Диета от поноса взрослому
меню, продукты и рацион питания
Диарея (понос) – функциональное нарушение работы кишечника, которое сопровождается усилением его перистальтики, пассажа (перемещение) пищевых масс, вследствие чего жидкость, питательные вещества и соли не успевают в полной мере всасываться в кровь. О том как помочь кишечнику, читайте в статье.
Автор статьи
Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы
Написано статей
Такое состояние проявляется учащением стула и его жидким характером. Для улучшения работы кишечника, необходимо максимально снизить нагрузку на него и обеспечить восполнение организма солями и водой, для чего применяется специальная диета при диарее.Причины и последствия диареи
Основным механизмом развития диареи является нарушение всасывания воды, минеральных солей и питательных веществ из просвета кишечника в кровь. Существует несколько основных причин развития диареи, к которым относятся:
- Кишечные инфекции (болезнетворная кишечная палочка, сальмонеллы, энтеровирусы, шигелла) – попадает в кишечник с пищей, колонизирует его слизистую оболочку и вызывает воспаление в ней. Кишечник на это реагирует усилением перистальтики (специфические движения стенок, проталкивающие пищевые массы в нижние отделы кишечника), обратный переход жидкости и солей из тканей в просвет кишки.
- Пищевая токсикоинфекция – диарею провоцируют бактериальные токсины, которые попадают в организм вместе с недоброкачественной пищей. Особенно часто такие токсины накапливаются в кондитерских изделиях, содержащих крем.
- Функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта – развивается вследствие нарушения иннервации кишечника вегетативной нервной системой (бывает при длительных стрессах) или нерегулярного питания, с преимущественным употреблением рафинированных высококалорийных продуктов.
- Употребление продуктов питания с большим содержанием минеральных солей, которые по закону осмоса вызывают переход жидкости из крови и тканей организма обратно в кишечник.
Нарушение всасывания солей и жидкости из кишечника приводит к развитию дегидратации (обезвоживание) организма. Такое состояние чревато развитием ряда последствий:
- Нарушения работы сердечно-сосудистой системы и аритмия (нарушение ритма сокращений сердца).
- Функциональные нарушения центральной нервной системы.
- Почечная недостаточность вследствие уменьшения объема крови.
- Ухудшение кровотока в тканях со снижением их питания (трофика).
- Развитие судорог.
Особенно быстро дегидратация при диарее и ее последствия развиваются у детей, пожилых и ослабленных людей. Независимо от причины, основным патогенетическим мероприятием (воздействие на основной механизм развития поноса) является специальное питание при поносе. Его целью является уменьшение выраженности воспалительного процесса в кишечнике и восстановление водно-солевого баланса в организме.
Принципы диеты при диарее
Кроме перечня рекомендуемых продуктов питания, очень важным моментом является выполнение правил питания при поносе:
- Частота приема пищи не менее 5-ти раз в день, небольшими порциями, что даст возможность уменьшить функциональную нагрузку на воспаленный кишечник.
- Пища не должна приводить к механическому раздражению слизистой оболочки желудка и кишечника, которые при диарее очень чувствительны. Для этого блюда должны быть приготовлены на пару или сварены на воде, непосредственно перед употреблением их необходимо измельчить (полужидкое состояние или протереть).
- Исключение химического раздражения стенок органов пищеварительной системы – запрещен прием жареных, копченых блюд, с наличием пряностей.
- Температура пищи должна быть максимально щадящей, оптимальным вариантом будет ее температура в пределах 30-35º С.
Диета при поносе с выполнением принципов питания, оказывает физиологическое действие и позволяет ускорить процесс восстановления функциональной активности кишечника.
Видео от врача-координатора центра поддержки пациентов Bookimed
Питание при поносе: продукты, которые можно и нельзя
Рациональное и физиологическое питание при диарее возможно с помощью специальной диеты, которая включает перечень продуктов из того, что кушать при поносе:
- Белый хлеб в подсушенном виде, сухари без сахара и изюма, сушки.
- Нежирные сорта мяса (курица, телятина, кролик) и рыбы. Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки.
- Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами.
- Каши из хорошо разваренных круп (гречка, рис, овсяные хлопья) на воде или с добавлением небольшого количества (1/3) нежирного молока.
- Макароны, лучше вермишель, но не каждый день.
- Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире.
- Из фруктов – печеные спелые яблоки или груши, бананы.
- Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета.
- Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки.
- Из напитков – зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода.
Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса.
Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона:
- Черный или серый хлеб.
- Жирные сорта мяса (свинина, утка) и бульоны, сваренные на их основе.
- Молочные продукты: молоко, сливки.
- Свежие и консервированные овощи.
- Любые кислые фрукты и овощи.
- Специи и пряности.
- Колбаса, копчености или консервы, маринованные продукты или соленья.
- Грибы.
- Сладости и кондитерские изделия.
- Бобовые культуры.
- Кофе, черный чай, газированные напитки, концентрированный сок из фруктов или ягод, алкоголь.
Все эти продукты усиливают перистальтику кишечника, оказывают раздражающее действие на его слизистую оболочку и повышают нагрузку на пищеварительную систему.
Особенности питания при поносе у ребенка
Диета при диарее у детей имеет определенные особенности, связанные с более быстрым развитием обезвоживания организма и особенностями функционирования пищеварительной системы. При этом очень важно не только то, чем кормить ребенка при поносе, но и сколько раз. Поэтому необходимо учитывать такие особенности:- Уменьшение количества пищи, с учащением ее приема до 7 раз в сутки.
- Если ребенок на грудном вскармливании, то важно не отказываться от него во время диареи, так как материнское молоко обеспечивает поступление всех ингредиентов в организм и обеспечивает защитное действие на кишечник.
- Диета при поносе у ребенка старше 1,5 лет должна содержать большое количество жидкости (негазированная минеральная вода, компот из сухофруктов), каши должны быть максимально разварены, овощи измельчены.
- По мере снижения выраженности симптомов, питание при диарее у детей можно расширять, добавляя нежирное мясо, рыбу, нежирный творог.
Тут очень поможет видео лекция доктора Комаровского про кишечные инфекции у детей:
Меню диеты при диарее
Ниже приведено меню диеты при поносе на несколько дней. Подобное меню можно составить самостоятельно на основании списка разрешенных продуктов и учитывая основы питания.
Меню диеты при поносе | ||
День недели | Прием пищи | Блюда и продукты |
Понедельник | Завтрак | Рисовый отвар на воде, кисель. |
Перекус | Зеленый чай с сухариками. | |
Обед | Суп с рисом и фрикадельками, кусок хлеба и черный чай. | |
Перекус | Печеное яблоко, компот из сухофруктов. | |
Ужин | Картофельное пюре, кусочек отварной рыбы, минеральная негазированная вода. | |
Вторник | Завтрак | Овсяная каша на воде, без сахара и добавок. Стакан зеленого чая, 1-2 несладких сухаря |
Перекус | Стакан компота из сухофруктов или кисель. | |
Обед | Отварная вермишель, кусочек рыбы, приготовленной на пару. Компот или кисель | |
Перекус | 2 банана. | |
Ужин | 2-3 картофелины в мундире, 1 рыбная котлета. | |
Среда | Завтрак | Рисовая каша на воде с 1 сваренным всмятку яйцом Зеленый чай, кусочек хлеба. |
Перекус | Кисель, 1-2 несладких сухаря | |
Обед | 100 гр. риса, 100 гр куриной грудки, запеченой в духовке. Зеленый чай, сушки | |
Перекус | Печеные груши или яблоки | |
Ужин | Куриное бедро, приготовленное на пару, гречневая каша, кисель. | |
Четверг | Завтрак | Паровой омлет из 2-х яиц, кусочек хлеба, компот из сухофруктов. |
Перекус | Легкий куриный бульон с сухариками. | |
Обед | Рисовая каша, говяжьи тефтели на пару, кусочек хлеба, ягодный кисель. | |
Перекус | Пюре из печеных яблок. | |
Ужин | Морковное пюре, отварная рыба, кусочек хлеба, негазированная минеральная вода. |
Когда нужно обращаться к врачу при диарее?
В случае развития диареи, к врачу необходимо обращаться в таких случаях:
- Отсутствие эффекта от диеты и самостоятельного лечения на протяжении 3-х дней.
- Жидкий стул больше 10-ти раз в сутки у ребенка до года, у ослабленных или пожилых людей – есть риск развития выраженной дегидратации с последствиями.
- Значительная интоксикация организма с общей слабостью и повышением температуры тела до 39º С, которая длится 2 дня и больше.
- Интенсивная рвота, которая не дает возможности употреблять внутрь лекарства и продукты питания.
- Изменения стула в виде потемнения (кровотечение), появления слизи или прожилок крови.
- Появление острой боли в животе (указывает на возможное развитие аппендицита).
- Развитие симптомов дегидратации – сморщенная кожа, снижение количества выделяемой мочи, почечный запах изо рта, нарушения сознания, судороги.
Полезные советы
Для улучшения эффективности диеты при поносе, необходимо выполнять некоторые полезные рекомендации и советы:
- Прием кишечных сорбентов – лекарственные средства, которые связывают и выводят токсины из кишечника (Энтеросгель, Сорбекс), принимать их необходимо за час до еды, не менее 3-х раз в день.
- Жидкость, особенно у детей, лучше принимать в небольшом количестве (10-15 мл), но часто – каждые 15 минут.
- Стоит отказаться от лекарственных средств, угнетающих перистальтику кишечника (Лоперамид), так как вместе с перистальтикой они уменьшают выведение токсинов из кишечника.
Необходимо помнить, что диарея является защитной реакцией организма, направленной на освобождение кишечника от токсинов и бактерий. Диета при диарее у взрослых и детей поможет кишечнику скорее избавиться от токсинов, снизить воспалительные процессы и восстановить жидкость, минеральные соли и питательные вещества.
Автор статьи
Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы
Написано статей
Что можно есть при диарее взрослым: разрешенные и запрещенные продукты
Чем полезен бульон
Куриный суп считается нежирным блюдом и в большинстве случаев его дозволено употреблять в пищу при диарее. При поносе организм теряет большое количество жидкости. Телу нужна помощь, чтобы восполнить потерянную воду. Однако при поносе диета должна быть щадящей. Нежирные супы хорошо влияют на кишечную стенку, обладая небольшим противовоспалительным эффектом. Бульон при диарее доставляет питательные вещества, необходимые для борьбы с инфекцией, при этом излишне не нагружает больной организм.
Калорийность
Гороховый суп справедливо считается не только полезным, но и низкокалорийным блюдом:
Бульон | Ккал |
На воде | 39,6 |
Куриный | 88,6 |
Свиной | 101 |
Говяжий | 138 |
С копчёностями | 92 |
Бульон | Белки | Жиры | Углеводы |
На воде | 1,6 | 1,6 | 5 |
Куриный | 6 | 3 | 11 |
Свиной | 8 | 5 | 6 |
Говяжий | 9,7 | 5,7 | 13 |
С копчёностями | 3,5 | 4,4 | 8 |
Польза супов при диарее
Питание в период расстройства кишечника очень важно. Некоторые предпочитают несколько дней поголодать, однако, это не лучшее решение. Во время диареи организм человека теряет немало ценных витаминов и микроэлементов. Если больной ничего не будет есть, это утрата не будет восполняться, и возможны проблемы.
Из-за нехватки полезных веществ организм ослабляется, и ему не хватает энергии бороться с инфекцией. Диетический суп полезен для здорового человека. Тем более он принесёт пользу в период поноса.
Польза от употребления супов во время поноса сводится к следующему:
- если в блюдо входит куриный бульон, он отлично питает ослабленный организм;
- подходящие крупы обволакивают стенки кишечника и снимают воспаление;
- отварные овощи нормализуют перистальтику и способствуют прекращению диареи.
Если в рецепт входит куриное мясо, это очень благотворно сказывается на организме, страдающем от расстройства кишечника. Такое блюдо обеспечит длительную сытость и поспособствует выведению токсических веществ.
Правило приготовления
Большинство прозрачных жидкостей содержат слишком много натрия или недостаточно натрия. Другие домашние средства не обладают критическим калием или слишком высоки в сахаре. Главный злодей во многих домашних средствах, по-видимому, является сахаром. «Сахар проходит через вас и выводит воду и соли из организма, что приводит к рвоте», предупреждает он. Фактически, решения с чрезмерным сахаром вызвали смерть у младенцев с диареей.
Суп из индейки при диарее
Кроме того, решения на основе сахара не сокращают продолжительность диареи, как делают решения на основе зерновых, говорит он. Диетические напитки еще хуже, потому что они не содержат питательной ценности, а представляют собой одну калорию. Таким образом, они оставляют ребенка голодным в уязвимое время, когда он нуждается в питании для борьбы с диарейной болезнью.
- Приготовить 450 мл бульона описанным выше способом;
- Достать из него мясо и измельчить его на мясорубке, после чего положить обратно в кастрюлю;
- Добавить по 50 гр. картофеля, натёртого на тёрке и цветной капусты, разобранной на соцветия, а также 15 гр. моркови.
Все подготовленные ингредиенты проварить в течение 30-40 минут и дополнительно размять овощи. Употреблять такой суп человеку во время поноса следует в тёплом виде и небольшими порциями, что позволит питательным веществам, содержащимся в нём, лучше усвоится, а также не нанесёт воспалённой слизистой дополнительного повреждения.
Лучшим лекарством от диареи является крахмалистая жидкость. Толстый суп или напиток из любой крахмалистой пищи, такой как рис, кукуруза, пшеница или картофель, является терапевтическим. Такие продукты уже давно используются во многих культурах как противодиарейные средства. Фаворитами по всему миру являются суп из чечевицы, рисовая каша, морковный суп, пудинг тапиоки, сок кокоса и суп из лапши курицы.
Первое лечение диареи — суп из зерновых
Крахмальные жидкости, в отличие от сладких, как правило, уменьшают рвоту, уменьшают количество потерянной жидкости и время восстановления скорости. Следующее средство может сократить вашу диарею. Для достижения наилучших результатов принимайте его, как только появляются признаки диареи.
- Нарушения, считающиеся поносом
- Питание при диарее
- И снова о яйцах
Можно ли есть яйца при поносе? Или, как по-научному называется эта проблема, при диарее? Зависит от причины этого явления, от возрастной группы поносящего и от способа приготовления яйца .
В остальном на этот вопрос ответить очень просто. Смотрите стол №4: в показаниях к этому варианту диетического питания находятся заболевания ЖКТ, сопровождающиеся поносами. Проверьте перечень продуктов и найдете куриные яйца – не более одной штуки в сутки. В виде добавки в какое-либо разрешенное блюдо либо самостоятельно (паровой омлет;
В случае крайней диареи этот суп из зерновых может уменьшить диарею на 50% за три часа, говорит доктор Гренов. «В обычных случаях диарея может остановиться за два дня вместо трех или одного дня вместо двух». Действительно, тесты подтверждают, что этот «суп из зерновых» столь же эффективен в сокращении диареи, как и коммерческие формулы для пероральной регидратации, добавляет он.
Куриный бульон при поносе
Смешайте все ингредиенты, пока они не будут хорошо перемешаны. Предостережение: нет опасности использовать слишком много зерновых. Сделайте раствор настолько толстым, насколько можете, но все еще пригодным для питья. Однако не используйте больше, чем указанная соль.
Чтобы куриный бульон при расстройствах принёс только пользу, важно знать, как правильно его готовить. Следует учитывать, что крутые бульоны не подходят для лечения людей с проблемами кишечника.
Идеальный вариант приготовления бульона при поносе – трижды слить воду. Третий бульон готовится следующим образом:
- когда вода с мясом закипела, состав следует слить и вновь налить воды;
- довести до кипения и повторить процедуру;
- залить мясо третьей водой и только потом готовить суп.
Таким же образом рекомендуется готовить говяжий бульон. Только первый раз нужно не только довести до кипения, но и проварить состав минут 20.
После того как бульон готов, из него следует достать мясо и измельчить его через мясорубку. Это необходимо, так как кишечник во время диареи не сможет усвоить крупные фрагменты. Важно, чтобы он тратил энергию на восстановление, а не на переваривание пищи.
Только после этого можно приступать к приготовлению супа с любыми подходящими компонентами.
Мясо необходимо заранее разморозить и тщательно промыть. Перед варкой нужно снять кожицу. Курицу следует кидать в холодную воду и постепенно доводить до кипения. Мясо должно быть достаточно проварено и измельчено, чтобы излишне не нагружать пищеварительный тракт. В курином супе при диарее, также нельзя использовать добавки в виде дополнительного животного или растительного жира.
Также в блюдо можно добавлять овощи. В основном необходимо использовать не тяжелые овощи, такие как картофель, морковь, кабачок, капуста. Все овощи и крупы в супе должны быть отваренными. Также овощи можно перетереть. Постарайтесь разбить приём пищи на несколько разных. Чтобы не нагружать систему пищеварения, необходимо питаться не раз большой порцией, а дозировано подкреплять организм пищей. Лучше всего при диарее для куриного бульона использовать крупы, не нагружающие желудочно-кишечный тракт. Для такого подойдут:
- рис;
- гречневая крупа;
- овсяная.
Куриный бульон готовить при поносе предпочтительнее всего с рисовой крупой. В случае тяжелого заболевания ЖКТ с диареей, куриный суп с рисом процеживают, оставляя только жидкую часть, так готовят рисовый отвар. Готовить рисовый отвар на курином бульоне при поносе можно принимать практически при любых заболевания желудочно-кишечного тракта, такое блюдо будет не только дозволенным, но и нужным, так как содержит много питательных веществ.
При диарее можно есть пищу с пектином, но лучше подбирать рацион индивидуально и учитывать особенности организма.
Следует понимать, что питание при поносе должно быть максимально сбалансированным.
Необходимо исключить тяжелые продукты и ненужные углеводы, именно тогда ЖКТ придет в норму, особое внимание обратить на пищу содержащую пектин.
Пищевая ценность
Обычный гороховый суп, сваренный на воде без мяса, поражает большим количеством витаминов (на 100 г):
- A — 300 мкг;
- группа B (в т. ч. фолиевая кислота) — 25 мг;
- C — 2,9 мг;
- E — 0,9 мг;
- PP — 0,6 мг.
- калий — 100 мг;
- кальций — 23 мг;
- магний — 13 мг;
- фосфор — 35 мг;
- хлор — 115 мг;
- сера — 18 мг;
- железо — 1 мг;
- йод — 1 мкг;
- цинк — 0,3 мг.
Другие питательные вещества в составе:
- фруктоза и глюкоза;
- заменимые и незаменимые аминокислоты (AK): аргинин, лейцин, лизин, метионин, триптофан, аланин, глицин, глутаминовая кислота, тирозин;
- полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 (линолевая, линоленовая).
Это первое блюдо содержит белки, жиры и углеводы (БЖУ), количество которых зависит от способа приготовления.
Суп гороховый | На 100 г | ||
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | |
на воде | 2,3 | 0,15 | 8,5 |
на курином бульоне | 4,1 | 2,7 | 8,6 |
на свином бульоне | 12,8 | 5,5 | 5,4 |
на говяжьем бульоне | 8,9 | 5,2 | 11,5 |
с копчёностями | 3,9 | 4,55 | 8,3 |
Блюда, применяемые при расстройствах
Рацион человека при расстройстве кишечника должен быть бережным, но в то же время
Что можно есть при поносе детям, взрослым
В медицинском понимании понос – учащенный жидкий стул, 3 и более раз в сутки. У маленьких детей диарея: дефекация, внешний вид, запах и количество которой не вкладывается в привычные рамки. Причин, приведших в диарее, много, тогда как подход к питанию одинаков практически во всех случаях. Что можно есть при поносе взрослому и ребенку, расскажем далее.
Принципы питания при диарее
Самая основная ошибка людей, столкнувшихся с диареей – полное голодание. К такой ограничительной мере люди прибегают, чтобы остановить диарею. Полный отказ от пищи приводит к обратному эффекту. Человек ослабевает, страдает пищеварительная система и весь организм. При диарее нужно как можно быстрее восстановить слизистую кишечника, а голодание сильно замедляет выздоровление.
Как правильно кушать при поносе – принципы:
- Дробное питание. Частый прием пищи через каждые 3 часа снижают одномоментную нагрузку на кишечник.
- Маленькие порции, половина от привычной. Снижают нагрузку на ЖКТ.
- Щадящий режим. Исключение механических, химических, термических раздражителей улучшает пищеварение.
- Энергетическая полноценность. Снижается количество жиров и углеводов до нижней физиологической нормы, белок в рационе не снижается.
- Питьевой режим. Восполнение потерь жидкости и электролитов обязательно при лечении поноса (1,5-2 л в сутки).
- Диетическая обработка продуктов. Еда в жидком, полужидком виде, отварные, паровые продукты, измельченные или протертые, легко усваиваются и не создают нагрузку на ЖКТ.

Примерное меню при кишечной инфекции (нажмите для увеличения)
Соблюдение этих принципов создает благоприятную среду для быстрого восстановления без нагрузки на желудочно-кишечный тракт.
Что можно кушать при диарее взрослому
Питание «первой помощи» — сухари из белого хлеба, рисовая каша на воде. Такого питания можно придерживаться в первые сутки. Но рацион намного шире:
- Мясо: диетическое, нежирное, без пленок, фасций, сухожилий: курица, кролик, индейка, говядина. Отварное, приготовленное на пару или протертое: кнели, суфле.
- Рыба: нежирная, филе: треска, минтай, судак. Отварная, на пару, измельченная.
- Крупы: каши из риса, гречки, овсянки, хорошо разваренные на воде или с добавлением 1/3 части молока, с маслом.
- Супы: крупяные слизистые (рисовый, овсяный). Вторичный бульон с протертым мясом.
- Макароны: только мелкая отварная вермишель, ограниченно.
- Молоко: нежирное, для приготовления каш, в разбавлении с водой 1:3, как добавка.
- Сливочное масло: как добавка в каши, пюре, ограниченно.
- Кисломолочные продукты: допустимы маложирные кефир, творог, йогурт, сметана, сыр – натуральные, без добавок (фрукты, пряности).
- Яйца: одно-два в день, омлет или всмятку.
- Овощи: картофель, морковь, тыква, кабачки, брокколи, стручковая фасоль, баклажаны, укроп, петрушка. При хорошей переносимости можно помидоры, но они имеют слабительный эффект. Отварные, запеченные без корочки, пюре (детское питание).
- Фрукты и ягоды некислые: яблоки, клубнику, чернику, запеченные, в виде компотов, киселей, желе, мусса. При хорошей переносимости — полстакана сырой земляники или малины в день.
- Напитки: крепкий подслащенный чай, шиповниковый отвар, какао на воде, компот из черемухи, черничный кисель, молочная сыворотка, минеральная и питьевая вода без газа. Крепкий чай при поносе оказывает вяжущее, закрепляющее действие. В первые дни рекомендован солевой раствор: сухие электролитные смеси для приготовления продаются в аптеке (Регидрон, Оралит и другие). Можно приготовить домашний раствор: на 1 л кипяченой воды комнатной температуры – по одной столовой ложке сахара и соли.
- Хлеб: несдобный, белый, подсушенный. Сушки, сухари, постное печенье типа Марии, сухие тосты.

Разрешенные и запрещенные продукты при поносе
То, что просроченный на 3 дня кефир при поносе оказывает «крепящий» эффект – заблуждение. Трехдневный кефир, приготовленный по технологии, и просроченный на 3 дня – разные вещи.
Запрещенные продукты
- Жирное мясо, с корочкой, субпродукты.
- Сосиски, колбаса, полуфабрикаты.
- Копчености, консервы.
- Крепкие, наваристые бульоны.
- Щи, борщи.
- Жирная, жареная, соленая, копченая, маринованная рыба.
- Цельное молоко, жирные сливки, жирная сметана, напитки на основе молочной сыворотки газированные, молочные коктейли, мороженое.
- Жареные, вареные вкрутую яйца.
- Белокочанная капуста в любом виде, свекла, репа, редька, огурцы, брюква, фасоль, бобы, горох, лук, чеснок.
- Овощные консервации, маринады.
- Грибы.
- Макароны.
- Перловка, ячневая крупа, пшено, кукурузная крупа.
- Растительное масло.
- Пряности, соусы, горчица, хрен.
- Сырые фрукты, ягоды кислых сортов: клюква, смородина, лимон, кислые яблоки, крыжовник.
- Бананы, виноград, цитрусовые, сливы, абрикосы, персики, груши, дыня, ананас.
- Шоколад, конфеты.
- Варенья, джемы.
- Черный хлеб, хлеб с отрубями, сдоба, кондитерские изделия.
- Орехи, семечки.
- Газированные напитки, квас, лимонад.
- Соки.
- Кофе.
- Пиво и любой алкоголь.
Причины поноса у детей и взрослых
Можно ли при поносе отступать от этих правил? Приведенные принципы и группы продуктов – медицинские рекомендации. Каждый человек индивидуален: один может дать реакцию на разрешенные продукты, а другой – спокойно перенести запрещенные блюда.
Можно ли пить при поносе алкоголь? Любой алкоголь оказывает раздражающее действие на кишечник. Знаменитый рецепт «водка + соль» только усугубит ситуацию – это дополнительный токсин для ослабленного организма, уничтожающий оставшуюся микрофлору.
Можно ли при поносе давать Кока-Колу? Многие используют для лечения диареи Кола Колу (оригинальную), пишут, как напиток помог взрослым и детям. Мнение врачей на этот счет скептическое. При диарее главное, чтобы ребенок пил, а Кока Колу дети пьют с удовольствием. Напиток содержит электролиты и дубильные вещества, источником которых является концентрат листьев коки.
При ротавирусной инфекции и сильной тошноте и рвоте можно пить несколько глотков для того, чтобы снизить рвотные рефлексы, чтобы можно было выпить лекарственные средства. Ортофосфорная кислота убивает болезнетворные бактерии (энтеровирусную инфекцию), при этом снижается температура тела, уходит рвота и тошнота, диарея.
Но это не самый подходящий вариант для восполнения потерянной жидкости. К тому же газированная кола раздражает слизистую кишечника, усиливает вздутие и вызывает дискомфорт, негативно влияет на зубы. Но в экстренных случаях при сильной тошноте и поносе на фоне ротавирусов ее можно использовать дозировано как лекарство, снижающее тошноту и рвоту.
Питание детей при поносе
Понос опасен для ребенка не менее, чем рвота: за очень короткое время происходит потеря электролитов, питательных веществ, организм обезвоживается, ослабевает. Питание должно восполнять эти потери, помогать скорейшему выздоровлению.
Общие правила питания при диарее у детей:
- Не допускать обезвоживания организма.
- Не настаивать на еде, но регулярно поить.
- Питание частое, малыми порциями.
- Питание в соответствии с возрастной группой.
- Легкая, измельченная, прошедшая тепловую и механическую обработку пища.
см. Рвота и понос у ребенка без температуры, Лекарства от поноса, Понос у грудничка
Восполнение водно-солевого баланса важно для ребенка любого возраста. Помимо смеси, грудного молочка, супчика, если речь идет о подросших малышах, ребенку нужно пить. Примерный объем жидкости – 200 мл на каждый акт дефекации. Подойдут специальные растворы для пероральной регидратации (Оралит, Ацесоль, Регидрон, обычный физраствор), детская водичка, фенхелевый чай, отвар ромашки, компот из сухофруктов в теплом виде (не холодные и не горячие). Поить нужно небольшими порциями, по 2,5-5 мл через 5-7 минут (большие объемы могут спровоцировать рвоту). Если ребенок не пьет регидрон, нужно давать то, что пьет – суть в том, чтобы жидкость поступала в организм.
Что можно дать от поноса из лекарственных препаратов? Зависит от причины диареи и возраста ребенка, поэтому назначения делает врач (смекта, уголь активированный, фильтрум СТИ, энтерол, энтерофурил, нифуроксазид и другие).
Чем кормить ребенка? Зависит от возраста.
- Дети на грудном или искусственном вскармливании должны получать грудь или смесь в привычном режиме. Кормящая мама должна соблюдать диету при диарее. Следует прикладывать малыша к груди как можно чаще, но не настаивать, если не хочет. Искусственников можно кормить чаще, не выдерживая интервалы, но уменьшить порции смеси. Если диарея связана с инфекцией, рекомендован переход на гидролизные смеси.
- Дети, получающие прикорм, должны питаться в привычном режиме, меньшими порциями. В этот период предпочтительно качественное пакетированное, баночное питание, которое измельчено до гомогенного состояния и легко усваивается организмом: безмолочные каши, овощные пюре, фруктовые пюре. Рыбные, мясные детские консервы на первые 3 дня лучше убрать.
- Дети старше 1 года.
Общие принципы питания аналогичны рекомендациям для взрослых. Если ребенок категорически не хочет есть (обычно такое состояние характерно для первого дня диареи), заставлять нельзя, пусть пьет теплую жидкость. Если такое состояние наблюдается больше одного дня – срочно вызывайте врача, при полном отказе от еды малыш может начать терять вес за счет уменьшения мышечной массы.
Рекомендуемые продукты/блюда:
- Супы крупяные: рис, овсянка, гречка, протертые блендером.
- Свежий кисель из ягод (оптимально — плоды черники).
- Печеные фрукты и овощи, пюре – без молока и масла.
- Сухарики домашние. Обыкновенный белый хлеб подсушить в духовке.
- Кисломолочные продукты. Со второго дня: маложирные кефир, натуральный йогурт, нарине, лактонию, ацидофилин, творожок.
- Свежие фрукты и овощи (из разрешенных, см. выше). С третьего дня, если есть положительная динамика со стулом, в небольших количествах.
- Мясные и рыбные блюда (по возрасту). С третьего дня, в измельченном виде. Оптимально – готовое детское питание (индейка, кролик, курица, говядина, белая морская рыба).
- Яйца. Вводят на третий день в виде парового омлета.
Многие родители интересуются, можно ли банан при поносе? Банан не послабляет кишечник, но способен вызвать вздутие и метеоризм. Поэтому от этого фрукта лучше отказаться. А вот банановое пюре (баночное), прошедшее термическую обработку, можно, на 2-3 день.
Можно ли ребенку при поносе давать детские соки? Нет, соки, даже разбавленные, раздражают желудок и кишечник.
Заключение
Однократный жидкий стул, даже с типичным дискомфортом, когда «крутит в животе», можно оставить без внимания, скорректировав питание на один-два дня. Неопасная длительность диареи для взрослых при условии соблюдения диеты и положительной динамике – 3 суток, для детей старше 1 года – 2 суток, новорожденных и детей до года – 1 сутки.
Когда нужно обращаться к врачу?
- Если диарея длится больше 3 суток;
- Если сопровождается рвотой;
- Повышается температура тела;
- При отравлении и диареи;
- В кале заметны прожилки крови;
- Наблюдаются общие признаки интоксикации: слабость, головокружение, полное отсутствие аппетита;
- У женщин имеются выделение из влагалища вне менструального цикла.
Для детей эти параметры более строгие – организм быстро обезвоживается при поносе, поэтому лучше не рисковать: сразу идти к врачу или вызвать педиатра на дом.
Диета при диарее, поносе у взрослых и детей
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Пищеварительный тракт и обмен веществ
- Кровь и система кроветворения
- Сердечно-сосудистая система
- Дерматологические препараты
- Mочеполовая система и половые гормоны
- Гормональные препараты
- Противомикробные препараты
- Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
- Костно-мышечная система
- Нервная система
- Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
- Дыхательная система
- Органы чувств
- Прочие препараты
- БАДы и ТАА
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
- [В] Вазопрессин .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
- [Ж] Железы .. Жиры
- [И] Иммунитет .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Макрофаги .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Онкоген .. Оте
Диета при поносе и после него: примеры, описания
Кишечная флора зависит от характера пищи: при мясной пище преобладает кишечная палочка, при молочной пище ее антагонисты, молочно-кислые бактерии. При голодании количество всех видов бактерий резко уменьшается. Параллельно с ростом бактерий изменяются химические процессы и реакция самих испражнений. В нормальных условиях она является слабощелочной, при различных формах поносов она становится либо резкощелочной, либо кислой. Но и при нормальных условиях реакция каловых масс подвержена значительным колебаниям, в зависимости от характера пищи: молочно-мучная пища сдвигает реакцию в кислую сторону, пища, богатая мясом и рыбой, в щелочную.

Расстройства желудка – деликатная тема, но её нельзя оставлять без внимания!
Характер пищи влияет одновременно и на рост различных бактерий. В нормальном кишечнике происходят главным образом следующие два бактериально-химических процесса, которые в патологических условиях могут резко усиливаться:
- Бродильные процессы, ведущие к образованию большого количества кислот: уксусной, молочной, угольной и жирных, а также некоторого количества спиртов. При этом реакция кала становится резко кислой, кал приобретает пенистый вид.
- Гнилостные процессы с образованием сероводорода, аммиака, метана, индола, скатола и ряда других кишечных ядов (птомаинов). Кал при этом имеет резкощелочную реакцию и более темный цвет. Отсюда происходят две наиболее частые формы поносов – бродильные и гнилостные, требующие различной диеты. Разумеется, существуют и смешанные формы.
Диета при поносе у взрослого
Ясно, что все термические, химические и механические раздражители должны быть совершенно исключены при всяком истинном поносе. Диета, лишенная всех указанных раздражителей, составляет основной «поносный», или кишечный щадящий стол (стол № 4). В него входят следующие продукты:
- из напитков чай, сливки, какао на воде, желудевый кофе, отвар из черники;
- белые сухари, немного сливочного несоленого масла;
- из супов бульон, отвар из круп, особенно рисовый; мясо в виде фрикаделей или рубленых котлет;
- протертые или некрутые каши на воде;
- кисели: черничный, черносмородиновый, грушевый, из какао или чая;
- черничное и лимонное желе. Количество питья ограничивается 2—3 стаканами в день.

Данные продукты эффективно справляются с диареей
При резко выраженной бродильной или гнилостной форме поноса диета строится различно:
- При бродильной форме исключаются на время по возможности все углеводы (зелень, овощи, фрукты, крупа, даже хлеб, за исключением небольшого количества белых сухарей) и дается преимущественно белковая пища, состоящая из мясного бульона, ухи, студня, желе, рубленых мясных котлет, творога.
- При гнилостной форме даются главным образом углеводы в виде мучнистых блюд (каши, макароны, лапша), овощные протертые супы, пюре из овощей и зелени, кисели, черничный отвар, лимон. Мясо совершенно запрещается, особенно черное и красное, богатое гемоглобином и особенно легко подвергающееся гнилостному разложению в больном кишечнике.
Однако усиление брожения ведет к растягиванию кишечной стенки, которая делается проницаемой для кишечных токсинов. На этом основании специалисты предостерегают от избытка углеводов при всех формах колита. Перемена диеты уже в течение нескольких дней изменяет кишечную флору и химическую среду, в которой разыгрываются болезненные процессы при поносах.
При колитах тонких кишок (энтеритах) требуется механическое щажение кишечника; дается дробная пища, богатая животными белками, для восстановления потери белков с жидким калом; углеводы и растительная клетчатка резко ограничиваются для борьбы с бродильными процессами. Ввиду частых вторичных авитаминозов (главным образом недостатка витаминов В и Р) даются печеночный экстракт и витаминные концентраты.
Диета после поноса
При некоторых формах поносов приносят пользу еще следующие диететические режимы:
- Голодные дни. Они назначаются в начале лечения при всех острых формах поноса вслед за дачей слабительного; при обострении хронического колита голодные дни являются также прекрасным средством для полной разгрузки кишечника от продуктов распада и бактерий; кроме того, голодные дни показаны в виде разгрузочных «зигзагов»;
- Лечение сырыми фруктами. Предложено впервые в детской клинике и применяется теперь при некоторых формах хронических поносов и у взрослых, особенно при гнилостных колитах и диспепсиях. Методика применения: суточная порция 1—1,5 кг тщательно вымытых сырых яблок (или очищенных, если кожица очень груба) натирается вместе с кожицей на терке и дается в виде пюре в 4—5 приемов в течение 2 дней. В дополнение к яблокам можно дать 1—2 стакана крепкого горячего чая и 50 г белых сухарей, но лучше вовсе исключить всякую другую пищу. Лечебный эффект оформление стула, прекращение частых позывов, вздутия и прочего, наступает уже через день и зависит, видимо, от вяжущего действия яблок, содержания в них пектинов и резкого подавления роста кишечных бактерий (стерилизация кишечного содержимого). После яблочных дней переходят к столу № 4 или № 2, но без молока, сохраняя в рационе 1—2 небольшие порции яблочного пюре в день;
- Иногда удается прекратить упорные поносы лишь после назначения сухоедения, с полным исключением всякой жидкой пищи на несколько дней. Рацион сухой диеты: белые сухари с маслом, паровые котлеты из белого мяса, желе из черники или чая, густой кисель, протертый творог, крутые каши на воде.
Строгая диета при всех формах поносов выдерживается до исчезновения явлений острого раздражения и в дальнейшем постепенно расширяется. При этом надо соблюдать известную осторожность в назначении новых блюд, вводя их последовательно путем постепенного приучения и тренировки. Период строгой диеты не следует чрезмерно затягивать, чтобы не ослабить организм и не лишать его необходимых составных частей пищи, особенно солей, витаминов и клетчатки. Последнее обстоятельство следует особенно иметь в виду, так как вслед за прекращением поноса нередко устанавливается запор, который можно устранить только путем назначения растительной клетчатки. В этом периоде лечения надо применять так называемый принцип тренировки кишечника и нагрузочные зигзаги, приучая его постепенно ко все большему разнообразию пищи.
Предлагаем очень легкую очищающую диету, способствующую улучшению работы желудно-кишечного тракта.
При некоторых формах хронических поносов лучше помогает не щадящая, а смешанная, разнообразная, даже грубая пища, которая повышает сопротивляемость организма и усиливает секрецию кишечника, отчего повышаются процессы пищеварения и усвояемость пищи. В таких случаях нередко лучше переносятся фрукты и зелень, чем каши и пюре. Иногда таких хроников, безрезультатно соблюдавших долгое время строгую щадящую диету, удается быстро излечить с помощью разнообразной, полноценной диеты с обильным содержанием зелени и отрубей (витамины С и В,). Одной из тяжелейших форм поносов является пеллагра, возникающая на почве авитаминоза P. Симптомы атрофические изменения кожи, тяжелые расстройства психики и поносы. Диета – резкое ограничение углеводов и жиров. Назначается бульон, нежирное мясо в рубленом виде, простокваша, пахтанье, сметана, пивные дрожжи 50—100 г. После прекращения поносов осторожное прибавление углеводов: хлеб от 50 г, капуста, бобы, помидоры. Из лекарственных препаратов никотиновая кислота, печеночный экстракт и торулин.

старайтесь питаться только свежими продуктами
Одной из форм хронических поносов является так называемая «жирная» (или «мыльная») диспепсия, когда резко падает усвояемость жиров и весь жир пищи выделяется с калом в виде жирного или масляного стула. Это явление носит название стеаторреи, что означает истечение жира. Эти расстройства переваривания жиров могут иметь самые различные причины (заболевания поджелудочной железы, печени, надпочечников, тонких кишок, авитаминозы и др.). Естественно, что диета во всех таких случаях должна, прежде всего, ограничить жиры, одновременно с усиленным подвозом белков и витаминов, главным образом никотиновой кислоты, В-комплекса и новейшего из известных витаминов фолевой кислоты. Тяжелейшей формой стеаторреи является особое заболевание спру, весьма частое в тропиках и на Дальнем Востоке, но встречающееся и в умеренном климате. При этом жир пищи совершенно не всасывается и целиком переходит в кал. Диета должна быть бедна жирами, которые в целях поддержания необходимого уровня питания заменяются белками и углеводами в больших количествах: жиров 30 г, белков 150 г, углеводов 500 г (2 870 калорий). Дополнительно дается печеночный экстракт.
Совершенно иная картина имеется при ложных поносах с частым выделением небольших порций кала различной консистенции, иногда с примесью слизи и крови. Речь идет о заболеваниях прямой и сигмовидной кишки, требующих местного лечения (тепло, клизмы, свечи). Диета особенной роли не играет, если не считать исключения пищевых веществ, раздражающих прямую кишку (острые блюда, пряности, крепкий чай и кофе, спиртные напитки). Тот же принцип диеты соблюдается и при геморрое.
Ложная и истинная диарея
Следует подчеркнуть, что не все больные уясняют себе разницу между запором и поносом, и не всегда могут определить характер их кишечного заболевания. Так, больной, страдающий частыми позывами и с выделением небольшого количества кала кашицеобразной или даже плотной консистенции, обычно жалуется на понос, между тем, как по существу, он страдает недостаточной эвакуацией кишечника, происходящей по частям, без полного освобождения толстых кишок, т. е. у больного, в сущности, не понос, а запор.
Другой пример: больной, выделяющий раз в 3—4 дня жидкий стул, а в промежутки вовсе не имеющий стула, также страдает запором, хотя жидкий, часто болезненный стул, является как бы признаком поноса. Вопрос тут, разумеется, не в названии, а в правильном понимании механизма расстройства и первопричины его, дающем ключ к радикальному причинному лечению. Истинный понос устанавливается по наличию частых (несколько раз в день) выделений жидкого кала. Клиническая картина этого страдания и механизм его происхождения складываются из следующих моментов:
- Усиление кишечной перистальтики, вследствие раздражения слизистой кишок бактериями, токсинами, а также нервного происхождения. Под влиянием усиленной перистальтики кишечное содержимое с ненормальной быстротой «пролетает» через весь кишечный тракт. При нервных поносах, мы, действительно, можем наблюдать, как под влиянием волнений возникает длинная перистальтическая волна, начинающаяся от самой двенадцатиперстной кишки и в несколько минут доходящая до прямой кишки. В результате ускоренной эвакуации, особенно через толстые кишки, совершенно выпадает тот период пищеварения, когда происходит переваривание растительной клетчатки бактериями, обратное всасывание воды и формирование каловых масс.
- Выделение жидкости из крови в просвет кишки как защитная реакция организма против кишечных ядов, бактерий или химических раздражителей. Усиленное выделение воды может происходить также на почве расстройства внутренней секреции, особенно при базедовой болезни.
При резких воспалительных явлениях бывает еще выделение больших количеств слизи, а иногда крови и гноя. Обычно одновременно действуют два момента: с одной стороны, ускоренное прохождение пищи, с другой транссудация, взаимно влияя друг на друга; они зависят от общей причины – от повышенной возбудимости нервной системы. Итак, при всех формах настоящего поноса имеется недостаточное оформление каловых масс, вследствие чего содержимое толстых кишок остается жидким или кашицеобразным. Содержание воды в нем колеблется от 65% (в твердом, оформленном кале) до 85% (в жидком кале). Жидкое кишечное содержимое является благоприятной почвой для роста кишечных бактерий, обычно населяющих кишечник и особенно бурно размножающихся при кишечных инфекциях (колит, брюшной тиф, дизентерия и пр.).
[Всего: 1 Средний: 5/5]
Что можно есть при поносе: диета у взрослого человека
Каждый человек хотя бы один раз в жизни, сталкивался с таким деликатным и, крайне неприятным заболеванием, как понос. Это состояние носит патологический характер. При поносе у человека присутствует жидкий стул с частотой от трёх раз в день. Понос зачастую сопровождается повышенной температурой тела, тошнотой, рвотой, болями различного типа: схваткообразными, тянущими, ноющими или режущими. Диарее присущи экстренные походы в туалет.

Основные принципы диеты при поносе
Человек способен вылечить понос как самостоятельно, в домашних условиях, с помощью диет, при помощи рекомендаций врача. В каждом из этих методов будет полезна диета при поносе, которую следует придерживаться в обязательном порядке. Это ускорит процесс выздоровления при любых расстройствах пищеварения, избавит человека от дискомфорта в кишечнике.
Диета при диарее у взрослого должна основываться на следующих принципах, которые советует основное количество врачей:- Исключение из рациона пищи, обладающей желчегонными свойствами.
- Приготовление блюд должно быть исключительно в духовке, на пару или путём варки.
- Не употреблять продукты, которые спровоцируют брожение. Это капуста, бобовые, хлеб.
- Снизить употребление жиров, углеводов до минимума.
- Перед едой следует выпивать один стакан воды. Это поможет лучшему перевариванию продуктов, а также снизит риск обезвоживания.
- Питаться надо так, чтобы продукты не вызывали раздражения. Например, не есть слишком холодные или горячие продукты, жирное или острое, кислое или солёное, алкогольные напитки.
- Весомым фактором является частое, но не обильное питание. Следить, чтоб время между едой не превышало три часа.
Если придерживаться этих принципов, можно кардинально уменьшить нагрузку на органы пищеварения во время диеты при поносе у взрослого.
Правила назначения диеты при поносе
Любая диета назначается исходя из всех симптомов поноса, учитывая все необходимые факторы в процессе питания при диарее у взрослого человека. Еда во время диеты не должна содержать большое количество жиров, углеводов.
Поэтому при поносе назначают диету номер 4. Она максимально понизит брожение, а все продукты, предусмотренные ею, окажут положительный эффект на желудочно-кишечный тракт. Учитывая все вышеперечисленное, можно сделать обобщение:
- Диета при поносе должна снизить нагрузку со всех органов пищеварения;
- Предоставить самые необходимые организму витамины, минералы во время диеты;
- Улучшить функции всех органов, за счёт поэтапного разнообразия рациона при улучшении общего состояния.
Основные правила питания
Выполняя все предпосылки назначенной диеты при поносе, можно смело рассчитывать на скорейшее выздоровление, прекращение воспалительного процесса, улучшение общего состояния уже на вторые сутки болезни. Помимо списка тех продуктов, которые рекомендуются при соблюдении диеты при поносе, также существует ряд некоторых правил, которые следует придерживаться:
- Пища должна быть температурой не выше 35 градусов. Это не нанесёт химический удар по кишечнику;
- Отказ от пряных, сильно поджаренных, жирных или острых блюд;
- Кушать не меньше пяти раз в сутки. Это снизит нагрузку на, без того воспалённый, кишечник;
- Продукты, сваренные или приготовленные на пару, должны быть перетёрты, или максимально измельчены. Это не будет раздражать стенки кишечника, у которых повышена чувствительность при поносе.

Как правильно выбрать нужные продукты для диетического питания
Встречаются случаи, когда человек должен принимать антибиотики. Они нарушают микрофлору кишечника, что может, в свою очередь, спровоцировать понос. Чтобы избежать дисбактериоз, необходимо не только пить средства, которые восстановят микрофлору, но и следить за диетическим питанием, выбором продуктов. Выбирать следует продукты, которые содержат много белка, минимальное количество жиров и углеводов. Продукты должны быть низкокалорийными. В день организм должен получать минимум 2 тыс. ккал, жиров – 70 грамм, белков – 90 грамм, а углеводов не больше 250 грамм.
Каждый, кто столкнулся с поносом, сразу задаётся вопросом: что можно есть при поносе? Какие продукты и блюда наиболее полезны для организма в период поноса? Отвечая на эти вопросы, будет правильным утверждение, что еда во время диеты при поносе не должна быть грубой, перенасыщенной клетчаткой.
Идеальным вариантом будут блюда, имеющие мягкую консистенцию, при этом не должны быть слишком горячими или холодными. Одним из самых важных факторов является большой объем употребляемой жидкости в течение дня. Средний показатель – это пол-литра на десять килограмм массы тела больного. Столько надо выпивать в сутки. Говоря про обильное питье, речь идёт не только о воде. Полезным будет употреблять травяные чаи, компоты из различных сухофруктов (желательно без добавления сахара), минеральная вода без газа.
Список запрещённых продуктов
Если человеку пришлось испытать на себе, что такое расстройство кишечника, он должен запомнить список продуктов, которые нельзя или не рекомендуется употреблять во время диеты при поносе.

К таким относятся:
- Рыба жирных сортов. Исключить также маринованную рыбу, различные морепродукты, их консервацию.
- Мясо в жареном виде. Ограничить субпродукты: желудки, печень, сердце и т. д. Жирные мясные бульоны запрещены.
- Хлеб. Не кушать свежий, ржаной хлеб, всевозможную сдобу: пирожки, торты, блинчики, оладьи, пирожные.
- Кислые сорта фруктов, ягод. К таким относятся: клюква, киви, яблоки, апельсины, крыжовник, лимоны.
- Некоторые овощи. Такие продукты как огурцы, капуста, свёкла, грибы, репа и консервы из них.
- Хрен, горчица, пряные соусы.
- Омлет, жареные и вкрутую яйца – убрать.
- Кисломолочные продукты в виде молока, кефира и т. д.
- Не пить кофе, газированные напитки, квас, крепкий чёрный чай.
В первый день поноса желательно вообще ничего не есть. Если это человеку даётся с трудом, можно съесть пару сухариков, запить компотом или некрепким чаем. Питание во время поноса должно быть подобрано с умом. Все продукты кушать понемногу. При диагностировании любого другого рода заболеваний ЖКТ, необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Потому что в ином случае такая диета может быть откорректирована.
Список разрешённых продуктов при поносе
Не нужно полагать, что обязательно отказываться от привычных, любимых продуктов, если организм поражён кишечным расстройством. Рацион, напротив, должен быть полноценным, насыщенным различными полезными продуктами. Отличается только метод приготовления и количество съедаемого, чтобы не произошло переедание.

Список разрешённых и рекомендуемых продуктов, которые входят в меню при поносе:
- Каши. Самая полезная каша при диарее – рис, который не содержит клетчатки, имеет вяжущие свойства, что очень актуально при жидком стуле. Каши не оказывают большой нагрузки на кишечник;
- Рыба. Её нужно варить, запекать или готовить на пару. А также разрешаются рыбные котлеты паровым методом;
- Макаронные изделия. Кушать только один раз в два — три дня;
- Мясо. Кушать можно только нежирное: филе курицы, индейки, телятина. Приём приготовления такой же, как с другими продуктами из списка;
- Молочные продукты. Творог, сметана, сыворотка – можно, но лишь натуральные, без всяких ароматизаторов;
- Сухарики, галетное печенье, бублики;
- Суп варить на втором бульоне. Овощи в супе должны быть разварены, как и крупы;
- Овощи проваривать (без кожуры). Из овощей можно тыкву, картофель, кабачки, морковь. Их надо перетирать в пюре;
- Ягоды, фрукты. Это употреблять как в приготовленном виде, так и свежими. Врачи советуют принимать по полстакана земляники или малины в день. Полезно кушать финики. Можно из всего этого готовить желе или компоты.
Исключением является понос у детей. У них обезвоживание может произойти гораздо быстрее, чем у взрослого. Поэтому родителям нужно следить, что именно их ребёнок пьёт, кушает и какое количество раз. Учесть надо такое:
- Когда понос будет отступать, рацион ребёнка должен расширяться и приближаться к привычному;
- Ни в коем случае не отменять грудное кормление. Ведь в молоке матери содержится много полезных веществ, способных защитить детский кишечник;
- Суточное количество еды разделить на маленькие порции. Их должно быть не меньше пяти;
- Употреблять много жидкости;
- Каши разваривать, а овощи и фрукты перетирать.
Понос – это своеобразная защита человеческого организма. Такая реакция основывается на избавление от разных токсинов, бактерий, вирусов. Выяснено, какие продукты можно есть при диарее, в каких количествах, в каком виде. Диета, которую будут соблюдать дети и взрослые, поможет организму интенсивнее бороться с интоксикацией и восполнять водный баланс человеческого организма.
Диарея - Диагностика и лечение
Диагноз
Ваш врач спросит о вашей истории болезни, рассмотрит принимаемые вами лекарства, проведет медицинский осмотр и может назначить анализы, чтобы определить причину вашей диареи. Возможные тесты включают:
- Анализ крови. Общий анализ крови может помочь определить причину диареи.
- Тест стула. Ваш врач может порекомендовать сделать анализ стула, чтобы узнать, не вызывают ли у вас бактерии или паразиты.
- Гибкая ректороманоскопия или колоноскопия. С помощью тонкой трубки с подсветкой, которая вставляется в прямую кишку, врач может увидеть внутреннюю часть толстой кишки. Устройство также оснащено инструментом, который позволяет вашему врачу взять небольшой образец ткани (биопсию) из толстой кишки. Гибкая ректороманоскопия позволяет увидеть нижнюю часть толстой кишки, а колоноскопия позволяет врачу увидеть всю толстую кишку.
Лечение
В большинстве случаев диарея проходит сама по себе в течение нескольких дней без лечения.Если вы безуспешно пытались изменить образ жизни и домашние средства от диареи, ваш врач может порекомендовать лекарства или другие методы лечения.
Антибиотики
Антибиотики могут помочь в лечении диареи, вызванной бактериями или паразитами. Если диарею вызывает вирус, антибиотики не помогут.
Лечение для замены жидкостей
Ваш врач, вероятно, посоветует вам заменить жидкости и соли.Для большинства взрослых это означает питьевую воду, сок или бульон. Если употребление жидкости вызывает расстройство желудка или вызывает рвоту, врач может порекомендовать внутривенное введение жидкости.
Вода - хороший способ заменить жидкости, но она не содержит солей и электролитов - минералов, таких как натрий и калий, - которые необходимы вашему организму для функционирования. Вы можете поддерживать уровень электролитов, выпивая фруктовые соки для получения калия или есть супы для получения натрия. Но некоторые фруктовые соки, например яблочный, могут усугубить диарею.
Для детей, спросите своего врача об использовании раствора для пероральной регидратации, такого как Pedialyte, для предотвращения обезвоживания или восполнения потери жидкости.
Корректировка лекарств, которые вы принимаете
Если ваш врач определит, что антибиотик вызвал вашу диарею, он или она может снизить дозу или перейти на другое лекарство.
Лечение основных состояний
Если ваша диарея вызвана более серьезным заболеванием, например воспалительным заболеванием кишечника, ваш врач постарается контролировать это состояние.Вас могут направить к специалисту, например к гастроэнтерологу, который поможет разработать для вас план лечения.
Клинические испытания
Изучите исследования клиники Mayo Clinic, в которых тестируются новые методы лечения, вмешательства и тесты как средства предотвращения, обнаружения, лечения или контроля этого заболевания.
Образ жизни и домашние средства
Диарея обычно быстро проходит без лечения.Чтобы помочь вам справиться со своими признаками и симптомами до тех пор, пока диарея не пройдет, попробуйте:
- Пейте много прозрачных жидкостей, включая воду, бульоны и соки. Избегайте кофеина и алкоголя.
- Добавляйте полутвердые продукты и продукты с низким содержанием клетчатки постепенно по мере того, как ваш кишечник приходит в норму. Попробуйте газированные крекеры, тосты, яйца, рис или курицу.
- В течение нескольких дней избегайте определенных продуктов , таких как молочные продукты, жирная пища, продукты с высоким содержанием клетчатки или сильно приправленные продукты.
-
Спросите о противодиарейных препаратах. Безрецептурные противодиарейные препараты, такие как лоперамид и субсалицилат висмута, могут помочь уменьшить количество водянистых испражнений и контролировать тяжелые симптомы.
- Рассмотрите возможность приема пробиотиков. Эти микроорганизмы могут помочь восстановить здоровый баланс в кишечном тракте за счет повышения уровня полезных бактерий, хотя неясно, могут ли они помочь сократить приступ диареи. Пробиотики доступны в капсулах или в жидкой форме, а также добавляются в некоторые продукты, например, в йогурт определенных марок. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы лучше понять, какие штаммы бактерий наиболее полезны или какие дозы необходимы.
Некоторые медицинские состояния и инфекции - бактериальные и паразитарные - могут усугубляться этими лекарствами, потому что они не позволяют вашему организму избавиться от того, что вызывает диарею. Кроме того, эти препараты не всегда безопасны для детей.Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать эти лекарства или давать их ребенку.
Подготовка к приему
Вы можете начать с посещения вашего лечащего врача. Если у вас стойкая диарея, вас могут направить к врачу, специализирующемуся на пищеварительной системе (гастроэнтерологу).
Вот некоторая информация, которая поможет вам подготовиться к встрече.
Что вы можете сделать
Когда вы записываетесь на прием, спросите, есть ли что-нибудь, что вам нужно сделать заранее, например, поститься перед определенными тестами.Составьте список из:
- Ваши симптомы, в том числе, когда они начались, и любые, которые могут показаться не связанными с причиной, по которой вы записались на прием.
- Ключевая личная информация, , включая любые серьезные стрессы, недавние изменения в жизни или путешествия.
- Лекарства, витаминов или пищевых добавок, которые вы принимаете, включая дозы. Если вы недавно принимали антибиотик, отметьте, какой, как долго и когда вы прекратили.
- Вопросы, которые следует задать своему врачу.
При диарее вам нужно задать врачу следующие основные вопросы:
- Что, вероятно, вызывает мою диарею?
- Может ли моя диарея быть вызвана лекарством, которое я принимаю?
- Какие тесты мне нужны?
- Моя диарея, вероятно, временная или хроническая?
- Как лучше всего действовать?
- Какие альтернативы основному подходу вы предлагаете?
- У меня другие проблемы со здоровьем.Как мне лучше всего справиться с диареей?
- Есть ли ограничения, которым я должен следовать?
- Могу я принять лекарство, например лоперамид, для замедления диареи?
- Стоит ли обратиться к специалисту?
Не стесняйтесь задавать другие вопросы.
Чего ожидать от врача
Ваш врач может задать вам вопросы, в том числе:
- Когда у вас появились симптомы?
- Ваши симптомы были постоянными или случайными?
- Насколько серьезны ваши симптомы?
- Что может улучшить ваши симптомы?
- Что может ухудшить ваши симптомы?
- Пробуждает ли вас понос по ночам?
- Вы видите кровь или ваш кишечник имеет черный цвет?
- Были ли вы в последнее время среди людей, страдающих диареей?
- Вы недавно были в больнице или доме престарелых?
- Вы недавно принимали антибиотики?
Что вы можете сделать за это время
Пока вы ждете приема, вы можете облегчить симптомы, если:
- Пейте больше жидкости. Чтобы избежать обезвоживания, пейте воду, сок и бульон.
- Избегайте продуктов, которые могут усугубить диарею. Избегайте жирной, богатой клетчаткой или сильно приправленной пищи.
Ресурс
Центры по контролю и профилактике заболеваний: здоровье путешественников
.Диета при диарее у взрослых
Важность правильного питания при диарее
Для избавления от диареи необходимо правильно организованное лечение. Однако нельзя рассчитывать на его эффективность без соблюдения диетических требований. Диета нужна для восстановления полноценного функционирования кишечника и восстановления его микрофлоры, а также слизистой оболочки. Кроме того, он способствует снижению интенсивности процесса брожения кишечника.Необходимо исключить действие на кишечник раздражителей различного типа, таких как химические, механические, термические.
Правильная диета при диарее - половина гарантии успеха всего лечения. Сама по себе диарея может причинить множество неудобств и переживаний. При диарее нарушается общая функциональность кишечника и его восстановление и направляется правильная диета при диарее.
Очень часто люди с диареей доходят до крайностей и вообще перестают есть.Не делай этого. При диарее правильный рацион следует строить на частом приеме пищи небольшими порциями. В этом случае очень важно установить правильный баланс приема продуктов, исключив из диетического питания те, которые могут навредить желудку и спровоцировать продолжение диареи.
Диабет у взрослых: продукты
Ешьте при диарее часто, примерно каждые три часа. Блюда следует выбирать несерьезно, есть небольшими порциями. При этом особое внимание следует уделить продуктам, способным вызвать процесс брожения в организме.Их следует исключить из рациона. Поскольку при диарее жидкость выводится из организма в большом количестве, следует восполнить ее баланс за счет обильного питья.
При диарее обязательно ешьте следующие продукты:
- яйца вареные; №
- для качественного скрепляющего действия необходимо использовать отвар риса;
- нежирная рыба;
- бульонов мясных;
- каша, приготовленная на основе риса и овса;
- пюре из овощей, морковные супы, а также супы из брокколи, кабачков, свеклы и спаржи;
- панировочных сухарей;
- запеченное мясо малой жирности;
- кисель, приготовленный из черники, груши или айвы;
- отвар на основе сухофруктов, дополнительно разбавленный водой;
- чай пониженной крепости, содержащий дубильные вещества.
Для удержания жидкости в организме всю пищу нужно солить. Для восполнения баланса жидкости в организме следует пить больше жидкости.
Диета для взрослых при диарее: меню
Составляя меню при диарее у взрослого человека, необходимо соблюдать правила рационального питания. Они принимают пищу, содержащую большое количество энергии, утром. В это время процессы метаболизма человека протекают с большей силой. Основа этого питания - углеводы разного типа.
Вы можете определить следующие рекомендации по созданию меню.
Супы, используемые в качестве первых блюд, не должны быть слишком жирными. В их основе должны быть овощи. Реже можно есть бульоны на основе грибов, рыбы и мяса. Их правильное приготовление заключается в использовании вначале одной варочной воды, которая затем сливается и добавляется новая вода. Полученный бульон для бульона вкусен и питателен, но жира в нем мало. В супы можно добавлять вареные каши и овощи, а также нежирные котлеты.
При приготовлении второго блюда можно использовать любые мясные продукты с пониженной жирностью. К ним относятся курица, телятина, мясо кролика, а также говядина и разновидности речной рыбы. В чистом виде можно есть только вареное мясо с удаленными из него волокнами. Рекомендуются блюда из фарша, приготовленные вручную. К нему добавляется вареный круп.
Для гарнира лучше всего подходят овсяные, гречневые и рисовые крупы. После тщательной сварки их следует тщательно протереть. Овощи хороши для гарнира, но их нужно отваривать или запекать, их нельзя есть сырыми.
Сахар следует есть в ограниченном количестве. Его можно добавлять в чай в ограниченном количестве, никаких кондитерских изделий быть не должно. Можно есть кисель и фруктовое пюре. Айва, груша, вишня и яблоки успокаивающе действуют на стенки желудка и кишечника.
Пейте много. Основную часть питьевого меню должны составлять напитки на основе неминеральной воды. Рекомендуются чаи, компоты и отвары трав.
Кроме того, можно пить некислые соки, предварительно разбавленные водой.Также следует отметить необходимость пить отвар на рисовой основе. Обладает хорошим связывающим действием. Хорошо помогают при поносе настои из ромашки, боярышника, полыни, шиповника, мяты и корочки граната. Рекомендуется напиток из цикория, из чаев предпочтительнее зеленый или черный.
Диета при хронической диарее у взрослого
Хронические формы диареи могут вызывать язвы толстой кишки. Также причиной может быть болезнь Крона, язвенный колит, а также другие воспалительные заболевания.
Симптомы болезни: расстройство желудка, тошнота в сочетании с сильными болями в животе, а также обезвоживание организма.Могут быть отмечены случаи лихорадки и рвоты. В каловых массах можно отметить прожилки крови.
Диета при хронической диарее у взрослого человека способствует нормализации работы кишечника. Также диета улучшает микрофлору кишечника и функциональное состояние пищеварительной системы. В организме происходит восстановление водно-солевого баланса.
Среди разрешенных продуктов от диареи у взрослых:
- яичница-болтунья, яйца вкрутую;
- творог тщательно протертый;
- из фруктов, бананов свежих, айвы в вареном и запеченном виде, а также яблок;
- пюре из овощей, бульоны и супы из курицы и рыбы;
- крупы из круп, желательно рисовых, протертые и в виде слизи;
- белый хлеб или отруби;
- паровых котлет из нежирной рыбы и курицы;
- тефтелей из нежирной говядины;
- морковь и морковь протертые в тертом виде;
- различных отваров и компотов.
При поносе у взрослого запрещается употреблять такие виды продуктов:
- овощи и фрукты свежие, а также ягоды;
- хлеб серый и черный;
- молочных продуктов;
- продуктов с высоким содержанием жира;
- Маринованные, соленые огурцы и консервы;
- соусов, специй, специй.
Диета при диарее не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Однако не следует применять такое питание для борьбы с лишним весом.
Диета при острой диарее у взрослого
Острая форма диареи - достаточный повод пересмотреть диету и внести в нее изменения. Он всегда сопровождается падением аппетита у пациента, а значит, не следует дополнительно нагружать раздраженный организм специями и разносолами.
При острой форме диареи основная опасность - обезвоживание организма, поэтому необходимо соблюдать крепкий питьевой режим. Также организм теряет при остром поносе много солей и микроэлементов, восполнение которых также необходимо.
Пить нужно тем больше, чем острее симптомы диареи. Нормальная дозировка - два стакана жидкости за полчаса. В том случае, если понос возник на фоне рвоты, жидкость нужно пить небольшими глотками и очень часто. Для питья к напитку подойдет обычная или слабоминерализованная вода, травяные чаи, а также черный чай, лист малины. Кроме того, врачи рекомендуют в качестве напитка пить чай на основе сока черной смородины, черники или яблока.
Хорошо помогает при острой форме поноса отвар из меда, соли и соды. Восстанавливается баланс солей в организме, а также потерянная жидкость.
Из твердой пищи следует есть бананы или овсянку в небольших количествах. Следует отметить, что при острой форме диареи самым важным является соблюдение питьевого режима. Еда имеет гораздо меньшее значение.
Питание при диарее у взрослых после приема антибиотиков
Диарея - частое осложнение приема антибиотиков.Причина тому - уничтожение микрофлоры кишечника антибиотиками. Лучше всего в таких случаях препараты, нормализующие работу кишечника. Однако качественная коррекция ситуации достигается при соблюдении диетического режима.
Рекомендуется такая последовательность лечебного питания при диарее у взрослого после приема антибиотиков.
В первые два дня нужно есть омлет, рисовую кашу и пить бульоны из ягод.Также рекомендуются пудинги из круп, кисель и кисели.
С третьего по пятый день рекомендуется добавлять в рацион мясо. Это могут быть тефтели из рыбы и мяса на пару, а также котлеты. Кроме того, можно пить чаи из трав, компоты из айвы и яблока, а также есть нежирные супы.
.Кето-диета приводит к диарее
Да, популярная диета может привести к некоторым неприятным желудочно-кишечным симптомам. Кето-диета основана на овощах, белке и небольшом количестве углеводов. Фотографии: Getty Images
В прошлом году кетогенная диета попала в заголовки газет как чрезвычайно быстрый и эффективный способ похудеть.
План питания с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, который состоит из менее чем 5 процентов углеводов, 10-30 процентов белка и 65-90 процентов жира, работает, отправляя ваше тело в кетоз - метаболическое состояние, в котором вы сжигаете жир вместо глюкозы для получения энергии.
Это помогло многим людям избавиться от упрямого жира, но для других это было - в буквальном смысле - боль в заднице.
Переход к кето, похоже, вызывает у многих людей, сидящих на диете, частые приступы диареи.
По мнению экспертов в области здравоохранения, ваша желудочно-кишечная (GI) система может серьезно пострадать, когда вы меняете режим питания.
«Всякий раз, когда вы исключаете определенные группы продуктов из своего рациона, возникает дисбаланс», - сказала Healthline Калли Экзас, лицензированный диетолог и совладелец Wellthy Plate.«Наш микробиом кишечника питается короткоцепочечными жирными кислотами, содержащимися в зернах, фруктах и овощах, которые ограничены кето-диетой».
В результате некоторые люди испытывают такие негативные симптомы, как тошнота и усталость, также известные как «кето-грипп», в течение пары недель, поскольку их кишечные микробиомы приспосабливаются к плану питания.
Другие, однако, продолжают страдать от проблем с животом на протяжении всей диеты.
Для расщепления жира организмом требуется довольно много усилий, и некоторые люди просто не привыкли усваивать количество жира, включенного в кето-диету.
Их тела не могут использовать весь жир, который они едят, поэтому они пытаются избавиться от него. Следовательно, пробеги.
«Когда вы потребляете слишком много жира, организм не успевает за его распадом и усвоением. Когда неабсорбированный жир попадает в тонкий кишечник и толстую кишку, больше воды будет втягиваться, чтобы помочь его прохождению, что приводит к водянистой диарее », - объяснил Экзас.
Для этих неудачников кето диарея, вероятно, будет постоянным побочным эффектом диеты.
Искусственные подсластители, такие как сорбит, мальтит и ксилит, также могут быть виноваты, говорят некоторые диетологи.
Многие люди, соблюдающие кето-диету, выбирают эти непитательные сахара в попытке ограничить потребление углеводов, но поскольку сахарные спирты не всасываются эффективно в кишечнике, они часто достигают толстой кишки непереваренными.
Когда это происходит, они, как правило, оказывают неприятное слабительное действие.
Как будто стойкой диареи было недостаточно, некоторые участники также испытывают болезненные спазмы, вздутие живота и запор из-за недостатка клетчатки в кето-диете.
«Одной из самых серьезных проблем для многих людей, соблюдающих кетогенную диету, является запор.Без достаточного количества клетчатки желудочно-кишечный тракт может резко остановиться », - сказала Сюзанна Диксон, диетолог из Центра мезотелиомы в Портленде, штат Орегон.
Клетчатка имеет решающее значение для перистальтики и функционирования кишечника, поэтому, когда клетчатка ограничена - как это происходит на кето-диете - усугубляется расстройство пищеварения.
Если вы чувствуете себя защищенным, вы можете предположить, что добавка клетчатки уравновесит ситуацию, но многие диетологи советуют этого не делать.
«Многие пищевые добавки с клетчаткой содержат слишком много граммов углеводов.Если не учитывать эти дополнительные углеводы в пищевых добавках, это может помешать человеку достичь и поддерживать полный кетоз, что является целью диеты », - объяснила Диксон.
Лучше увеличьте потребление клетчатки с помощью орехов, семян, листовой зелени и крестоцветных овощей.
Помните, сколько молочных продуктов вы потребляете. Известно, что молочные продукты вызывают расстройство желудочно-кишечного тракта, поэтому попробуйте исключить сливки и сыр из своего рациона, чтобы посмотреть, поможет ли это.
Кроме того, хотя слабительные и противодиарейные препараты могут на некоторое время успокоить кишечник, в конечном итоге они не решат проблему.Они могут даже нарушить микробиом кишечника и пищеварительную систему, вызывая дальнейшее воспаление и проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Некоторые диетологи рекомендуют ослабить кето-диету. У всех разная толерантность к жирам, поэтому поиграйте с разными продуктами, пока не найдете то, что вам подходит.
Наконец, избегайте обезвоживания. В целом, люди, соблюдающие кето-диету, должны потреблять больше воды и электролитов, чтобы избежать обезвоживания.
Если вы испытываете кето-диарею, вы подвергаетесь еще большему риску обезвоживания.Не говоря уже о том, что вы теряете меньше веса, когда обезвоживаетесь, так как вашему организму приходится усерднее работать, чтобы сжечь жир.
Если вы попытаетесь внести эти изменения, но по-прежнему столкнетесь с проблемами с животом, возможно, пришло время прекратить кето-диету.
Хроническая диарея может привести к осложнениям со здоровьем, таким как дефицит витаминов, разрушение мышц и нарушение электролитного баланса.
«Если кто-то испытывает кето-диарею, которая не проходит со временем, когда его организм« приспосабливается »к диете, я бы посоветовал ему прекратить диету."Это просто не стоит риска для краткосрочного и долгосрочного здоровья", - посоветовал Диксон.
В целом, если вы меняете свои привычки в еде, лучше посоветоваться с врачом.
Они могут выявить любые основные проблемы со здоровьем, пищевую непереносимость или аллергию и помочь вам составить план питания, который лучше всего подходит для вас и вашего желудка.
.Диарея: причины, симптомы и диагностика
Обзор
Диарея характеризуется жидким водянистым стулом или частой необходимостью опорожнения кишечника. Обычно он длится несколько дней и часто проходит без лечения. Диарея может быть острой или хронической.
Острая диарея возникает, когда состояние длится от одного до двух дней. У вас может возникнуть диарея в результате вирусной или бактериальной инфекции. В других случаях это могло быть связано с пищевым отравлением.
Есть даже состояние, известное как диарея путешественника, которое случается, когда у вас диарея после контакта с бактериями или паразитами во время отпуска в развивающейся стране.Острая диарея встречается довольно часто.
Хроническая диарея - это диарея, которая длится не менее четырех недель. Обычно это результат кишечного заболевания или расстройства, например целиакии или болезни Крона.
У вас может возникнуть диарея в результате ряда условий или обстоятельств. Возможные причины диареи:
- пищевая непереносимость, например непереносимость лактозы
- пищевая аллергия
- неблагоприятная реакция на лекарства
- вирусная инфекция
- бактериальная инфекция
- кишечное заболевание
- паразитарная инфекция
- Операция на желчном пузыре или желудке
Ротавирус - частая причина детской диареи.Бактериальные инфекции, вызванные, в частности, сальмонеллой или E. coli , также являются распространенными.
Хроническая диарея может быть симптомом более серьезного состояния, такого как синдром раздраженного кишечника или воспалительное заболевание кишечника. Частая и тяжелая диарея может быть признаком кишечного заболевания или функционального расстройства кишечника.
Есть много разных симптомов диареи. Вы можете испытать только одно из них или любую их комбинацию. Симптомы зависят от причины.Обычно наблюдается одно или несколько из следующих симптомов:
- тошнота
- боль в животе
- спазмы
- вздутие живота
- обезвоживание
- лихорадка
- кровавый стул
- частые позывы к опорожнению кишечника
- большой объем стула
Обратитесь к врачу, если вы испытываете какие-либо из этих симптомов.
Обезвоживание и диарея
Диарея может привести к быстрой потере жидкости и подвергнуть вас риску обезвоживания.Если вы не лечитесь от диареи, это может иметь очень серьезные последствия. Симптомы обезвоживания включают:
- усталость
- сухость слизистых оболочек
- учащенное сердцебиение
- головная боль
- головокружение
- повышенная жажда
- уменьшение мочеиспускания
- сухость во рту
Обратитесь к врачу как можно скорее, если вы думаете, что диарея вызывает у вас обезвоживание.
Диарея у младенцев и детей раннего возраста
Диарея - серьезное заболевание у очень молодых людей.Это может вызвать сильное обезвоживание у младенца всего за один день.
Обратитесь к врачу вашего ребенка или обратитесь за неотложной помощью, если вы заметили симптомы обезвоживания, такие как:
- снижение мочеиспускания
- сухость во рту
- головная боль
- усталость
- отсутствие слез при плаче
- сухость кожи
- запавшие глаза
- запавший родничок
- сонливость
- раздражительность
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если к вашему ребенку относится любое из следующих условий:
- У него диарея в течение 24 часов или более.
- У них температура 102 ° F (39 ° C) или выше.
- У них стул с кровью.
- У них стул с гноем.
- У них стул черный и дегтеобразный.
Это все симптомы, указывающие на чрезвычайную ситуацию.
Ваш врач проведет медицинский осмотр и рассмотрит вашу историю болезни при определении причины диареи. Они также могут запросить лабораторные анализы для исследования образцов мочи и крови.
Дополнительные тесты, которые ваш врач может назначить для определения причины диареи и других связанных состояний, могут включать:
- тесты натощак, чтобы определить, является ли пищевая непереносимость или аллергия причиной
- визуализирующие тесты для проверки воспаления и структурных аномалий кишечник
- посев кала для проверки на наличие бактерий, паразитов или признаков заболевания
- колоноскопия для проверки всей толстой кишки на наличие признаков кишечного заболевания
- ректороманоскопия для проверки прямой и нижней части толстой кишки на наличие признаков кишечного заболевания
Колоноскопия или ректороманоскопия особенно полезны для определения того, есть ли у вас кишечное заболевание, если у вас тяжелая или хроническая диарея.
Лечение диареи обычно требует восполнения потерянной жидкости. Это просто означает, что вам нужно пить больше воды или напитков, заменяющих электролиты, например, спортивных напитков.
В более серьезных случаях жидкость может попасть внутрь при внутривенной терапии. Если причиной диареи является бактериальная инфекция, врач может назначить антибиотики.
Ваш врач примет решение о вашем лечении на основе:
- тяжести диареи и связанного с ней состояния
- частоты диареи и связанного с ней состояния
- степени вашего обезвоживания
- вашего здоровья
- вашей истории болезни
- ваш возраст
- ваша способность переносить различные процедуры или лекарства
- ожидания улучшения вашего состояния
Хотя диарея может возникать по разным причинам, есть меры, которые вы можете предпринять, чтобы предотвратить ее:
- Вы можете избежать развития диарея из-за пищевого отравления из-за более частого мытья зон приготовления и приготовления пищи.
- Подавайте еду сразу после ее приготовления.
- Срочно охлаждайте остатки еды.
- Всегда размораживайте замороженные продукты в холодильнике.
Предотвращение диареи путешественников
Вы можете предотвратить диарею путешественников, приняв следующие меры во время поездки в развивающуюся страну:
- Вы можете спросить своего врача, можете ли вы начать лечение антибиотиками перед отъездом. Это значительно снизит риск развития диареи путешественников.
- Избегайте водопроводной воды, кубиков льда и свежих продуктов, которые, вероятно, были промыты водопроводной водой, пока вы в отпуске.
- Пейте воду в бутылках только во время отпуска.
- Во время отпуска ешьте только приготовленную пищу.
Предотвращение распространения вирусных или бактериальных инфекций
Если у вас диарея, вызванная вирусной или бактериальной инфекцией, вы можете предотвратить распространение инфекции среди других, если чаще мыть руки. Когда вы моете руки, используйте мыло и мойте их в течение 20 секунд.Если мыть руки невозможно, используйте дезинфицирующее средство для рук.
.Что-то в вашем рационе вызывает диарею?
перейти к содержанию- Поиск
- Корзина
- Админ
Просмотр по теме
- Здоровье сердца «Назад
- Артериальное давление
- Холестерин
- Заболевание коронарной артерии
- Сердечный приступ
- Сердечная недостаточность
- Сердечные препараты
- Ход
- Разум и настроение «Назад
- Наркомания
- СДВГ для взрослых и детей
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Беспокойство
- Депрессия
- Улучшение памяти
- Психическое здоровье
- Позитивная психология
- Напряжение
- Боль «Назад
- Артрит
- Боль в спине
- Головная боль
- Замена сустава
- Другая боль
- Оставаться здоровым «Назад
- Старение
- Баланс и мобильность
- Диета и похудание
- Энергия и усталость
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Физическая активность
- Скрининговые тесты для мужчин
- Скрининговые тесты для женщин
- Сон
- Рак «Назад
- Рак молочной железы
- Колоректальный рак
- Другие виды рака
- Здоровье и болезни простаты
- Рак кожи
- Заболевания и состояния «Назад
- Взрослые и дети СДВГ
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Диабет
- Здоровье пищеварительной системы
- Болезнь сердца
- Другие болезни и состояния
- Остеопороз
- Ход
- Заболевания щитовидной железы
- Здоровье мужчины «Назад
- Контроль рождаемости
- Эректильная дисфункция
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Сексуальное здоровье мужчин
- Рак простаты
- Здоровье и болезни простаты
- Скрининговые тесты для мужчин
- Женское здоровье «Назад
- Контроль рождаемости
- Здоровье и болезни груди
- Физические упражнения и фитнес
- Здоровое питание
- Менопауза
- Остеопороз
- Беременность
- Скрининговые тесты для женщин
- Сексуальное здоровье женщин
- Детское Здоровье «Назад
- Взрослые и дети СДВГ
- Аутизм
- Основные этапы развития
- Нарушения обучаемости
Диарея и гастроэнтерит (желудочный грипп) у детей и взрослых
Перейти к основному содержанию- Проверьте свои симптомы
- Найти доктора
- Найти стоматолога
- Подключиться к Care
- Найдите самые низкие цены на лекарства
- Здравоохранение
А-Я Здоровье от А до Я Общие условия- ADD / ADHD
- Аллергии
- Артрит
- Рак
- Коронавирус (COVID-19)
- Депрессия
- Диабет
- Здоровье глаз
- Сердечное заболевание
- Заболевание легких
- Ортопедия
- Контроль над болью
- Сексуальные условия
- Проблемы с кожей
- Нарушения сна
- Посмотреть все
- Проверка симптомов