Может ли быть отравление без поноса и рвоты но с температурой


Отравление без рвоты и поноса: особенности протекания с температурой

Пищевое отравление – это острое состояние, которое характеризуется интоксикацией и поражением организма. Чаще основными симптомами отравления являются рвота и диарея. Отравление без рвоты усложняет постановку диагноза, однако лечение проходит быстрее и с меньшим количеством побочных эффектов. Тошнота и понос ведут к потере большого объема жидкости, отсутствие этих симптомов означает, что организм ведет борьбу с токсическими веществами более щадящими методами.

От чего зависит наличие рвоты и поноса

Наличие осложнений зависит от количества употребленной некачественной пищи, массы тела больного, состояния органов желудочно-кишечного тракта, иммунитета.

Интоксикация возникает при приеме некачественной (с истекшим сроком годности или недостаточно термически обработанной) пищи. Вредные микроорганизмы начинают активно размножаться в благоприятной для них среде.

Существует 2 вида токсинов:

  1. Энтеротоксины – при попадании в кишечник соли соединяются с жидкостью.
  2. Цитотоксины – поражают клетки слизистой оболочки желудка.

Состояние больного зависит от количества поступивших токсинов и микроорганизмов. Чаще отравления возникают по причине переедания сладкими тортами, пирожными, булочками, блюдами, заправленными майонезом, яйцами.

Особенности протекания отравления без рвоты и диареи

Если токсические вещества поступили в организм в минимальном количестве, самочувствие больного не будет осложняться кишечными расстройствами.

Симптоматика интоксикации проявляется через пару часов после приема некачественных продуктов. Пищевое отравление без диареи у ребенка проявляется быстрее по причине ускоренного обмена веществ. При первых симптомах и недомогании детей лучше показать врачу. Только медик в состоянии оценить степень дегидратации (потери жидкости, нарушение водно-солевого баланса). Важно диагностировать заболевание, кишечная инфекция и отравление лечатся по-разному. Прием антибиотиков без контроля врача усугубит ситуацию.

Госпитализация обязательна при наличии крови в каловых массах, редком мочеиспускании (менее чем 1 раз в 6 часов), мышечной слабости, головокружении (возможен ботулизм).

С температурой

Отравление без поноса и рвоты с температурой сопровождается признаками:

  • болезненные ощущения в абдоминальной области;
  • подавленность, вялость;
  • больной отказывается от очередного приема пищи;
  • повышение температуры тела;
  • кожные покровы бледные;
  • пациента тошнит.

При первых признаках недомогания рекомендуется давать как можно больше жидкости больному. Если основные симптомы отравления (рвота, диарея) отсутствуют, токсические вещества уже всосались в кишечнике и через кровь поступили в организм.

Советуем почитать

Чтобы состояние слабости быстрее прошло, измените режим питания больного – исключите пищу, которая трудно переваривается. Оптимальным вариантом является проведение разгрузочных дней на овощах, кашах, соках. Не заставляйте пациента кушать насильно, подождите полного восстановления организма.

При соблюдении рационального режима питания заболевание проходит на 3-4 сутки.

Без температуры

Характерны симптомы, приведенные выше, только при отравлении без поноса не повышается температура. Пациент жалуется на болезненность живота, вялость, сонливость, отсутствие аппетита, тошноту.

Интоксикации без повышения температуры проходят самостоятельно за 1-2 дня. К врачу нужно обратиться, если состояние больного не улучшилось за 2 дня.

 Загрузка ...

Другие признаки интоксикации

Ботулизм – отравление продуктами, которые хранятся при отсутствии кислорода и при этом получили недостаточную термообработку (консервированная пища). Данный вид интоксикации сопровождается симптомами:

  • резкое ухудшение зрения;
  • мышечная слабость;
  • «шум» в ушах;
  • сухие слизистые оболочки;
  • обман зрения («раздвоение» предметов).

Признаки отравления едой появляются моментально. При первых признаках ботулизма (даже при отсутствии температуры, рвоты, диареи) пострадавшего важно как можно быстрее доставить в больницу, иначе возможен паралич дыхания. При отсутствии осложнений пациента выписывают через 2 недели. В случае поражения нервной системы лечение проводят в течение многих лет.

Как отличить отравление без рвоты от заболевания органов ЖКТ

В отличие от других заболеваний, пищевая интоксикация – кратковременное по длительности состояние. Первые признаки заболевания проявляются через 1-3 часа после употребления некачественных продуктов, недомогание проходит через 2-3 дня.

Заболевание Симптомы Через какое время происходит проявление симптомов Лечение
Кишечная инфекция (сальмонеллез, дизентерия) Боль в животе, диарея, кровь в каловых массах, повышение температуры тела, рвота, тошнота. От 4 часов до 3 суток.
  • промывание кишечника;
  • прием препаратов-сорбентов Смекта, Полифепан;
  • антибиотики, Линекс, Лактобактерин по назначению врача;
  • при повышении температуры свыше 38°С принимают жаропонижающие средства – Ибупрофен, Парацетомол.
Отравление Боль в животе, диарея, повышение температуры тела, рвота. Спустя 2-3 часа после приема пищи.
  • вызвать рвотный рефлекс, выпив бледно-розовый раствор марганцовки;
  • прием сорбентов.
Вирусные инфекции (ротавирус, норавирус, энтеровирус) Рвота, повышение температуры, слабость, аппетит отсутствует, стул светлого цвета. Инкубационный период 1-4 суток. Противовирусных лекарственных средств для лечения ротавирусов нет. Рекомендован прием сорбентов для вывода токсических веществ из организма. При сложном течении заболевания и обезвоживании жидкость вводят внутривенно через зонд.
Гастрит При остром гастрите с высокой кислотностью – рвота с примесью желчи, боли в подложечной области. При пониженной кислотности – изжога, отрыжка, неприятный привкус во рту. Сразу после приема пищи. Терапия в зависимости от кислотности желудка.
Токсикоз беременных Ранний токсикоз – в первом триместре беременности. Особенности токсикоза – сопровождается рвотой, слабостью, повышенным слюноотделением. Ранний токсикоз – до 12 недели беременности, гестоз – 2 и 3 триместры. Терапия по назначению врача. Рекомендуется корректировка режима питания.

При поносе не рекомендовано применять противодиарейные лекарственные средства, вывод токсических веществ из организма будет затруднен.

При отравлении без рвоты и поноса, кишечных инфекциях, ротавирусах меняется режим питания: запрещены жирные, острые, соленые блюда. Врачи рекомендуют обильное питье для профилактики обезвоживания (отвары трав, чай, минералка без газа и без добавления сахара). С целью нормализации водно-солевого баланса применяют электролиты (Регидрон, Галактин).

Интоксикацию легче предотвратить, чем потом лечить. Чтобы не отравиться проверяйте не срок годности продукта, целостность упаковки, запах, внешний вид. Перед использованием мойте фрукты и овощи под проточной водой, подвергайте еду термообработке – при высокой температуре погибают сальмонеллы, бактерии ботулизма. Соблюдайте правила гигиены, мойте руки перед едой.

Статья была одобрена редакцией

Отравление без рвоты и поноса: особенности протекания с температурой

Пищевое отравление – это острое состояние, которое характеризуется интоксикацией и поражением организма. Чаще основными симптомами отравления являются рвота и диарея. Отравление без рвоты усложняет постановку диагноза, однако лечение проходит быстрее и с меньшим количеством побочных эффектов. Тошнота и понос ведут к потере большого объема жидкости, отсутствие этих симптомов означает, что организм ведет борьбу с токсическими веществами более щадящими методами.

От чего зависит наличие рвоты и поноса

Наличие осложнений зависит от количества употребленной некачественной пищи, массы тела больного, состояния органов желудочно-кишечного тракта, иммунитета.

Интоксикация возникает при приеме некачественной (с истекшим сроком годности или недостаточно термически обработанной) пищи. Вредные микроорганизмы начинают активно размножаться в благоприятной для них среде.

Существует 2 вида токсинов:

  1. Энтеротоксины – при попадании в кишечник соли соединяются с жидкостью.
  2. Цитотоксины – поражают клетки слизистой оболочки желудка.

Состояние больного зависит от количества поступивших токсинов и микроорганизмов. Чаще отравления возникают по причине переедания сладкими тортами, пирожными, булочками, блюдами, заправленными майонезом, яйцами.

Особенности протекания отравления без рвоты и диареи

Если токсические вещества поступили в организм в минимальном количестве, самочувствие больного не будет осложняться кишечными расстройствами.

Симптоматика интоксикации проявляется через пару часов после приема некачественных продуктов. Пищевое отравление без диареи у ребенка проявляется быстрее по причине ускоренного обмена веществ. При первых симптомах и недомогании детей лучше показать врачу. Только медик в состоянии оценить степень дегидратации (потери жидкости, нарушение водно-солевого баланса). Важно диагностировать заболевание, кишечная инфекция и отравление лечатся по-разному. Прием антибиотиков без контроля врача усугубит ситуацию.

Госпитализация обязательна при наличии крови в каловых массах, редком мочеиспускании (менее чем 1 раз в 6 часов), мышечной слабости, головокружении (возможен ботулизм).

С температурой

Отравление без поноса и рвоты с температурой сопровождается признаками:

  • болезненные ощущения в абдоминальной области,
  • подавленность, вялость,
  • больной отказывается от очередного приема пищи,
  • повышение температуры тела,
  • кожные покровы бледные,
  • пациента тошнит.

При первых признаках недомогания рекомендуется давать как можно больше жидкости больному. Если основные симптомы отравления (рвота, диарея) отсутствуют, токсические вещества уже всосались в кишечнике и через кровь поступили в организм.

Советуем почитать

  • Опасность употребления грибов
  • Правила оказания доврачебной помощи при пищевом отравлении
  • Через сколько обычно проходит отравление

Чтобы состояние слабости быстрее прошло, измените режим питания больного – исключите пищу, которая трудно переваривается. Оптимальным вариантом является проведение разгрузочных дней на овощах, кашах, соках. Не заставляйте пациента кушать насильно, подождите полного восстановления организма.

При соблюдении рационального режима питания заболевание проходит на 3-4 сутки.

Без температуры

Характерны симптомы, приведенные выше, только при отравлении без поноса не повышается температура. Пациент жалуется на болезненность живота, вялость, сонливость, отсутствие аппетита, тошноту.

Интоксикации без повышения температуры проходят самостоятельно за 1-2 дня. К врачу нужно обратиться, если состояние больного не улучшилось за 2 дня.

Какой информации не хватает в статье?

  • Список эффективных медикаментов
  • Детальный обзор народных методов лечения
  • Профессиональное мнение специалиста
  • Детальный обзор антидотов

Другие признаки интоксикации

Ботулизм – отравление продуктами, которые хранятся при отсутствии кислорода и при этом получили недостаточную термообработку (консервированная пища). Данный вид интоксикации сопровождается симптомами:

  • резкое ухудшение зрения,
  • мышечная слабость,
  • «шум» в ушах,
  • сухие слизистые оболочки,
  • обман зрения («раздвоение» предметов).

Признаки отравления едой появляются моментально. При первых признаках ботулизма (даже при отсутствии температуры, рвоты, диареи) пострадавшего важно как можно быстрее доставить в больницу, иначе возможен паралич дыхания. При отсутствии осложнений пациента выписывают через 2 недели. В случае поражения нервной системы лечение проводят в течение многих лет.

Как отличить отравление без рвоты от заболевания органов ЖКТ

В отличие от других заболеваний, пищевая интоксикация – кратковременное по длительности состояние. Первые признаки заболевания проявляются через 1-3 часа после употребления некачественных продуктов, недомогание проходит через 2-3 дня.

Заболевание Симптомы Через какое время происходит проявление симптомов Лечение
Кишечная инфекция (сальмонеллез, дизентерия) Боль в животе, диарея, кровь в каловых массах, повышение температуры тела, рвота, тошнота. От 4 часов до 3 суток.
  • промывание кишечника,
  • прием препаратов-сорбентов Смекта, Полифепан,
  • антибиотики, Линекс, Лактобактерин по назначению врача,
  • при повышении температуры свыше 38°С принимают жаропонижающие средства – Ибупрофен, Парацетомол.
Отравление Боль в животе, диарея, повышение температуры тела, рвота. Спустя 2-3 часа после приема пищи.
  • вызвать рвотный рефлекс, выпив бледно-розовый раствор марганцовки,
  • прием сорбентов.
Вирусные инфекции (ротавирус, норавирус, энтеровирус) Рвота, повышение температуры, слабость, аппетит отсутствует, стул светлого цвета. Инкубационный период 1-4 суток. Противовирусных лекарственных средств для лечения ротавирусов нет. Рекомендован прием сорбентов для вывода токсических веществ из организма. При сложном течении заболевания и обезвоживании жидкость вводят внутривенно через зонд.
Гастрит При остром гастрите с высокой кислотностью рвота с примесью желчи, боли в подложечной области. При пониженной кислотности – изжога, отрыжка, неприятный привкус во рту. Сразу после приема пищи. Терапия в зависимости от кислотности желудка.
Токсикоз беременных Ранний токсикоз – в первом триместре беременности. Особенности токсикоза сопровождается рвотой, слабостью, повышенным слюноотделением. Ранний токсикоз – до 12 недели беременности, гестоз – 2 и 3 триместры. Терапия по назначению врача. Рекомендуется корректировка режима питания.

При поносе не рекомендовано применять противодиарейные лекарственные средства, вывод токсических веществ из организма будет затруднен.

При отравлении без рвоты и поноса, кишечных инфекциях, ротавирусах меняется режим питания: запрещены жирные, острые, соленые блюда. Врачи рекомендуют обильное питье для профилактики обезвоживания (отвары трав, чай, минералка без газа и без добавления сахара). С целью нормализации водно-солевого баланса применяют электролиты (Регидрон, Галактин).

Интоксикацию легче предотвратить, чем потом лечить. Чтобы не отравиться проверяйте не срок годности продукта, целостность упаковки, запах, внешний вид. Перед использованием мойте фрукты и овощи под проточной водой, подвергайте еду термообработке – при высокой температуре погибают сальмонеллы, бактерии ботулизма. Соблюдайте правила гигиены, мойте руки перед едой.

Статья была одобрена редакцией

Загрузка...

Отравление без рвоты у детей и взрослых: симптомы и лечение

Категория: Пищевые отравления

Отравление без рвоты встречается часто. В зависимости от ядовитого соединения, спровоцировавшего передозировку, возможно присутствие разных симптомов. Не всегда при интоксикациях присутствуют рвотные позывы. Как проявляется данное отравление, в чем его опасность?

Причины отравления

Наиболее частыми считают пищевые отравления. В продуктах и готовой пище патогенная флора приводит к образованию экзотоксинов – цитотоксина и энтеротоксина. При проникновении в организм энтеротоксинов в кишечнике происходит ускоренный синтез солей и жидкостей. При отравлении возникает рвотный рефлекс и расстройство кишечника с поносом.

Цитотоксин, проникнув в организм, провоцирует повреждение слизистых оболочек органов желудочно-кишечного тракта и вызывает сбой в синтезе белка. Отравление без рвоты и поноса возможно по нескольким причинам.

Факторы:

  • употребление некачественной еды,
  • нарушение технологии термической обработки продуктов,
  • отсутствие правил личной гигиены.

Пищевые отравления не исключены, если в изготовлении продуктов питания участвовали люди с разными заболеваниями, при употреблении молочных продуктов от зараженных животных. Чаще интоксикации происходят у людей со слабой иммунной системой, у детей и беременных женщин.

Симптоматика отравления зависит от вида ядовитого соединения и количества, попавшего внутрь. Может ли быть отравление без рвоты и без температуры? Подобное явление допустимо, если доза токсического вещества мала. В организме человека начинаются воспалительные процессы, проявляются общие симптомы отравления.

Ухудшение общего состояния отмечается спустя несколько часов после употребления некачественной пищи. Проявляются специфические симптомы, но рвотные позывы отсутствуют.

Подобная форма отравления проходит быстро, спустя три дня неприятные ощущения исчезают и не беспокоят человека. Риск развития негативных последствий ниже по сравнению с обычными интоксикациями.

Когда бывает отравление без рвоты?

Когда происходит интоксикация без рвоты? Может ли подобное состояние быть признаком инфекционного заболевания, а не отравления? Требуется знать, что первые симптомы диагностируются уже спустя три часа после приема пищи, в некоторых случаях раньше.

Это говорит о том, что бактерии проникли в кишечник. У человека отмечается интенсивная диарея, лихорадочное состояние с повышенной температурой и приступами тошноты. Проявляются признаки не резко, а постепенно. Кишечная инфекция полностью проявляется в течение нескольких дней.

Симптомы различаются, но при первом возникновении подозрительных проявлений рекомендуется обратиться в медицинское учреждение. Если причиной стали болезнетворные бактерии, то признаки сохраняются на протяжении 5—10 дней.

Отравление без рвоты у ребенка

У детей слабая иммунная система, поэтому отравления у них происходят чаще. Обмен веществ в детском организме быстрее, чем у взрослых. Токсические соединения стремительно распространяются по всем органам. Отравление у ребенка без рвоты и без поноса развивается быстро. Внимательные родители заметят, что малыш стал вялым, апатичным, у него появились жалобы на неприятные ощущения в животике.

При появлении признаков интоксикации без рвоты пострадавшему ребенку требуется оказать первую помощь и быстро показать его врачу. Опасность подобных состояний заключается в том, что из-за отсутствия рвоты ядовитые элементы остаются внутри организма и продолжают его отравлять.

Симптомы протекания без рвоты

Бывает ли отравление без рвоты и поноса с температурой? Как проявляются интоксикации данной формы? Отсутствие обычной симптоматики делает течение отравления более мягким, оно быстро проходит. Выделяют несколько часто возникающих признаков.

Симптоматика:

  • ухудшение общего состояния, слабость, вялость,
  • болезненные ощущения в области живота,
  • желание кушать пропадает,
  • температура поднимается минимально,
  • бледность верхнего слоя эпидермиса,
  • тошнота в легкой форме.

У пострадавшего возможно отсутствие рвоты, но присутствие интенсивной диареи. Если поднимается температура, значит, вредные бактерии проникли в кишечник и распространение вредных соединений продолжается там. При возникновении неприятных симптомов рекомендуется обратиться к медицинскому работнику.

Методы и способы лечения интоксикации

При токсическом отравлении без диареи и рвоты рекомендуется вызвать врача. Лечение подобных интоксикаций осуществляют несколькими способами.

Способы:

  • Прием адсорбентов. Подобные препараты в организме всасывают токсичные вещества, нейтрализуют соединения и способствуют быстрому выводу. Перед применением рекомендуется изучить инструкцию по применению, исключить наличие противопоказаний.
  • Употребление слабительных средств. Лекарства со слабительным эффектом ускоряют процесс выведения ядовитых элементов.
  • Обильное питье. Прием большого объема жидкости позволит восстановить электролитный обмен, избежать обезвоживания организма. Питье позволит избежать негативных последствий и серьезных нагрузок на почки. Рекомендуется употреблять компот из сухофруктов, травяные отвары, негазированную минералку.
  • В некоторых случаях облегчить состояние человека возможно, вызвав рвотные позывы. Для этого пациенту дают выпить большой объем воды, затем нажимают на корень языка и провоцируют рвотные позывы.

После оказания медицинской помощи пациенту обеспечивают покой, врачу описывают ситуацию и проведенные действия. В большинстве ситуаций неприятные ощущения проходят через несколько дней. Однако, если спустя пять суток улучшений нет, требуется посетить медицинское учреждение.

Особую роль в период восстановления имеет питание. Из рациона исключают тяжелую пищу – жареное, копченое, жирное, сладкое. Рекомендуется употреблять постные виды мяса, овощные бульоны, легкие фрукты и овощи, каши. Кушать требуется небольшими порциями, но часто.

Профилактика и последствия

При токсических отравлениях без диареи и рвоты серьезные последствия возникают редко. Симптоматика быстро проходит, состояние улучшается.

Опасными являются отравления, развивающиеся стремительно, когда рвота отсутствует, но признаки интоксикации проявляются интенсивно. При ухудшении состояния пострадавшего отправляют в больницу, где ему окажут необходимую медицинскую помощь.

Избежать подобных отравлений с отсутствием рвоты возможно при соблюдении мер профилактики. Они довольно просты и доступны любому человеку.

Меры:

  • Проводить тщательную термическую обработку еды.
  • Соблюдать правила личной гигиены.
  • Внимательно выбирать продукты питания, изучать сроки годности, внешние данные продукта.
  • Внимательно следить за приготовлением пищи, промывать мясо перед приготовлением проточной водой.

Соблюдение простых правил поможет избежать негативных последствий. Если после еды у человека возникли неприятные признаки, то подобную пищу требуется убрать со стола и не давать больше употреблять.

Отравление без рвоты в некоторых случаях бывает опасным для здоровья. Рекомендуется помнить, что в подобных случаях токсины пребывают в организме еще некоторое время. При ухудшении состояния пострадавшего требуется доставить в лечебное учреждение. В большинстве случаев интоксикации без рвоты заканчиваются быстро и без последствий.

Видео: тошнота и рвота — без врача

Может ли отравление быть без поноса и рвоты?

Люди, которые сталкивались с интоксикацией, часто интересуются, может ли отравление быть без поноса и рвоты?

Интоксикация организма, возникшая в результате употребления в пищу продуктов низкого качества, явление довольно распространенное. Именно поэтому тысячи людей знают на собственном опыте, какие именно симптомы проявляются в этот период, как с ними бороться и как быстро поставить себя на ноги.

Конечно, полностью исключить из своей жизни вероятность острого пищевого отравления невозможно, потому рано или поздно каждый сталкивается с данным недугом.

Отравление может произойти по целому ряду причин, при возникновении которых человек не может быстро избавиться от неприятностей. Кто-то питается в ресторанах, где продукты не всегда получают достаточную термическую обработку, не соответствуют требованиям при хранении или имеют просроченный срок годности.

Чей-то желудок совершенно неожиданно реагирует на привычный продукт, в результате чего возникает неприятная тошнота, головокружение, сильная диарея и даже продолжительная рвота. Но не всегда эти симптомы сопровождают заболевание, и многих людей удивляет отравление без рвоты и поноса. Разобраться в причинах этого довольно просто, здесь присутствует множество факторов, оказывающих влияние на реакции организма.

Причины отравления

Для того чтобы разобраться, какие последствия могут быть у пищевой интоксикации, и почему некоторые симптомы не проявляются в момент течения заболевания, нужно знать, по каким причинам возникает отравление организма.

Пищевое отравление возникает в том случае, если вместе с пищей в организм человека попадают болезнетворные бактерии или токсичные вещества, которые не усваиваются и не выводятся естественным путем. Реакции при этом могут быть совершенно непредсказуемыми, а прийти в себя после подобного случая часто бывает довольно непросто.

Интоксикация проявляется только тогда, когда в пищу был употреблен продукт, который изначально не годился для употребления. Это могут быть ядовитые, просроченные или грязные продукты, вариантов сегодня существует огромное количество.

Если для болезнетворной бактерии созданы максимально благоприятные условия, ее размножение не заставит себя ждать, и в этом случае употребление продукта в пищу не рекомендуется. Человек может получить массу неприятных симптомов, которые часто могут быть опасными для жизнедеятельности и для всех систем внутри человека.

Микроорганизмы, которые содержатся в пище низкого качества, могут выделять сразу несколько видов токсинов, которые человек не в состоянии перенести без постороннего вмешательства. Организм просто не справляется с неожиданным заражением, за счет чего человек чувствует себя ослабленно, не может выполнять свои обыденные функции, это сказывается на его работоспособности и качестве жизни.

Симптомы

Распознать пищевое отравление довольно просто, так как в большинстве случаев оно проявляется рядом характерных симптомов. Конечно, каждый организм индивидуален, и особенности проявления заболевания будут зависеть от перенесенных и хронических заболеваний, вида интоксикации и продукта, который был употреблен в пищу, но большинство признаков совпадают у абсолютно всех людей.

Ухудшение самочувствия при пищевом отравлении может наступить довольно быстро – часто достаточно пары часов для того чтобы ощутить недомогание.

Тяжесть подобных неприятных состояний напрямую зависит от состояния здоровья, возраста и количества токсина, попавшего в организм – например, если процент яда незначителен, больной ощущает лишь легкое головокружение и слабость, но при тяжелых стадиях и большом количестве токсина признаки могут быть гораздо серьезнее.

Многие люди интересуются, может ли быть пищевое отравление без поноса и рвоты? Ответ однозначно положительный, так как именно это говорит о том, что отравление легкое и организм готов самостоятельно справиться с проблемой, не прибегая к крайним мерам. При этом токсин выводится постепенно, а человек не ощущает серьезного дискомфорта.

Распознать интоксикацию продуктами питания можно по следующим характерным признакам:

  1. Неприятные ощущения в области желудка и кишечника.
  2. Ощущение сильной слабости во всем теле.
  3. Снижение аппетита.
  4. Повышение общей температуры тела.
  5. Побледнение кожных покровов.
  6. Ощущение тошноты.

Особенности

Далеко не каждое пищевое отравление сопровождается такими признаками, как рвота и диарея. Это говорит о том, что серьезной опасности для здоровья человека нет, и организм готов бороться с заболеванием другими, щадящими методами. Дело в том, что рвота и диарея способны привести к обезвоживанию всего организма, что негативно сказывается на состоянии здоровья человека.

При этом обязательным становится восполнение воды и других полезных веществ в организме, с чем самостоятельно справиться становится довольно сложно. В этом случае вмешательство медицинского работника обязательно, так как в ином случае вы рискуете получить массу неприятных симптомов.

Очень часто интоксикации организма подвержены маленькие дети, так как их желудки еще не успели приспособиться к пище низкого качества, и довольно остро реагируют на любые раздражители.

Более того, маленьким детям свойственно повышенное любопытство, что часто становится причиной употребления плохих продуктов. Например, ребенок сорвал овощ с грядки и решил его попробовать, в результате чего болезнетворные бактерии попали в организм и нанесли массу вреда. Контролировать детей для исключения подобных ситуаций в обязательном порядке должны родители.

Обратите внимание! Если у маленького ребенка наблюдается один или несколько признаков интоксикации, обращение к медицинскому специалисту обязательно. Даже если рвота и понос не проявляются, а отравление характеризуется лишь общей слабостью. Исключить возможные последствия и установить точную причину заражения может только врач.

Обезвоживание

Тошнота, выход рвотных масс и продолжительная диарея часто являются причиной развития сильного обезвоживания. В этом случае страдают все системы организма, так как многие органы просто не получают необходимых веществ.

Если же данные признаки неприятного заболевания не проявляются, это говорит о том, что степень отравления является слабой, и пострадавшему не о чем беспокоиться – через короткий промежуток времени токсин полностью выводится организмом, не доставляя серьезного дискомфорта.

Интересно знать, что подобное отравление часто случается у людей, употребляющих спиртные напитки. При умеренном количестве алкоголя через определенный период можно наблюдать слабость во всем теле, легкое головокружение, сильное снижение работоспособности.

При этом рвота и диарея могут не проявляться даже при наличии большого количества токсина в организме. Через пару дней симптомы алкогольной интоксикации проходят самостоятельно, не оставляя серьезных последствий.

Обратите внимание! При употреблении даже умеренного количества спиртного страдают такие важные органы, как желудок, печень, почки, сердце и мозг человека, потому рекомендуется максимально оградить себя от употребления этилового спирта и продуктов, созданных на его основе.

Опасность

Несмотря на то что отсутствие рвоты и поноса в большинстве случаев говорит о том, что отравление является крайне легким, опасность отсутствия этих признаков все же присутствует. Организм, сталкиваясь с токсином, обычно всеми методами старается избавиться от источника заражения, именно поэтому у больных часто проявляются эти симптомы, доставляющие немало дискомфорта.

Если же подобных признаков в момент течения всего заболевания нет, это может говорить о том, что токсин продолжает оказывать влияние на организм, при этом страдают все органы, которые временно не способны выполнять своих функций.

Обычно в таких случаях пострадавшему рекомендуется самостоятельно вызвать рвоту с помощью большого объема жидкости и раствора марганцовки – так токсин выйдет гораздо быстрее, и состояние больного начнет постепенно улучшаться.

Лечение

При тяжелом отравлении продуктами питания лечение является обязательным. Особенно это касается проникновения в организм таких бактерий, как сальмонелла. Избавиться от источника заражения поможет только врач, которого необходимо вызвать сразу после проявления первичных признаков – так вы исключите развитие большинства патологий и быстро вернетесь к нормальному образу жизни.

Отсутствие поноса и рвоты часто говорит о том, что интоксикация носит легкий характер и не требует серьезного вмешательства. Часто для улучшения состояния пострадавшего достаточно провести мероприятия по оказанию первой помощи, после чего больной быстро пойдет на поправку. Помощью в таком случае выступают следующие действия:

  • Если рвота у больного не проявляется, но состояние становится плохим, необходимо произвести промывание желудка. Для этого можно использовать большое количество теплой воды, смешанной с раствором марганцовки. Пить жидкость необходимо до тех пор, пока не будет спровоцирована рвота, которая выведет все токсины из организма. Необходимо повторять процедуру промывания до тех пор, пока не будет выведено все содержимое желудка.
  • После того как организм избавился от источника заражения, и продукт больше не угрожает здоровью человека, необходимо купировать негативное воздействие оставшегося токсина. Для этого используют сорбенты, к которым относятся Активированный уголь и Смекта. Употреблять лекарства необходимо в строгом соответствии с инструкцией, при этом важно обращать внимание на особенности организма пациента и возможные аллергические реакции.
  • После употребления сорбентов пострадавшего укладывают в постель, обеспечивают тепло и циркуляцию свежего воздуха. Отличным помощником в улучшении состояния станет сладкий чай, который разбавит токсин. Также больному показано обильное питье, которое снизит воздействие вредных веществ.

Если симптомы заболевания усиливаются, а вызвать рвоту не представляется возможным, вызов специалиста становится обязательным. Также врача нужно обязательно вызвать в случае, если продуктами питания отравился маленький ребенок. Специалист проверит состояние больного, подскажет возможные способы облегчения состояния и пропишет последующее лечение, которое поможет восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

Обратите внимание! Даже если больному стало гораздо лучше после оказания первой помощи, ни в коем случае не стоит отказываться от помощи врача. Даже при слабом отравлении осмотр поможет исключить последующие отравления и развитие серьезных заболеваний.

Облегчение состояния

Токсины наносят серьезный вред здоровью человека. Если они не выводятся естественным путем, рекомендуется прибегнуть к методам, позволяющим быстро и эффективно избавиться от отравляющего вещества в организме, после чего можно заняться восстановлением состояния.

Если существует возможность, рекомендуется использовать слабительные препараты, которые выведут оставшиеся после промывания желудка токсины и позволят человеку как можно быстрее вернуться к нормальной жизни.

Облегчить состояние в последующие после отравления дни поможет специализированная мягкая диета, основанная на продуктах, не раздражающих воспаленный желудок. Индивидуальную диету может прописать только врач, потому не рекомендуется заниматься самостоятельным лечением – это может только усугубить состояние больного и привести к неприятным последствиям и обострению симптомов.

Во время периода восстановления рекомендуется обильное питье, которое поможет восстановить водно-солевой баланс в организме и избавит от воздействия ядовитых веществ. Также часто специалисты прописывают медикаменты, позволяющие бороться с болезнетворными бактериями и восстанавливать микрофлору кишечника и слизистую оболочку желудка.

Видео: как лечить пищевые отравления у детей?

Профилактика

Избежать любых неприятных последствий гораздо проще, если заранее обращать внимание на качество продуктов, употребляемых в пищу. Методы профилактики позволят максимально снизить риск заражения. Для этого стоит придерживаться ряда простых правил:

  1. Приобретая продукты питания, обязательно проверяйте срок годности каждого – это поможет избежать просроченных продуктов в рационе.
  2. Обязательно осматривайте визуально каждый продукт – овощи не должны быть мягкими и гнилыми, на поверхности продуктов не должно быть плесени и других вкраплений.
  3. Перед употреблением тщательно промывайте или отмачивайте все продукты. Это поможет избавиться от большинства болезнетворных бактерий.
  4. Производите термическую обработку продуктов.
  5. Соблюдайте условия хранения продуктов питания.

Простые правила помогут избавиться от вероятного отравления и исключить неприятные последствия для здоровья и жизни человека.

что делать и как лечить, причины, что принимать

Автор medicaldelf На чтение 22 мин. Просмотров 11 Опубликовано

ПолезноЗнал(а) раньше

Доброго времени, многим будет интересно разобраться в своем здоровье и близких, и поведую Вам свой опыт, и поговорим мы о Может ли быть отравление без диареи и рвоты но с температурой. Скорее всего какие-то детали могут отличаться, как это было с Вами. Внимание, что всегда нужно консультироваться у узкопрофильных специалистов и не заниматься самолечением. Естественно на самые простые вопросы, можно быстро найти ответ и продиагностировать себя. Пишите свои вопросы/пожелания в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Первая помощь

После отравления присутствует общее недомогание и клонит в сон, но тошноты нет. Надо постараться вызвать рвотный рефлекс. Для этого:

  • Взять 1 литр кипятка и добавить сухую марганцовку – вода становится розового цвета.
  • Пострадавший должен выпить как можно больше, чтобы начались позывы.
  • Если раствор марганцовки не помог спровоцировать рвоту, попробуйте пальцем надавить на корень языка.

Марганцовку можно заменить на пищевую соду. Затем дать выпить сорбент – активированный уголь, Смекту и т.п. Если рвотный рефлекс не начался, пора выпить энтеросорбент.

Кишечник следует очистить от токсинов:

  • Выпить касторовое масло – рассчитать дозировку по весу.
  • Касторовое масло заменит смесь магния с сульфатом натрия.

Некоторые врачи против слабительных. Если диарея началась самостоятельно, принимать препараты не надо. Инфекционисты считают, что кишечник очистить от токсинов поможет энтеросорбент. Вызов диареи искусственно может приводить к тошноте, сильным внутренним болям и воспалительным процессам.

Останавливать понос, который начался сам, не стоит. Средства, останавливающие приступ диареи, не очищают организм от яда. Приём лишь усугубит текущее положение.

Симптомы отравления без температуры

Отравление без температуры и без основных признаков осложняет положение больного, т.к. определить причины недомогания в домашних условиях трудно. Стоит позвонить врачу либо в бригаду скорой помощи – медик точно определит причину.

  • Больного постоянно клонит в сон;
  • Присутствует тошнота;
  • Вялое состояние, апатия;
  • Сильная резь живота;
  • Кожа бледная;
  • Потеря аппетита.

Прививки от кишечного гриппа

В 2009 году была произведена вакцина от ротавирусной инфекции. Существует 2 вида: Ротарикс (RV1) и РотаТек (RV5). В России используется последний вариант. Минздравом РФ принято решение включить прививку в национальный календарь в 2020 году. Начиная с осени 2014 года, в Москве проводится бесплатная вакцинация. Некоторые регионы также включили вакцину в свой календарь: Свердловская и Кемеровская области, Ханты-Мансийск, Салехард. В других регионах процедура платная.

Специалисты утверждают, что вакцинация формирует иммунитет на 2-5 лет.

  • количество случаев заболевания в странах с низкой смертностью от острой ротовирусной болезни снизилось на 85% и в среднем на 50% — в странах с высокой смертностью;
  • в 69 странах такие прививки включены в национальный календарь вакцинации, существенное сокращение смертности и случаев острой инфекции наблюдались уже через несколько лет после плановой иммунизации населения;
  • вакцинация RV1 проводится в два этапа, а RV5 принимается трижды с интервалом 4-10 недель;
  • вакцина изготовлена в виде капель, хорошо сочетается с другими прививками, кроме полиомиелитной прививки;
  • прививая детей, под защитой оказывается вся семья, поскольку в большинстве случаев именно дети заражают родителей, а не наоборот;
  • вакцина легко переноситься, без температуры и высыпаний;
  • вакцинация не проводиться детям с тяжелым иммунодефицитом или при аллергических реакциях на первую дозу вакцины, с осторожностью прививку делают детям с хроническими или острыми болезнями, пороками развития ЖКТ, инвагинацией.

Важно! Дети, которые перенесли ротавирусную инфекцию в раннем возрасте, зачатую страдают болезнями ЖКТ в будущем.

Симптомы

Распознать пищевое отравление довольно просто, так как в большинстве случаев оно проявляется рядом характерных симптомов. Конечно, каждый организм индивидуален, и особенности проявления заболевания будут зависеть от перенесенных и хронических заболеваний, вида интоксикации и продукта, который был употреблен в пищу, но большинство признаков совпадают у абсолютно всех людей.

Ухудшение самочувствия при пищевом отравлении может наступить довольно быстро – часто достаточно пары часов для того чтобы ощутить недомогание.

Тяжесть подобных неприятных состояний напрямую зависит от состояния здоровья, возраста и количества токсина, попавшего в организм – например, если процент яда незначителен, больной ощущает лишь легкое головокружение и слабость, но при тяжелых стадиях и большом количестве токсина признаки могут быть гораздо серьезнее.

Распознать интоксикацию продуктами питания можно по следующим характерным признакам:

  • Неприятные ощущения в области желудка и кишечника.
  • Ощущение сильной слабости во всем теле.
  • Снижение аппетита.
  • Повышение общей температуры тела.
  • Побледнение кожных покровов.
  • Ощущение тошноты.

Некоторые врачи против слабительных. Если диарея началась самостоятельно, принимать препараты не надо. Инфекционисты считают, что кишечник очистить от токсинов поможет энтеросорбент. Вызов диареи искусственно может приводить к тошноте, сильным внутренним болям и воспалительным процессам.

Когда нужна госпитализация?

Скорая медицинская помощь необходима в тех случаях когда:

  • отравился маленький ребенок;
  • жидкий стул больше 10 раз в день;
  • сильная слабость;
  • домашние методы не приносят облегчения;
  • помимо рвоты и послабленного стула появились непонятные симптомы;
  • очень высокая температура;
  • потеря сознания.

Все вышеперечисленные примеры требуют неотлагательной помощи медицинских работников в условиях стационара.

Что запрещено делать при отравлении

Признаки отравления едой у человека тесно связаны с течением патологического процесса в организме. При первых симптомах требуется незамедлительное лечение.

Но есть методы терапии, которые при отравлениях нельзя задействовать:

  • использовать лекарственные средства, усиливающие моторику пищеварительной системы;
  • не следует употреблять препараты, способствующие закреплению стула;
  • применять ферменты;
  • использовать для лечения отравления желчегонные средства;
  • пить анальгетики.

Лечение

К обязательным методам стационарного лечения пищевых отравлений следует отнести:

  • очищение желудка от содержимого и токсинов;
  • промывание кишечника;
  • внутривенное капельное вливание сорбирующих жидкостей;
  • обязательные капельницы с физиологическим раствором, для предотвращения обезвоживания;
  • при сильной слабости внутривенное введение глюкозы с аскорбиновой кислотой;
  • по необходимости начинают проводить антибактериальную терапию;
  • при неврологических проявлениях – препараты, стабилизирующие работу ЦНС и сосудов.

Такую терапию проводят в больничных условиях первые пару суток, пока не будет улучшения состояния.

Оказание первой помощи

При первом подозрении на отравление до приезда скорой медицинской помощи, необходимо предпринять следующие меры:

  • нужно выпить много воды с добавлением пищевой соды и спровоцировать рвоту;
  • делать промывание нужно до тех пор, пока вода из желудка не будет выходить чистая;
  • следует растолочь пару таблеток белого карбоактива, размешать с водой и проглотить;
  • жидкий стул останавливать нельзя. Таким способом организм очищает себя от токсических веществ;
  • при отсутствии поноса, по возможности нужно сделать очистительную клизму с перманганатом калия;
  • обязательно в промежутках между рвотой пить мелкими глотками чуть подсоленную воду комнатной температуры.

Скорая медицинская помощь необходима в тех случаях когда:

Оказание первой помощи

Даже при отсутствии тошноты, можно попытаться спровоцировать рвоту и очистить желудок.

Для этого применяют проверенный способ:

  • В литр теплой кипяченой воды добавляют малое количество сухой марганцовки (чтобы жидкость окрасилась в легкий розовый цвет).
  • За один раз пытаются выпить максимальное количество раствора, пока не начнутся позывы на рвоту.
  • При необходимости, рвоту провоцируют раздражающими движениями пальцев на корне языка.

Если в доме нет марганцовки, аналогично можно применять пищевую соду.Для закрепления эффекта, рекомендуется принять сорбент — черный либо белый уголь.

Если вызвать рвоту не удалось либо после отравления прошло больше 3 часов, необходимо принять энтеросорбенты.

Для очищения кишечника допускается прием слабительных средств:

  • касторовое масло;
  • приготовление растворов из кристаллов магния и натрия сульфата.

Стоит отметить, что прием слабительных средств при отравлении является весьма спорным моментом — большинство инфекционистов считают его нецелесообразным.

Современные препараты из группы энтеросорбентов способны достаточно быстро и эффективно очистить кишечник от токсинов, а вот искусственная провокация диареи будет сопровождаться тошнотой, усилением болей в абдоминальной области и способствовать развитию воспаления в кишечнике.

Не нужно пытаться остановить диарею при помощи лекарственных препаратов, если она началась произвольно. Самостоятельный прием таких популярных средств, как Имодиум и Лоперамид, поможет закрепить стул, но не поможет очиститься организму от интоксикации.

Люди, которые сталкивались с интоксикацией, часто интересуются, может ли отравление быть без поноса и рвоты?

Интоксикация организма, возникшая в результате употребления в пищу продуктов низкого качества, явление довольно распространенное. Именно поэтому тысячи людей знают на собственном опыте, какие именно симптомы проявляются в этот период, как с ними бороться и как быстро поставить себя на ноги.

Конечно, полностью исключить из своей жизни вероятность острого пищевого отравления невозможно, потому рано или поздно каждый сталкивается с данным недугом.

Чей-то желудок совершенно неожиданно реагирует на привычный продукт, в результате чего возникает неприятная тошнота, головокружение, сильная диарея и даже продолжительная рвота. Но не всегда эти симптомы сопровождают заболевание, и многих людей удивляет отравление без рвоты и поноса. Разобраться в причинах этого довольно просто, здесь присутствует множество факторов, оказывающих влияние на реакции организма.

Для того чтобы разобраться, какие последствия могут быть у пищевой интоксикации, и почему некоторые симптомы не проявляются в момент течения заболевания, нужно знать, по каким причинам возникает отравление организма.

Пищевое отравление возникает в том случае, если вместе с пищей в организм человека попадают болезнетворные бактерии или токсичные вещества, которые не усваиваются и не выводятся естественным путем. Реакции при этом могут быть совершенно непредсказуемыми, а прийти в себя после подобного случая часто бывает довольно непросто.

Интоксикация проявляется только тогда, когда в пищу был употреблен продукт, который изначально не годился для употребления. Это могут быть ядовитые, просроченные или грязные продукты, вариантов сегодня существует огромное количество.

Микроорганизмы, которые содержатся в пище низкого качества, могут выделять сразу несколько видов токсинов, которые человек не в состоянии перенести без постороннего вмешательства. Организм просто не справляется с неожиданным заражением, за счет чего человек чувствует себя ослабленно, не может выполнять свои обыденные функции, это сказывается на его работоспособности и качестве жизни.

Распознать пищевое отравление довольно просто, так как в большинстве случаев оно проявляется рядом характерных симптомов. Конечно, каждый организм индивидуален, и особенности проявления заболевания будут зависеть от перенесенных и хронических заболеваний, вида интоксикации и продукта, который был употреблен в пищу, но большинство признаков совпадают у абсолютно всех людей.

Ухудшение самочувствия при пищевом отравлении может наступить довольно быстро – часто достаточно пары часов для того чтобы ощутить недомогание.

Тяжесть подобных неприятных состояний напрямую зависит от состояния здоровья, возраста и количества токсина, попавшего в организм – например, если процент яда незначителен, больной ощущает лишь легкое головокружение и слабость, но при тяжелых стадиях и большом количестве токсина признаки могут быть гораздо серьезнее.

Распознать интоксикацию продуктами питания можно по следующим характерным признакам:

  • Неприятные ощущения в области желудка и кишечника.
  • Ощущение сильной слабости во всем теле.
  • Снижение аппетита.
  • Повышение общей температуры тела.
  • Побледнение кожных покровов.
  • Ощущение тошноты.

Далеко не каждое пищевое отравление сопровождается такими признаками, как рвота и диарея. Это говорит о том, что серьезной опасности для здоровья человека нет, и организм готов бороться с заболеванием другими, щадящими методами. Дело в том, что рвота и диарея способны привести к обезвоживанию всего организма, что негативно сказывается на состоянии здоровья человека.

При этом обязательным становится восполнение воды и других полезных веществ в организме, с чем самостоятельно справиться становится довольно сложно. В этом случае вмешательство медицинского работника обязательно, так как в ином случае вы рискуете получить массу неприятных симптомов.

Очень часто интоксикации организма подвержены маленькие дети, так как их желудки еще не успели приспособиться к пище низкого качества, и довольно остро реагируют на любые раздражители.

Более того, маленьким детям свойственно повышенное любопытство, что часто становится причиной употребления плохих продуктов. Например, ребенок сорвал овощ с грядки и решил его попробовать, в результате чего болезнетворные бактерии попали в организм и нанесли массу вреда. Контролировать детей для исключения подобных ситуаций в обязательном порядке должны родители.

Тошнота, выход рвотных масс и продолжительная диарея часто являются причиной развития сильного обезвоживания. В этом случае страдают все системы организма, так как многие органы просто не получают необходимых веществ.

Если же данные признаки неприятного заболевания не проявляются, это говорит о том, что степень отравления является слабой, и пострадавшему не о чем беспокоиться – через короткий промежуток времени токсин полностью выводится организмом, не доставляя серьезного дискомфорта.

Интересно знать, что подобное отравление часто случается у людей, употребляющих спиртные напитки. При умеренном количестве алкоголя через определенный период можно наблюдать слабость во всем теле, легкое головокружение, сильное снижение работоспособности.

При этом рвота и диарея могут не проявляться даже при наличии большого количества токсина в организме. Через пару дней симптомы алкогольной интоксикации проходят самостоятельно, не оставляя серьезных последствий.

Обратите внимание! При употреблении даже умеренного количества спиртного страдают такие важные органы, как желудок, печень, почки, сердце и мозг человека, потому рекомендуется максимально оградить себя от употребления этилового спирта и продуктов, созданных на его основе.

Несмотря на то что отсутствие рвоты и поноса в большинстве случаев говорит о том, что отравление является крайне легким, опасность отсутствия этих признаков все же присутствует. Организм, сталкиваясь с токсином, обычно всеми методами старается избавиться от источника заражения, именно поэтому у больных часто проявляются эти симптомы, доставляющие немало дискомфорта.

Да, спасибо за информацию.

79.55%

Еще нет, почитаю.

13.64%

Да, но проконсультируюсь со специалистом.

6.82%

Проголосовало: 88

Если же подобных признаков в момент течения всего заболевания нет, это может говорить о том, что токсин продолжает оказывать влияние на организм, при этом страдают все органы, которые временно не способны выполнять своих функций.

При тяжелом отравлении продуктами питания лечение является обязательным. Особенно это касается проникновения в организм таких бактерий, как сальмонелла. Избавиться от источника заражения поможет только врач, которого необходимо вызвать сразу после проявления первичных признаков – так вы исключите развитие большинства патологий и быстро вернетесь к нормальному образу жизни.

Отсутствие поноса и рвоты часто говорит о том, что интоксикация носит легкий характер и не требует серьезного вмешательства. Часто для улучшения состояния пострадавшего достаточно провести мероприятия по оказанию первой помощи, после чего больной быстро пойдет на поправку. Помощью в таком случае выступают следующие действия:

Если симптомы заболевания усиливаются, а вызвать рвоту не представляется возможным, вызов специалиста становится обязательным. Также врача нужно обязательно вызвать в случае, если продуктами питания отравился маленький ребенок. Специалист проверит состояние больного, подскажет возможные способы облегчения состояния и пропишет последующее лечение, которое поможет восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта.

Обратите внимание! Даже если больному стало гораздо лучше после оказания первой помощи, ни в коем случае не стоит отказываться от помощи врача. Даже при слабом отравлении осмотр поможет исключить последующие отравления и развитие серьезных заболеваний.

Токсины наносят серьезный вред здоровью человека. Если они не выводятся естественным путем, рекомендуется прибегнуть к методам, позволяющим быстро и эффективно избавиться от отравляющего вещества в организме, после чего можно заняться восстановлением состояния.

Облегчить состояние в последующие после отравления дни поможет специализированная мягкая диета, основанная на продуктах, не раздражающих воспаленный желудок. Индивидуальную диету может прописать только врач, потому не рекомендуется заниматься самостоятельным лечением – это может только усугубить состояние больного и привести к неприятным последствиям и обострению симптомов.

Во время периода восстановления рекомендуется обильное питье, которое поможет восстановить водно-солевой баланс в организме и избавит от воздействия ядовитых веществ. Также часто специалисты прописывают медикаменты, позволяющие бороться с болезнетворными бактериями и восстанавливать микрофлору кишечника и слизистую оболочку желудка.

Избежать любых неприятных последствий гораздо проще, если заранее обращать внимание на качество продуктов, употребляемых в пищу. Методы профилактики позволят максимально снизить риск заражения. Для этого стоит придерживаться ряда простых правил:

  • Приобретая продукты питания, обязательно проверяйте срок годности каждого – это поможет избежать просроченных продуктов в рационе.
  • Обязательно осматривайте визуально каждый продукт – овощи не должны быть мягкими и гнилыми, на поверхности продуктов не должно быть плесени и других вкраплений.
  • Перед употреблением тщательно промывайте или отмачивайте все продукты. Это поможет избавиться от большинства болезнетворных бактерий.
  • Производите термическую обработку продуктов.
  • Соблюдайте условия хранения продуктов питания.

Простые правила помогут избавиться от вероятного отравления и исключить неприятные последствия для здоровья и жизни человека.

Восстановление организма

Специфическое лечение отравления (антибиотики, антибактериальные препараты) возможно проводить только по назначению врача.

В домашних условиях можно только принять определенные меры, которые помогут организму быстрее восстановиться после перенесенной интоксикации:

  • В течение, как минимум, последующих 5 дней стоит придерживаться диеты. Из рациона исключается все жирное, острое, жареное, копченое. Необходимо полностью отказаться от спиртного, газированных напитков, минимизировать употребление кофе. Органы ЖКТ необходимо оградить от излишней нагрузки.
  • В первые дни после отравления, нужно восполнять электролитный баланс. Можно использовать специальные лекарственные растворы — Гастролит, Регидрон. Необходимо пить большое количество воды (желательно щелочной, минеральной, без газа). Разрешается зеленый чай без сахара, травяные чаи (ромашковый, мятный, чай из зверобоя). Чем больше жидкости будет выпито — тем легче будет организму справляться с последствиями интоксикаций.
  • Для облегчения пищеварения в течение нескольких дней после еды, целесообразно принимать препараты ферменты: Мезим, Мезим-Форте, Панкреатин, Панкреазин.
  • Если отравление без рвоты сопровождалось диареей, имеет смысл восполнить нарушенную кишечную микрофлору. Для этого принимают пробиотики — Линекс, Хилак и пр.

Хронический энтерит


Воспаление слизистой оболочки тонкого кишечника с дистрофическими изменениями тканей и нарушением основных функций называется энтерит. Это собирательный термин, который объединяет большую группу заболеваний различной этиологии, вследствие которых развивается поражение, какого либо участка или всего тонкого кишечника.

Лечение хронического энтерита напрямую зависит от формы, вида и причины вызвавшей воспаление. Главную роль в лечении играет диета, которую определяют симптомы, показатели лабораторных анализов, особенно кала, и общее состояние больного.

В подавляющем большинстве случаев процесс переходит в хроническую форму на фоне отсутствия лечения или применения неадекватной терапии острого энтерита.

Помимо этого хронический энтерит может развиваться и как первичное заболевание вследствие таких факторов:

  • пристрастие к острым, пересоленным и жирным блюдам;
  • отсутствие адекватных физических нагрузок;
  • постоянное присутствие раздражающего фактора.

У многих больных с хроническим энтеритом в анамнезе имеется синдром иммунодефицита, негативно влияющий на слизистые подвздошной кишки. Воспаление стенок тонкого кишечника, и конкретно хронический энтерит встречается одинаково во всех возрастных группах, независимо от пола и телосложения.

Методы лечения и выбор фармакологических средств для хронической формы энтерита подбираются в зависимости от этиологии, морфологии, клинической картине и функциональному поражению. Поэтому первостепенное значение имеет классификация энтеритов, позволяющая определить эффективные принципы воздействия.

  • В литр теплой кипяченой воды добавляют малое количество сухой марганцовки (чтобы жидкость окрасилась в легкий розовый цвет).
  • За один раз пытаются выпить максимальное количество раствора, пока не начнутся позывы на рвоту.
  • При необходимости, рвоту провоцируют раздражающими движениями пальцев на корне языка.

Отравление без рвоты и поноса

Рекомендации по питанию и уходу

Помимо целенаправленного лечения рвоты, диареи и температуры у взрослого, вы можете облегчить его состояние правильным уходом. Что делать, чтобы больной почувствовал себя лучше?

  • Обеспечить правильное диетическое питание. То, что можно есть при поносе, должно хорошо усваиваться, а также не создавать дополнительной нагрузки желудку. Лучше кушать нежирный кефир, сухари, рисовый отвар, овощной или легкий куриный бульон. Ни в коем случае нельзя переедать.
  • В реабилитационный период отдать предпочтение кашам на воде, а также нежирным сортам мяса или рыбы.
  • Соблюдать питьевой режим при поносе и рвоте: пить часто, но понемногу
  • Обтирать больного влажным полотенцем, обеспечить свежий прохладный воздух в комнате.
  • При обильности рвоты больному нужно полоскать рот отваром мяты или ромашки.

Отравление, рвота у ребенка, что делать?

Если вы уверены, что обстоятельством рвоты есть некачественная пища, то нужно сделать промывание желудка. Разрешите малышу выпить как возможно больше простой воды.

Наряду с этим не следует приводить к рвотному рефлексу, поскольку это может привезти к повреждению пищевода. В случае если обстоятельства вам малоизвестны, то не нужно применять данный способ.

В случае если рвота появилась у грудничка, то направляться прекратить кормление грудью и привести к педиатру.

Когда вызывать врача

Рвота, диарея, температура свидетельствуют о сильной интоксикации организма взрослого человека. Если делать все правильно, домашнее лечение быстро приносит облегчение, однако не всег

Пищевое отравление у взрослого и ребенка. Признаки, симптомы без рвоты и поноса, что делать, первая помощь, лечение

Отравление едой у человека может иметь большое количество проявлений. При первых признаках пищевой интоксикации следует обратиться за медицинской помощью.

Содержание записи:

Виды пищевых отравлений

Отравление – это патологический процесс в теле человека, спровоцированный внедрением в организм токсических или ядовитых веществ. Во врачебной практике существует классификация интоксикаций – это бактериальные отравления и неинфекционные поражения организма.

Микроорганизмы, вызывающие расстройство пищеварения:

  • бактерии рода сальмонелл – заражение происходит при использовании в пищу сырых яиц, мяса птиц (особенно водоплавающих), молочных продуктов;
  • коли-инфекция – палочковидный микроорганизм, живущий в нижнем отделе кишечника млекопитающих животных. Инфицироваться можно через съеденные недожаренные мясопродукты, некипяченое молоко, плохо помытые овощи и фрукты;
  • ботулина токсин, блокирующий нервные импульсы – заражение происходит при употреблении консервированных продуктов, которые прошли плохую или недостаточную тепловую обработку;
  • листерии – грамположительные бактерии. Очень опасный микроорганизм, который сохраняет жизнеспособность при очень низких температурах. Бактерия может жить в некипяченом молоке, охлажденных мясных продуктах, замороженных морских деликатесах, сырых овощных культурах;
  • шигеллез – основной возбудитель дизентерийного отравления, которое происходит через употребление нестерильной воды;
  • компилобактериоз – аспорагенные бескапсульные подвижные бактерии, проживающие практически во всех видах еды, и при неправильном приготовлении становятся источником сильного отравления.

Отравления ядовитой пищей:

  • содержащие токсины грибные продукты;
  • обработанные химикатами овощные и фруктовые культуры.

Причины пищевых отравлений

Признаки отравления едой у человека напрямую зависят от причины, спровоцировавшей патологический процесс:

  • употребление плохо вымытых сырых овощей и фруктов;
  • несоблюдение правил приготовления еды;
  • некачественные мясные продукты;
  • использование для еды малознакомых ягод и грибов;
  • употребление для питья некипяченой воды;
  • не свежие мясные, яичные, молочные продукты;
  • фрукты и овощи, выращенные в искусственных условиях или обработанные ядами;
  • неправильное хранение продуктов.

Чем опасно отравление едой?

Рвота, послабление стула – это первые симптомы отравления недоброкачественной едой, при которых организм пытается избавиться от токсинов. Но бывают случаи, когда негативные проявления отсутствуют. Данный вариант течения патологического процесса с одной стороны свидетельствует о том, что интоксикация в организме протекает в очень легкой форме.

С другой стороны, отсутствие рвотного рефлекса и послабленного стула должно наталкивать на мысль, что токсины, которые попали в организм, продолжают разрушающую работу в теле. В этом процессе подвергаются патологическому воздействию все внутренние органы, не способные из-за интоксикации справляться с работой.

Детский организм отличается от взрослого ускоренным обменом веществ, поэтому любые процессы у них происходят быстрее.

Отравление и распространение токсинов не исключение. Ребенок после съеденной недоброкачественной пищи может не начать жаловаться на болезненные ощущения в животе, рвоту и послабление стула. Но внешние проявления будут говорить о том, что с ребенком что-то не так – он стал сонным, равнодушным, безразличным к окружающему.

В сложившейся ситуации самое главное вовремя заменить происходящие перемены в поведении недавно здорового ребенка и поскорее принять меры для предотвращения распространения ядовитых веществ по детскому организму.

Первые симптомы и признаки

Основным признаком отравления, а не патологии пищеварительной системы, является боль в желудке или кишечнике, которая появилась после употребления еды. Бывают ситуации, когда интоксикация начала свое проявление только через несколько суток.

Такие случаи говорят о том, что к токсинам присоединилась вторичная кишечная инфекция. Как правило, просто пищевые отравления не имеют такого длительного инкубационного периода.

К основным симптомам, которые сопровождают интоксикации без рвоты и жидких испражнений, относятся:

  • гипертермия;

    Пищевое отравление у взрослого и ребенка. Признаки могут быть как слабовыраженными, так и ярко выраженными. В любом случае, наблюдается повышение температуры тела.

  • болезненные ощущения в полости желудка;
  • метеоризм;
  • урчание в животе;
  • рвотный рефлекс;
  • сильная усталость;
  • холодный пот;
  • отсутствие желания что-либо съесть;
  • осветление кожного покрова из-за неправильного периферического кровообращения.

Симптомы тяжелого отравления

Тяжелые отравления, чем бы они ни были спровоцированы, будут всегда сопровождаться выраженными симптомами.

Бактерии рода сальмонелл:

  • общая слабость;
  • сильное ощущение тошноты;
  • многократная рвота;
  • жидкий стул со слизью и кровью;
  • болезненные ощущения в животе;
  • субфебрильная температура;
  • боли в мышцах;
  • лихорадка.

Коли-инфекция:

  • кровавый жидкий стул;
  • почечная недостаточность;
  • в тяжелых случаях приводит к гибели пациента.

Токсин ботулина:

  • поражение нервной системы;
  • утрата двигательной способности;
  • снижение дыхательной функции.

Листерии:

  • сильный озноб;
  • повышение тонуса мышц затылка;
  • сильная усталость;
  • рвотный рефлекс.

Шигеллез:

  • резко развивающиеся сильные болезненные ощущения в области живота;
  • озноб;
  • очень частый послабленный стул с примесью крови;
  • многократная рвота;
  • сильная слабость.

Компилобактериоз:

  • острое повышение температуры тела;
  • сильная мегринозная боль;
  • вялость, усталость;
  • мышечные и суставные боли.

Что запрещено делать при отравлении

Признаки отравления едой у человека тесно связаны с течением патологического процесса в организме. При первых симптомах требуется незамедлительное лечение.

Но есть методы терапии, которые при отравлениях нельзя задействовать:

  • использовать лекарственные средства, усиливающие моторику пищеварительной системы;
  • не следует употреблять препараты, способствующие закреплению стула;
  • применять ферменты;
  • использовать для лечения отравления желчегонные средства;
  • пить анальгетики.

Оказание первой помощи

При первом подозрении на отравление до приезда скорой медицинской помощи, необходимо предпринять следующие меры:

  • нужно выпить много воды с добавлением пищевой соды и спровоцировать рвоту;
  • делать промывание нужно до тех пор, пока вода из желудка не будет выходить чистая;
  • следует растолочь пару таблеток белого карбоактива, размешать с водой и проглотить;
  • жидкий стул останавливать нельзя. Таким способом организм очищает себя от токсических веществ;
  • при отсутствии поноса, по возможности нужно сделать очистительную клизму с перманганатом калия;
  • обязательно в промежутках между рвотой пить мелкими глотками чуть подсоленную воду комнатной температуры.

Промывание желудка

Процедура очищения полости желудка от скопившейся непереваренной еды и токсинов достаточно неприятная, но жизненно необходимая мера в терапии отравлений. Необходимо приготовить воду и добавить в нее соли или соды, тщательно перемешать и выпить сразу литр. Следует вызвать рвоту. Промывать желудок нужно, пока вода не будет выходить чистая.

Обезвреживание токсинов

У взрослого человека при первых проявлениях признаков отравления едой необходимо обязательно принять средства, которые будут способствовать детоксикации организма. К данной категории препаратов следует отнести таблетки, гели и порошки.

Сорбентогель:

  • гель состоит из полиметилсилоксана полигидрата;
  • препарат следует применять по столовой ложке 3 раза в день, 1-2 недели.

Сорбентомакс:

  • вещество в виде геля состоит из энтеросорбент метилкремниевой кислоты;
  • средство необходимо пить по 0,015 г 3 раза в сутки на протяжении 7-14 дней.

Максисорб:

  • мелкодисперсный порошок состоит из кремнезема;
  • сорбирующее лекарство следует перед употреблением разводить водой. Для этого в стеклянный флакон с порошком нужно добавить стакан теплой кипяченой воды. Употреблять следует по столовой ложке суспензии 3 раза в день.

Силикс:

  • в состав средства входит двуокись кремния;
  • для приготовления жидкости необходимо порошок развести водой и принимать по 40 куб. мл средства, в течение 72 часов.

Белый карбоактив в таблетках:

  • препарат состоит из пористого вещества углесодержащих материалов;
  • сорбент необходимо пить по паре таблеток каждые 4 часа до полного выведения токсинов из организма (3-5 дней).

Сорбекс:

  • в состав капсул входит порошок на основе черного угля;
  • пить лекарство следует по 3 капсулы 4 раза в день. Длительность терапии до 2-х недель.

Очищение кишечника

Чтобы ускорить вывод токсических веществ из организма, необходимо делать промывание кишечника. Для этой процедуры следует использовать медицинскую грушу или кружку Эсмарха. Клизма с раствором антисептиков или сорбентов поможет лучше очистить организм от ядов.

Чтобы промыть кишечник, необходимо приготовить раствор воды (2-3 л) с добавлением перманганата калия или хлоргексидина в положенном по инструкции количестве.

Аккуратно ввести в прямую кишку наконечник кружки Эсмарха или медицинской груши и не спеша влить жидкость в просвет кишечника, несколько минут полежать на боку и опорожниться. Клизму следует сделать пару раз, чтобы вода шла без примесей кала.

Борьба с обезвоживанием

Признаки отравления едой у человека обычно сопровождаются слабостью, рвотным рефлексом и жидким стулом, что достаточно быстро приводит к обезвоживанию организма. Чтобы этого избежать, необходимо в период терапии отравлений соблюдать строгий питьевой режим. На сегодняшний день можно приобрести массу препаратов для помощи организму в такие моменты.

Но не всегда есть возможность приобрести их. Для предупреждения обезвоживания организма нужно после каждой рвоты или жидкого стула выпивать ½ стакана подсоленной чистой жидкости (небольшими глотками). Эта мера предотвратить большую потерю жидкости организмом.

Когда нужна госпитализация?

Скорая медицинская помощь необходима в тех случаях когда:

  • отравился маленький ребенок;
  • жидкий стул больше 10 раз в день;
  • сильная слабость;
  • домашние методы не приносят облегчения;
  • помимо рвоты и послабленного стула появились непонятные симптомы;
  • очень высокая температура;
  • потеря сознания.

Все вышеперечисленные примеры требуют неотлагательной помощи медицинских работников в условиях стационара.

Лечение

К обязательным методам стационарного лечения пищевых отравлений следует отнести:

  • очищение желудка от содержимого и токсинов;
  • промывание кишечника;
  • внутривенное капельное вливание сорбирующих жидкостей;
  • обязательные капельницы с физиологическим раствором, для предотвращения обезвоживания;
  • при сильной слабости внутривенное введение глюкозы с аскорбиновой кислотой;
  • по необходимости начинают проводить антибактериальную терапию;
  • при неврологических проявлениях – препараты, стабилизирующие работу ЦНС и сосудов.

Такую терапию проводят в больничных условиях первые пару суток, пока не будет улучшения состояния.

Восстановление микрофлоры кишечника

От пищевых отравлений страдает не только желудок, но вся пищеварительная система. После проведения детоксикации и восстановления работоспособности ЖКТ, необходимо позаботиться о системе кишечника, которая пострадала не меньше.

Для этого следует использовать несколько методов:

  • сбалансированное питание;
  • медикаментозная терапия.

Фармакологические препараты

Средства, содержащие в своем составе лакто бактерии – пробиотики:

  • Фармалак капсулы;
  • Йогурт Розель;
  • Лактомун порошок.

Препараты, которые не содержат полезных культур, но являются стимулятором для их размножения – пребиотики:

  • Биофлоракс сироп;
  • Лаксарин;
  • Медулак.

Лечение в домашних условиях

Признаки отравления едой у человека требуют немедленного лечения.

К методам домашней терапии следует отнести:

  • промывание желудка до тех пор, пока вода, которая выходит обратно, не станет прозрачной;
  • клизма – очищение кишечника посредствам жидкости;
  • применение сорбирующих препаратов, для того чтобы связать токсические вещества в организме;
  • обязательно пить много подсоленной воды для предотвращения обезвоживания;
  • после восстановления функции ЖКТ следует придерживаться сбалансированной диеты, продукты в рацион включать нужно постепенно;
  • обязательное применение ферментов;
  • восстановление микрофлоры кишечника приемом лакто бактерий.

Народные средства

Нетрадиционная медицина давно вошла в домашние методы борьбы с различными патологическими состояниями. Пищевое отравление не исключение.

Рецепты:

  1. Чай с лекарственной ромашкой хорошо снимает воспалительный процесс в ЖКТ, а так же борется со многими бактериями. Следует заварить пару пакетиков лекарственного средства кипятком. Настоять. Пить как чай.
  2. Отвар мяты при отравлениях хорошо помогает от тошноты и снимает спазм в желудке. Несколько листочков мяты перечной следует залить кипящей водой, дать остыть и выпить.
  3. Мед с лимоном. В кипяченую теплую воду необходимо добавить ложку меда и выдавить кусок лимона. Такой напиток хорошо ощелачивает, наполняет организм витаминами и силами.
  4. Чай из семян укропа помогает справиться с метеоризмом и наладить работу пищеварительной системы при отравлении. Следует заварить немного семян кипятком. Накрыть крышкой. Дать настояться. Выпить в остывшем виде.
  5. Крапива является хорошим антибактериальным и противовоспалительным средством. Отвар из молодых листьев будет хорошим подспорьем в лечении пищевого отравления. Следует несколько листьев заварить кипящей водой. Дать настояться. Можно добавить немного лимона и меда для вкуса и выпить.

Диета после отравления

Диетическому питанию при пищевых отравлениях отводится особое место:

  1. В первый день отравления из рациона исключаются любые виды продуктов, даже если интоксикация слабо выражена. Следует применять только сорбенты, слабосоленую воду, травяные чаи.
  2. На второй день, если состояние улучшилось – прекратилась рвота, улучшился стул, следует понемногу начинать есть супы из риса с добавлением картофеля на воде. Подсоленная вода остается в рационе питания.
  3. С третьего дня можно добавить к супу небольшое количество отварного мяса, желательно куриного или индюшиного, а так же включить в рацион печеное яблоко.
  4. На четвертый день следует к рисовому супу и отварному мясу добавить толченый картофель без добавления масла, яиц и молока.

С каждым последующим днем необходимо смотреть на общее состояние пациента и работу ЖКТ и пищеварительной системы и на то, как организм человека откликается на лечение. В первый месяц после пищевого отравления не следует употреблять жареную, копченую, соленую, кислую пищу. Необходимо воздержаться от алкоголя, чтобы не перегружать гепатобиллиарную систему, которая тоже пострадала.

Возможные осложнения и последствия

Если вовремя не взяться за лечение отравления и не довести его до конца, то пищевая интоксикация может спровоцировать ряд патологических изменений в организме.

Они следующие:

  • микробный дисбаланс в кишечнике;
  • болезнь Крона;
  • язвенный колит;
  • воспаление слизистой оболочки желудка;
  • аллергическая непереносимость пищевых продуктов;
  • воспалительный процесс в суставах;
  • неправильный обмен вещества;
  • психоэмоциональная нестабильность.

Как лечить пищевые отравления у детей?

Дети отличаются от взрослых повышенным метаболизмом. Из-за этого пищевое отравление у ребенка может протекать не так, как у более взрослых людей. Следует знать, что при интоксикации уже в первые часы у ребенка развивается апатия, вялость, безразличие к окружающему, возможен сон не по времени.

Все перечисленные симптомы могут быть признаками пищевого отравления, которое требует незамедлительного лечения, чтобы избежать осложнений.

Терапия пищевых интоксикаций у детей сводится к обязательному промыванию желудка, приему сорбентов, водному режиму и наблюдением за общим состоянием организма. При первых признаках ухудшения состояния, которое может проявляться в неукротимой рвоте, сильной гипертермии, потери сознания, необходимо срочно вызывать скорую медицинскую помощь.

Препараты для восстановления детского организма

Чтобы детский организм быстрее справился с пищевой интоксикацией, следует ему помочь при помощи фармакологических средств:

  1. Медицинская вода ReO – содержит минеральные соли. Следует применять при интоксикациях и для предупреждения обезвоживания детского организма в течение всего периода лечения. Пить необходимо маленькими глотками.
  2. Сорбентогель Беби – в состав препарата входит полиметилсилоксана полигидрат. Сорбирующее вещество, которое следует принимать 3 раза в день в дозе:
  • от 0 до 36 месяцев – ½ чайной ложки;
  • от 36 месяцев до 5 лет – чайную ложку;
  • от 5 лет до 12 лет – десертную ложку.

Восстановительная терапия у детей назначается врачом-инфекционистом, исходя из общего состояния ребенка и работы пищеварительной системы. Иногда достаточно просто щадящего для ЖКТ диетического питания.

Нельзя оставлять без внимания признаки отравления едой у человека. При выявлении первых симптомов необходимо сразу начать меры по устранению токсинов из организма, чтобы избежать осложнений и последствий в дальнейшем.

Оформление статьи: Лозинский Олег

Видео о признаках пищевого отравления

Признаки пищевого отравления, как лечить:

Диарея и рвота: причины и лечение

Диарея и рвота - распространенные симптомы, которым страдают люди всех возрастов, от младенцев и детей ясельного возраста до взрослых. В большинстве случаев эти два симптома являются результатом желудочного недуга или пищевого отравления и проходят в течение нескольких дней. Как правило, достаточно отдыхать и пить много жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Хотя обычно виновником является вирус, существуют и другие факторы, которые могут вызывать одновременно диарею и рвоту, например, определенные заболевания и лекарства.

Рвота и диарея могут возникать одновременно по ряду причин. Наиболее вероятной причиной у детей является желудочный вирус или бактериальная желудочно-кишечная (ЖКТ) инфекция. Желудочно-кишечный тракт является частью пищеварительной системы.

Эти инфекции могут поражать и взрослых, но есть ряд других причин, по которым взрослые могут испытывать эти симптомы одновременно, например, употребление слишком большого количества алкоголя или беременность.

Вирусный гастроэнтерит

Вирусный гастроэнтерит - это инфекция кишечника, вызываемая вирусом.Вирусный гастроэнтерит часто называют желудочным гриппом, но вирусы гриппа не вызывают эти инфекции. Вирусы, которые чаще всего вызывают гастроэнтерит, включают:

Хотя все эти вирусы могут поражать людей любого возраста, последние три наиболее часто инфицируют младенцев и детей младшего возраста, согласно данным Национального института диабета, болезней пищеварительной системы и почек (NIDDK).

Эти вирусы передаются от человека к человеку при контакте с инфицированным стулом и рвотой.Это может произойти, когда инфицированный человек не тщательно моет руки после посещения туалета, а затем касается поверхностей, которыми пользуются другие люди, или готовит еду для других.

Симптомы вирусного гастроэнтерита включают:

Пищевое отравление

Пищевое отравление - это инфекция кишечника, вызываемая бактериями. Вы получаете пищевое отравление, употребляя зараженную пищу. Это может произойти дома или в ресторане, если с едой обращаются неправильно или неправильно готовят.

Некоторые бактерии могут вызывать пищевое отравление, в том числе:

Симптомы пищевого отравления могут проявиться в течение нескольких часов после употребления зараженной пищи и часто проходят в течение нескольких часов или нескольких дней.Обычно это происходит без лечения. Водянистый понос и рвота - самые частые симптомы пищевого отравления.

Другие симптомы включают:

Диарея путешественника

Диарея путешественника - это заболевание пищеварительного тракта, которое чаще всего вызывается вирусами, паразитами или бактериями, употребляемыми в воде или пище. Скорее всего, это произойдет, когда вы приедете в район с другим климатом или условиями санитарии, нежели те, к которым вы привыкли дома.

Посетите веб-сайт Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), чтобы узнать, есть ли уведомление о состоянии здоровья для регионов, в которые вы недавно побывали.

Это заболевание обычно проходит в течение двух или трех дней. Водянистая диарея и судороги являются наиболее распространенными симптомами, но диарея путешественника также может вызывать:

Стресс или беспокойство

Исследования показывают, что на желудочно-кишечную функцию влияет стресс и что стресс и беспокойство обычно вызывают ряд желудочно-кишечных симптомов, в том числе:

Гормоны стресса, выделяемые вашим телом, замедляют моторику желудка и тонкого кишечника и вызывают усиление движения в толстом кишечнике.

Стресс и тревога также связаны с развитием и обострением синдрома раздраженного кишечника (СРК), а также воспалительного заболевания кишечника (ВЗК). Это включает болезнь Крона и колит.

Беременность

Ваше тело претерпевает многочисленные изменения во время беременности.

Утреннее недомогание - самая частая причина рвоты во время беременности. Несмотря на название, утреннее недомогание может возникнуть в любое время дня. Он поражает 7 из 10 беременных женщин, обычно в течение первых 14 недель беременности.

У некоторых женщин развивается гиперемезис беременных, состояние, вызывающее сильную тошноту и рвоту.

Диарея и рвота во время беременности могут быть вызваны изменением диеты, гормональными изменениями и новой пищевой чувствительностью. Витамины для беременных также вызывают у некоторых людей диарею.

Эти симптомы также могут быть вызваны гастроэнтеритом, который часто встречается во время беременности.

Переедание или чрезмерное питье

Чрезмерное употребление еды или напитков может вызвать диарею и рвоту, а также:

Тип пищи, которую вы едите, также имеет значение.Употребление большого количества жирной или сладкой пищи может вызвать раздражение желудка и вызвать диарею и рвоту.

Переедание с большей вероятностью может вызвать эти симптомы, если у вас уже есть желудочно-кишечные заболевания, такие как СРК, язва желудка, кислотный рефлюкс и ГЭРБ.

Алкоголь вызывает диарею, ускоряя пищеварение, что препятствует правильному поглощению воды толстой кишкой. Такой эффект может вызвать даже употребление небольшого количества алкоголя.

Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать состояние, известное как алкогольный гастрит, то есть раздражение слизистой оболочки желудка.Острый гастрит может возникнуть после запоя или стать хроническим у людей, регулярно употребляющих алкоголь.

Симптомы гастрита включают:

  • боль или жжение в верхней части живота
  • рвота и тошнота
  • вздутие живота
  • срыгивание
  • симптомы, которые улучшаются или ухудшаются после еды, в зависимости от еды

лекарства

диарея и рвота побочные эффекты многих лекарств. Некоторые из них чаще вызывают эти симптомы, чем другие.Это может происходить из-за того, как действуют лекарства, или из-за того, что они содержат добавки, раздражающие желудок.

Ваш возраст, общее состояние здоровья и другие лекарства, которые вы можете принимать, также могут увеличить риск побочных эффектов.

Лекарства, которые обычно вызывают диарею и рвоту, включают:

Антибиотики могут вызывать рвоту и диарею, убивая «хорошие» бактерии, которые обычно живут в желудочно-кишечном тракте. Это позволяет бактериям под названием Clostridium difficile разрастаться, что может вызвать симптомы, похожие на тяжелое пищевое отравление.

Прием лекарств во время еды иногда может облегчить симптомы. Поговорите с врачом о том, как лучше всего принимать лекарства.

.

Рвота без диареи

Это симптом вашего ребенка?

  • Рвота (рвота) содержимым желудка
  • Тошнота (расстройство желудка) перед каждым приступом рвоты - это нормально. Гастрит. Инфекция желудка, вызванная желудочным вирусом, является наиболее частой причиной. Также называется желудочным гриппом.Частая причина - ротавирус. Заболевание начинается с рвоты. Водянистый жидкий стул может последовать в течение 12-24 часов.
  • Пищевое отравление. Это вызывает быструю рвоту в течение нескольких часов после употребления плохой пищи. Может последовать понос. Вызывается токсинами микробов, растущих в слишком долго не употребляемых продуктах. Примером может служить токсин стафилококка в яичном салате.
  • Ибупрофен. Продукты ибупрофена (например, Адвил) могут вызывать раздражение желудка. При приеме натощак может вызвать рвоту.
  • Пищевая аллергия. Рвота может быть единственным признаком пищевой реакции. Рвота быстро наступает после еды. Обычные продукты - арахис, древесные орехи, рыба и моллюски (например, креветки).
  • Кашель. Сильный кашель также может вызвать у ребенка рвоту. Это чаще встречается у детей с рефлюксом.
  • Движение. Рвота и головокружение вызываются движением. Морская болезнь или болезнь, связанная с поездкой в ​​парк развлечений, являются наиболее распространенными типами.Сильно генетический.
  • Мигрень. У детей большинство мигреней сопровождается рвотой.
  • Серьезные причины. Только рвота (без диареи) должна прекратиться примерно в течение 24 часов. Если это длится более 24 часов, следует подумать о более серьезных причинах. Примеры: аппендицит, инфекция почек, диабет и травма головы. Серьезной причиной у маленьких детей является стеноз привратника. Подробнее об этом см. Ниже.
  • Циклическая рвота. Циклическая рвота - наиболее частая причина повторных приступов рвоты.Атаки имеют внезапное начало и смещение. Часто возникают у детей, у которых позже развиваются мигрени.

Стеноз привратника (серьезная причина)

  • Самая частая причина истинной рвоты у маленьких детей.
  • Начало рвоты в возрасте от 2 недель до 2 месяцев
  • Рвота сильная. Он становится снарядом и выстреливает.
  • Сразу после рвоты ребенок голоден и хочет покормить. («голодная рвота»)
  • Причина: привратник - это канал между желудком и кишечником.У этих малышей она становится узкой и тесной.
  • Риск: потеря веса или обезвоживание
  • Лечение: излечен хирургическим путем.

Шкала рвоты

  • Легкая: 1-2 раза в день
  • Умеренная: 3-7 раз в день
  • Тяжелая: рвет все, почти все или 8 или более раз в день
  • Даже больше зависит от того, как долго продолжается рвота. В начале болезни у ребенка часто бывает рвота.Это может длиться 3 или 4 часа. Затем дети часто становятся стабильными и переходят к легкой рвоте.
  • Основной риск рвоты - обезвоживание. Обезвоживание означает, что организм потерял слишком много жидкости.
  • Чем младше ребенок, тем выше риск обезвоживания.

Обезвоживание: как определить

  • Основным риском рвоты является обезвоживание. Обезвоживание означает, что организм потерял слишком много воды.
  • Рвота с водянистой диареей - наиболее частая причина обезвоживания.
  • Обезвоживание - повод немедленно обратиться к врачу.
  • У вашего ребенка может быть обезвоживание, если он не пьет много жидкости и:
  • Моча темно-желтого цвета и не выделялась более 8 часов.
  • Внутри рта и языка очень сухо.
  • Не плачьте, если ваш ребенок плачет.
  • Тест медленного пополнения крови: дольше 2 секунд. Сначала нажмите на миниатюру и сделайте ее бледной. Тогда отпусти. Считайте секунды, через которые ноготь снова станет розовым.Попросите своего врача научить вас делать этот тест.
  • Ребенок с сильным обезвоживанием становится слишком слабым, чтобы стоять. У них также может сильно кружиться голова при попытке встать.

Когда вызывать рвоту без диареи

Позвоните 911 сейчас

  • Не могу проснуться
  • Не двигается или слишком слаб, чтобы стоять
  • Вы считаете, что вашему ребенку угрожает опасность для жизни

Позвоните врачу или обратитесь за медицинской помощью сейчас

  • Подозрение на обезвоживание. Отсутствие мочи более 8 часов, темная моча, очень сухость во рту и отсутствие слез.
  • Боль в желудке без рвоты. Исключение: довольно часто возникают боли в животе или плач непосредственно перед рвотой.
  • Сильная головная боль
  • Подозрение на диабет (много пить, частое мочеиспускание, потеря веса)
  • Подозрение на инфекцию почек (боль в боку или спине, лихорадка, болезненное мочеиспускание)
  • Возраст менее 12 недель, рвота 2 или более раз . Исключение: нормальное срыгивание.
  • Сильная рвота (рвет все подряд) более 8 часов при получении прозрачной жидкости
  • Ребенок из группы высокого риска (например, диабет, травма желудка или головы)
  • Слабая иммунная система.Примеры: серповидноклеточная анемия, ВИЧ, рак, трансплантация органов, прием пероральных стероидов.
  • Рвота лекарством, отпускаемым по рецепту
  • Лихорадка выше 104 ° F (40 ° C)
  • Возраст менее 12 недель с лихорадкой. Внимание: НЕ давайте ребенку никаких лекарств от лихорадки, пока его не осмотрят.
  • Ваш ребенок выглядит или ведет себя очень больным
  • Вы считаете, что вашего ребенка нужно осмотреть, и проблема является неотложной

Обратитесь к врачу в течение 24 часов

  • Возраст менее 1 года с рвотой
  • Рвота более 24 лет часов
  • Лихорадка длится более 3 дней
  • Лихорадка возвращается после того, как его не было более 24 часов
  • Вы думаете, что вашего ребенка нужно осмотреть, но проблема не срочна

Обратитесь к врачу в рабочее время

  • Рвота частая проблема
  • У вас есть другие вопросы или проблемы

Самостоятельный уход на дому

  • Легкая или умеренная рвота (скорее всего, вирусный гастрит)

Пункты неотложной помощи детям Сиэтла

Если болезнь или травма вашего ребенка опасны для жизни, позвоните по номеру 911.

Рекомендации по уходу при рвоте без диареи

  1. Что следует знать о рвоте без диареи:
    • Чаще всего рвота вызвана вирусной инфекцией желудка. Иногда причиной является легкое пищевое отравление.
    • Рвота - это способ организма защитить нижнюю часть кишечника.
    • Хорошая новость в том, что болезни желудка длятся недолго.
    • Основной риск рвоты - обезвоживание.Обезвоживание означает, что организм потерял слишком много жидкости.
    • Вот несколько советов по уходу, которые могут помочь.
  2. Дети, вскармливаемые смесью - давайте раствор для пероральной регидратации (ПРР) в течение 8 часов:
    • Если у вашего ребенка более одного случая рвоты, предложите ПРС в течение 8 часов. Если у вас нет ПРС, используйте смесь, пока не получите немного.
    • ORS - это специальная жидкость, которая может помочь вашему ребенку избежать обезвоживания. Вы можете использовать Pedialyte или магазинную марку ORS. Его можно купить в продуктовых магазинах или аптеках.
    • Небольшое количество корма из ложки или шприца. Давайте 1-2 чайные ложки (5-10 мл) каждые 5 минут.
    • Через 4 часа без рвоты удвойте количество.
    • Вернуться к формуле . Через 8 часов без рвоты вернитесь к обычному питанию.
  3. Младенцы на грудном вскармливании - уменьшите количество за одно кормление:
    • Если рвет более одного раза, кормите грудью в течение 5 минут каждые 30–60 минут. Через 4 часа без рвоты вернитесь к обычному кормлению.
    • Если рвота продолжается, перейдите на сцеженное грудное молоко. ПРС редко требуется детям на грудном вскармливании. Его можно использовать, если рвота усиливается.
    • Ложка или шприц для подачи небольшого количества сцеженного молока. Давайте 1-2 чайные ложки (5-10 мл) каждые 5 минут.
    • Через 4 часа без рвоты вернитесь к обычному кормлению грудью. Начните с небольших кормлений по 5 минут каждые 30 минут. По мере того, как ваш ребенок принимает меньшее количество, медленно давайте больше.
  4. Дети старшего возраста (старше 1 года) - предлагайте небольшое количество прозрачной жидкости на 8 часов :
    • Для детей старшего возраста лучше всего подходят вода или ледяные крошки.Причина: вода легко всасывается в желудке.
    • Другие прозрачные жидкости: используйте Gatorade половинной концентрации. Сделайте это, смешав равное количество Gatorade и воды. Таким же образом можно смешать яблочный сок. ОРС (например, Педиалит) обычно не нужен детям старшего возраста. Некоторым детям очень подходит фруктовое мороженое.
    • Ключ к успеху - давать небольшое количество жидкости. Предлагайте 2-3 чайные ложки (10-15 мл) каждые 5 минут. Дети постарше могут просто медленно пить прозрачную жидкость.
    • Через 4 часа без рвоты увеличьте количество.
    • Через 8 часов без рвоты вернитесь к обычным жидкостям.
    • Внимание! Если рвота продолжается более 12 часов, переключитесь на ПРС или Gatorade половинной концентрации.
  5. Прекратите употребление твердой пищи:
    • Избегайте употребления твердой пищи и детского питания у детей, у которых рвота.
    • Через 8 часов без рвоты постепенно добавляйте их снова.
    • Начните с легко перевариваемой крахмалистой пищи. Примеры: крупы, крекеры и хлеб.
  6. Не давайте лекарства:
    • Прекратите принимать любые лекарства, отпускаемые без рецепта, в течение 8 часов.Причина: некоторые из них могут усилить рвоту.
    • Лихорадка. Легкая температура не требует лечения никакими лекарствами. При повышенной температуре можно использовать свечи с ацетаминофеном (например, FeverAll). Это форма препарата, которую вы вводите в прямую кишку (внизу). Обратитесь к фармацевту за помощью в поиске этого продукта. Не используйте ибупрофен. Это может вызвать расстройство желудка.
    • Позвоните своему врачу, если : Ваш ребенок рвет лекарством, назначенным вашим врачом.
  7. Попробуйте уснуть:
    • Помогите вашему ребенку заснуть на несколько часов.
    • Причина: Сон часто наполняет желудок и устраняет потребность в рвоте.
    • Вашему ребенку не нужно ничего пить, если у него расстройство желудка и у него нет диареи.
  8. Вернуться в школу:
    • Ваш ребенок может вернуться в школу после того, как пропадут рвота и температура.
  9. Чего ожидать:
    • В первые 3 или 4 часа у вашего ребенка может рвать все подряд. Затем желудок успокаивается.
    • Рвота, вызванная вирусным заболеванием, часто прекращается через 12–24 часа.
    • Легкая рвота и тошнота могут длиться до 3 дней.
  10. Позвоните своему врачу, если:
    • Рвота прозрачной жидкостью более 8 часов
    • Рвота продолжается более 24 часов
    • Кровь или желчь (зеленого цвета) в рвоте
    • Боль в животе присутствует даже при отсутствии рвоты
    • Подозрение на обезвоживание (отсутствие мочи более 8 часов, темная моча, очень сухость во рту и отсутствие слез)
    • Вы думаете, что вашему ребенку нужно осматривать
    • Вашему ребенку становится хуже

И помните, обратитесь к врачу если у вашего ребенка появился какой-либо из симптомов «Позвоните своему врачу».

Отказ от ответственности: эта медицинская информация предназначена только для образовательных целей. Вы, читатель, несете полную ответственность за то, как вы решите его использовать.

Последняя редакция: 18.11.2020

Последняя редакция: 14.08.2020

Авторские права 2000-2020. Schmitt Pediatric Guidelines LLC.

.

Заразно ли пищевое отравление? Как предотвратить его распространение

Обзор

Пищевое отравление, также называемое болезнью пищевого происхождения, вызывается употреблением в пищу или употребление загрязненных продуктов или напитков. Симптомы пищевого отравления различаются, но могут включать тошноту, рвоту, диарею и спазмы в животе. У некоторых людей также поднимается температура.

По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), из примерно 48 миллионов человек, ежегодно заболевших в Соединенных Штатах от болезней пищевого происхождения, 3000 умирают.

Симптомы могут развиться в течение нескольких часов или дней после употребления зараженной пищи.

Пищевое отравление, вызванное определенными бактериями, вирусами или паразитами, заразно. Итак, если у вас или вашего ребенка есть симптомы пищевого отравления, примите меры, чтобы защитить себя и предотвратить распространение болезни.

Иногда пищевое отравление является результатом химикатов или токсинов, содержащихся в пище. Этот тип пищевого отравления не считается инфекцией, поэтому он не заразен и не передается от человека к человеку.

Существует более 250 различных типов болезней пищевого происхождения. Большинство этих болезней вызвано одним из следующих факторов.

1. Бактерии

Бактерии - крошечные организмы - могут попасть в желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) через загрязненную пищу и вызвать такие симптомы, как тошнота, рвота, диарея и боль в животе.

Бактерии могут заражать пищу разными способами:

  • Вы можете покупать продукты, которые уже испорчены или заражены бактериями.
  • Ваша пища может быть заражена в какой-то момент во время хранения или приготовления.

Это может произойти, если вы не мойте руки перед приготовлением или обработкой еды. Это также может произойти при контакте пищи с поверхностью, зараженной бактериями.

Неправильное хранение продуктов питания, например, слишком долгое хранение продуктов при комнатной температуре или на открытом воздухе, также может привести к быстрому росту и размножению бактерий.

Важно охлаждать или замораживать продукты после приготовления.Не ешьте пищу, которой слишком долго не сидели. Имейте в виду, что зараженная пища может иметь нормальный вкус и запах.

Бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление, включают:

2. Вирусы

Пищевое отравление, вызванное вирусами, также может передаваться от человека к человеку. Распространенным вирусом пищевого происхождения является норовирус, вызывающий воспаление в желудке и кишечнике.

Гепатит А - еще одно вирусное заболевание пищевого происхождения. Эта очень заразная острая инфекция печени вызывает воспаление печени.Вирус гепатита А можно найти в кале и крови инфицированных людей.

Если вы не моете руки после посещения туалета, вирус может быть передан другим людям через рукопожатие и другой физический контакт. Вы также можете передать вирус другим, если готовите еду или напитки зараженными руками.

Инфекционные вирусы пищевого происхождения также передаются через непрямой контакт. В течение дня можно касаться загрязненными руками нескольких поверхностей.К ним относятся выключатели света, счетчики, телефоны и дверные ручки. Любой, кто прикоснется к этим поверхностям, может заболеть, если поднесет руки ко рту.

Бактерии и вирусы могут жить вне тела на твердых поверхностях часами, а иногда и днями. Salmonella и campylobacter могут жить на поверхности до четырех часов, тогда как норовирус может жить на поверхности в течение нескольких недель.

3. Паразиты

Паразиты, которые могут вызвать пищевое отравление, включают:

  • Giardia duodenalis (ранее известные как G.lamblia )
  • Cryptosporidium parvum
  • Cyclospora cayetanensis
  • Toxoplasma gondii
  • Trichinella spiralis
  • Taenia saginata
  • Размер Taenia saginata
Некоторые из них микроскопические, но другие, например паразитирующие черви, могут быть видны невооруженным глазом. Эти организмы живут внутри или на других организмах (называемых хозяином) и получают питательные вещества от этого хозяина.

При наличии эти организмы обычно обнаруживаются в кале людей и животных. Они могут попасть в ваш организм, когда вы едите зараженную пищу, пьете зараженную воду или кладете в рот что-нибудь, что контактирует с фекалиями инфицированного человека или животного.

Этот тип пищевого отравления можно распространить через физический контакт или приготовление пищи загрязненными руками.

Пищевое отравление может заразиться любой, но есть способы предотвратить его распространение после заражения.

Предотвращение распространения инфекционных болезней пищевого происхождения важно, поскольку могут возникнуть осложнения.

Поскольку пищевое отравление может вызвать рвоту и диарею, существует риск обезвоживания. В тяжелых случаях обезвоживания требуется госпитализация, чтобы восполнить потерю жидкости. Обезвоживание может быть особенно опасным для младенцев, пожилых людей и людей со слабой иммунной системой.

Вот несколько советов, как предотвратить распространение пищевого отравления, если вы уже заболели.

Бактерии

  • Не ходите в школу или на работу, пока симптомы не исчезнут.
  • Мойте руки теплой мыльной водой после посещения туалета и после контакта с фекалиями животных или человека.
  • Не готовьте и не трогайте еду или напитки, пока симптомы не исчезнут и вы не почувствуете себя лучше.
  • Научите детей правильно мыть руки. Согласно CDC, правильное мытье рук должно занимать около 20 секунд, столько же времени нужно, чтобы спеть песню «Happy Birthday» дважды.
  • Дезинфицируйте в доме поверхности, к которым часто прикасаются - выключатели, дверные ручки, столешницы, пульты дистанционного управления и т. Д.
  • Очищайте унитаз в ванной после каждого использования, используя дезинфицирующие салфетки или дезинфицирующий спрей для сиденья и ручки.
  • Virus

    • Не ходите в школу и не работайте, пока симптомы не исчезнут, и избегайте путешествий.
    • Мойте руки теплой водой с мылом после посещения туалета и после контакта с фекалиями людей или животных.
    • Не готовьте и не трогайте еду или напитки, пока симптомы не исчезнут и вы не почувствуете себя лучше.
    • Продезинфицируйте поверхности вокруг дома.
    • Надевайте перчатки при очистке от рвоты или диареи инфицированного человека.

    Паразиты

    • Мойте руки теплой водой с мылом после посещения туалета и после контакта с фекалиями человека или животных
    • Не готовьте еду или напитки и не берите их с собой, пока симптомы не исчезнут и вы не почувствуете себя лучше.
    • Практикуйте безопасный секс. Некоторые паразиты ( Giardia ) могут передаваться через незащищенный орально-анальный секс.

    Каковы перспективы пищевого отравления?

    Пищевое отравление может вызывать различные неприятные симптомы, такие как диарея, рвота, боль в желудке и лихорадка. Однако симптомы обычно проходят сами по себе в течение нескольких часов или дней и обычно не требуют обращения к врачу.

    Достаточно отдыхать и пить жидкости помогут вам почувствовать себя лучше. Даже если вы не хотите есть, ваше тело нуждается в энергии, поэтому важно есть такие мягкие продукты, как крекеры, тосты и рис.

    Жидкости (вода, сок, чай без кофеина) также необходимы для предотвращения обезвоживания. Если у вас есть симптомы обезвоживания, немедленно обратитесь в больницу. Признаки включают сильную жажду, нечастое мочеиспускание, темную мочу, усталость и головокружение.

    У детей симптомы обезвоживания включают сухой язык, отсутствие мокрых пеленок в течение трех часов, слабость, раздражительность и плач без слез.

.

Пищевое отравление: типы, симптомы и лечение

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Что такое пищевое отравление?

Болезни пищевого происхождения, более известные как пищевые отравления, возникают в результате употребления в пищу зараженных, испорченных или токсичных продуктов. Наиболее частые симптомы пищевого отравления включают тошноту, рвоту и диарею.

Хотя это довольно неудобно, пищевое отравление не является чем-то необычным.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), каждый шестой американец ежегодно заболевает той или иной формой пищевого отравления.

Если у вас пищевое отравление, скорее всего, оно не останется незамеченным. Симптомы могут различаться в зависимости от источника инфекции. Время, необходимое для появления симптомов, также зависит от источника инфекции, но может варьироваться от 1 часа до 28 дней. Общие случаи пищевого отравления обычно включают по крайней мере три из следующих симптомов:

Симптомы потенциально опасного для жизни пищевого отравления включают:

  • диарею, сохраняющуюся более трех дней
  • лихорадку выше 101.5 ° F
  • Проблемы со зрением или речью
  • Симптомы тяжелого обезвоживания, которые могут включать сухость во рту, практически полное отсутствие мочи и трудности с удержанием жидкости
  • Кровавая моча

Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, вам следует немедленно обратитесь к врачу.

Большинство пищевых отравлений можно отнести к одной из трех основных причин:

Бактерии

Бактерии являются наиболее распространенной причиной пищевых отравлений.Когда вы думаете об опасных бактериях, на ум не зря приходят такие названия, как E. coli , Listeria , и Salmonella . Сальмонелла на сегодняшний день является самой большой причиной серьезных случаев пищевого отравления в Соединенных Штатах. По данным CDC, ежегодно около 1 000 000 случаев пищевого отравления, включая почти 20 000 госпитализаций, могут быть связаны с инфекцией сальмонеллы. Campylobacter и C. botulinum ( ботулизм) - две менее известные и потенциально смертельные бактерии, которые могут скрываться в нашей пище.

Паразиты

Пищевые отравления, вызванные паразитами, не так распространены, как пищевые отравления, вызванные бактериями, но паразиты, передаваемые через пищу, все еще очень опасны. Toxoplasma - паразит, который чаще всего встречается при пищевых отравлениях. Обычно его можно найти в ящиках для кошачьих туалетов. Паразиты могут жить в вашем пищеварительном тракте годами незамеченными. Однако люди с ослабленной иммунной системой и беременные женщины рискуют получить серьезные побочные эффекты, если паразиты поселяются в их кишечнике.

Вирусы

Пищевое отравление также может быть вызвано вирусом. Норовирус, также известный как вирус Норуолк, вызывает более 19 миллионов случаев пищевого отравления каждый год. В редких случаях это может привести к летальному исходу. Саповирус, ротавирус и астровирус вызывают похожие симптомы, но встречаются реже. Вирус гепатита А - серьезное заболевание, которое может передаваться через пищу.

Патогены можно найти почти во всей пище, которую едят люди. Однако тепло от приготовления обычно убивает болезнетворные микроорганизмы на пище еще до того, как она достигнет нашей тарелки.Сырые продукты являются распространенными источниками пищевого отравления, поскольку они не подвергаются процессу приготовления.

Иногда пища контактирует с фекальными организмами. Чаще всего это происходит, когда человек, готовящий еду, не моет руки перед приготовлением.

Мясо, яйца и молочные продукты часто бывают загрязненными. Вода также может быть загрязнена организмами, вызывающими болезни.

Любой может заболеть пищевым отравлением. По статистике, почти каждый хоть раз в жизни переживал пищевое отравление.

Некоторые группы населения подвержены большему риску, чем другие. Любой человек с подавленной иммунной системой или аутоиммунным заболеванием может иметь больший риск заражения и больший риск осложнений в результате пищевого отравления.

По данным Mayo Clinic, беременные женщины подвергаются большему риску, потому что их организм справляется с изменениями метаболизма и кровеносной системы во время беременности. Пожилые люди также сталкиваются с повышенным риском пищевого отравления, поскольку их иммунная система не может быстро реагировать на инфекционные организмы.Дети также считаются группой риска, потому что их иммунная система не так развита, как у взрослых. Маленькие дети легче страдают от обезвоживания от рвоты и диареи.

Ваш врач может диагностировать тип пищевого отравления на основе ваших симптомов. В тяжелых случаях могут проводиться анализы крови, стула и еды, которую вы съели, чтобы определить, что является причиной пищевого отравления. Ваш врач может также использовать анализ мочи, чтобы оценить, не обезвожен ли человек в результате пищевого отравления.

Пищевое отравление обычно лечится дома, и в большинстве случаев оно проходит в течение трех-пяти дней.

Если у вас пищевое отравление, очень важно поддерживать достаточный уровень гидратации. В этом могут помочь спортивные напитки с высоким содержанием электролитов. Фруктовый сок и кокосовая вода восстанавливают углеводы и помогают при усталости.

Избегайте кофеина, который может раздражать пищеварительный тракт. Чаи без кофеина и успокаивающие травы, такие как ромашка, перечная мята и одуванчик, могут успокоить расстройство желудка.Прочтите о других средствах от расстройства желудка.

Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как Имодиум и Пепто-Бисмол, могут помочь контролировать диарею и подавить тошноту. Тем не менее, вам следует проконсультироваться с врачом перед использованием этих лекарств, поскольку организм использует рвоту и диарею, чтобы избавить систему от токсина. Кроме того, использование этих лекарств может замаскировать серьезность заболевания и заставить вас отложить обращение за квалифицированным лечением.

Людям, страдающим пищевым отравлением, также важно много отдыхать.

В тяжелых случаях пищевого отравления людям может потребоваться гидратация с помощью внутривенных (IV) жидкостей в больнице. В самых тяжелых случаях пищевого отравления может потребоваться более длительная госпитализация, пока человек выздоравливает.

Что лучше есть при пищевом отравлении?

Лучше постепенно воздерживаться от твердой пищи до тех пор, пока не пройдут рвота и диарея, и вместо этого вернуться к своему обычному рациону, употребляя в пищу простые для переваривания продукты с низким содержанием жира, например:

  • соленые крекеры
  • желатин
  • бананы
  • рис
  • овсянка
  • куриный бульон
  • мягкий картофель
  • вареные овощи
  • тосты
  • содовая без кофеина (имбирный эль, корневое пиво)
  • разбавленные фруктовые соки
  • спортивные напитки

Что плохо есть при пищевом отравлении?

Чтобы ваш желудок не расстраивался еще больше, старайтесь избегать следующих продуктов, которые трудно переваривать, даже если вы думаете, что чувствуете себя лучше:

  • молочные продукты, особенно молоко и сыры
  • жирные продукты
  • сильно приправленные продукты
  • пища с высоким содержанием сахара
  • острая пища
  • жареная пища

Вам также следует избегать:

Хотя пищевое отравление является довольно неприятным явлением, хорошая новость заключается в том, что большинство людей полностью выздоравливает в течение 48 часов.Узнайте больше о том, что есть после пищевого отравления.

Пищевое отравление может быть опасным для жизни, однако, по данным CDC, это случается крайне редко.

Лучший способ предотвратить пищевое отравление - это безопасно обращаться с продуктами питания и избегать любых продуктов, которые могут быть небезопасными.

Некоторые продукты питания с большей вероятностью могут вызвать пищевое отравление из-за способа их производства и приготовления. Мясо, птица, яйца и моллюски могут содержать инфекционные агенты, погибающие во время приготовления. Если эти продукты есть в сыром виде, неправильно приготовленные или если после контакта не мыть руки и поверхности, может произойти пищевое отравление.

Другие продукты, которые могут вызвать пищевое отравление, включают:

  • суши и другие рыбные продукты, которые подают в сыром или недоваренном виде
  • мясные деликатесы и хот-доги, которые не подвергаются нагреванию или приготовлению
  • говяжий фарш, который может содержать мясо из несколько животных
  • непастеризованное молоко, сыр и сок
  • сырые, немытые фрукты и овощи

Всегда мойте руки перед приготовлением или приемом пищи. Убедитесь, что ваши продукты правильно запечатаны и хранятся.Тщательно варите мясо и яйца. Все, что соприкасается с сырыми продуктами, следует продезинфицировать, прежде чем использовать их для приготовления других продуктов. Обязательно мойте фрукты и овощи перед подачей на стол.

.

Почему моего ребенка рвет без температуры? Тошнота и рвота, 11 лет и младше

Перейти к основному содержанию
  • Проверьте свои симптомы
  • Найти врача
  • Найти стоматолога
  • Подключиться к Care
  • Найдите самые низкие цены на лекарства
  • Здравоохранение
    А-Я Здоровье от А до Я Общие условия
    • ADD / ADHD
    • Аллергии
    • Артрит
    • Рак
    • Коронавирус (COVID-19)
    • Депрессия
    • Диабет
    • Здоровье глаз
    • Сердечное заболевание
    • Заболевание легких
    • Ортопедия
    • Контроль над болью
    • Сексуальные условия
    • Проблемы с кожей
    • Нарушения сна
    • Посмотреть все
    Ресурсы
    • Проверка симптомов
    • WebMD блоги
.

Вирус желудка против пищевого отравления: симптомы, различия и лечение

Болезнь и боли в животе часто воспринимаются как желудочный грипп или пищевое отравление. Однако, поскольку симптомы схожи, люди часто путают эти два состояния.

Знание разницы между ними может помочь в постановке точного диагноза.

Вирусная инфекция, поражающая пищеварительную систему, обычно называется желудочным вирусом.

Люди иногда называют болезнь «желудочным гриппом», хотя это название вводит в заблуждение, поскольку грипп поражает дыхательную систему.Вирус желудка также может быть известен как вирусный гастроэнтерит.

Существуют разные штаммы вируса. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), наиболее частой причиной в США является норовирус.

Пищевое отравление, с другой стороны, описывает употребление зараженной пищи. Бактерии, вирусы или, реже, паразиты могут проникать в организм и вызывать симптомы гастроэнтерита через испорченную, негигиенично приготовленную или зараженную иным образом пищу.

Желудочные вирусы

Желудочные вирусы очень заразны и могут быстро распространяться. Люди, инфицированные желудочным вирусом, заразны с момента, когда они начинают чувствовать себя плохо, а также в течение первых нескольких дней после выздоровления.

Вирус желудка может распространяться несколькими способами:

  • употребление пищи или питья жидкостей, зараженных вирусом
  • при прямом или косвенном контакте рта с инфицированным человеком или поверхностью с вирусом на нем

вирус также обитает в рвоте и стуле людей, инфицированных.

Пищевое отравление

Перекрестное заражение часто является причиной пищевого отравления, при котором вредные организмы переносятся с одной поверхности на другую. Сырые и готовые к употреблению продукты, например салаты, особенно подвержены риску заражения.

Ежегодно примерно 48 миллионов человек в Соединенных Штатах страдают от пищевого отравления.

Бактерии могут быстро расти, если некоторые продукты, включая мясо, молочные продукты и соусы, не хранятся при правильной температуре.Бактерии и другие вредные организмы выделяют ядовитые вещества, которые при употреблении в пищу могут вызвать воспаление кишечника.

Заражение может также произойти дома, если сырое мясо не обработано или не приготовлено должным образом.

Salmonella и E. coli - два распространенных типа бактерий, вызывающих пищевое отравление.

Симптомы желудочных вирусов и пищевого отравления очень похожи, но могут быть некоторые различия.

Вирусы желудка

Симптомы желудочного вируса включают:

  • диарея, которая может быть водянистой или кровянистой
  • потеря аппетита
  • тошнота или рвота
  • спазмы желудка, мышечные боли или слабость
  • слабость лихорадка
  • головные боли
  • бред или головокружение

Вирус желудка обычно не вызывает кровавый стул.Стул, содержащий кровь, может сигнализировать о более серьезной инфекции.

Эти симптомы часто длятся 3-4 дня, но могут длиться до 14 дней.

Пищевое отравление

Симптомы пищевого отравления могут проявиться в течение нескольких часов после еды. Люди могут испытывать:

  • водянистую или кровянистую диарею
  • тошноту
  • рвоту
  • боль в животе и спазмы
  • лихорадку, озноб и боли в теле
  • головокружение и дурноту от обезвоживания

Болезнь от пищевого отравления может длиться от от нескольких часов до нескольких дней.

Люди обычно могут заподозрить пищевое отравление, если они ели неохлажденную пищу или другие люди, которые потребляли ту же пищу, испытывают аналогичные симптомы.

Салаты, сырая или недоваренная птица, яйца, морепродукты и другие молочные продукты представляют собой продукты с высоким риском пищевого отравления.

Не существует единого метода диагностики желудочного вируса. Врач, скорее всего, поставит диагноз только на основании имеющихся симптомов.

Для выявления ротавируса или норовируса можно использовать экспресс-тест стула, но в большинстве клиник он недоступен.На другие вирусы нет быстрых тестов. Образец стула также можно использовать для исключения бактериальной или паразитарной инфекции.

Диагностировать пищевое отравление может быть сложно, особенно если вы не можете определить конкретную причину. Тесты стула могут помочь определить возбудителя болезни. МЕДИЦИНСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ БЮЛЛЕТЕНЬ Будьте в курсе. Получите наш бесплатный ежедневный информационный бюллетень

Ежедневно ждите подробных, научно обоснованных статей наших лучших историй. Нажмите и удовлетворите свое любопытство.Введите свой адрес электронной почтыЗАПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Ваша конфиденциальность важна для нас. Любая информация, которую вы предоставляете нам через этот веб-сайт, может быть размещена нами на серверах, расположенных в странах за пределами ЕС. Если вы не согласны с таким размещением, не предоставляйте информацию.

Лечение зависит от организма, вызывающего инфекцию.

Поддерживающая терапия, которая включает усиленное увлажнение, отдых, восполнение электролитов и лекарства от лихорадки, обычно все, что требуется при вирусных заболеваниях.Это потому, что вирусы не реагируют на антибиотики, и им просто нужно идти своим чередом.

Если установлено, что симптомы вызывают бактерии, такие как Salmonella , может быть назначен антибиотик. От паразитов могут быть доступны противопаразитарные препараты.

Есть несколько шагов, которые люди могут предпринять дома для выздоровления от желудочного вируса или пищевого отравления.

  • Дайте желудку успокоиться. Старайтесь не есть твердую пищу, пока не почувствуете себя лучше.
  • Пососите кусочки льда или сделайте небольшие глотки воды. Людям следует пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Избегайте соков и других напитков с большим содержанием сахара или подсластителей, которые могут усугубить диарею.
  • Снова перекусите. Начните с мягкой, легко усваиваемой пищи, например с содовых крекеров, тостов и риса. Прекратите есть, если чувство тошноты вернется.
  • Избегайте приема некоторых веществ, пока не почувствуете себя лучше, или в течение нескольких дней или недель после исчезновения симптомов, если ваш случай был тяжелым.К ним относятся молочные продукты, кофеин, алкоголь, сахар, жирные или сильно приправленные продукты.

Люди должны с осторожностью принимать лекарства, отпускаемые без рецепта (OTC), если они не рекомендованы врачом, так как некоторые из них могут усугубить инфекцию. В некоторых случаях даже лекарства от диареи могут ухудшить ситуацию.

Гастроэнтерит обычно проходит в течение нескольких дней или быстрее без лекарств. Однако гидратация жизненно важна для скорейшего выздоровления и предотвращения осложнений.

Люди должны обратиться за медицинской помощью, если у них есть какие-либо из следующих симптомов:

  • кровавый стул или рвота
  • неспособность удерживать жидкость в течение 12-24 часов
  • головокружение или дурноту
  • лихорадка выше 104 ° по Фаренгейту (° F)
  • сильная, неослабевающая боль в животе

Вирус желудка

По оценке CDC, норовирус вызывает от 19 до 21 миллиона заболеваний ежегодно. Следующие превентивные меры могут помочь снизить риск заражения желудочным вирусом.

  • Соблюдайте надлежащую гигиену рук: Люди всегда должны мыть руки с мылом и водой, особенно после посещения туалета, смены подгузников или перед едой или приготовлением пищи.
  • Меры предосторожности на кухне: Важно промывать фрукты и овощи и тщательно готовить все продукты.
  • Очистка и дезинфекция потенциально загрязненных поверхностей: Люди должны немедленно очистить и продезинфицировать загрязненные поверхности после рвоты или диареи.
  • Тщательная стирка белья: желудочный вирус может легко передаваться от человека к человеку, поэтому любую одежду, загрязненную рвотой или стулом, следует снять и постирать в горячей воде.
  • Держаться на расстоянии от всех, кто инфицирован вирусом: если кто-то в доме инфицирован, он должен использовать отдельные личные вещи, такие как тарелки и стаканы, и, если возможно, пользоваться отдельной ванной.

В некоторых странах существует вакцинация, позволяющая противодействовать определенным желудочным вирусам. Вакцина может быть эффективной в предотвращении серьезных симптомов вируса при введении детям в первый год их жизни.

Пищевое отравление

Люди могут предотвратить пищевое отравление, храня мясо, салаты, заправки и другие продукты при правильной температуре.Не ешьте продукты, которые не хранились более 2 часов.

При работе с сырым мясом важно мыть руки. Им также следует тщательно готовить его и избегать употребления сырого мяса, сырых яиц и соусов, приготовленных из сырых яиц. Во время пикников или вечеринок продукты, которые следует хранить в холодильнике, следует хранить на льду.

Люди также должны быть осторожны при приеме пищи в ресторанах или других незнакомых местах.

Прочтите статью на испанском языке.

Q:

Что делать человеку, если у него пищевое отравление вместо желудочного вируса?

A:

Пищевое отравление обычно проходит само за несколько дней.

В большинстве случаев обычно достаточно много отдыхать, оставаться изолированным и соблюдать гигиену и пить достаточно жидкости. Однако в некоторых тяжелых случаях могут потребоваться специфические методы лечения, такие как лекарства от тошноты, антибиотики и лекарства от диареи.

Saurabh Sethi, MD, MPH Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов.Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет. .

Смотрите также

От вздутия живота народные средства

От Вздутия Живота Народные Средства

Народные средства от вздутия живота Вздутие живота или метеоризм характеризуется излишним скоплением газов в кишечнике, которое может вызывать болезненные… Подробнее...
Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела

Температура Понос Тошнота

Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела Каждый хоть однажды сталкивался с такими неприятными симптомами, как температура, понос,… Подробнее...
Почему у ребенка зеленый понос

Понос Зеленый У Ребенка

Почему у ребенка зеленый понос Появление у ребенка зеленого поноса часто вводит в панику его родителей. Не зная причину появления поноса зеленого цвета, в… Подробнее...
Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой

Температура Понос Рвота У Ребенка

Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой У маленького ребенка еще только формируется защитная система организма, и… Подробнее...
Лекарство от вздутия живота

Лекарство От Вздутия Живота

Чем снять вздутие живота Вздутие живота, как его называют врачи, метеоризм, — неприятная, а главное, исключительно… Подробнее...
Причины поноса после еды

После Еды Сразу Иду В Туалет По Большому - Понос

Причины поноса после еды Некоторый жалуются, что после еды сразу идут в туалет по-большому из-за поноса. Такая… Подробнее...
Понос после арбуза

Понос После Арбуза

Какие продукты могут вызвать понос Расстройство пищеварения может возникнуть не только как реакция на отравление, но и… Подробнее...
Первая помощь ребенку при рвоте

Рвота У Ребенка Без Температуры И Поноса Что Делать - 3 Года

Первая помощь ребенку при рвоте Дети до 5 лет являются самой восприимчивой к различным вирусам и бактериям группой.… Подробнее...

Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагностированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом.


Copyright medrox.ru © 2015- Карта сайта, XML.