Можно ли чернику при поносе
Можно ли чернику при поносе
Недомогание пищеварительной системы, выражаемое в поносе, приносит настоящие проблемы для каждого человека. В этом случае, многие обращаются к помощи средств традиционной медицины, принимая специализированные фармацевтические препараты.
Однако, не всегда в домашней аптечке могут оказаться необходимые таблетки. Альтернативное решение есть — черника. Ягода обладает рядом свойств, не только улучшающих общее состояние организма, но и помогающих устранить жидкий стул.
Механизм воздействия на организм
Справиться с диареей посредством черники можно, благодаря свойствам, входящим в ягоду:
- Вяжущий эффект, благодаря дубильным веществам.
- Быстрое освобождение от продуктов гниения, ввиду присутствия пектина.
- Нормализует функцию желудочно-кишечного тракта.
- Противовоспалительный эффект, улучшая состояние воспаленных стенок кишечника.
Критерии выбора продукта
Цена на чернику относительно высока, поэтому обидно приобрести ягоду плохого качества. Чтобы покупка была радостной и удовлетворяла, необходимо обращать внимание на следующие критерии выбора:
- Внешний вид. Кожица должна быть ровной. Брать ягоду со сморщенной кожицей не стоит. Такая ягода явно перележала, и начала портиться.
- Цвет. Важно выбирать ягоду с ровным и однородным цветом. Наличие светлых пятен сигнализирует от недоспелости. Важно, чтобы на ягоде был некоторый белесый налет. Это говорит об абсолютной спелости продукта.
- Вкус. Перед покупкой обязательно следует попробовать одну-две ягодки. Сладость черники говорит о её спелости. Такую ягоду можно смело покупать.
Противопоказания для приема в пищу
Несмотря на большое количество плюсов приёма ягоды при диарее, черника имеет ряд противопоказаний. В частности опасно потреблять чернику в следующих случаях:
- При высокой кислотности желудка.
- При аллергических реакциях на продукт.
- Нарушения функции желчевыводящих каналов.
- При подозрениях на присутствие мочекаменной болезни.
Перед употреблением ягоды, целесообразно посетить лечащего врача, чтобы избежать проблем с организмом.
Диета с добавлением черники
Устранить диарею при помощи ягоды можно, достаточно знать ряд вкусных и полезных рецептов . Черника может употребляться, как в свежем виде, так и в виде киселя, отвара. Кроме того, многие, при большом количестве ягоды стараются сварить варенье.
Приём в свежем виде
Продолжительные поносы легко устранить посредством свежей черники.
Для этого достаточно скушать несколько плодов ягоды, и вяжущий эффект будет обеспечен.
Настои и отвары
Чтобы избавиться от диареи, народная медицина предлагает рецепты на основе сушёной ягоды. Существует следующий рецепт:
- Сушеная черника — 10-12 чайных ложек;
- 1 литр кипятка;
- Ягоды растолочь, и залить кипятком;
- Смесь настаивать в пределах 5 часов.
Такой черничный отвар принимают по 1-2 глотка, до 4-х раз в день.
Другой вариант средства при поносах — отвар на основе ягодных сухоцветов. Готовится следующим образом:
- 300-400 мл воды;
- 40-50 г сухоцветов;
- Смешать оба ингредиента, и поставить на огонь;
- Варить смесь 30 минут, а затем процедить.
Употребляется отвар по 100 мл 3 раза в день.
Можно приготовить другой настой, имеющий следующий рецепт:
- Взять 1 ст. ложку сухоцветов.
- Приготовить кипяток из 300 мл воды.
- Сухоцветы высыпать в кипяток, и поставить на водяную баню в течение 30 минут.
- Процедить отвар.
Готовое средство употреблять до 4-х раз в день.
Альтернативный способ, чтобы приготовить отвар:
- 3-4 ч. л. сухих черничных листьев.
- Кипяток — 300 мл.
- Листья заливаются кипятком в термосе.
- Настаивать смесь не менее 5 часов.
Приготовленный объём нужно выпить в течение дня, разделив его на 4 раза.
Другое вкусное средство в борьбе с поносом — кисель из черники. Для приготовления рецепта нужно:
- Сушёная ягода — 150-200 мл.
- Вода — 2,5-3 литра.
- Стакан сахара-песка.
- Крахмал — до 4-х ст. ложек.
Алгоритм действий приготовления черничного киселя следующий:
- Воду довести до вскипания, и ввести сахар с ягодами.
- Варить на среднем огне 20-30 минут.
- Ввести аккуратно крахмал, при этом помешивая воду в кастрюле.
- Кисель доваривать 4-5 минут.
Употребление ягоды в виде отвара или киселя
Чтобы избавляться от поноса черникой круглогодично, следует знать, каким образом ягоду заготовлять. Есть варианта, сохранить чернику:
- В сушёном виде.
- В замороженном.
Какой бы не был выбран способ хранения, ягоду необходимо подготовить. Для этого ягодные плоды перебираются, освобождаются от листочков.
Мыть ягоду не стоит.
Для заморозки целесообразно использовать небольшие пластиковые контейнеры, чтобы не подавить ягоду. В замороженном виде черника сохраняет все входящие в неё витамины и микроэлементы в течение 12 месяцев.
Другой вариант хранения — сушёные ягоды. В таком виде чернику можно использовать при разных отварах, настоях, киселях.
Сушеные ягоды черники лучше получать естественным методом сушки под открытым небом. Вариант подходит тем, кто имеет свое частное дачное хозяйство. Для этого необходимо приготовить деревянные рамки, обтянутые марлевой тканью. Ягоды на рамки выкладываются в один слой. Место сушки на улице выбирается без прямых солнечных лучей и продуваемостью. На ночь рамки с ягодой убираются в сени, чтобы не было излишней напитываемости влагой.
Для тех, кто не имеет возможности сушить ягоду на улице, есть вариант с использованием духовой камеры кухонной плиты. Для этого следует разогреть духовку до 40 градусов, уложить на противень ягоды. В таком состоянии плоды томятся в течение 1-2 часов. Далее, температура в духовке повышается до 60 градусов. При таком температурном режиме ягода сушится 8-10 часов.
Дверца духовки оставлять приоткрытой на пару сантиметров.
Нужно ли мыть и как-то еще обрабатывать ягоду?
Ягодные плоды не моются перед сушкой или заморозкой. Ягоды обязательно перебираются от лесной травы и черничных листков. Данной подготовки ягоды достаточно для обеспечения качественного хранения продукта.
Нюансы применения детьми, пожилыми, беременными
Богатая витаминами и микроэлементами черника, полезна в любом возрасте, а также беременным женщинам.
Однако, существуют свои нюансы её употребления.
Для детей
Вводить в рацион питания ягоду можно не ранее, чем с 7-ми месяцев. Для более комфортного усвоения продукта молодым организмом, ягоды целесообразно давать в протертом, пюреобразном виде.
Для беременных
В период беременности, черника полезна не только для самой женщины, но и будущего ребёнка. Это обусловлено присутствием в ягоде кальция и железа. Продукт запрещён к употреблению, если у беременной женщины выявлены следующие патологии:
- Мочекаменная болезнь.
- Панкреатит.
- Холецистит.
Для пожилых людей
Для людей преклонного возраста будет полезным кушать ежедневно небольшое количество ягоды (в пределах 230 г.). Продукт качественно улучшает работоспособность мозга у пожилых людей.
Однако, нужно опасаться аллергических реакций.
Побочные эффекты
Употребляя ягоду каждодневно, важно не переборщить с её количеством. В противном случае, не исключаются аллергические реакции в виде кожных покраснений, сыпи и т. д.
Кроме того, поедание черничных ягод может привести к запорам. Это важно знать людям, страдающим проблемами с ЖКТ.
Уместно ли профилактическое употребление?
Имея предрасположенность к частым поносам, черничное средство в виде отвара или просто сушёной ягоды, может использоваться в постоянных профилактических целях. Достаточно каждодневно употреблять не более 1 чайной ложки ягоды, чтобы нормализовать стул.
Черника при поносе в народной медицине
Эта ягода не только вкусная, но и очень полезная для человеческого организма. Полезные свойства объясняются ее составом. Она обладает лечебными свойствами, поэтому ее часто применяют в народной медицине при лечении и профилактики различных проблем с ЖКТ. Применять ее можно в виде киселя, отвара или просто сушеных ягод.
- Оглавление:
Прослушать статью:
Целебные свойства и состав
В состав черники входит большое количество минералом и витаминов, которые полезны для организма в борьбе с диареей.
Туда входят:
- вода;
- кислоты органического характера;
- пищевые волокна;
- углеводы;
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- кальций;
- железо;
- медь;
- витамин С;
- РР;
- Р;
- В6;
- В1;
- пантотеновая кислота.
Лечебные свойства плодов в том, что в них содержится правильное соотношение витаминов с дубильными веществами. Железо, медь, магний, которые обладают противобактериальными, сосудоукрепляющими и противоанемическими свойства – это дает ягоде возможность лечить кишечник.
Благодаря содержанию галловой кислоты и гидрохинона, ягоды черники обладают вяжущими свойствами. Также в состав входят спазмолитические вещества: кверцетин, калий, рутин, кофейная кислота и гераниол.
При соединении яблочной кислоты, кверцетина и галловой кислоты черника имеет бактериологические свойства, чем способна остановить рост патогенных бактерий в кишечнике.
Как заготавливать плоды для борьбы с поносом
В правильном выборе и заготовке черники нет ничего сложного. Заготовка – это отличное средство, если ваша семья частенько страдает от диареи, можно приготовить отвар или кисель из заранее приготовленных сухоцветов. Чай также отличное решение. Для начала нужно выбирать, только сухие, ровные и гладкие плоды. Ягоды, которые мягкие и мокрые очень быстро испортятся.
При покупке плодов в магазине нужно обратить внимание на их цвет, если он светлый, розоватый и бледный, то ягода неспелая она была собрана раньше предполагаемого срока. Красивый восковый налет на ягоде говорит о том, что она свежая и была доставлена на прилавок правильной транспортировкой. Ягода должна быть гладенькой и сладкой.
Также можно заготавливать листья. Их нужно собирать примерно в мае — июне – это период их цветения. Нужно аккуратно срезать ножницами листочки и подсушить.
Ягоды также можно сушить. Для сушки их нужно собирать во время созревания в июле — августе. Выбирать следует, только спелые и гладкие ягоды. Сушить их можно на открытом воздухе или в специальной сушке для продуктов.
Сушеные ягоды и листья нужно хранить в бумажных мешках, пакетах или коробках. Срок их хранения до 2 лет.
Черника – отличное решение при проблемах с пищеварением
Народное лечение черникой при расстройствах – это эффективное средство, которой помогает бороться даже с самыми серьезными болезными, которые могут вызывать появления поноса.
Плоды при лечении проблем с пищеварением используются:
- При расстройствах и поносе, благодаря своим вяжущим свойствам плоды помогают восстановить стул. Отвар отлично поможет решить деликатную проблему.
- При несварении кишечника, если у вас затяжные расстройства, а также газы и изжога плоды черники, которые обладают тонизирующими и гастропротекторными свойствами помогают нормализовать пищеварение и устранить вздутие.
- Болезни кишечника, которые носят воспалительный характер, если в кишечнике обитают чужеродные микроорганизмы, они способны провоцировать гнилистые и бродильные процессы – это влечет за собой появление поноса. Благодаря бактериостатистическим и противовоспалительным свойствам черника помогает устранить проблему.
- При гастроэнтерите, черника помогает избавиться от диареи, рвоты и кишечных спазмов.
- При панкреатите, ягоды отлично справятся с жидким стулом.
Рекомендации: как готовить и применять ягоды при поносе
Народное лечение черникой – это распространенный метод, который способен не только убрать дискомфортные симптомы, а и вылечить саму проблему. Главное – это то, что ягоды безопасные для организма, поэтому их можно применять, как и взрослым, так и детям.
Рассмотрим самые популярные рецепты с использованием лесной ягоды для лечения поноса.
Свежие лечебные ягоды
Применять свежие плоды черники считаются самыми полезными их можно использовать при лечении жидкого стула. Благодаря вяжущим и противовоспалительным свойствам целебная ягода способна избавить вас от дискомфорта. Необходимо взять 3 штучки небольших ягод и тщательно разжевать.
Также можно взять 2 ч. л. свежих плодов размять и залить 1 чашкой кипятка. Пересыпать смесь в банку, закутать и настаивать 5 часов. Принимать 4 раза в сутки.
Сушеная черника
Сушеные плоды – это кладезь пектина и дубильных ферментов, которые очень хорошо справляются с расстройством кишечника.
Как правило, родители используют сухоцветы при лечении пищеварения у детей. Когда начинать знакомить детей с черникой? Давать ее можно начинать еще с 7 месяцев добавлять ее небольшие ягодки в соки, чаи или пюре. Маленькому ребенку не стоит давать целые ягоды, их нужно хорошо разменять. Запрещено давать чернику деткам, у которых проблемы со стулом (частые запоры). Ребенок, которому уже больше 1 года может употреблять в сутки примерно 1 стакан плодов черники. После трехлетнего возраста можно съедать по 2 стакана в сутки – это в том случае, если у ребенка нет противопоказаний: аллергии или индивидуальной чувствительность к составу ягоды.
Детям можно давать разжевывать сухие плоды маленькими порциями примерно 6 раз в сутки. Для эффективного результата плоды нужно тщательно разжевать и потом еще перед тем, как глотнуть подержать во рту.
Иногда, если ребенок маленький можно приготовить чай из черники и просто ввести его в питьевой рацион ребенка. Нужно взять 0,5 литра стерильной воды добавить туда 5 ч. л. сухоцветов, поставить на плиту и довести до кипения. После того как смесь закипит, варить еще 15 минут. После приготовления чай хорошо процеживают и дают пить детям 3 раза в день по 1 чашечке.
Отвар
Отвар – это эффективное народное средство, которое помогает при заболеваниях ЖКТ и жидком стуле.
В готовке отвара на основе черники нет ничего сложного. Необходимо взять 50 грамм сухоцветов и залить 300 мл. стерильной воды, поставить на маленький огонь и варить около получаса. По окончании готовки, отвар следует процедить. Пить его нужно 3 раза в сутки по ½ чашки.
Еще один рецепт отвара такой: взять 1 ст. л. сухоцветов и залить 2 чашками кипятка, поставить на водяную баню и парить, пока смесь не станет меньше в объеме наполовину. Пить нужно в теплом виде до приема пищи примерно 4 раза в сутки.
Настой
Необходимо взять 2 ч. л. сухоцветов, залить 1 чашкой кипятка, укутать и настоять 3 часа. После готовки нужно пить на протяжении всего дня равными пропорциями.
Также можно взять 4 ч. л. сухих листьев, залить 2 чашками кипятка, вылить смесь в термос и настоять 5 часов. Принимать 5 раз в сутки до приема пищи.
Черничный кисель при поносе
Кисель – это отличное народное средство от диареи, которое применялось десятилетиями. Польза его в том, что в его состав входят метионин, лецитин, лизин и холин – это полезные для человеческого организма аминокислоты. Также витамины группы В, А и РР.
Расстройство и жидкий стул могут вызвать обезвоживание организма. При этом нужно придерживать диеты, исключить тяжелую, жаренную, соленую и сладкую пищу. Питаться нужно так, чтобы для организма это было безопасно, но в то же время и полезно. В лечебное меню нужно включить черничный кисель – это легкое и в то же время питательное народное средство. Применять его нужно 2 раза в сутки маленькими порциями.
Как же кисель помогает при жидком стуле? Для приготовления киселя используется крахмал, который является сорбирующим средством. Он поглощает в себя все тяжелые и вредные токсические вещества. Кисель мягко обволакивает слизистую кишечника и обладает успокаивающими свойствами.
Готовить черничный кисель следует так: нужно взять кастрюлю вылить в нее 2,5 литра стерильной воды и довести до кипения. Потом добавить 200 грамм сухоцветов и столько же сахара. Готовить на среднем огне примерно 20 минут. По истечении указанного времени всыпать в смесь 4 ст. л. крахмала. Всыпать его нужно медленно и сразу помешивать смесь венчиком. После этого варить 5 минут, снять с плеты и остудить.
Кисель для детей готовиться аналогично только место сахарного песка можно добавить сахарный сироп.
Есть ли у черники побочные эффекты?
При использовании плодов черники в правильных терапевтических дозах она не вызовет побочных эффектов и не станет токсичной для организма. Как правило, применять листья из черники продолжительное время нельзя. Листья содержат гидрохинон и арбутин, если доза превышает норму или лечение длится достаточно долго, то черника становится токсичным веществом, а это может повлечь за собой резкую потерю веса и проблемы с ЖКТ.
Доза не должна превышать 10 граммов листьев на 1 литр жидкости. Нельзя использовать длительное время, и рекомендовано чередовать с другими растениями.
Противопоказания к применению
Как и любое другое лечебное растение ягоды черники имеет противопоказания.
Когда черника противопоказана:
- при проблемах с работой желчевыводящих путей;
- повышенная кислотность желудка;
- мочекаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость;
- болезнях поджелудочной железы;
- аллергии;
- больным оксалатурией (выведение с мочой солей).
Лечиться черникой нужно разумно, если ей злоупотреблять может возникнуть запор, который повлечет за собой возникновение других серьезных болезней ЖКТ.
Вот и разобрались, что черника при поносе – это старинное народное средство, которое поможет деликатно справиться с жидким стулом. Преимущество ягоды в том, что их можно применять для лечения, как у взрослых, так и детей.
Желаем вам быть всегда здоровыми и счастливыми!
Черника от поноса - Лечение поноса
Можно ли чернику при поносе?
Черника является растением с давних времен считающимся природным целителем. Ее богатейший набор витаминов (А, В6,Е, В5,К, В4, РР, В2,В1) и нутриентов в виде селена, магния, цинка, фосфора, железа, калия, меди, кальция, марганца и натрия, играет неоценимую роль в укреплении иммунитета. Листву и плодную часть растения успешно используют в профилактических и лечебных целях, в борьбе с различными недугами, и понос здесь не исключение.
Полезные свойства
Польза от приема черники неоспорима. Достаточно взглянуть на основной перечень ее полезных свойств:
- укрепление иммунной системы особенно ослабленной;
- отличный эффект в устранении поноса;
- онкопротекторное свойство;
- защита от влияния свободных радикалов;
- выведение шлаков;
- устранение конъюнктивита и применение при проблемном зрении;
- снижение в крови сахара;
- воздействие на почечную и мочеполовую систему благоприятного характера;
- снятие воспаления при ревматизме, а также в печеночной ткани.
Противопоказания
Однако, несмотря на столь очевидную пользу продукта, имеет черника и противопоказания. К тому же способность растения к накоплению радиации и вредных веществ из окружающего воздуха подверженного загрязнению может принести много вреда вместо той пользы, что пациент ожидает от его приема. Существует и ряд заболеваний, при которых использование черники в качестве лекарственного сырья противопоказано.
Продукты из черники для лечения поноса
Для лечения поноса, из черники, готовят несколько разновидностей продуктов, которые способствуют купированию патологического состояния и оказывают действенную помощь в лечении.
Свежие ягоды
Одним из самых простых и полезных вариантов лечения поноса особенно при наличии жидкого стула будет употребление в пищу свежей ягоды черники. Ее свойства противовоспалительного и вяжущего характера очень быстро устранят дискомфорт. К тому же простота применения значительно упростит процедуру. Потребуется взять несколько свежих ягод тщательно их промыть и неторопливо прожевать.
Другой вариант использования ягоды в свежем виде предусматривает ее измельчение в количестве двух чайных ложек. Полученная масса заливается кипятком (1 стакан) и закутывается с последующей выдержкой в течение пяти часов. Полученную смесь следует принимать до четырех раз за день.
Сушеная черника от поноса
Плоды черники в сушеном виде являются кладезю полезных веществ для лечения кишечного расстройства. Речь идет о дубильных ферментах и пектине.
Довольно часто сушеные ягоды применяются для лечения пищеварительного расстройства в детском возрасте. Уже с семимесячного возраста малышам можно добавлять по несколько ягод в питание. Однако при частых запорах детям черника будет противопоказана.
Следует научить ребенка разжевывать сушеную ягоду и давать небольшими порциями до шести раз за сутки при необходимости лечения диареи. Если малыш сможет после разжевывания еще немного подержать ягоду в полости рта то эффект от лечения наступит быстрее.
В некоторых случаях, когда ребенок еще не сможет правильно выполнить манипуляций с сушеной ягодой, можно ввести в его питье чай приготовленный из черничного сухоцвета.
Для его приготовления используют пол литра кипяченой воды + пять чайных ложечек сухого лекарственного сырья и вскипятить. Проварить в течение пятнадцати минут. Полученный чай отцедить и добавлять в питье ребенку не менее трех раз в день по небольшому бокалу.
Отвар черники при поносе
Еще одним эффективным средством народной медицины из черники является отвар способный помочь в устранении жидкого стула и расстройства желудка.
Приготовить его можно следующим образом:
сухоцвет – 50 грамм соединить с 300 миллилитрами воды после кипячения и проварить на медленном огне тридцать минут. Затем полученный отвар процедить и принимать по половине чашки/3р/сут.
Другой способ приготовления отвара:
сухоцвет в количестве одной столовой ложки залить кипятком (две чашки) и парить на водяной бане до уменьшения смеси в объеме вдвое. Принимать отвар теплым до еды по четыре раза в день.
Кисель из черники при поносе
Не менее эффективным средством от диареи служит черничный кисель, который издавна применялся народными лекарями. Помимо пользы от самого растения содержание в его составе метионина, холина, лизина и лецитина, а также витаминов групп РР, В и А приносит неоценимую помощь организму.
Кисель является легким, но питательным средством, что прекрасно вписывается в диетическое питание при поносе, когда требуется ограничить прием соленого/сладкого, а также тяжелой, острой и жареной пищи. Его принимают дважды за день небольшими объемами.
Поскольку кисель из черники готовят на основе крахмала, который является отличным сорбентом и может поглощать все токсины он способен к оказанию двойной пользы при поносе. К тому же его обволакивающие и успокаивающие свойства придутся как нельзя, кстати, для раздраженной кишечной слизистой.
Рецепт приготовления черничного киселя:
Влить в посуду кипяченую воду в количестве двух с половиной литров и повторно вскипятить. Прибавить по двести грамм сахара и сухоцвета черничного. Прокипятить на малом огне около двадцати минут. Добавить разведенный водой крахмал (четыре столовых ложки) медленно вливая и постоянно помешивая. Довести до кипения и снять с огня.
Для ребятишек кисель можно готовить, используя сахарный сироп.
Листья черники
Черничные листья также годятся для изготовления лекарства от поноса в домашних условиях.
Чтобы приготовить лекарственное питье нужно взять листьев измельченных в количестве четырех чайных ложек и всыпать в термос. Крутым кипятком в объеме двух стаканов залить листву и выдержать в закрытом термосе не менее пяти часов. Полученную жидкость процедить и разделить на пять равных частей. Принять все, что получилось за одни сутки равными порциями.
Принимать данное средство можно начиная с семи лет. Оно послужит дополнительной мерой в лечении инфекции вирусного характера, что способна вызвать развитие диареи.
Похожие статьи:
Лечение диареи у детей народными средствами
Домашние средства от поноса
Закрепляющие средства при поносе
Вяжущие средства
Что пить при поносе
- < Назад
- Вперёд >
Черника от поноса6 рецепты, особенности применения для детей и взрослых
Понос – это симптом, знакомый каждому жителю Земли. Из-за того что недуг вялятся очень распространённым, многие считают его не заслуживающим особого внимания и не нуждающимся в лечении. Из-за такого заблуждения ежегодно несколько тысяч человек оказываются в больнице в тяжёлом состоянии вследствие обезвоживания, спровоцированного диареей. Возникающий при этом дефицит жидкости может вызвать опасные осложнения и даже привести к смерти. В большинстве случаев такой исход болезни можно было бы предотвратить, получи пострадавший своевременное лечение. Все вредные вещества выходят при первой и второй дефекациях, а далее организм теряет только жидкость и вещества, необходимые ему для нормального функционирования. Поэтому приступать к лечению диареи следует уже после первого жидкого стула.
Для устранения поноса использовать можно, помимо аптечных препаратов, ещё и народные средства лечения, которые зачастую оказываются не менее действенными и при этом являются полностью безопасными. Одним из таких, очень эффективных лекарств является черника, которая в народной медицине применяется особо широко. Она быстро улучшает состояние больного и ускоряет процесс восстановления организма после диареи. Для того чтобы устранить понос в максимально короткий срок следует точно знать, как приготовить из черники лекарство, которое будет действенным именно против этой болезни.
Как черника борется с поносом
Черника успешно применяется для лечения поноса, благодаря содержащимся в её составе в огромном количестве дубильным веществам, которые обладают закрепляющим действием. Кроме этого, ягоды содержат в себе витамины и минералы, дефицит которых всегда имеет место у больных при поносе, так как они вымываются из организма вместе с жидкостью. Ценность при терапии диареи представляет и свойство черники укреплять стенки сосудов кишечника. В некоторой степени черника оказывает и противомикробное действие, устраняя тем самым причину болезни. Ряд веществ в составе черники обладают противоспазматическим действием, из-за чего удаётся снять боль в кишечнике. Улучшение в состоянии больного наступает уже после приёма первой порции лекарства.
Противопоказания к употреблению черники в лечебных целях
Использовать чернику для лечения поноса, несмотря на то что она очень эффективна, можно не всегда. Для приёма этой ягоды имеются определённые ограничения. Отказаться от такого лекарства необходимо в следующих случаях, когда наблюдаются:
- нарушения в работе желчевыводящих путей;
- повышенная кислотность желудка;
- мочекаменная болезнь;
- тяжёлые заболевания поджелудочной железы;
- выведение солей из организма с мочой;
- аллергическая реакция на чернику.
Соблюдение противопоказаний должно быть обязательным, иначе можно заполучить серьёзные нарушения в состоянии здоровья, некоторые из которых требуют срочного хирургического вмешательства.
Как приготовить лекарства от поноса из черники
Использовать чернику можно для больных от 6-ти месяцев. Для взрослых, в том числе беременных и кормящих женщин, дозировка одинакова. Детям же, в зависимости от возраста, порции препаратов корректируются.
Свежие ягоды черники, если они имеются в доме на момент возникновения поноса, являются самым действенным лекарством от него. Для того чтобы применить их в терапевтических целях, взрослым больным при возникновении поноса следует съесть, очень хорошо разжевав, 1 столовую ложку ягод. Подождав 5 минут, их нужно запить 1 стаканом кипячёной воды. Для детей от года до 7 лет целебная порция ягод – 1 чайная ложка, а от 7 до 14 лет – 1 десертная ложка. В том случае если ребёнок отказывается употреблять ягоды в свежем виде, можно растолочь 2 чайные ложки черники и залить 150 мл холодной кипячёной воды. После этого состав требуется перемешать и дать больному выпить. Действует он не так быстро как ягоды в чистом виде, но также весьма эффективно.
Сушёные ягоды используются в том случае, если нет возможности применить свежие. Для того чтобы получить из них лекарственное средство нужно приготовить настой ягод. Для него 4 столовые ложки сухой черники засыпают в термос и заливают 2 стаканами только что закипевшей воды. Настояв препарат на протяжении 1 часа, его процеживают и затем принимают по 1 стакану через каждые 2 часа в течение дня. Детям от 7 лет пить настой дают по 1/2 стакана, а до 7 лет – по 1/4 стакана.
Взрослым можно применять сухие ягоды черники в чистом виде. Больным диареей нужно разжёвывать по горсти ягод 1 раз в час до тех пор, пока не остановится понос. Так как ягоды могут сильно окрашивать пломбы, такая терапия может не подойти тем, у кого лечению подвергались передние зубы.
Применить в борьбе с поносом можно и черничные листья. Для этого следует взять 4 чайные ложки листьев и залить 2 стаканами крутого кипятка. Настаивать лекарство следует в термосе на протяжении 5 часов. Принимать состав после отцеживания нужно 5 раз в сутки, разделив на равные порции. Средство подходит для больных в возрасте от 7 лет. Дозировка для всех является одинаковой. Такое лекарство применяется как дополнительное лечение при вирусных инфекциях, вызывающих понос.
В том случае если человек имеет склонность к поносам, ему стоит применять чернику и для профилактики. Для этого можно ежедневно съедать по 1 чайной ложке свежих или замороженных ягод перед завтраком. Такая дозировка подходит для лиц в возрасте от 2 лет. При правильном употреблении черника может стать отличным лекарством против поноса, а также средством для его профилактики.
Поможет ли черника от поноса?
Небольшие кустарники черники, достигающие всего полметра в высоту, оказывают колоссальный эффект в лечении многих заболеваний человеческого организма. Период цветения приходится на конец мая, а плоды можно собирать с начала июля до конца сентября. Растет обычно в сосновом лесу и в болотистой местности. Чернику заслуженно можно назвать народным целителем. Положительный эффект наблюдается при лечении данным кустарником расстройства пищеварительной системы.
Целебные свойства
Небольшой кустарник распространен в лесах России, Украины и ряда европейских стран. Многие люди ценят не только вкусовые качества ягод, но и их целебные свойства, к которым относятся следующие факторы:
- Плоды – просто кладезь витаминов, микро и макроэлементов, в них содержаться А, Е, К, РР, В1, В2, В4, В5, В6, а также селен, цинк, железо, медь, марганец, натрий, кальций, калий, фосфор и магний, все вещества просто незаменимые для нормальной работы всего организма;
- Позволяет бороться с различными заболеваниями, повышает иммунную систему;
- Эффективно защищает организм от воздействия свободных радикалов;
- Выводит шлаки и токсины;
- Предупреждает развитие онкологических заболеваний;
- Понижает уровень сахар в крови;
- Уменьшает воспалительные процессы в печени, почках;
- Улучшает работу мочеполовой системы;
- Обладает вяжущим действием, что необходимо для лечения диареи;
- Черника при поносе уничтожает патогенную микрофлору в кишечнике.
Противопоказания
Во время лечения ягодным кустарником следует учитывать, что растение способно накапливать радиацию в плодах и листьях, а также собирает все ядовитые вещества из окружающей среды. Поэтому перед сбором сырья требуется убедиться в экологичности и чистоте места сбора полезного растения. Если продукт приобретается на рынке или в супермаркете, то рекомендуется запросить документацию о качестве товара и соответствии нормам. Лучше избегать случайных мест и небольших рынков, где ягоды могут быть заражены. В этом случае вместо ожидаемого результата будет обратный эффект и усугубление состояния здоровья. Ягоды черники при поносе не рекомендуются в случае имеющихся противопоказаний к их употреблению. К ним относятся:
- в стадии обострения;
- при заболеваниях желчного пузыря;
- аллергическая реакция на ягоду;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- оксалурия – заболевания, которое сопровождается повышенным содержанием в урине оксалатов и солей.
Лечение поноса черникой
Ягодный кустарник применяется для лечения диареи благодаря антибактериальным свойствам, а также дубильным веществам и пектинам, входящим в состав. Вводить в рацион питания грудничков допускается с 6 месяцев. Рекомендуется свежая черника при поносе. Для лечения жидкого стула у взрослого необходимо съесть четыре чайные ложки спелых и свежих ягод, которые тщательно разжевываются в ротовой полости. После проглатывания выпивается один стакан кипяченой теплой воды. В детском возрасте дозировка свежего продукта ниже:
- с года до семи лет – одна чайная ложка;
- с семи до четырнадцати – одна десертная ложка;
- с четырнадцати показана взрослая доза.
Если ребенок не может самостоятельно прожевать ягоды, то рекомендуется протереть их ложкой и развести в стакане воды. Дать в виде морса. Если нет возможности кушать свежий продукт, то завариваются сушеные плоды. На три стакана кипятка положено 6 столовых ложек ягод. Заваривается в термосе и настаивается один час. Далее процеживается. Состав требуется пить каждые два – три часа по одному стакану. Допускается до тех пор, пока не наступить желаемого результата. В детском возрасте настой положен в объеме 50 г каждые 2, 5 часа до семи лет, а после семи по 100 г.
Замороженная черника при поносе показана в объеме одной чайной ложки каждое утро. Положительный эффект будет наблюдаться не только в решении деликатной проблемы, но в целом на общем состоянии больного. Повышение иммунитета будет наилучшим образом сказываться на защитной функции организма, будет справляться самостоятельно обезвредить патогенную микрофлору и улучшить работу пищеварительной функции. Кроме того, употребление ягод в рационе позволит предупредить обезвоживание, которое крайне опасно во время диареи. Восполнение жидкости можно производить также киселем, приготовленным из свежих или сушеных ягод. Высушенные плоды широко доступны в аптечных пунктах, поэтому в любое время года можно приобрести целебные сборы для лечения как диареи, так и других заболеваний. Главное правильно принимать и готовить продукт. При необходимости следует обращаться к врачу, выяснять причину расстройства, возможно, требуется комплексное лечение, включающее медикаменты. Будьте здоровы!
Сушеная черника при поносе у ребенка
Эта ягода не только вкусная, но и очень полезная для человеческого организма. Полезные свойства объясняются ее составом. Она обладает лечебными свойствами, поэтому ее часто применяют в народной медицине при лечении и профилактики различных проблем с ЖКТ. Применять ее можно в виде киселя, отвара или просто сушеных ягод.
Оглавление:
- Целебные свойства и состав
- Как заготавливать плоды для борьбы с поносом
- Черника при проблемах с пищеварением
- Рекомендации: как готовить и применять ягоды при поносе
- Свежие лечебные ягоды
- Сушеная черника
- Отвар
- Настой
- Черничный кисель при поносе
- Побочные эффекты
- Противопоказания
Целебные свойства и состав
В состав черники входит большое количество минералом и витаминов, которые полезны для организма в борьбе с диареей.
Туда входят:
- вода;
- кислоты органического характера;
- пищевые волокна;
- углеводы;
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- кальций;
- железо;
- медь;
- витамин С;
- РР;
- Р;
- В6;
- В1;
- пантотеновая кислота.
Лечебные свойства плодов в том, что в них содержится правильное соотношение витаминов с дубильными веществами. Железо, медь, магний, которые обладают противобактериальными, сосудоукрепляющими и противоанемическими свойства – это дает ягоде возможность лечить кишечник.
Благодаря содержанию галловой кислоты и гидрохинона, ягоды черники обладают вяжущими свойствами. Также в состав входят спазмолитические вещества: кверцетин, калий, рутин, кофейная кислота и гераниол.
При соединении яблочной кислоты, кверцетина и галловой кислоты черника имеет бактериологические свойства, чем способна остановить рост патогенных бактерий в кишечнике.
Как заготавливать плоды для борьбы с поносом
В правильном выборе и заготовке черники нет ничего сложного. Заготовка – это отличное средство, если ваша семья частенько страдает от диареи, можно приготовить отвар или кисель из заранее приготовленных сухоцветов. Чай также отличное решение. Для начала нужно выбирать, только сухие, ровные и гладкие плоды. Ягоды, которые мягкие и мокрые очень быстро испортятся.
При покупке плодов в магазине нужно обратить внимание на их цвет, если он светлый, розоватый и бледный, то ягода неспелая она была собрана раньше предполагаемого срока. Красивый восковый налет на ягоде говорит о том, что она свежая и была доставлена на прилавок правильной транспортировкой. Ягода должна быть гладенькой и сладкой.
Также можно заготавливать листья. Их нужно собирать примерно в мае — июне – это период их цветения. Нужно аккуратно срезать ножницами листочки и подсушить.
Ягоды также можно сушить. Для сушки их нужно собирать во время созревания в июле — августе. Выбирать следует, только спелые и гладкие ягоды. Сушить их можно на открытом воздухе или в специальной сушке для продуктов.
Сушеные ягоды и листья нужно хранить в бумажных мешках, пакетах или коробках. Срок их хранения до 2 лет.
Черника – отличное решение при проблемах с пищеварением
Народное лечение черникой при расстройствах – это эффективное средство, которой помогает бороться даже с самыми серьезными болезными, которые могут вызывать появления поноса.
Плоды при лечении проблем с пищеварением используются:
- При расстройствах и поносе, благодаря своим вяжущим свойствам плоды помогают восстановить стул. Отвар отлично поможет решить деликатную проблему.
- При несварении кишечника, если у вас затяжные расстройства, а также газы и изжога плоды черники, которые обладают тонизирующими и гастропротекторными свойствами помогают нормализовать пищеварение и устранить вздутие.
- Болезни кишечника, которые носят воспалительный характер, если в кишечнике обитают чужеродные микроорганизмы, они способны провоцировать гнилистые и бродильные процессы – это влечет за собой появление поноса. Благодаря бактериостатистическим и противовоспалительным свойствам черника помогает устранить проблему.
- При гастроэнтерите, черника помогает избавиться от диареи, рвоты и кишечных спазмов.
- При панкреатите, ягоды отлично справятся с жидким стулом.
Рекомендации: как готовить и применять ягоды при поносе
Народное лечение черникой – это распространенный метод, который способен не только убрать дискомфортные симптомы, а и вылечить саму проблему. Главное – это то, что ягоды безопасные для организма, поэтому их можно применять, как и взрослым, так и детям.
Рассмотрим самые популярные рецепты с использованием лесной ягоды для лечения поноса.
Свежие лечебные ягоды
Применять свежие плоды черники считаются самыми полезными их можно использовать при лечении жидкого стула. Благодаря вяжущим и противовоспалительным свойствам целебная ягода способна избавить вас от дискомфорта. Необходимо взять 3 штучки небольших ягод и тщательно разжевать.
Также можно взять 2 ч. л. свежих плодов размять и залить 1 чашкой кипятка. Пересыпать смесь в банку, закутать и настаивать 5 часов. Принимать 4 раза в сутки.
Сушеная черника
Сушеные плоды – это кладезь пектина и дубильных ферментов, которые очень хорошо справляются с расстройством кишечника.
Как правило, родители используют сухоцветы при лечении пищеварения у детей. Когда начинать знакомить детей с черникой? Давать ее можно начинать еще с 7 месяцев добавлять ее небольшие ягодки в соки, чаи или пюре. Маленькому ребенку не стоит давать целые ягоды, их нужно хорошо разменять. Запрещено давать чернику деткам, у которых проблемы со стулом (частые запоры). Ребенок, которому уже больше 1 года может употреблять в сутки примерно 1 стакан плодов черники. После трехлетнего возраста можно съедать по 2 стакана в сутки – это в том случае, если у ребенка нет противопоказаний: аллергии или индивидуальной чувствительность к составу ягоды.
Детям можно давать разжевывать сухие плоды маленькими порциями примерно 6 раз в сутки. Для эффективного результата плоды нужно тщательно разжевать и потом еще перед тем, как глотнуть подержать во рту.
Иногда, если ребенок маленький можно приготовить чай из черники и просто ввести его в питьевой рацион ребенка. Нужно взять 0,5 литра стерильной воды добавить туда 5 ч. л. сухоцветов, поставить на плиту и довести до кипения. После того как смесь закипит, варить еще 15 минут. После приготовления чай хорошо процеживают и дают пить детям 3 раза в день по 1 чашечке.
Отвар
Отвар – это эффективное народное средство, которое помогает при заболеваниях ЖКТ и жидком стуле.
В готовке отвара на основе черники нет ничего сложного. Необходимо взять 50 грамм сухоцветов и залить 300 мл. стерильной воды, поставить на маленький огонь и варить около получаса. По окончании готовки, отвар следует процедить. Пить его нужно 3 раза в сутки по ½ чашки.
Еще один рецепт отвара такой: взять 1 ст. л. сухоцветов и залить 2 чашками кипятка, поставить на водяную баню и парить, пока смесь не станет меньше в объеме наполовину. Пить нужно в теплом виде до приема пищи примерно 4 раза в сутки.
Настой
Необходимо взять 2 ч. л. сухоцветов, залить 1 чашкой кипятка, укутать и настоять 3 часа. После готовки нужно пить на протяжении всего дня равными пропорциями.
Также можно взять 4 ч. л. сухих листьев, залить 2 чашками кипятка, вылить смесь в термос и настоять 5 часов. Принимать 5 раз в сутки до приема пищи.
Черничный кисель при поносе
Кисель – это отличное народное средство от диареи, которое применялось десятилетиями. Польза его в том, что в его состав входят метионин, лецитин, лизин и холин – это полезные для человеческого организма аминокислоты. Также витамины группы В, А и РР.
Расстройство и жидкий стул могут вызвать обезвоживание организма. При этом нужно придерживать диеты, исключить тяжелую, жаренную, соленую и сладкую пищу. Питаться нужно так, чтобы для организма это было безопасно, но в то же время и полезно. В лечебное меню нужно включить черничный кисель – это легкое и в то же время питательное народное средство. Применять его нужно 2 раза в сутки маленькими порциями.
Как же кисель помогает при жидком стуле? Для приготовления киселя используется крахмал, который является сорбирующим средством. Он поглощает в себя все тяжелые и вредные токсические вещества. Кисель мягко обволакивает слизистую кишечника и обладает успокаивающими свойствами.
Готовить черничный кисель следует так: нужно взять кастрюлю вылить в нее 2,5 литра стерильной воды и довести до кипения. Потом добавить 200 грамм сухоцветов и столько же сахара. Готовить на среднем огне примерно 20 минут. По истечении указанного времени всыпать в смесь 4 ст. л. крахмала. Всыпать его нужно медленно и сразу помешивать смесь венчиком. После этого варить 5 минут, снять с плеты и остудить.
Кисель для детей готовиться аналогично только место сахарного песка можно добавить сахарный сироп.
Есть ли у черники побочные эффекты?
При использовании плодов черники в правильных терапевтических дозах она не вызовет побочных эффектов и не станет токсичной для организма. Как правило, применять листья из черники продолжительное время нельзя. Листья содержат гидрохинон и арбутин, если доза превышает норму или лечение длится достаточно долго, то черника становится токсичным веществом, а это может повлечь за собой резкую потерю веса и проблемы с ЖКТ.
Доза не должна превышать 10 граммов листьев на 1 литр жидкости. Нельзя использовать длительное время, и рекомендовано чередовать с другими растениями.
Противопоказания к применению
Как и любое другое лечебное растение ягоды черники имеет противопоказания.
Когда черника противопоказана:
- при проблемах с работой желчевыводящих путей;
- повышенная кислотность желудка;
- мочекаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость;
- болезнях поджелудочной железы;
- аллергии;
- больным оксалатурией (выведение с мочой солей).
Лечиться черникой нужно разумно, если ей злоупотреблять может возникнуть запор, который повлечет за собой возникновение других серьезных болезней ЖКТ.
Вот и разобрались, что черника при поносе – это старинное народное средство, которое поможет деликатно справиться с жидким стулом. Преимущество ягоды в том, что их можно применять для лечения, как у взрослых, так и детей.
Желаем вам быть всегда здоровыми и счастливыми!
Можно ли чернику при поносе?
Черника является растением с давних времен считающимся природным целителем. Ее богатейший набор витаминов (А, В6,Е, В5,К, В4, РР, В2,В1) и нутриентов в виде селена, магния, цинка, фосфора, железа, калия, меди, кальция, марганца и натрия, играет неоценимую роль в укреплении иммунитета. Листву и плодную часть растения успешно используют в профилактических и лечебных целях, в борьбе с различными недугами, и понос здесь не исключение.
Полезные свойства
Польза от приема черники неоспорима. Достаточно взглянуть на основной перечень ее полезных свойств:
- укрепление иммунной системы особенно ослабленной;
- отличный эффект в устранении поноса;
- онкопротекторное свойство;
- защита от влияния свободных радикалов;
- выведение шлаков;
- устранение конъюнктивита и применение при проблемном зрении;
- снижение в крови сахара;
- воздействие на почечную и мочеполовую систему благоприятного характера;
- снятие воспаления при ревматизме, а также в печеночной ткани.
Противопоказания
Однако, несмотря на столь очевидную пользу продукта, имеет черника и противопоказания. К тому же способность растения к накоплению радиации и вредных веществ из окружающего воздуха подверженного загрязнению может принести много вреда вместо той пользы, что пациент ожидает от его приема. Существует и ряд заболеваний, при которых использование черники в качестве лекарственного сырья противопоказано.
- При оксалурии;
- при гастрите, когда кислотность повышена;
- при панкреатите в фазе обострения;
- при аллергическом реагировании на продукцию из черники;
- при проблемах здоровья пузыря желчного.
Продукты из черники для лечения поноса
Для лечения поноса, из черники, готовят несколько разновидностей продуктов, которые способствуют купированию патологического состояния и оказывают действенную помощь в лечении.
Свежие ягоды
Одним из самых простых и полезных вариантов лечения поноса особенно при наличии жидкого стула будет употребление в пищу свежей ягоды черники. Ее свойства противовоспалительного и вяжущего характера очень быстро устранят дискомфорт. К тому же простота применения значительно упростит процедуру. Потребуется взять несколько свежих ягод тщательно их промыть и неторопливо прожевать.
Другой вариант использования ягоды в свежем виде предусматривает ее измельчение в количестве двух чайных ложек. Полученная масса заливается кипятком (1 стакан) и закутывается с последующей выдержкой в течение пяти часов. Полученную смесь следует принимать до четырех раз за день.
Сушеная черника от поноса
Плоды черники в сушеном виде являются кладезю полезных веществ для лечения кишечного расстройства. Речь идет о дубильных ферментах и пектине.
Довольно часто сушеные ягоды применяются для лечения пищеварительного расстройства в детском возрасте. Уже с семимесячного возраста малышам можно добавлять по несколько ягод в питание. Однако при частых запорах детям черника будет противопоказана.
Следует научить ребенка разжевывать сушеную ягоду и давать небольшими порциями до шести раз за сутки при необходимости лечения диареи. Если малыш сможет после разжевывания еще немного подержать ягоду в полости рта то эффект от лечения наступит быстрее.
В некоторых случаях, когда ребенок еще не сможет правильно выполнить манипуляций с сушеной ягодой, можно ввести в его питье чай приготовленный из черничного сухоцвета.
Для его приготовления используют пол литра кипяченой воды + пять чайных ложечек сухого лекарственного сырья и вскипятить. Проварить в течение пятнадцати минут. Полученный чай отцедить и добавлять в питье ребенку не менее трех раз в день по небольшому бокалу.
Отвар черники при поносе
Еще одним эффективным средством народной медицины из черники является отвар способный помочь в устранении жидкого стула и расстройства желудка.
Приготовить его можно следующим образом:
сухоцвет – 50 грамм соединить с 300 миллилитрами воды после кипячения и проварить на медленном огне тридцать минут. Затем полученный отвар процедить и принимать по половине чашки/3р/сут.
Другой способ приготовления отвара:
сухоцвет в количестве одной столовой ложки залить кипятком (две чашки) и парить на водяной бане до уменьшения смеси в объеме вдвое. Принимать отвар теплым до еды по четыре раза в день.
Кисель из черники при поносе
Не менее эффективным средством от диареи служит черничный кисель, который издавна применялся народными лекарями. Помимо пользы от самого растения содержание в его составе метионина, холина, лизина и лецитина, а также витаминов групп РР, В и А приносит неоценимую помощь организму.
Кисель является легким, но питательным средством, что прекрасно вписывается в диетическое питание при поносе, когда требуется ограничить прием соленого/сладкого, а также тяжелой, острой и жареной пищи. Его принимают дважды за день небольшими объемами.
Поскольку кисель из черники готовят на основе крахмала, который является отличным сорбентом и может поглощать все токсины он способен к оказанию двойной пользы при поносе. К тому же его обволакивающие и успокаивающие свойства придутся как нельзя, кстати, для раздраженной кишечной слизистой.
Рецепт приготовления черничного киселя:
Влить в посуду кипяченую воду в количестве двух с половиной литров и повторно вскипятить. Прибавить по двести грамм сахара и сухоцвета черничного. Прокипятить на малом огне около двадцати минут. Добавить разведенный водой крахмал (четыре столовых ложки) медленно вливая и постоянно помешивая. Довести до кипения и снять с огня.
Для ребятишек кисель можно готовить, используя сахарный сироп.
Листья черники
Черничные листья также годятся для изготовления лекарства от поноса в домашних условиях.
Чтобы приготовить лекарственное питье нужно взять листьев измельченных в количестве четырех чайных ложек и всыпать в термос. Крутым кипятком в объеме двух стаканов залить листву и выдержать в закрытом термосе не менее пяти часов. Полученную жидкость процедить и разделить на пять равных частей. Принять все, что получилось за одни сутки равными порциями.
Принимать данное средство можно начиная с семи лет. Оно послужит дополнительной мерой в лечении инфекции вирусного характера, что способна вызвать развитие диареи.
Похожие статьи:
Лечение диареи у детей народными средствами
Домашние средства от поноса
Закрепляющие средства при поносе
Вяжущие средства
Что пить при поносе
Источник
Недомогание пищеварительной системы, выражаемое в поносе, приносит настоящие проблемы для каждого человека. В этом случае, многие обращаются к помощи средств традиционной медицины, принимая специализированные фармацевтические препараты.
Однако, не всегда в домашней аптечке могут оказаться необходимые таблетки. Альтернативное решение есть — черника. Ягода обладает рядом свойств, не только улучшающих общее состояние организма, но и помогающих устранить жидкий стул.
Механизм воздействия на организм
Справиться с диареей посредством черники можно, благодаря свойствам, входящим в ягоду:
- Вяжущий эффект, благодаря дубильным веществам.
- Быстрое освобождение от продуктов гниения, ввиду присутствия пектина.
- Нормализует функцию желудочно-кишечного тракта.
- Противовоспалительный эффект, улучшая состояние воспаленных стенок кишечника.
Критерии выбора продукта
Цена на чернику относительно высока, поэтому обидно приобрести ягоду плохого качества. Чтобы покупка была радостной и удовлетворяла, необходимо обращать внимание на следующие критерии выбора:
- Внешний вид. Кожица должна быть ровной. Брать ягоду со сморщенной кожицей не стоит. Такая ягода явно перележала, и начала портиться.
- Цвет. Важно выбирать ягоду с ровным и однородным цветом. Наличие светлых пятен сигнализирует от недоспелости. Важно, чтобы на ягоде был некоторый белесый налет. Это говорит об абсолютной спелости продукта.
- Вкус. Перед покупкой обязательно следует попробовать одну-две ягодки. Сладость черники говорит о её спелости. Такую ягоду можно смело покупать.
Противопоказания для приема в пищу
Несмотря на большое количество плюсов приёма ягоды при диарее, черника имеет ряд противопоказаний. В частности опасно потреблять чернику в следующих случаях:
- При высокой кислотности желудка.
- При аллергических реакциях на продукт.
- Нарушения функции желчевыводящих каналов.
- При подозрениях на присутствие мочекаменной болезни.
Перед употреблением ягоды, целесообразно посетить лечащего врача, чтобы избежать проблем с организмом.
Диета с добавлением черники
Устранить диарею при помощи ягоды можно, достаточно знать ряд вкусных и полезных рецептов. Черника может употребляться, как в свежем виде, так и в виде киселя, отвара. Кроме того, многие, при большом количестве ягоды стараются сварить варенье.
Приём в свежем виде
Продолжительные поносы легко устранить посредством свежей черники.
Для этого достаточно скушать несколько плодов ягоды, и вяжущий эффект будет обеспечен.
Настои и отвары
Чтобы избавиться от диареи, народная медицина предлагает рецепты на основе сушёной ягоды. Существует следующий рецепт:
- Сушеная черника — 10-12 чайных ложек;
- 1 литр кипятка;
- Ягоды растолочь, и залить кипятком;
- Смесь настаивать в пределах 5 часов.
Такой черничный отвар принимают по 1-2 глотка, до 4-х раз в день.
Другой вариант средства при поносах — отвар на основе ягодных сухоцветов. Готовится следующим образом:
- 300-400 мл воды;
- 40-50 г сухоцветов;
- Смешать оба ингредиента, и поставить на огонь;
- Варить смесь 30 минут, а затем процедить.
Употребляется отвар по 100 мл 3 раза в день.
Можно приготовить другой настой, имеющий следующий рецепт:
- Взять 1 ст. ложку сухоцветов.
- Приготовить кипяток из 300 мл воды.
- Сухоцветы высыпать в кипяток, и поставить на водяную баню в течение 30 минут.
- Процедить отвар.
Готовое средство употреблять до 4-х раз в день.
Альтернативный способ, чтобы приготовить отвар:
- 3-4 ч. л. сухих черничных листьев.
- Кипяток — 300 мл.
- Листья заливаются кипятком в термосе.
- Настаивать смесь не менее 5 часов.
Приготовленный объём нужно выпить в течение дня, разделив его на 4 раза.
Другое вкусное средство в борьбе с поносом — кисель из черники. Для приготовления рецепта нужно:
- Сушёная ягода — 150-200 мл.
- Вода — 2,5-3 литра.
- Стакан сахара-песка.
- Крахмал — до 4-х ст. ложек.
Алгоритм действий приготовления черничного киселя следующий:
- Воду довести до вскипания, и ввести сахар с ягодами.
- Варить на среднем огне 20-30 минут.
- Ввести аккуратно крахмал, при этом помешивая воду в кастрюле.
- Кисель доваривать 4-5 минут.
Употребление ягоды в виде отвара или киселя
Чтобы избавляться от поноса черникой круглогодично, следует знать, каким образом ягоду заготовлять. Есть варианта, сохранить чернику:
- В сушёном виде.
- В замороженном.
Какой бы не был выбран способ хранения, ягоду необходимо подготовить. Для этого ягодные плоды перебираются, освобождаются от листочков.
Мыть ягоду не стоит.
Для заморозки целесообразно использовать небольшие пластиковые контейнеры, чтобы не подавить ягоду. В замороженном виде черника сохраняет все входящие в неё витамины и микроэлементы в течение 12 месяцев.
Другой вариант хранения — сушёные ягоды. В таком виде чернику можно использовать при разных отварах, настоях, киселях.
Сушеные ягоды черники лучше получать естественным методом сушки под открытым небом. Вариант подходит тем, кто имеет свое частное дачное хозяйство. Для этого необходимо приготовить деревянные рамки, обтянутые марлевой тканью. Ягоды на рамки выкладываются в один слой. Место сушки на улице выбирается без прямых солнечных лучей и продуваемостью. На ночь рамки с ягодой убираются в сени, чтобы не было излишней напитываемости влагой.
Для тех, кто не имеет возможности сушить ягоду на улице, есть вариант с использованием духовой камеры кухонной плиты. Для этого следует разогреть духовку до 40 градусов, уложить на противень ягоды. В таком состоянии плоды томятся в течение 1-2 часов. Далее, температура в духовке повышается до 60 градусов. При таком температурном режиме ягода сушится 8-10 часов.
Дверца духовки оставлять приоткрытой на пару сантиметров.
Нужно ли мыть и как-то еще обрабатывать ягоду?
Ягодные плоды не моются перед сушкой или заморозкой. Ягоды обязательно перебираются от лесной травы и черничных листков. Данной подготовки ягоды достаточно для обеспечения качественного хранения продукта.
Нюансы применения детьми, пожилыми, беременными
Богатая витаминами и микроэлементами черника, полезна в любом возрасте, а также беременным женщинам.
Однако, существуют свои нюансы её употребления.
Для детей
Вводить в рацион питания ягоду можно не ранее, чем с 7-ми месяцев. Для более комфортного усвоения продукта молодым организмом, ягоды целесообразно давать в протертом, пюреобразном виде.
Для беременных
В период беременности, черника полезна не только для самой женщины, но и будущего ребёнка. Это обусловлено присутствием в ягоде кальция и железа. Продукт запрещён к употреблению, если у беременной женщины выявлены следующие патологии:
- Мочекаменная болезнь.
- Панкреатит.
- Холецистит.
Для пожилых людей
Для людей преклонного возраста будет полезным кушать ежедневно небольшое количество ягоды (в пределах 230 г.). Продукт качественно улучшает работоспособность мозга у пожилых людей.
Однако, нужно опасаться аллергических реакций.
Побочные эффекты
Употребляя ягоду каждодневно, важно не переборщить с её количеством. В противном случае, не исключаются аллергические реакции в виде кожных покраснений, сыпи и т. д.
Кроме того, поедание черничных ягод может привести к запорам. Это важно знать людям, страдающим проблемами с ЖКТ.
Уместно ли профилактическое употребление?
Имея предрасположенность к частым поносам, черничное средство в виде отвара или просто сушёной ягоды, может использоваться в постоянных профилактических целях. Достаточно каждодневно употреблять не более 1 чайной ложки ягоды, чтобы нормализовать стул.
Источник
Польза для здоровья, факты и исследования
Поделиться на Pinterest Черника - питательная и вкусная ягода, которую можно использовать в самых разных блюдах.Тип флавоноидов, называемый антоцианами, дает чернике многие полезные свойства. Флавоноиды - это растительные соединения, которые часто обладают мощным антиоксидантным действием.
Антоцианин отвечает за характерный синий цвет черники. Это также способствует многочисленным преимуществам черники.
Употребление разнообразных фруктов и овощей уже давно ассоциируется со снижением риска многих заболеваний, связанных с образом жизни.
Многие исследования показали, что увеличение потребления растительной пищи, такой как черника, снижает риск ожирения, диабета, сердечных заболеваний и общей смертности. Растительная пища также может способствовать здоровью волос и кожи, повышению энергии и снижению общего веса.
Замораживание черники часто обсуждается экспертами. Часто говорят, что процесс замораживания может снизить эффективность пользы черники для здоровья. Одно исследование показало, что за 6 месяцев хранения антоциан разложился на 59 процентов.
Однако это не подтверждено, и разные источники по-разному оценивают, снижает ли замораживание черники ее воздействие на здоровье. Если сомневаетесь, покупайте свежую органическую чернику.
Хотя необходимы дополнительные исследования, черника тесно связана с различными элементами здорового образа жизни.
1) Поддержание здоровья костей
Черника содержит железо, фосфор, кальций, магний, марганец, цинк и витамин К. Каждый из них является компонентом костей.Адекватное потребление этих минералов и витаминов способствует созданию и поддержанию структуры и прочности костей.
Железо и цинк играют решающую роль в поддержании прочности и эластичности костей и суставов.
Низкое потребление витамина К связано с более высоким риском перелома костей. Однако адекватное потребление витамина К улучшает усвоение кальция и может снизить потерю кальция.
2) Здоровье кожи
Коллаген - это поддерживающая система кожи. Он основан на витамине С как на важном питательном веществе и помогает предотвратить повреждение кожи, вызванное солнцем, загрязнением окружающей среды и дымом.Витамин С может также улучшить способность коллагена разглаживать морщины и улучшать общую текстуру кожи.
Одна чашка черники обеспечивает 24% рекомендуемой суточной нормы витамина С.
3) Снижение артериального давления
Поддержание низкого уровня натрия необходимо для поддержания кровяного давления на здоровом уровне. Черника не содержит натрия.
Они содержат калий, кальций и магний. Некоторые исследования показали, что диета с низким содержанием этих минералов связана с повышенным кровяным давлением.Считается, что адекватное потребление этих минералов с пищей помогает снизить кровяное давление.
Однако другие исследования опровергли эти выводы. Например, исследование людей с метаболическим синдромом, проведенное в 2015 году, показало, что ежедневное употребление черники в течение 6 недель не влияет на уровень артериального давления.
4) Управление диабетом
Исследования показали, что у людей с диабетом 1 типа, потребляющих пищу с высоким содержанием клетчатки, низкий уровень глюкозы в крови, а у людей с диабетом 2 типа, которые потребляют то же самое, возможно повышение уровня сахара в крови, липидов и инсулина. .Одна чашка черники содержит 3,6 грамма (г) клетчатки.
Большое когортное исследование 2013 года, опубликованное в BMJ , показало, что определенные фрукты могут снизить риск диабета 2 типа у взрослых.
В ходе исследования у 6,5% участников развился диабет. Однако исследователи обнаружили, что употребление трех порций черники, винограда, изюма, яблок или груш в неделю снижает риск диабета 2 типа на 7 процентов.
5) Защита от болезней сердца
Содержащиеся в чернике клетчатка, калий, фолиевая кислота, витамин С, витамин B6 и фитонутриенты поддерживают здоровье сердца.Отсутствие холестерина в чернике также полезно для сердца. Содержание клетчатки помогает снизить общее количество холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний.
Витамин B6 и фолиевая кислота предотвращают накопление соединения, известного как гомоцистеин. Чрезмерное накопление гомоцистеина в организме может повредить кровеносные сосуды и привести к проблемам с сердцем.
Согласно исследованию Гарвардской школы общественного здравоохранения и Университета Восточной Англии в Соединенном Королевстве (U.К.) Регулярное употребление антоцианов может снизить риск сердечного приступа на 32 процента у женщин молодого и среднего возраста.
Исследование показало, что женщины, которые потребляли не менее трех порций черники или клубники в неделю, показали лучшие результаты.
6) Предотвращение рака
Витамин С, витамин А и различные фитонутриенты черники действуют как мощные антиоксиданты, которые могут помочь защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, связанными с болезнью.
Исследования показывают, что антиоксиданты могут подавлять рост опухоли, уменьшать воспаление в организме и помогать предотвращать или замедлять развитие рака пищевода, легких, рта, глотки, эндометрия, поджелудочной железы, простаты и толстой кишки.
Черника также содержит фолат, который играет роль в синтезе и восстановлении ДНК. Это может предотвратить образование раковых клеток из-за мутаций в ДНК.
7) Улучшение психического здоровья
Популяционные исследования показали, что потребление черники связано с более медленным снижением когнитивных функций у пожилых женщин.
Исследования также показали, что черника не только снижает риск когнитивных нарушений, но и улучшает кратковременную память и координацию движений.
8) Здоровое пищеварение, потеря веса и чувство сытости.
Черника помогает предотвратить запоры и поддерживать регулярность в здоровом пищеварительном тракте благодаря содержанию клетчатки.
Пищевые волокна также широко признаются как важный фактор в снижении веса и управлении весом, поскольку они действуют как «наполнитель» в пищеварительной системе. Продукты с высоким содержанием клетчатки увеличивают чувство сытости или чувство сытости и снижают аппетит.
Продолжительное чувство сытости может снизить общее количество потребляемых калорий.
Одна чашка свежей черники содержит:
- 84 калорий
- 0 г холестерина
- 1,1 г белка
- 0,49 г жира
- 21,45 г углеводов
- 3,6 г пищевых волокон
- 14,74 г общее количество сахаров
Та же порция на одну чашку содержит:
- 24 процента суточной нормы витамина C
- 5 процентов суточной нормы витамина B6
- 36 процентов суточной нормы витамина К
Черника также обеспечивает:
- 9 миллиграммов (мг) кальций
- 0.41 мг железа
- 114 мг калия
- 9 мг магния
- 18 мг фосфора
- 1 мг натрия
- 0,24 мг цинка
- 9 мг фолиевой кислоты
Черника также содержит медь, бета- каротин, фолиевая кислота, холин, витамины А и Е и марганец.
Помимо антоцианов, витаминов и минералов, черника содержит широкий спектр фенольных соединений, таких как кверцетин, кемпферол, мирицетин и хлорогеновая кислота. Они увеличивают антиоксидантную способность черники.
Большое количество биоактивных соединений помещает чернику на высокие позиции по индексу совокупной плотности питательных веществ (ANDI). Этот индекс оценивает продукты питания на основе их содержания витаминов и минералов, фитохимического состава и антиоксидантной способности.
Продукты с наибольшим количеством питательных веществ на калорию имеют самый высокий рейтинг, а черника входит в число лучших фруктов и овощей по плотности питательных веществ с оценкой ANDI 132.
ANDI является одной из нескольких систем оценки пищевого питания, но дальше необходимы исследования, чтобы определить роль определенных пищевых продуктов в профилактике заболеваний.
.Диарея: причины, лечение и симптомы
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Диарея - одна из наиболее частых жалоб на здоровье. Оно может варьироваться от легкого временного состояния до потенциально опасного для жизни.
По оценкам, ежегодно в мире регистрируется 2 миллиарда случаев диарейных заболеваний. Кроме того, около 1,9 миллиона детей в возрасте до 5 лет - в основном в развивающихся странах - умирают от диареи каждый год.Это делает его второй по значимости причиной смерти в этой возрастной группе.
Диарея характеризуется ненормально жидким или водянистым стулом. Большинство случаев диареи вызвано бактериями, вирусами или паразитами. Расстройства пищеварительной системы также могут вызывать хроническую диарею.
Если стул часто выделяется, но нормальной консистенции, это не диарея. Точно так же у детей, находящихся на грудном вскармливании, часто бывает жидкий липкий стул. Это нормально.
В этой статье рассматриваются причины и методы лечения диареи.Также рассматриваются симптомы, диагностика, профилактика и время обращения к врачу.
Многие случаи диареи возникают из-за инфекции желудочно-кишечного тракта. Микробы, ответственные за эту инфекцию, включают:
- бактерий
- вирусов
- паразитарных организмов
Наиболее часто выявляемыми причинами острой диареи в США являются бактерии Salmonella , Campylobacter , Shigella и Escherichia coli .
Некоторые случаи хронической диареи называют «функциональными», потому что, хотя все органы пищеварения кажутся нормальными, они не функционируют так, как в идеале. В развитых странах синдром раздраженного кишечника (СРК) является наиболее частой причиной функциональной диареи.
СРК вызывает множество симптомов, включая спазмы, боли в животе и изменение привычек кишечника, которые могут включать диарею, запор или и то, и другое.
Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) - еще одна причина хронической диареи.ВЗК описывает язвенный колит или болезнь Крона. Оба состояния также могут вызывать кровь в стуле.
Некоторые другие основные причины хронической диареи включают:
- Микроскопический колит: Это стойкий тип диареи, который обычно поражает пожилых людей. Он развивается из-за воспаления и часто возникает в ночное время.
- Мальабсорбционная и мальдигестивная диарея: Первое связано с нарушением всасывания питательных веществ, а второе - с нарушением функции пищеварения.Целиакия - один из примеров.
- Хронические инфекции: Путешествие в прошлое или употребление антибиотиков может быть ключом к разгадке хронической диареи. Также причиной могут быть различные бактерии и паразиты.
- Диарея, вызванная лекарственными средствами: Слабительные и другие лекарства, включая антибиотики, могут вызвать диарею.
- Причины, связанные с эндокринной системой: Иногда гормональные факторы вызывают диарею. Так обстоит дело с болезнью Аддисона и карциноидными опухолями.
- Причины, связанные с раком: Неопластическая диарея связана с рядом видов рака кишечника.
Легкие случаи острой диареи могут разрешиться без лечения.
При стойкой или хронической диарее врач вылечит любые причины, лежащие в ее основе, в дополнение к симптомам диареи.
В следующих разделах более подробно рассматриваются некоторые возможные варианты лечения.
Регидратация
Дети и пожилые люди особенно уязвимы для обезвоживания. Во всех случаях диареи регидратация жизненно необходима.
Люди могут заменить жидкости, просто выпив их больше.Однако в тяжелых случаях человеку может потребоваться внутривенное введение жидкости.
Раствор или соли для пероральной регидратации (ПРС) относится к воде, содержащей соль и глюкозу. Тонкий кишечник поглощает раствор, чтобы восполнить потерю воды и электролитов со стулом. В развивающихся странах ORS стоит всего несколько центов.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) утверждает, что ПРС может безопасно и эффективно лечить более 90% нетяжелых случаев диареи.
Добавки цинка могут также уменьшить тяжесть и продолжительность диареи у детей.Различные продукты доступны для покупки в Интернете.
Противодиарейные препараты
Также доступны безрецептурные противодиарейные препараты. К ним относятся лоперамид (Имодиум) и субсалицилат висмута (Пепто-Бисмол).
Имодиум - препарат против моторики, который уменьшает отхождение стула. Его можно приобрести без рецепта или в Интернете.
Пепто-Бисмол снижает диарейный стул у взрослых и детей. Это также может предотвратить диарею путешественников. Люди могут купить этот продукт в Интернете или без рецепта.
Есть некоторые опасения, что противодиарейные препараты могут продлить бактериальную инфекцию, уменьшая удаление патогенов через стул.
Антибиотики
Антибиотики лечат только диарею, вызванную бактериальными инфекциями. Если причиной является определенное лекарство, может помочь переход на другой препарат.
Всегда консультируйтесь с врачом перед сменой лекарства.
Диета
Следующие советы по диете могут помочь при диарее:
- потягивание прозрачных жидкостей, таких как напитки с электролитом, вода или фруктовый сок без добавления сахара
- после каждого жидкого стула, восполняя потерю жидкости как минимум 1 чашкой жидкости
- выпивая большую часть между приемами пищи, а не во время еды
- потребляя продукты и жидкости с высоким содержанием калия, такие как разбавленные фруктовые соки, картофель без кожицы и бананы
- потребляя продукты и жидкости с высоким содержанием натрия, такие как бульоны, супы, спортивные напитки и соленые крекеры
- употребление в пищу продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки, таких как бананы, овсяные хлопья и рис, поскольку они способствуют сгущению стула
- ограничение продуктов, которые могут усугубить диарею, например сливочные, жареные, с высоким содержанием молочных продуктов , и сладкие продукты
Продукты и напитки, которые могут усугубить диарею, включают:
- жевательную резинку без сахара, мяту, черешню и чернослив
- напитки с кофеином и лекарства
- фруктоза в больших количествах из фруктовых соков, винограда, меда, фиников, орехов, инжира, безалкогольных напитков и чернослива
- лактоза в молочных продуктах
- магний
- олестра (олеан), являющаяся заменителем жира
- все, что содержит искусственные подсластители
Узнайте больше о продуктах, которые можно есть при диарее, здесь.
Пробиотики
Существуют противоречивые данные о роли пробиотиков при диарее. Они могут помочь предотвратить диарею путешественников, а у детей есть данные, позволяющие предположить, что они могут уменьшить количество диарейных заболеваний на 1 день.
Люди должны посоветоваться со своим врачом, так как существует множество штаммов. Исследователи наиболее изучили пробиотики на основе Lactobacillus rhamnosus и Saccharomyces boulardii для лечения диареи, связанной с антибиотиками.
Исследование в The Lancet не нашло доказательств, позволяющих предположить, что мультиштаммовый препарат бактерий был эффективным в предотвращении Clostridium difficile или диареи, связанной с антибиотиками.Они призывают к лучшему пониманию развития диареи, связанной с приемом антибиотиков.
Пробиотики выпускаются в капсулах, таблетках, порошках и жидкостях, и они доступны в Интернете.
Под поносом понимается водянистый стул, но он может сопровождаться другими симптомами. К ним относятся:
- боль в животе
- спазмы в животе
- вздутие живота
- потеря веса
- лихорадка
- боли в теле
- озноб
Диарея также является симптомом других состояний, некоторые из которых могут быть серьезными.Другие возможные симптомы:
- кровь или гной в стуле
- постоянная рвота
- обезвоживание
Если какой-либо из этих симптомов сопровождается диареей или если диарея хроническая, это может указывать на более серьезное заболевание.
Два потенциально серьезных осложнения диареи - это обезвоживание (в случаях тяжелой и частой диареи) и мальабсорбция (в случаях хронической диареи).
Диарея также может указывать на широкий спектр основных хронических состояний.Диагностика и лечение могут помочь предотвратить дальнейшие проблемы.
При диагностике причины диареи врач спросит о симптомах человека и:
- любых принимаемых в настоящее время лекарствах
- его прошлой истории болезни
- его семейной истории
- их истории путешествий
- любых других медицинских состояниях, которые они иметь
Они также спросят:
- когда началась диарея
- как часто бывает стул
- если в стуле присутствует кровь
- если у человека рвота
- , является ли стул водянистым или содержит слизь или гной
- сколько там стула
Также будут искать признаки обезвоживания.Сильное обезвоживание может привести к летальному исходу, если человек немедленно не получит регидратационную терапию.
Тесты на диарею
Большинство случаев диареи разрешаются без лечения, и врач часто может диагностировать проблему без использования тестов.
Однако в более тяжелых случаях может потребоваться анализ стула, особенно если симптомы сохраняются дольше недели.
Врач также может порекомендовать дополнительные тесты, если у человека есть:
- признаки лихорадки или обезвоживания
- стул с кровью или гноем
- сильная боль
- низкое кровяное давление
- ослабленная иммунная система
- недавно путешествовал
- недавно получал антибиотики или находился в больнице
- диарея, сохраняющаяся более 1 недели
Если у человека хроническая или постоянная диарея, врач назначит анализы в зависимости от предполагаемой причины.
Сюда могут входить:
- Общий анализ крови: Анемия может указывать на недоедание, кровоточащие язвы или ВЗК.
- Функциональные пробы печени: Они будут включать определение уровня альбумина.
- Тесты на мальабсорбцию: Они проверят усвоение кальция, витамина B-12 и фолиевой кислоты. Они также оценят статус железа и функцию щитовидной железы.
- Скорость оседания эритроцитов и С-реактивный белок: Повышенные уровни могут указывать на ВЗК.
- Тесты на антитела: Могут выявить целиакию.
- Тесты стула: Врачи могут идентифицировать паразитов, бактерии и некоторые вирусы в культурах стула. Анализы стула также могут выявить микроскопическую кровь, лейкоциты и другие ключи для диагностики.
Диарея часто проходит без лечения, но важно обратиться за медицинской помощью, когда есть:
- стойкая рвота
- стойкая диарея
- обезвоживание
- значительная потеря веса
- гной в стуле
- кровь в стул, который может стать черным, если он исходит из более высоких отделов желудочно-кишечного тракта.
Любой, кто испытывает диарею после операции, после пребывания в больнице или после приема антибиотиков, должен обратиться за медицинской помощью.
Взрослые, потерявшие сон из-за диареи, также должны как можно скорее обратиться за медицинской помощью, так как это обычно является признаком более серьезных причин.
Детям следует как можно скорее обратиться к врачу, если у них было более пяти приступов диареи или их рвота более двух раз в течение 24 часов.
Следующие меры могут помочь предотвратить диарею:
- пить только чистую и безопасную воду
- иметь хорошие санитарные системы, такие как сточные воды и сточные воды
- иметь хорошие гигиенические практики, такие как регулярное мытье рук с мылом, особенно перед приготовлением пищи и прием пищи и после посещения туалета
- Получение информации о распространении инфекции
Имеются данные, позволяющие предположить, что меры общественного здравоохранения по поощрению мытья рук могут снизить уровень диареи примерно на треть.
В развивающихся странах, однако, профилактика диареи может быть более сложной задачей из-за грязной воды и плохой санитарии.
Диарея - распространенная проблема, имеющая множество потенциальных причин.
В большинстве случаев могут помочь различные домашние средства и лечебные процедуры. Тем не менее, человеку следует обратиться к врачу, если он обеспокоен диареей или другими симптомами.
.Диарея: причины, симптомы и диагностика
Обзор
Диарея характеризуется жидким водянистым стулом или частой необходимостью опорожнения кишечника. Обычно он длится несколько дней и часто проходит без лечения. Диарея может быть острой или хронической.
Острая диарея возникает, когда состояние длится от одного до двух дней. У вас может возникнуть диарея в результате вирусной или бактериальной инфекции. В других случаях это могло быть связано с пищевым отравлением.
Есть даже состояние, известное как диарея путешественника, которое возникает, когда у вас диарея после контакта с бактериями или паразитами во время отпуска в развивающейся стране.Острая диарея встречается довольно часто.
Хроническая диарея - это диарея, которая длится не менее четырех недель. Обычно это результат кишечного заболевания или расстройства, например целиакии или болезни Крона.
У вас может возникнуть диарея в результате ряда условий или обстоятельств. Возможные причины диареи:
- пищевая непереносимость, например непереносимость лактозы
- пищевая аллергия
- неблагоприятная реакция на лекарства
- вирусная инфекция
- бактериальная инфекция
- кишечное заболевание
- паразитарная инфекция
- Операция на желчном пузыре или желудке
Ротавирус - частая причина детской диареи.Бактериальные инфекции, вызванные, в частности, сальмонеллой или E. coli , также являются распространенными.
Хроническая диарея может быть симптомом более серьезного состояния, такого как синдром раздраженного кишечника или воспалительное заболевание кишечника. Частая и тяжелая диарея может быть признаком кишечного заболевания или функционального расстройства кишечника.
Есть много разных симптомов диареи. Вы можете испытать только одно из них или любую их комбинацию. Симптомы зависят от причины.Обычно наблюдается одно или несколько из следующих симптомов:
- тошнота
- боль в животе
- спазмы
- вздутие живота
- обезвоживание
- лихорадка
- кровавый стул
- частые позывы к опорожнению кишечника
- большой объем стула
Обратитесь к врачу, если вы испытываете какие-либо из этих симптомов.
Обезвоживание и диарея
Диарея может привести к быстрой потере жидкости и подвергнуть вас риску обезвоживания.Если вы не лечитесь от диареи, это может иметь очень серьезные последствия. Симптомы обезвоживания включают:
- усталость
- сухость слизистых оболочек
- учащенное сердцебиение
- головная боль
- головокружение
- повышенная жажда
- уменьшение мочеиспускания
- сухость во рту
Свяжитесь с врачом как можно скорее, если вы думаете, что диарея вызывает у вас обезвоживание.
Диарея у младенцев и детей раннего возраста
Диарея - серьезное заболевание у очень молодых людей.Это может вызвать сильное обезвоживание у младенца всего за один день.
Обратитесь к врачу вашего ребенка или обратитесь за неотложной помощью, если вы заметили симптомы обезвоживания, такие как:
- снижение мочеиспускания
- сухость во рту
- головная боль
- усталость
- отсутствие слез при плаче
- сухость кожи
- запавшие глаза
- запавший родничок
- сонливость
- раздражительность
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если к вашему ребенку относится любое из следующих условий:
- У него диарея в течение 24 часов или более.
- У них температура 102 ° F (39 ° C) или выше.
- У них стул с кровью.
- У них стул с гноем.
- У них стул черный и дегтеобразный.
Это все симптомы, указывающие на чрезвычайную ситуацию.
Ваш врач проведет медицинский осмотр и рассмотрит вашу историю болезни при определении причины диареи. Они также могут запросить лабораторные анализы для исследования образцов мочи и крови.
Дополнительные тесты, которые может назначить ваш врач для определения причины диареи и других связанных состояний, могут включать:
- тесты натощак, чтобы определить, является ли пищевая непереносимость или аллергия причиной
- визуализирующие тесты для проверки воспаления и структурных аномалий кишечник
- посев кала для проверки на наличие бактерий, паразитов или признаков заболевания
- колоноскопия для проверки всей толстой кишки на наличие признаков кишечного заболевания
- сигмоидоскопия для проверки прямой и нижней части толстой кишки на наличие признаков кишечного заболевания
Колоноскопия или ректороманоскопия особенно полезны для определения того, есть ли у вас кишечное заболевание, если у вас тяжелая или хроническая диарея.
Лечение диареи обычно требует восполнения потерянной жидкости. Это просто означает, что вам нужно пить больше воды или напитков, заменяющих электролиты, например, спортивных напитков.
В более серьезных случаях жидкость может попасть внутрь при внутривенной терапии. Если причиной диареи является бактериальная инфекция, врач может назначить антибиотики.
Ваш врач примет решение о вашем лечении на основании:
- тяжести диареи и связанного с ней состояния
- частоты диареи и связанного с ней состояния
- степени вашего обезвоживания
- вашего здоровья
- вашей истории болезни
- ваш возраст
- ваша способность переносить различные процедуры или лекарства
- ожидания улучшения вашего состояния
Хотя диарея может возникать по разным причинам, вы можете предпринять действия, чтобы предотвратить ее:
- Вы можете избежать развития диарея из-за пищевого отравления из-за более частого мытья зон приготовления и приготовления пищи.
- Подавайте еду сразу после ее приготовления.
- Срочно охлаждайте остатки еды.
- Всегда размораживайте замороженные продукты в холодильнике.
Предотвращение диареи путешественников
Вы можете помочь предотвратить диарею путешественников, приняв следующие меры во время поездки в развивающуюся страну:
- Вы можете спросить своего врача, можете ли вы начать лечение антибиотиками перед отъездом. Это значительно снизит риск развития диареи путешественников.
- Избегайте водопроводной воды, кубиков льда и свежих продуктов, которые, вероятно, были промыты водопроводной водой, пока вы в отпуске.
- Пейте воду в бутылках только во время отпуска.
- Во время отпуска ешьте только приготовленную пищу.
Предотвращение распространения вирусных или бактериальных инфекций
Если у вас диарея, вызванная вирусной или бактериальной инфекцией, вы можете предотвратить распространение инфекции среди других, если чаще мыть руки. Когда вы моете руки, используйте мыло и мойте их в течение 20 секунд.Если мыть руки невозможно, используйте дезинфицирующее средство для рук.
.Причины, симптомы и варианты лечения
Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 4 мая 2020 г.
Что такое диарея?
Диарея - это более частый и жидкий стул, чем обычно. Причин много. Диарея часто вызвана инфекцией, вызванной бактериями, вирусами или паразитами. Бактерии вызывают диарею, либо вторгаясь в кишечник, либо производя токсин, который заставляет кишечник выделять больше воды. Когда диарея вызвана пищей, зараженной бактериями или паразитами, люди часто называют это пищевым отравлением.
|
Другие причины диареи включают:
- Синдром раздраженного кишечника, особенно во время повышенного стресса
- Побочные эффекты лекарств, таких как антибиотики и магнийсодержащие антациды
- Чрезмерное употребление слабительных
- Воспаление нижнего отдела кишечника (язвенный колит или болезнь Крона).
Симптомы
У людей с диареей обычно жидкий водянистый стул. Реже у людей выделяется частый жидкий стул в небольших количествах со слизью и кровью. Другие симптомы могут включать:
- Боль и спазмы в животе
- Рвота
- Лихорадка
- Озноб
- Стул с кровью
- Отсутствие контроля кишечника
Частая рвота и диарея могут привести к обезвоживанию (аномально низкому уровню воды в организме), если организм теряет слишком много жидкости.Признаки обезвоживания включают:
- Сухость во рту
- Жажда
- Сухие глаза
- Нечастое мочеиспускание
Диагностика
Поскольку у диареи много возможных причин, ваш врач спросит вас о ваших личных обстоятельствах. Недавние поездки или контакты с членами семьи с похожими симптомами могут указывать на инфекцию.
Ваш врач изучит ваши симптомы и осмотрит вас.Если у вас серьезные симптомы, ваш врач также может попросить образец стула. Образец будет проанализирован в лаборатории на предмет инфекционных причин.
Ожидаемая длительность
Симптомы диареи обычно наиболее сильны в течение первых 24 часов. Хотя некоторые эпизоды острой диареи длятся до 14 дней, большинство проходит в течение трех-семи дней.
Профилактика
Вы можете помочь предотвратить диарею, соблюдая правила гигиены.Самое главное, часто мойте руки водой с мылом, особенно перед едой, перед приготовлением пищи и после посещения туалета. Поскольку некоторая диарея вызвана пищевым отравлением, не ешьте недоваренное мясо, сырые морепродукты или продукты, оставленные на несколько часов. Если эпизоды диареи случаются редко, конкретную причину можно не установить. Если вы испытываете повторяющиеся эпизоды, постарайтесь определить факторы, которые вызывают симптомы, например реакцию на лекарства или определенные продукты, и избегайте их.
Лечение
При появлении симптомов постарайтесь больше отдыхать и перейти на диету, состоящую из прозрачных жидкостей. Пейте воду, сок, бульон и некрепкий чай, чтобы избежать обезвоживания. Замените потерянные жидкости и электролиты спортивными напитками. Избегайте кофе или безалкогольных напитков, содержащих кофеин, поскольку кофеин увеличивает потерю воды и соли. Если в дополнение к диарее у вас есть тошнота, часто делайте очень маленькие глотки жидкости и сосите кусочки льда.
По мере того, как вы почувствуете себя лучше, начните постепенно есть твердую пищу, чтобы предотвратить спазмы желудка.Начните с мягкой крахмалистой пищи (вареные хлопья, приготовленный на пару рис, тосты без масла и яблочное пюре), прежде чем вернуться к своему обычному питанию. Чтобы облегчить спазмы желудка, приложите тепло (бутылку с горячей водой, теплый компресс или электрическую грелку на слабом огне) к животу. Вы также можете рассмотреть возможность приема безрецептурных лекарств, таких как субсалицилат висмута (пепто-бисмол) или лоперамид (имодиум).
Когда звонить профессионалу
Хотя большинство приступов острой диареи проходят, вам следует позвонить своему врачу, если ваше состояние длится более 48 часов и у вас температура выше 101 градуса по Фаренгейту.Также проконсультируйтесь со своим врачом, если вы заметили слизь или кровь в стуле, испытываете постоянную боль в животе или проявляете симптомы обезвоживания.
Прогноз
Большинство людей полностью избавляются от симптомов острой диареи в течение трех-семи дней.
Узнать больше о диарее
Сопутствующие препараты
Справочная информация клиники Майо
Клинические коды МКБ-10 CM (внешние)
Внешние ресурсы
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC)
http: // www.cdc.gov
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.
Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание
.Путешественники Диарея - угроза для всех путешественников

Что такое диарея путешественников?
Диарея путешественников - самое распространенное заболевание, от которого страдают иностранцы. Симптом настолько хорошо известен, что получил множество прозвищ, в том числе «Месть Монтесумы», «Месть фараона» и «Живот Дели». Недавние исследования показывают, что до 70 процентов путешественников во время поездки заболевают симптомами диареи.
Часто диарея путешественников сама по себе не является болезнью.Обычно это симптом такой инфекции, как пищевое отравление или e. coli . Лучший способ избежать диареи путешественников - избежать этих болезней.
Где возникает диарея у путешественников?
Диарея у путешественников может возникнуть где угодно, дома или за границей. Еда в менее чистом ресторане или употребление нефильтрованной воды может привести к появлению симптомов. Регионы с наибольшим риском:
- Латинская Америка
- Африка
- Азия
- Ближний Восток
Хотя эти регионы имеют повышенный риск, диарея путешественников может возникнуть где угодно.
К людям с высоким риском заболевания относятся молодые люди, люди с ослабленным иммунитетом, люди с хроническими заболеваниями, такими как болезнь Крона или диабет, а также те, кто принимает блокаторы H-2 или антациды, снижающие способность желудка уничтожать микробы.
Отзывы клиентов
Паспорт здоровья - Профилактика диареи путешественников
Общий рейтинг: 4.9 звезды - 10 отзывов
❮❯
★★★★★
«Отличный опыт»«Я приехала сделать прививку от бешенства во время поездки в Доминиканскую Республику.Я отправился в путешествие с богатыми знаниями и спокойствием ».
★★★★
«Довольно прямолинейно»«Я собираюсь в Шри-Ланку, поэтому я загуглил« Вакцинация от бешенства », и тут появилась эта клиника. У меня мало времени, поэтому я позвонила, записалась на прием на два дня позже, пошла и сделала вакцинацию. Изначально я немного опасался всего процесса, но он был прямолинейным и в итоге оказался именно тем, что мне было нужно ».
★★★★★
«Недавний визит»«Недавно я посетил Passport Health, готовясь к моей третьей поездке в Индию.Визит был приятным и быстрым. Мне понравился обзор моей вакцинации и истории болезни, обсуждение того, какие дополнительные прививки имеют смысл (например, от бешенства), обзор содержимого «дорожного набора» и другие напоминания. (например: репеллент от комаров, употребление в пищу того, что можно и что нельзя делать ...) Спасибо. "
★★★★★
«Очень информативный персонал»«Медсестра очень тщательно ответила на мои вопросы и опасения. Она посоветовала мне сделать прививки, необходимые для Индии, в том числе от бешенства.”
★★★★★
«Очень положительный опыт»«Я прошла вакцинацию перед поездкой в Таиланд и Индию по работе. Они очень тщательно изучили всю информацию и дали мне очень полезный буклет, полный информации. Две прививки (от бешенства и брюшного тифа) и много знаний позже, я готов к поездке ».
★★★★★
«Отличный сервис»«Я очень впечатлен предложениями и предоставленными услугами. Женщина, с которой я встречался оба раза, была очень профессиональна и предоставила мне всю информацию, необходимую для моей предстоящей поездки в Сенегал.Я очень рекомендую Passport Health. Я также порекомендовал Passport Health своему коллеге, и он посетил ваше место в Хьюстоне ».
★★★★★
«Эффективно и информативно»«Я еду в Китай, и дежурная медсестра дала мне все необходимые данные, чтобы оставаться в безопасности. Мне сделали три прививки (тиф, бешенство и японский энцефалит) в левое плечо, и это было безболезненно! Отличная работа."
★★★★★
«Очень подробный и информативный»«Медсестра отлично подготовила меня к моей первой поездке в Бразилию.Она очень дружелюбна и хорошо осведомлена, когда дело касается отпусков и болезней, таких как бешенство или тиф. Мне нужно было уехать в другую страну. Благодарность"
★★★★★
«Быстро и дружелюбно, с отличным советом»«Посетитель впервые… Сара быстро назвала самые высокие риски для моей поездки в Таиланд и помогла сделать лучший общий выбор для моих потребностей в вакцинации. Это не был подход «кухонной раковины» к таким заболеваниям, как тиф или бешенство, что я ценил! »
★★★★★
«Отличные советы»«Я собираюсь поехать в Гану в командировку, и мне дали совет, о котором я никогда раньше не думал.Я много путешествовал, но опыт здесь был на высшем уровне. Она была дружелюбной, интересной и нежной с прививками (в том числе от бешенства). Обязательно начну сюда, прежде чем куда-нибудь поеду.
Как распространяется диарея путешественников?
Диарея путешественников вызывается употреблением в пищу или питье зараженной пищи или воды. Чаще всего заражение происходит от у.е. coli , но другие заболевания, такие как холера, брюшной тиф или норовирус, могут вызывать этот симптом. Бактериальные инфекции являются причиной до 80 процентов случаев диареи путешественников.
Чаще всего эти инфекции передаются через пищевого работника, который не моет руки перед приготовлением еды. Неправильная санитария на кухне или в другом подобном помещении также может привести к заражению. Фрукты, овощи и другие предметы следует мыть чистой водой перед едой, чтобы избежать заражения.
Каковы симптомы диареи путешественников?
Симптомы диареи путешественников могут проявиться уже через несколько часов после заражения. Но обычно они появляются в течение одного-двух дней.Во время поездки возможно несколько приступов диареи путешественников.
Наиболее частыми симптомами диареи путешественников являются:
- Преодоление трех или более свободных участков за 24 часа
- Срочная необходимость испражнения
- Спазмы живота (желудка)
- Лихорадка и / или рвота
Бактериальная диарея длится от трех до семи дней. Вирусная диарея длится два-три дня. Протозойная диарея может длиться месяцами без лечения.
Наборы от диареи для путешественников помогут быстро преодолеть симптомы.Позвоните или закажите онлайн сейчас, чтобы получить его в местном отделении Passport Health.
Как предотвратить диарею у путешественников?
ВИДЕО: Узнайте больше о диарее путешественников и о том, как ее предотвратить
Как и многие другие инфекции, диарею путешественников легче предотвратить, чем лечить. Профилактика бывает двух видов: лекарства или вакцинация и хорошие привычки в поездках.
Центры по контролю за заболеваниями советуют путешественникам проявлять осторожность при выборе еды и напитков.Пейте или используйте только безопасную питьевую воду. Эту воду следует разлить в бутылки или отфильтровать. Часто мойте руки водой с мылом.
Убедитесь, что еда, которую вы едите, хорошо приготовлена. Очистите фрукты или овощи, которые вы можете съесть, и обязательно промойте их чистой водой. Уличная еда может быть соблазнительной, но продавцов лучше избегать. Воспользуйтесь услугами вашего отеля или другими услугами, чтобы узнать, где в вашем пункте назначения самые безопасные и лучшие места, где можно поесть.
Лекарства, такие как Трэвелан, могут помочь предотвратить диарею путешественников в случае воздействия.Еще одна прекрасная форма защиты - вакцинация от инфекций, передаваемых через пищу или воду, таких как брюшной тиф, холера или гепатит А. Эти вакцины обеспечивают лучшую защиту от соответствующих заболеваний.
Как лечится диарея путешественников?
В большинстве случаев диарея у путешественников проходит в течение нескольких дней. Но у путешественников нет времени ждать, пока проблема исчезнет.
Есть множество вариантов, которые помогут бороться с травой
.Можно ли иметь ИБС (синдром раздраженного кишечника) без запора или диареи? могу ли я заболеть ИБС без запора или диареи? | Ответы врачей
26-летний мужчина спросил:
1 ответ врача
Опыт 55 лет Инфекционное заболевание
Необычно: синдром раздраженного кишечника - распространенное заболевание, поражающее толстый кишечник. Он обычно вызывает спазмы, боли в животе, вздутие живота, диарею и запор, и его можно контролировать.Хотя определение такое же, как указано выше, я не уверен, можно ли иметь это без симптомов толстой кишки. Конечно, очень-очень редко.
Ответил 11 авг.2019 г.
.