кислицы не поливают!

Тепло

Растение очень теплолюбиво во время активного роста и выброса бутонов.

Однако если кислица решила отдохнуть (самостоятельно или по велению цветовода), горшок лучше поставить в прохладное помещение на 2 месяца, где температура воздуха не превышает 14-15⁰С.

Удобрения

С весны и до конца лета, как садовую, так и горшочную культуру подкармливают минеральными комплексами. Обычно используют половину дозировки от указанного количества в инструкции к препарату.

В принципе, без подкормок кислица тоже выживет. Если характеристики грунта, мера полива и условия освещения находятся в норме, то растение вполне обойдется без удобрений. При этом внешний вид останется декоративным и привлекательным.

Пересадка

При чрезмерном разрастании куста, когда прищипывание не способно исправить ситуацию, кислицу рассаживают по разным емкостям. Предпочтительно использовать широкие и неглубокие горшки, контейнеры.

Время проведения мероприятия – весна. Дренаж обязателен.

Основные ошибки выращивания

Распространенные проблемы:

  • недостаток света. Кислица вытягивается, цветет скупо, теряет декоративность
  • избыточный полив. Корни загнивают, листья поражает серая гниль
  • прямые солнечные лучи. Листья получают ожоги
  • недостаток полива. Листья прижимаются к стеблю и не выравниваются в горизонтальное положение.

На заметку! Оксалис очень любит воздушные ванны. Летом при выносе горшка на улицу цветок просто оживает!

Вредители

Редко, но поражение кислицы вредителями, все же, возможно. Речь идет о:

  • паутинном клеще
  • щитовке
  • тле.

Во всех случаях растение обрабатывают раствором хозяйственного мыла, инсектицидами.

Интересно! Тлю в саду отпугнут посаженные рядом с кислицей бархатцы!

Можно ли кислицу кушать?

Цветоводы определяют оксалис как растение с кислинкой. И впрямь, лепестки, и листочки многолетника на вкус напоминают щавель. Некоторые экспериментаторы успешно режут зелень в салаты, говоря, о безвредности продукта.

Но! Следует оговориться, что кислица является декоративным растением, а не пищевым. Наличие в химическом составе оксалата кальция может неблагоприятно отразиться на работе печени и почек.

Видео об особенностях ухода за треугольной фиолетовой и зеленой кислицей здесь:

г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

как выглядит Oxalis Adenophylla полевая и лесная

Кислица обыкновенная — многолетнее травянистое растение с длинным ползучим корневищем, название которого на латыни Óxalis acetosélla. Ареал распространения оксалиса достаточно широк. Это практически вся территория России, Европа, Кавказ, Турция, Монголия, Китай. В большинстве случаев растение можно встретить в еловых лесах.

Что такое кислица обыкновенная

Кислица (оксалис) появляется в лесах ранней весной. Народные названия растения — заячья капуста, кукушкин клевер, борщовка и даже цветок счастья. Название кислица вполне оправдано, так как листочки на вкус приятные, кисловатые. Особенно заячья капуста нравится детям. Они обожают прогулки по лесу и радуются вкусу нежных, мягких, необычных листиков.

Кислица обыкновенная в дикой природе растет в ельниках

Но не только люди радуются вкусу растения. Заячья капуста названа так не случайно. Зайцы тоже любят полакомиться свежей и вкусной травкой, появляющейся в лесу одной из первых. Долго искать ее не нужно, она порой занимает огромные площади. Особенно много мест, где растет кислица, находится в тайге.

Полакомиться растением не против и зайцы

К сведению! Кислица обыкновенная — растение, которое переносит даже самые сильные холода. Если раскопать слой снега в лесу, можно найти под ним заячью капусту.

Несмотря на то, что кукушкин клевер растет сплошняком и в российских лесах, особенно много его в тропиках и субтропиках. Количество видов дикой кислицы в этих районах достигает 800. Среди прочих выделяются такие разновидности, в которых корневая система не мочковатая, а клубневая или стержневая. В лесу на месте, где растет кислица, другие травянистые растения часто не присутствуют.

Обратите внимание! В умеренном климатическом поясе такого видового разнообразия нет, существуют два основных вида заячьей капусты — полевая и лесная.

Описание заячьей капусты

Эти две разновидности обыкновенной кислицы отличаются только ареалом обитания, по всем остальным признаком они схожи. Полевая кислица — это трава, растущая по большей части на полянках, а лесная, соответственно, находится в лесу. Чаще всего это ельники, но иногда можно встретить ее и в сосновых борах.

Весенний еловый лес с поляной оксалиса — привычное зрелище для умеренного климата

Листья кислицы обыкновенной

Растение кислица обладает небольшими тройчатыми листочками в форме сердца. Они располагаются на черешках длиной от 5 до 15 см. Имеется внешнее сходство с клевером, из-за чего в Германии ее называют «кислым клевером». Для некоторых разновидностей характерны 4-х и даже 5-тидольные листья. Их цвет нежно-зеленый с темно-бордовыми вкраплениями по центру. Их вкус кислый благодаря присутствию щавелевой кислоты. В них много полезных веществ, в частности витамина С. Они полезны как для употребления в свежем виде, так и для приготовления блюд, одним из ингредиентов в которых выступает щавель обыкновенный.

Листья дикой кислицы можно употреблять в пищу

Перед дождем и в ненастье листочки растения складываются. Происходит это и в темное время суток. Этот процесс можно провести и механическим способом, слегка стукнув по ним, особенно весной. Через несколько минут желаемый результат будет достигнут.

Листья заячьей капусты складываются ночью

Цветение растения

Описание цветков кислицы обыкновенной заслуживает особого внимания:

  • период цветения приходится на вторую половину апреля — середину мая;
  • каждый молодой цветок розоватого оттенка (существует и кислица с желтыми цветами) бокалообразный. Он расположен на тонком коротком стебельке. Лепестки полностью распустившихся цветов белые;
  • каждый бокальчик состоит их 5 тонких лепестков с сиреневыми прожилками, внутри находится 5 маленьких тычинок с малюсеньким пестиком посередине;
  • на пестике находится 5 столбиков с рыльцами на концах и завязью, где и начнут образовываться плоды.

Обратите внимание! С наступлением ночи или при слишком ярком свете цветочки медленно складываются и никнут, опуская головки еще ниже.

Цветок заячьей капусты бокалообразной формы

Плоды кислицы

Трава кислица образует плоды и семена небольшого размера, которые очень трудно заметить, если не приглядываться специально. Плоды маленькие шарообразные и зеленые. Они расположены на том же самом стебле, где до этого находился цветок.

Важно! Некоторые части растения кислица (ягода, например) ядовиты. В пищу их употреблять нельзя.

Несмотря на то, что плод заметить проблематично, он обладает достаточно интересным свойством. От любого прикосновения он моментально «взрывается». Чтобы проверить это на практике, нужно прежде всего найти сами плоды. Ощупав несколько созревших коричневых коробочек подряд, можно наткнуться на тот, в котором еще осталось семечко. При нажатии на него произойдет мини-взрыв, а семя выскочит из коробочки. Такой способ выбрасывания семян является крайне редким в мире растений.

Плоды кислицы

Если рассмотреть весь процесс, можно понять, что плод не имеет никакого отношения к этому взрыву. Вся сила заключается непосредственно в семенах. У них внутри расположен механизм, действие которого напоминает пружину, она срабатывает при любом прикосновении. Коробочка кислицы выкидывает наружу несколько семечек рыжего цвета. Они обладают прекрасной всхожестью и дают начало новому поколению. Вначале проклевываются две семядоли, а после пара листьев, идентичных тем, что находятся на взрослом растении.

Семена кислицы

Полезные свойства и применение кислицы обыкновенной

Листья растения являются полезными. В них содержится:

  • витамин С;
  • рутин;
  • щавелевая и янтарная кислоты;
  • каротин;
  • органические кислоты;
  • кальций.

С древности кислица считается растением, обладающим целебными и лекарственными свойствами. Цветки и листья заячьей капусты использовались при борьбе с цингой, для заживления открытых ран и язв, она считалась противоядием при отравлении тяжелыми металлами (например, ртутью). И по сей день она используется в народе как средство, повышающее иммунитет, помогающее бороться с простудными и вирусными заболеваниями, как желчегонное, ранозаживляющее, мочегонное средство и средство для борьбы с глистами. Это не все проблемы, с которыми может справиться кислица, есть и другие:

  • ускорение обмена веществ;
  • повышение уровня кислотности желудочного сока;
  • диспепсия;
  • проблемы с аппетитом;
  • неприятный запах изо рта;
  • изжога;
  • рвота.

Обратите внимание! Оксалис добавляют в чай, чтобы придать ему приятную кислинку. Для этого его собирают и высушивают особенным образом. Такой напиток отлично борется с жаждой.

В лекарственных целях применяются листья, стебли и цветы растения. Лучше всего собирать их с мая по июнь, поскольку в этот период в кислице накапливается больше всего полезных веществ. Они сохраняются не только в свежем, но и в сухом виде. Высушиваются надземные части растения в специальной сушилке при температуре, не превышающей 40 °С. Хранить их стоит в контейнерах из натуральных воздухопроницаемых материалов (например, дерева или картона) в сухом затененном месте. Срок хранения 12 месяцев.

Из свежих листьев заячьей капусты изготавливают сок, способствующий выведению тяжелых металлов из организма и борющийся с опухолями. Этот же напиток поможет восстановить правильный обмен веществ, исправит проблемы пищеварения, поможет с диареей. Его применяют при полоскании рта, чтобы устранить болезнетворные бактерии и неприятный запах. Свежий сок кислицы — хороший антисептик, он является кладезем витамина С, помогает людям, страдающих от анорексии.

Кислица — это трава, которая используется не только в свежем виде, но и для приготовления отваров, они могут использоваться в любое время года, в том числе и зимой. Например, отвар на молоке помогает при простудах, отвар на воде — дополнительная помощь при туберкулезе, воспалившихся лимфоузлах, раке желудка. Он выступает в качестве профилактики такой проблемы, как атеросклероз. Такой отвар мягко выводит из организма глистов, его можно использовать не только взрослым, но и детям.

Для приготовления водного отвара потребуются:

  • 2 ч. ложки сушеной кислицы;
  • 1 стакан воды.

Способ приготовления:

  1. Залить траву водой, поставить на плиту и довести до кипения.
  2. Оставить при комнатной температуре до остывания.
  3. Процедить через марлю/сито, долить воды до получения изначального объема.
  4. Принимать по 0,5 стакана во время еды 3 раза в день.

Важно! Кислица противопоказана при следующих заболеваниях: подагра, почечная недостаточность, печеночная недостаточность, эпилепсия, судорожные припадки, цирроз печени, проблемы со свертываемостью крови.

Полезный отвар из кислицы помогает от многих недугов

Не рекомендуется использовать указанные средства слишком долго, поскольку кукушкин клевер оказывает слишком сильное воздействие на почки. Перед приемом стоит проконсультироваться со специалистом.

К сведению! Кислица используется не только в качестве помощи при ряде заболеваний, но и в хозяйстве. С ее помощью можно мягко и эффективно удалить известковый налет, ржавчину и прочие загрязнения.

Самые распространенные виды заячьей капусты

Название заячья капуста включает в себя много видов. Наиболее часто встречаются следующие:

  • очиток обыкновенный (кислица обыкновенная) — самый распространенный вид, который растет в самых разных природных условиях, встречается даже в Японии. В разных регионах может называться по-разному, например, очиток пурпурный и скрипун. Высота кустика 80 см, стебли мясистые прямостоячие светлого цвета, соцветие многоцветковое лилового и бордового оттенков;
  • кислица лесная, которую многие пытаются одомашнить. На клумбах развиваться и цвести она будет также, но зимостойкость снизится;
  • очиток едкий. Его высота достигает максимум 10 см, листья мелкие светло-зеленые ромбовидные, соцветия желтые;
  • очиток камчатский широко распространен на Камчатке, отсюда и название. Его высота до 25 см, листья и стебли зеленые мясистые. Форма листьев овальная.

Очиток едкий не вырастает выше 10 см

Использование в декоративных целях

Поскольку видов оксалиса очень много, его активно используют в декоративных целях. Это неудивительно, так как он быстро распространяется, покрывает почву ярким ковром, сорняки сквозь него не пробиваются. Это растение не привередливое, зимостойкое, идеально дополняет многие проекты ландшафтных дизайнеров. Кислица может применяться даже при оформлении альпийских горок или рокариев. Главное, отличить декоративные сорта кислицы от быстро разрастающихся сорняков и определиться, какое назначение необходимо в каждом конкретном случае.

Обратите внимание! Очень распространенный вид для декоративного выращивания — кислица красная. Она смотрится очень эффектно, подчеркивает зелень окружающих растений.

Кислица красная украсит любой ландшафтный дизайн

Выращивание и размножение

Выращивание и уход за оксалисом невероятно просты. Ему не требуются никакие дополнительные условия, он абсолютно неприхотлив. Кроме того, это одно из немногих растений, которое способно расти в тени. Это естественно, учитывая условия его природного произрастания. Размножение кислицы проще всего осуществлять с помощью семян (этим способом происходит естественное размножение), возможны варианты деления корневища, размножение клубнями и черенками. В последнем случае понадобится одновременно несколько черенков.

Кислица обыкновенная — удивительное растение, нежное и милое. Выглядит кислица как настоящий яркий ковер с нежными цветками, как в дикой природе, так и в ландшафтном дизайне. Уникальность заячьей капусты еще и в том, что она обладает огромным количеством полезных свойств, это кладезь витаминов. Да и какое еще растение можно сравнить с кислицей по неприхотливости, простоте в уходе и содержании? Растение кислица как в лесу, так и в ландшафтном дизайне, восхищает и поражает.

Кислица (оксалис) или кислица комнатная

Кислица или оксалис – это многолетнее или однолетнее декоративное растение, которое получило своё название из-за кисловатого вкуса листьев. Её можно выращивать как в саду, так и в квартире.

Краткое содержимое статьи:

Описание

Растение относится к семейству Кисличные. Сегодня известно о существовании более восьми сотен видов кислицы. Родина цветка – южноамериканский континент. Также его можно встретить в Центральной Америке и Южной Африке. В природе европейских стран кислица представлена в виде сорняков.

Трёх- и четырёхдольные листья на удлинённых черешках привлекают внимание своей экзотической формой и расцветкой. У отдельных сортов листья имеют до девяти долей. Как видно на фото кислицы, окрас листьев может быть разным – красным, зелёным, лиловым.

Ещё один интересный нюанс – перед дождём, ночью или от яркого солнца почти все разновидности растения складывают листочки.


Цветы кислицы – небольшие. Они собраны в розетку. Цветовая гамма – жёлтая, фиолетовая, белая, розовая.

Наиболее популярный вид комнатной кислицы – кислица четырёхлистная. Именно ей отдают предпочтение большинство любителей домашних растений. Кроме неё, для дома обычно выбирают оксалис треугольный.

Самый известный вид садовой кислицы – кислица железистолистная. Данный цветок относится к почвокровникам. Его высота не больше 10 см. Он представляет собой небольшой декоративный куст с листьями сизо-зелёной гаммы. Окрас цветов – сиренево-розовый.

Также для сада иногда выбирают кислицу обыкновенную, в народе зовущуюся заячьей капустой.

Уход

Растение кислица довольно неприхотливо. Вырастить её сможет и новичок в цветоводстве.

Место расположения и освещение

Кислица любит яркое, рассеянное освещение. Оптимально поставить горшок с растением на окно, выходящее на запад или восток. Если такой возможности нет, то можно расположить растение на южном подоконнике.

Но обязательно следует позаботиться о затенении. Также постарайтесь не устраивать сквозняков – они могут негативно сказаться на самочувствии оксалиса.


Температура

Кислица прекрасно себя ощущает при стандартной комнатной температуре. Однако зимой необходимо следить, чтобы температура воздуха в помещении не опускалась ниже 16°С. Летом, если есть такая возможность, цветок лучше вынести на балкон или в сад.

Влажность и полив

Каких-либо особых требований к влажности у кислицы нет. Опрыскивать листья допускается лишь в тёплое время года. Причём вода должна быть отстоянной или кипячёной.

Растение любит обильный полив. Но необходимо следить, чтобы вода в почве не застаивалась – это может привести к загниванию. К зиме объёмы полива сокращают.

Удобрения

Начиная с апреля и кончая августом, кислица в домашних условиях нуждается в подкормке. Это могут быть жидкие минеральные удобрения, предназначенные для цветов. Подкармливать растения необходимо дважды в месяц.

Особенности размножения

Размножение кислицы может происходить двумя способами:

  • генеративным;
  • вегетативным.

Генеративный метод представляет собой размножение через семена. Рассмотрим последовательность действий:

  • Подготовьте почвосмесь, смешав листовой грунт, торф и речной песок в соотношении 4 к 1 к 1.
  • Распределите по её поверхности семена и накройте стеклом или плёнкой. Ящик разместите в хорошо освещаемом месте и поддерживайте температуру в 17°С. Регулярно увлажняйте и проветривайте почву. Первые всходы ждите через 10 – 30 дней. После того, как у сеянцев появится первая пара настоящих листьев, следует заняться их пересадкой в отдельные горшки.

Теперь разберём второй метод – вегетативный. Он пользуется большей популярностью:

  • Отделите от материнской луковицы образовавшуюся детку. Обработайте повреждённые места антисептическим раствором.
  • Высадите её в отдельную ёмкость, которую перенесите в прохладное место.
  • Как только появятся первые всходы, переставьте горшок на солнце.

Пересадка

Молодые цветы нуждаются в ежегодной пересадке. После четырёх лет шаг между пересадками растения следует увеличить до двух лет. Пересаживать кислицу лучше весной. Обязательно устройство дренажа.

Кислица – довольно красивый и при этом нетребовательный цветок. Она украсит любую клумбу. Кроме того, горшки с растением можно использовать для декорирования лоджий и балконов.

Фото кислицы



Также рекомендуем просмотреть:

Помогите проекту, раскажите друзьям:     Спасибо за лайк;)  


Смотрите также

От вздутия живота народные средства

От Вздутия Живота Народные Средства

Народные средства от вздутия живота Вздутие живота или метеоризм характеризуется излишним скоплением газов в кишечнике, которое может вызывать болезненные… Подробнее...
Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела

Температура Понос Тошнота

Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела Каждый хоть однажды сталкивался с такими неприятными симптомами, как температура, понос,… Подробнее...
Почему у ребенка зеленый понос

Понос Зеленый У Ребенка

Почему у ребенка зеленый понос Появление у ребенка зеленого поноса часто вводит в панику его родителей. Не зная причину появления поноса зеленого цвета, в… Подробнее...
Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой

Температура Понос Рвота У Ребенка

Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой У маленького ребенка еще только формируется защитная система организма, и… Подробнее...
Лекарство от вздутия живота

Лекарство От Вздутия Живота

Чем снять вздутие живота Вздутие живота, как его называют врачи, метеоризм, — неприятная, а главное, исключительно… Подробнее...
Причины поноса после еды

После Еды Сразу Иду В Туалет По Большому - Понос

Причины поноса после еды Некоторый жалуются, что после еды сразу идут в туалет по-большому из-за поноса. Такая… Подробнее...
Понос после арбуза

Понос После Арбуза

Какие продукты могут вызвать понос Расстройство пищеварения может возникнуть не только как реакция на отравление, но и… Подробнее...
Первая помощь ребенку при рвоте

Рвота У Ребенка Без Температуры И Поноса Что Делать - 3 Года

Первая помощь ребенку при рвоте Дети до 5 лет являются самой восприимчивой к различным вирусам и бактериям группой.… Подробнее...

Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагностированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом.


Copyright medrox.ru © 2015- Карта сайта, XML.