Питание после поноса


меню, продукты и рацион питания

Диарея (понос) – функциональное нарушение работы кишечника, которое сопровождается усилением его перистальтики, пассажа (перемещение) пищевых масс, вследствие чего жидкость, питательные вещества и соли не успевают в полной мере всасываться в кровь. О том как помочь кишечнику, читайте в статье.

Автор статьи

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Написано статей

Такое состояние проявляется учащением стула и его жидким характером. Для улучшения работы кишечника, необходимо максимально снизить нагрузку на него и обеспечить восполнение организма солями и водой, для чего применяется специальная диета при диарее.

Причины и последствия диареи

Основным механизмом развития диареи является нарушение всасывания воды, минеральных солей и питательных веществ из просвета кишечника в кровь. Существует несколько основных причин развития диареи, к которым относятся:

  • Кишечные инфекции (болезнетворная кишечная палочка, сальмонеллы, энтеровирусы, шигелла) – попадает в кишечник с пищей, колонизирует его слизистую оболочку и вызывает воспаление в ней. Кишечник на это реагирует усилением перистальтики (специфические движения стенок, проталкивающие пищевые массы в нижние отделы кишечника), обратный переход жидкости и солей из тканей в просвет кишки.
  • Пищевая токсикоинфекция – диарею провоцируют бактериальные токсины, которые попадают в организм вместе с недоброкачественной пищей. Особенно часто такие токсины накапливаются в кондитерских изделиях, содержащих крем.
  • Функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта – развивается вследствие нарушения иннервации кишечника вегетативной нервной системой (бывает при длительных стрессах) или нерегулярного питания, с преимущественным употреблением рафинированных высококалорийных продуктов.
  • Употребление продуктов питания с большим содержанием минеральных солей, которые по закону осмоса вызывают переход жидкости из крови и тканей организма обратно в кишечник.

Нарушение всасывания солей и жидкости из кишечника приводит к развитию дегидратации (обезвоживание) организма. Такое состояние чревато развитием ряда последствий:

  • Нарушения работы сердечно-сосудистой системы и аритмия (нарушение ритма сокращений сердца).
  • Функциональные нарушения центральной нервной системы.
  • Почечная недостаточность вследствие уменьшения объема крови.
  • Ухудшение кровотока в тканях со снижением их питания (трофика).
  • Развитие судорог.

Особенно быстро дегидратация при диарее и ее последствия развиваются у детей, пожилых и ослабленных людей. Независимо от причины, основным патогенетическим мероприятием (воздействие на основной механизм развития поноса) является специальное питание при поносе. Его целью является уменьшение выраженности воспалительного процесса в кишечнике и восстановление водно-солевого баланса в организме.

Принципы диеты при диарее

Кроме перечня рекомендуемых продуктов питания, очень важным моментом является выполнение правил питания при поносе:

  • Частота приема пищи не менее 5-ти раз в день, небольшими порциями, что даст возможность уменьшить функциональную нагрузку на воспаленный кишечник.
  • Пища не должна приводить к механическому раздражению слизистой оболочки желудка и кишечника, которые при диарее очень чувствительны. Для этого блюда должны быть приготовлены на пару или сварены на воде, непосредственно перед употреблением их необходимо измельчить (полужидкое состояние или протереть).
  • Исключение химического раздражения стенок органов пищеварительной системы – запрещен прием жареных, копченых блюд, с наличием пряностей.
  • Температура пищи должна быть максимально щадящей, оптимальным вариантом будет ее температура в пределах 30-35º С.

Диета при поносе с выполнением принципов питания, оказывает физиологическое действие и позволяет ускорить процесс восстановления функциональной активности кишечника.

Видео от врача-координатора центра поддержки пациентов Bookimed

Питание при поносе: продукты, которые можно и нельзя

Рациональное и физиологическое питание при диарее возможно с помощью специальной диеты, которая включает перечень продуктов из того, что кушать при поносе:

  • Белый хлеб в подсушенном виде, сухари без сахара и изюма, сушки.
  • Нежирные сорта мяса (курица, телятина, кролик) и рыбы. Лучше всего готовить перетертые блюда: котлеты, суфле, фрикадельки.
  • Супы на бульоне из нежирного мяса, с разваренными крупами или овощами.
  • Каши из хорошо разваренных круп (гречка, рис, овсяные хлопья) на воде или с добавлением небольшого количества (1/3) нежирного молока.
  • Макароны, лучше вермишель, но не каждый день.
  • Хорошо проваренные или тушеные овощи, желательно их готовить без кожуры. Картофель можно готовить в мундире.
  • Из фруктов – печеные спелые яблоки или груши, бананы.
  • Вареное куриное яйцо, лучше всмятку или в виде парового омлета.
  • Из молочных продуктов можно употреблять нежирный творог; а молоко или сливочное масло можно добавлять в каши во время варки.
  • Из напитков – зеленый, черный чай, компот из сухофруктов, кисели, негазированная вода.

Питание при диарее у взрослых оказывает эффект уже на следующие сутки от начала развития поноса.

Продукты при диарее, которые необходимо исключить из рациона:

  • Черный или серый хлеб.
  • Жирные сорта мяса (свинина, утка) и бульоны, сваренные на их основе.
  • Молочные продукты: молоко, сливки.
  • Свежие и консервированные овощи.
  • Любые кислые фрукты и овощи.
  • Специи и пряности.
  • Колбаса, копчености или консервы, маринованные продукты или соленья.
  • Грибы.
  • Сладости и кондитерские изделия.
  • Бобовые культуры.
  • Кофе, черный чай, газированные напитки, концентрированный сок из фруктов или ягод, алкоголь.

Все эти продукты усиливают перистальтику кишечника, оказывают раздражающее действие на его слизистую оболочку и повышают нагрузку на пищеварительную систему.

Особенности питания при поносе у ребенка

Диета при диарее у детей имеет определенные особенности, связанные с более быстрым развитием обезвоживания организма и особенностями функционирования пищеварительной системы. При этом очень важно не только то, чем кормить ребенка при поносе, но и сколько раз. Поэтому необходимо учитывать такие особенности:
  • Уменьшение количества пищи, с учащением ее приема до 7 раз в сутки.
  • Если ребенок на грудном вскармливании, то важно не отказываться от него во время диареи, так как материнское молоко обеспечивает поступление всех ингредиентов в организм и обеспечивает защитное действие на кишечник.
  • Диета при поносе у ребенка старше 1,5 лет должна содержать большое количество жидкости (негазированная минеральная вода, компот из сухофруктов), каши должны быть максимально разварены, овощи измельчены.
  • По мере снижения выраженности симптомов, питание при диарее у детей можно расширять, добавляя нежирное мясо, рыбу, нежирный творог.

Тут очень поможет видео лекция доктора Комаровского про кишечные инфекции у детей:

Меню диеты при диарее

Ниже приведено меню диеты при поносе на несколько дней. Подобное меню можно составить самостоятельно на основании списка разрешенных продуктов и учитывая основы питания.

Меню диеты при поносе
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Понедельник Завтрак Рисовый отвар на воде, кисель.
Перекус Зеленый чай с сухариками.
Обед Суп с рисом и фрикадельками, кусок хлеба и черный чай.
Перекус Печеное яблоко, компот из сухофруктов.
Ужин Картофельное пюре, кусочек отварной рыбы, минеральная негазированная вода.
Вторник Завтрак Овсяная каша на воде, без сахара и добавок.
Стакан зеленого чая, 1-2 несладких сухаря
Перекус Стакан компота из сухофруктов или кисель.
Обед Отварная вермишель, кусочек рыбы, приготовленной на пару.
Компот или кисель
Перекус 2 банана.
Ужин 2-3 картофелины в мундире, 1 рыбная котлета.
Среда Завтрак Рисовая каша на воде с 1 сваренным всмятку яйцом Зеленый чай, кусочек хлеба.
Перекус Кисель, 1-2 несладких сухаря
Обед 100 гр. риса, 100 гр куриной грудки, запеченой в духовке. Зеленый чай, сушки
Перекус Печеные груши или яблоки
Ужин Куриное бедро, приготовленное на пару, гречневая каша, кисель.
Четверг Завтрак Паровой омлет из 2-х яиц, кусочек хлеба, компот из сухофруктов.
Перекус Легкий куриный бульон с сухариками.
Обед Рисовая каша, говяжьи тефтели на пару, кусочек хлеба, ягодный кисель.
Перекус Пюре из печеных яблок.
Ужин Морковное пюре, отварная рыба, кусочек хлеба, негазированная минеральная вода.

Когда нужно обращаться к врачу при диарее?

В случае развития диареи, к врачу необходимо обращаться в таких случаях:

  • Отсутствие эффекта от диеты и самостоятельного лечения на протяжении 3-х дней.
  • Жидкий стул больше 10-ти раз в сутки у ребенка до года, у ослабленных или пожилых людей – есть риск развития выраженной дегидратации с последствиями.
  • Значительная интоксикация организма с общей слабостью и повышением температуры тела до 39º С, которая длится 2 дня и больше.
  • Интенсивная рвота, которая не дает возможности употреблять внутрь лекарства и продукты питания.
  • Изменения стула в виде потемнения (кровотечение), появления слизи или прожилок крови.
  • Появление острой боли в животе (указывает на возможное развитие аппендицита).
  • Развитие симптомов дегидратации – сморщенная кожа, снижение количества выделяемой мочи, почечный запах изо рта, нарушения сознания, судороги.

Полезные советы

Для улучшения эффективности диеты при поносе, необходимо выполнять некоторые полезные рекомендации и советы:

  • Прием кишечных сорбентов – лекарственные средства, которые связывают и выводят токсины из кишечника (Энтеросгель, Сорбекс), принимать их необходимо за час до еды, не менее 3-х раз в день.
  • Жидкость, особенно у детей, лучше принимать в небольшом количестве (10-15 мл), но часто – каждые 15 минут.
  • Стоит отказаться от лекарственных средств, угнетающих перистальтику кишечника (Лоперамид), так как вместе с перистальтикой они уменьшают выведение токсинов из кишечника.

Необходимо помнить, что диарея является защитной реакцией организма, направленной на освобождение кишечника от токсинов и бактерий. Диета при диарее у взрослых и детей поможет кишечнику скорее избавиться от токсинов, снизить воспалительные процессы и восстановить жидкость, минеральные соли и питательные вещества.

Автор статьи

Магистр медицины, семейный врач, г. Сумы

Написано статей

Что можно есть после диареи (поноса) взрослому: диета

Диета после диареи у взрослых входит в комплексную терапию основного недуга, спровоцировавшего расстройство кишечника.

Диета после диареи необходима для снижения отрицательных проявлений данного явления и скорейшего выздоровления пациента.

Принципы питания

Диета после поноса у взрослого заключается в следовании некоторых правил, согласно которым можно нормализовать кишечную микрофлору.

К основным правилам относят рекомендации относительно еды и способа её приема:

  • тщательное мытьё рук;
  • использование только чистой посуды.

После поноса взрослому пациенту не рекомендуется посещать столовые, кафе и прочие заведения общественного питания, так как качество блюд может быть разное. При этом органы ЖКТ могут отрицательно отреагировать на неё.

Диета после поноса у взрослого пациента и ребенка требует применения в процессе приготовления блюд только качественных продуктов.

Просроченные кисломолочные изделия противопоказаны. Если их съесть, можно вызвать брожение, спровоцировав рецидив отравления, диареи, рвоты.

Опасность такой клиники для взрослых и детей — обезвоживание. Поэтому силы пациентов будут направлены на восстановление водного равновесия. Диета после поноса должна назначаться квалифицированным врачом.

Питание должно включать в себя зелень и овощи с фруктами. При этом возможные продукты обдаются кипятком. Такая профилактическая мера защитит взрослого пациента от рецидива поноса.

Если данное правило игнорировать, лечение, которое уже прошёл пациент, не будет эффективным.

Полезная пища

Если у взрослых после диареи появился аппетит, они идут на поправку. Кишечник после перенесенного заболевания склонен к патологическому состоянию.

Большая нагрузка, оказываемая неправильным питанием, только вредит ему. Сразу после острого поноса можно есть сухари, запивая несладким чаем. Питание для взрослых и детей должно быть щадящим, витаминизированным.

В период пищевого отравления и после него можно есть дробно, то есть мало, но часто. Пища употребляется 5-6 раз в день, по немного. Такая диета нормализует функционирование кишечника.

Для утоления голода можно употреблять галетное печение, сухарики без сахара и соли. Сложнее подобрать питание для пациентов, у которых расстройство кишечника сопровождается рвотой.

В период болезни организм утрачивает много питательных веществ. Ослабленный пациент нуждается в специализированном питании.

Чтобы предотвратить истощение, врач подбирает такое питание, с помощью которого можно восполнить потерянные витамины, минералы и белки за короткий период.

После диареи без рвоты можно есть:

  • вчерашний белый хлеб;
  • обезжиренные супы, приготовленные на отварах из разных круп. В них добавляют морковь, цветную капусту;
  • нежирное мясо – хороший источник питательного белка;
  • паровое творожное суфле;
  • паровой омлет.

После поноса можно есть продукты содержащие клетчатку, например, свежие бананы и печеные яблоки. Диета включает в себя приготовление разных каш на пару.

Если питание, назначенное врачом, спровоцировало рвоту, нельзя лечиться народными средствами.

В таких случаях противопоказано пить водку с перцем. Этот напиток усилит раздражение кишечник, что приведет к интоксикации.

От спирта функции ЖКТ нарушаются в большей степени. При этом текущая болезнь обострится, а понос возобновиться.

Противопоказанная пища

При пищевом отравлении и после него показана диета №4. Для полного восстановления организма рекомендуется отказаться от раздражающей, механически грубой и тяжелой пищи.

Питание не должно нагружать органы ЖКТ некачественными продуктами. Иногда наблюдается картина, когда пациент голодает длительный период, при этом у него нет аппетита. Таким больным можно и нужно много пить жидкости.

Для этого варится компот либо кисель из ягод. Можно заварить слабый чай. Перед приемом компот и отвар фильтруют, чтобы в ЖКТ не попали мелкие частички от ягод.

Диета после поноса запрещает есть свежие фрукты, овощи, консервы, пряности, сдобы.

Диета после диареи не включает употребление любых концентрированных кислых соков. Такие напитки отрицательно влияют на стенки желудка и кишечника.

Нельзя в пищу добавлять специи. Они также провоцируют раздражение слизистой кишечника.

На фоне такого лечения можно только усугубить плохое состояние пациента. Сложнее подбирается диета для пациентов с синдромом раздраженного кишечника. Запрещено пить простоквашу и молоко, есть творог.

Разрешённые напитки

Диета после диареи включает в себя прием обильного питья. Это необходимо для восстановления водного равновесия в теле. Ученые доказали, что диета, в которую включены все напитки, неэффективна после диареи.

Пациенты, выздоровевшие от жидкого стула, должны придерживаться определенного питьевого режима.

На фоне частого употребления кофе нарушается работа мочеполовой системы. Это связано с тем, что данный напиток обладает мочегонным воздействием.

На несколько недель пациент должен забыть о кофе. Можно его заменить отваром трав и зеленым чаем.

Диета разрешает заварить шиповник, богатый многими витаминами. Можно заварить ромашку либо другое успокаивающее средство.

Диета разрешает приготовление домашнего киселя из кизила и черники. Для его приготовления можно использовать сахар в небольшом количестве.

После поноса нужно заварить чай из черники и ромашки. Такой напиток оказывает лечебное и закрепляющее воздействие, что положительно влияет на последующей работе органов ЖКТ. Пациент должен возвращаться к обычному рациону постепенно.

После поноса, спровоцированного пищевым отравлением, диета соблюдается 2-4 недели. При необходимости диетический стол №4 прописывается еще на несколько дней.

Замена легкой пищи тяжелыми продуктами должна быть простой и только под контролем врача.

Предварительно изменяется меню на завтрак, затем на обед и ужин. Диета должна корректироваться только диетологом с гастроэнтерологом.

Для поддержки микрофлоры кишечника в период, когда показана диета, можно пить препарат Сорбекс. Его назначают при пищевом отравлении и других опасных явлений, при которых возникает понос, рвота, лихорадка.

Инфекционисты и педиатры советуют соблюдать правила гигиены с раннего детства. Это позволит предотвратить расстройство кишечника в будущем.

Хроническое и острое расстройство кишечника

Диета назначается с учетом вида поноса:

  • острый – развивается на фоне паразитарной, вирусной либо бактериальной инфекции кишечника. Также спровоцировать такое состояние можно, употребив заражённую воду или пищу. Аналогичная клиника характерна для стрессов и непереносимости продуктов;
  • хронический – связан с воспалением толстой, прямой кишки, болезнью Крона, колитом язвенным и другим хроническим заболеванием.

В двух вышерассмотренных случаях наблюдается одинаковая симптоматика:

  1. Частое опорожнение кишечника.
  2. Тошнота.
  3. Резкая либо постоянная боль в животе.
  4. Обезвоживание.

Сильным проявлением расстройства органов ЖКТ является кровь в стуле, температура выше 38 градусов, рвота. При такой клинике диета №4 сопровождается медикаментозным лечением.

К плюсам рассматриваемого диетического стола относят:

  • нормализацию работы кишечника;
  • улучшение микрофлоры и функций пищеварительной системы;
  • восстановление водного и солевого баланса.

Ученые доказали, что после поноса лучше есть следующие продукты:

  • протертый творог;
  • яйцо, приготовленное вкрутую;
  • суп и бульон с рыбой или мясом;
  • отрубной хлеб, предварительно подсушенный;
  • фрикадельки из нежирной говядины;
  • свежая морковь, натертая на терке либо морковное пюре, приготовленное с помощью блендера;
  • рисовый отвар;
  • кисель из айвы.

Также ученые выявили запрещенные после поноса продукты. Их нельзя включать в диету в период восстановления организма после перенесенного заболевания.

В данный список попали:

  • свежие ягоды;
  • серый и черный хлеб;
  • соленья, маринады, копчености;
  • жирная пища;
  • грибы;
  • все бобовые;
  • соусы и пряности;
  • соки и сиропы.

Диета №4 не имеет недостатков и противопоказаний.

Но так как рассматриваемое питание является лечебным, и оно нацелено на предупреждение рецидива и восстановление органов ЖКТ после поноса, поэтому его нельзя соблюдать, чтобы понизить свой вес.

Советы диетологов и гастроэнтерологов

Нужно есть после диареи дробно и часто. Одновременно рекомендуется употреблять жидкость в обильном количестве. Норма каждого блюда в диетическом столе должна равняться 250 г/мл.

Для взрослого пациента, у которого наблюдался понос, примерно назначается следующее меню:

  • утром нужно приготовить паровой омлет, съесть 50 грамм хлеба, выпить рисовый отвар;
  • на ланч готовится куриный бульон с сухариками;
  • на обед разрешено приготовить суп с рисом и говяжьими фрикадельками. Также пациент может съесть 50 грамм хлеба, выпить черный чай;
  • полдник – несколько печеных яблок;
  • ужин – картофельное пюре с яйцом и кисель;
  • поздний вечер – отвар черемухи.

Сложнее соблюдать диету беременным женщинам после диареи. Данная категория пациентов входит в группу риска и требует к себе повышенного внимания со стороны всех медиков.

Беременным после диареи назначается следующее диетическое питание:

  • в первые 2 дня после восстановления работоспособности органов ЖКТ рекомендуется съесть рисовую либо овсяную кашу, сваренную на воде. Можно запечь яблоки, заварить отвар из риса или черемухи;
  • если симптомы диареи уменьшились, можно ввести в рацион сухарики и некрепкий чай;
  • для полного выздоровления вводят постный суп, отварное мясо.

При колите часто появляется понос либо запор, беспокоит в области живота. Колит, сопровождающийся поносом, требует со стороны пациента соблюдения диетического стола:

  • паровой омлет;
  • диетический сорт рыбы и мяса;
  • пюре из разных овощей;
  • печеное яблоко или груша;
  • ягодный, рисовый, травяной отвар.

Если понос сопровождается рвотой, в первый день диетического стола рекомендуется употреблять пищу, состоящую из вяжущей жидкости. Таким воздействием обладает рисовый отвар, настой черемухи либо бадана, черный чай.

В последующие дни нужно придерживаться следующего стола:

  • утром готовить картофельное пюре и выпивать рисовый отвар;
  • на ланч готовится бульон из курятины;
  • на обед готовится кисель из ягод и жидкая каша из овсянки;
  • на полдник можно запечь яблоко, запарить раствор из черемухи;
  • вечером приготавливают куриный бульон и пюре из моркови;
  • ночью готовится манка и чай.

Если понос спровоцирован антибиотикотерапией, нарушается кишечная микрофлора.

Чтобы предупредить дисбактериоз во время данной терапии, нужно пить препараты, которые нормализуют и восстанавливают микрофлору кишечника.

Одновременно рекомендуется соблюдать диетический стол, придерживаясь следующих советов диетологов и гастроэнтерологов:

  • в первый день в пароварке готовится омлет, рисовая каша. Можно заварить отвар, приготовить кисель из ягод;
  • с третьего по пятый день можно готовить паровые фрикадельки и котлеты, заваривается травяной чай.

При остром расстройстве кишечника предусматривается щадящее питание. Пациенту разрешено есть продукты, снижающие симптомы острого поноса:

  • банан, печеное яблоки либо яблочное пюре;
  • картофельное пюре;
  • белый рис;
  • тосты, сухарики, печенье без сахара;
  • курятина;
  • черника с черемухой;
  • йогурт;
  • травяной чай.

При острой и хронической форме диареи питание не отличается.

При этом хроническое расстройство кишечника сопровождается плохим всасыванием минералов и витаминов, включая фосфор, калий, магний. Поэтому диета направлена на ввод в рацион сыра, яблок, айвы.

При хроническом поносе нужно постоянно правильно кушать, чтобы предупредить рецидив:

  • утром съедается вязкая каша на масле, протирается творог, выпивается кисель;
  • на ланч можно выпить рисовый отвар и съесть сухарики;
  • в обед готовят кисель, делают котлеты из говядины;
  • на полдник можно запечь груши;
  • на ужин варится манная каша на основе куриного бульона.

Преимущества диетического стола при расстройстве кишечника

Эффективность вышеописанных продуктов в устранении поноса доказана клинически. При легком, среднем и тяжелом его течении показана диетотерапия. Её основа – обильный питьевой режим.

Если диарея сопровождается рвотными позывами, а поставить капельницу с физиологическим раствором невозможно, тогда его принимают внутрь, но небольшими порциями.

Чтобы не спровоцировать очередной рвотный позыв, раствор принимают по 1 ч.л. каждые 30 секунд.

Можно его заменить минералкой, но без газов. Второстепенная основа рассматриваемого стола – частые и малые порции. В таком случае ЖКТ не перегружается, параллельно снижается боль.

Согласно данной диете, из рациона исключают пищу, провоцирующую воспаление кишечника, а также те блюда, которые нагружают печень, почки, поджелудочную.

За счет ограничения в питании пациент способен себя вылечить. Диетический стол закрепляет результат проведенной терапии, помогая организму восстановиться.

Полезное видео

Что можно есть после диареи и поноса взрослому

Проблемы с желудочно-кишечным трактом доставляют людям множество неудобств. Когда по какой-то причине случается расстройство желудка, то в этот момент невозможно ни о чем-то другом думать, ни что-либо делать. Как правильно питаться в период диареи и можно ли питаться вообще, может точно сказать только специалист, но основы должен знать каждый.

В чем опасность поноса

Диарея приносит существенный вред организму.

Помимо физического дискомфорта диарея наносит существенный вред организму. Вместе с переваренной пищей этот недуг выводит из организма все необходимые для его нормального функционирования микроэлементы и полезные вещества, а также нарушает нормальную микрофлору.

Логично, что первостепенная задача лечения — восполнить запас потерянных микроэлементов, дабы избежать дальнейших осложнений.

Принципы правильного питания при диарее

При диареи категорически нельзя употреблять жирную пищу.

Для качественного и максимально быстрого улучшения состояния в период диареи, необходимым считается соблюдать правильно подобранную диету. 

Чтобы не усугубить проблему и поспособствовать скорейшему выздоровлению, необходимо при диарее соблюдать особый режим питания и придерживаться диеты.

Продукты, которые можно употреблять в этот период должны выполнять обволакивающую функцию, чтобы создать в желудке некую защитную пленку и тем самым уберечь стенки кишечника от раздражающих факторов. Не стоит употреблять агрессивных продуктов питания. Категорически нельзя употреблять в еду:

  • слишком жирную пищу
  • пересоленную пищу
  • продукты, вызывающие процессы брожения
  • углеводную пищу.

Для скорейшего восстановления нарушенной микрофлоры и для помощи органам пищеварения работать в нормальном режиме, рекомендуется соблюдать правило обильного приема жидкости. Медицинские ра

что можно есть при поносе

Частый жидкий стул называют поносом или диареей. Эта проблема сопровождается дополнительными неприятными симптомами и сигнализирует о проблемах со здоровьем ЖКТ. Длительный, частый понос способен порождать новые неприятности – обезвоживание, слабость и головокружения. Диета при диарее — одна из важнейших составляющих лечения патологии.

Какой бы ни была причина проблемы, какие бы лекарства ни использовались для борьбы с ней, без правильного питания, эффективной она не будет.

Благодаря особому питанию при диарее у взрослого решается ряд важных задач:

  • Восстановление нормального функционирования органов ЖКТ. Это возможно в силу того, что их работа облегчается;
  • Нормализация баланса микрофлоры слизистой кишечника;
  • Диета при диарее позволяет ослабить процессы брожения в кишечнике.

Органы пищеварения испытывают немалую нагрузку при поносе, и если не соблюдется диета, она многократно увеличивается. Особый же подход к питанию при поносе позволяет максимально снизить нагрузку, благодаря чему восстанавливается работа органов ЖКТ.

Врачи говорят о том, что роль питания при лечении диареи, пожалуй, не менее важна, нежели роль медикаментов, которые используются для устранения проблемы.

Очень важно строго выполнять их, это будет залогом быстрого восстановления нормального функционирования организма.

Вот основные правила питания при лечении диареи:

  • Нужно понимать, что диета – это не отказ от еды вовсе, как считают многие. Тем не менее в случае сильного поноса, сопровождающегося тошнотой, рвотой, болями в кишечнике, желудке действительно в первые несколько дней нельзя кушать ничего. Но питье в этот период должно быть обильным;
  • Принимать пищу нужно дробно. Это значит, что нужно кушать небольшими порциями, но с частотой порядка 5-6 раз/день. Благодаря такому подходу значительно снижается нагрузка на пищеварительную систему, в том числе на кишечник;
  • Копчености, солености, пряности, а также жирные, жареные блюда нужно из рациона исключить. Их нельзя есть при диете во время лечения диареи в связи с тем, что такая пища тяжело усваивается, оказывает химическое раздражение на кишечные стенки. Это создает колоссальную нагрузку на кишечник;
  • Нельзя допускать и механического раздражения слизистых пищеварительных органов. В связи с этим нужно отваривать пищу (обязательно на воде), готовить ее посредством паровой обработки. Продукты нужно перетирать перед употреблением либо кушать блюда с полужидкой консистенцией. Такой подход позволит защитить стенки кишечника от раздражения;
  • Внимание нужно уделить и температуре пищи, которую можно есть. Она должна составлять порядка 30-35 градусов C;
  • Употреблять блюда, насыщенные углеводами, нужно в дообеденное и обеденное время, а во второй половине дня следует кушать легкие блюда;
  • Ввиду того что при поносе организм обезвоживается, запас жидкости необходимо пополнять. Пить нужно неминеральную воду, несладкие чаи, натуральные компоты, травяные, рисовые отвары, настои, цикорий;
  • Обычное питание может вернуться в вашу жизнь не ранее, чем спустя несколько дней (а лучше неделю) после того, как отступит диарея.

В рацион можно включить такие продукты:

  • Яйца, отваренные вкрутую;
  • Печенье галетное;
  • Отвар на основе риса;
  • Сухари, приготовленные из отрубного хлеба либо хлеба из белой муки;
  • Каши, отваренные до полной готовности. Оптимальный вариант – рисовая, гречневая, овсяная каша. Что касается последней, не следует есть овсянку, которая заваривается кипятком. В кашу можно добавить небольшое количество сливочного масла;
  • Диета при поносе позволяет кушать омлет, приготовленный на воде посредством паровой обработки;
  • Яблоки в печеном виде, бананы. Эти продукты являются сорбентами, поэтому их можно есть для скорейшего устранения поноса;
  • Бульоны, отваренные на нежирных сортах мяса, рыбы;
  • Мясо, рыба нежирных сортов в запеченном виде;
  • Можно есть хлеб, но он не должен быть свежим – как минимум он должен быть вчерашним;
  • Первые блюда, приготовленные на овощах;
  • Во время диеты при диарее взрослый человек может есть в качестве десерта пюре, суфле, кисели, желе, приготовленные из фруктов, ягод. В них не запрещается добавлять сахар, но в мизерных количествах;
  • Можете включить в рацион макароны, но в небольших количествах, и кушать их следует нечасто;
  • Овощи в тушеном виде, предварительно очищенные от кожуры;
  • В небольшом количестве можно есть пресный сыр;
  • Картофель, отваренный в мундире.

Правильное питание при поносе, предусматривающее употребление этих продуктов, позволит вам уже на следующий день почувствовать себя гораздо лучше.

 

  • Сладкие сиропы, соки из фруктов (неважно, покупные или приготовленные самостоятельно), напитки с газом;
  • Бобовые культуры;
  • Кисломолочные продукты, молокопродукты. Исключение составляет только творог – его есть можно, но он должен быть обезжиренным;
  • Соленые, маринованные продукты;
  • Грибы;
  • Жирное мясо, рыба;
  • Кондитерские изделия;
  • Колбаса;
  • Любые консервированные продукты;
  • Мучные изделия тоже кушать нельзя во время диеты при диарее. Исключение составляет только хлеб, изготовленный из муки белых сортов;
  • Свежие фрукты, овощи. Прежде всего это касается кислых даров природы. Они стимулируют перистальтику желудка. Но рекомендуется добавлять в воду немного лимонного сока, оказывающего антисептическое воздействие;
  • Пряности, специи, потому как они раздражают стенки кишечника;
  • Кофе;
  • Спиртные напитки;
  • Орешки, чипсы.

Разработать свой рацион самостоятельно для вас не составит труда, учитывая основные принципы диеты при диарее и списки продуктов, которые можно и нельзя кушать.

Можете применить при поносе такой вариант рациона питания.

День 1

  1. Завтракаем рисовым отваром, приготовленным на воде, запиваем киселем.
  2. На ланч можно выпить стакан зеленого чая, съесть несколько сухарей.
  3. Хорошим обедом станет рисовый суп с фрикадельками с ломтиком хлеба. Запить трапезу рекомендуется зеленым или черным чаем.
  4. Полдничать желательно печеным яблоком, запив его компотом, приготовленным из сухофруктов.
  5. На ужин съедаем клубень картофеля с небольшим ломтиком рыбы (печеной или отварной). Запить ужин можете водой без газа.

День 2

  1. Завтракаем овсянкой (желательно пресной). Запиваем завтрак зеленым или черным чаем, парой сухариков.
  2. Для ланча подойдет кисель.
  3. Пообедать можно отварной вермишелью, небольшим кусочком рыбы, обработанной паром. Запить обед можно компотом.
  4. Полдник будет состоять из 2-х бананов.
  5. Ужинаем парой клубней картофеля и рыбной котлетой.

День 3

  1. На завтрак едим рисовую кашу, отваренную на воде, 1 яйцо всмятку. Запиваем завтрак зеленым чаем.
  2. На ланч пьем кисель с 2 небольшими сухариками.
  3. Пообедать можете рисовой кашей и отварной куриной грудкой. Каждого блюда съешьте по 100 г. На десерт скушайте несколько сушек с зеленым чаем.
  4. В полдник перекусите печеными яблоками.
  5. В ужин едим гречневую кашу, ломтик отварной курицы. Запиваем трапезу киселем.

День 4

  1. Завтракаем омлетом, приготовив его на пару, с ломтиком белого хлеба. Запиваем завтрак компотом, приготовленным из сухофруктов.
  2. На ланч кушаем бульон, приготовленный из нежирной курицы, и 2 сухариками.
  3. Обедаем рисовой кашей с говяжьими тефтелями либо овощным супом с ломтиком хлеба, запив еду киселем из ягод.
  4. Полдничаем пюре, для приготовления которого используются печеные яблоки.
  5. На ужин можно съесть кусочек отварной рыбы с морковным пюре, ломтиком хлеба. Запиваем трапезу негазированной водой.

При необходимости продлить лечение с помощью правильного питания с 5-го дня начинайте этот курс заново. Блюда в нем вы можете заменять другими из списка разрешенных и примерно равноценными по питательности.

Если у вас повышается температура, диарея не отступает при лечении и соблюдении диеты в течение нескольких дней, есть рвота, другие неприятные проявления, обязательно обратитесь к врачу.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Диета при диарее, поносе у взрослых и детей

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Пищеварительный тракт и обмен веществ
    • Кровь и система кроветворения
    • Сердечно-сосудистая система
    • Дерматологические препараты
    • Mочеполовая система и половые гормоны
    • Гормональные препараты
    • Противомикробные препараты
    • Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
    • Костно-мышечная система
    • Нервная система
    • Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
    • Дыхательная система
    • Органы чувств
    • Прочие препараты
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз

После поноса что можно есть

Если у ребенка или взрослого человека начался понос из-за пищевого отравления, необходимо оказать заболевшему срочную помощь. Врачи назначают строгую диету, чтобы пища, проходя через кишечник, не травмировала его и не усугубляла патологический процесс.

После диареи, даже если понос уже прекратился, важно соблюдать определенные нормы питания, необходимые для нормализации микрофлоры кишечника и формирования каловых масс. В противном случае жидкий стул может продолжаться еще несколько дней, обезвоживая организм.

Нормы питания после диареи

Чтобы после поноса как можно быстрее восстановить микрофлору кишечника, важно четко следовать своду правил. К основным из них относятся правила, касающиеся пищи и способа ее приема.

Перед едой необходимо тщательно мыть руки и следить за чистотой посуды. В крайнем случае могут выручить специальные антибактериальные салфетки. В период восстановления не рекомендуется посещать кафе и рестораны, потому что там нет 100%-й гарантии качества блюд. Кроме того, желудок и кишечник могут негативно отреагировать на непривычную пищу, приготовленную вне дома.

Прежде чем начинать приготовление блюд, нужно обращать внимание на качество употребляемых продуктов и срок их годности. Подпорченные овощи или фрукты строго противопоказаны, как и кисломолочные продукты. Они не только вызывают процесс брожения в кишечнике, но и провоцируют повторное отравление или расстройство желудка. Особенно бдительным нужно быть родителям, чей ребенок заболел расстройством кишечника или перенес отравление.

Опасность заключается в потере организмом жидкости, поэтому все силы следует направить на восстановление водного баланса. Во время терапии этим должен заниматься только лечащий врач, который в последующем назначает больному специальную диету.

Для каждого вида продукта на столе должна быть отдельная разделочная доска. Чтобы не расплачиваться внезапным приступом диареи, не стоит забывать тщательно мыть зелень, фрукты и овощи. Еще лучше обдавать продукты кипятком, уничтожая тем самым болезнетворные бактерии. Игнорирование данных правил или даже одного из них может свести на нуль то лечение, которое прошел пациент, избавляясь от поноса.

Полезные для кишечника продукты

Как утверждают опытные врачи, хороший аппетит сигнализирует о выздоровлении пациента. С другой стороны, кишечник после болезни находится в патологическом состоянии, и большая нагрузка навредит ему. Сразу после острого периода болезни разрешается несладкий чай с сухарями. Питание после поноса должно быть как можно более щадящим и в то же время витаминизированным.

После поноса человеку что можно есть, чтобы не навредить здоровью? Этот вопрос актуален не только для самого пострадавшего, но и для его семьи. При пищевом отравлении и после него желательно применять дробное и частое питание. Нужно принимать пищу 5–6 раз в день и по чуть-чуть, чтобы кишечник мог нормально выполнять свои функции. Хорошо утоляют голод и подходит в качестве перекуса галетное печенье, сухарики без соли и сахара.

За время болезни организм утрачивает массу питательных веществ и нуждается в тщательно подобранном режиме питания. Избежать истощения не так уж сложно, если знать, как восполнить потерю витаминов, белков и минералов за короткое время.

В общем случае для пациентов рекомендуются такие продукты:

  1. Белый хлеб. Свежая выпечка не разрешается, поэтому можно есть только вчерашнюю.
  2. Обезжиренные супы на отварах из круп. В них можно добавлять морковь, кабачки, цветную капусту. В качестве питательного белка используют протертое нежирное мясо, фрикадельки.
  3. Нежирное мясо без шкуры. Употреблять его следует в вареном виде в виде суфле или приготовленным на пару.
  4. Обезжиренный творог в виде парового суфле.
  5. Больным можно есть паровой омлет или одно вареное вкрутую яйцо в день.
  6. В качестве источника клетчатки и природного сорбента допустимы в меню свежие бананы и печеные яблоки.
  7. Хорошо проваренные каши на воде или на нежирном бульоне. Будет полезной овсянка, гречневая и рисовая крупа. Желательно готовить блюда из измельченной крупы типа сечки или из крупяной муки.

Есть мнение, что если съел что-то не то и возникло отравление, нужно с целью лечения быстро выпить стакан водки с перцем. На самом деле этот метод неэффективен и даже, наоборот, приводит к усилению раздражения кишечника и к интоксикации. От горячительных напитков функции желудочно-кишечного тракта, и в частности поджелудочной железы, еще больше нарушаются. Это обостряет болезнь, отягощенную обезвоживанием и общим недомоганием организма.

Что нужно исключить из меню при поносе

Во время пищевого отравления и после него применяется диета — стол № 4. Чтобы полностью выздороветь, требуется исключить раздражающую, механически грубую и тяжелую пищу. Важное правило — не нагружать желудок разнообразными продуктами сомнительного качества.

Нередки случаи, когда больной долго ничего не ел, но аппетит полностью отсутствует. Врачи настаивают на обильном питье для таких пациентов. Подойдет компот или кисель из ягод, а также некрепкий чай. Перед употреблением компот или отвар следует процедить, чтобы в желудочно-кишечный тракт не попали мелкие частички, шкурки от ягод.

В том числе нельзя употреблять:

  • свежие овощи и фрукты;
  • молоко;
  • консервированные продукты;
  • острую и пряную пищу;
  • газированные и сладкие напитки,
  • сдобу, жирные пирожные, фастфуд;
  • алкоголь.

Запрещается включать в меню любые концентрированные кислые соки, даже домашнего приготовления. Кислота пагубно влияет на стенки раздраженного желудка и всех отделов кишечника. В готовые блюда не рекомендуется добавлять приправы и специи, которые провоцируют раздражение слизистой кишечника. Это может значительно усугубить ситуацию, особенно если имеет место синдром раздраженного кишечника.

Свежее молоко, творог и простоквашу пить нельзя, но из них можно сделать запеканку, пудинг или другие продукты на пару.

Разрешенные напитки

Если человек съел некачественный продукт, понос может продолжаться несколько дней. Для восстановления водного баланса в теле крайне важно пить как можно больше жидкости. Будет мало пользы, если пить все подряд, поэтому важно строго придерживаться рекомендаций врача.

Частое употребление кофе наносит вред мочеполовой системе, так как обладает мочегонным действием. На несколько недель придется отказаться от этого напитка, отдав предпочтение зеленому чаю и отварам трав.

  • Хорошо подходит для заваривания богатый витаминами шиповник. Можно пить настой из ромашки и других успокаивающих трав.
  • Чтобы стало легче после поноса, нужно варить домашний кисель из черники и кизила. Готовить его стоит с добавлением минимального количества сахара и не очень концентрированным.
  • Также разрешается чай из ромашки и сухой черники. Этот напиток обладает закрепляющим и лечебным действием, что благотворно сказывается на слизистой кишечника.

Возвращаться к привычному для организма рациону необходимо постепенно. После поноса и пищевого отравления специальная диета продолжается от 2 до 4 недель с учетом рекомендаций врача.

Больные должны постепенно возвращаться к обычному способу питания, заменяя более тяжелой пищей сначала завтрак или обед.

Узнать подробнее о том, что можно кушать после поноса, всегда можно у лечащего врача или диетолога. Следует помнить мудрый афоризм, часто используемый среди медиков: «Какой стол — такой и стул».

Чтобы держать под контролем микрофлору кишечника, следует употреблять препарат «Сорбекс», который приходит на помощь не только при пищевых отравлениях, но и в других опасных для здоровья ситуациях. Чтобы элементарные правила гигиены четко запомнились, нужно с раннего детства приучать ребенка мыть руки перед едой.

Советы по питанию для облегчения диареи

  1. CareNotes
  2. Советы по питанию для облегчения диареи

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Какие советы по питанию при диарее?

Вы можете внести изменения в диету, чтобы облегчить или остановить диарею. Эти изменения включают ограничение или отказ от продуктов и жидкостей с высоким содержанием сахара, жира, клетчатки и лактозы.Лактоза - это сахар, содержащийся в молочных продуктах. Молочные продукты могут вызвать диарею у людей с непереносимостью лактозы. Вам также следует пить больше жидкости, чтобы восполнить потерю жидкости при диарее. Диарея может привести к обезвоживанию.

Какие продукты и жидкости мне следует ограничить или избегать?

  • Молочный завод:
    • Цельное молоко
    • Половинки, сливки и сметана
    • Обычное (цельномолочное) мороженое
  • Зерна:
    • Цельнозерновой и цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, крупы и крекеры
    • Коричневый и дикий рис
    • Хлеб и крупы с семенами или орехами
    • Попкорн
  • Фрукты и овощи:
    • Все сырые фрукты, кроме бананов и дыни
    • Сухофрукты, включая чернослив и изюм
    • Консервы фруктовые в густом сиропе
    • Чернослив и любой фруктовый сок с мякотью
    • Сырые овощи, кроме салата
    • Жареные овощи
    • Кукуруза, сырая и вареная брокколи, капуста, цветная капуста и зелень капусты
  • Белок:
    • Жареное мясо, птица и рыба
    • Обеденное мясо с высоким содержанием жира, например, болонья
    • Жирное мясо, такое как колбаса, бекон и хот-доги
    • Фасоль и орехи
  • Жидкости:
    • Газированные и фруктовые напитки
    • Напитки, содержащие кофеин, например энергетические напитки, кофе и чай
    • Напитки, содержащие алкоголь или сахарный спирт, например сорбитол

Какие продукты и жидкости я могу есть и пить?

Большинство людей могут переносить перечисленные ниже продукты и жидкости.Если какой-либо из них усугубляет ваши симптомы, прекратите есть или пить, пока не почувствуете себя лучше. Если у вас непереносимость лактозы, избегайте молочных продуктов.

  • Молочная промышленность:
    • Обезжиренное или нежирное молоко или сгущенное молоко
    • Соевое молоко или пахта
    • Нежирный, частично обезжиренный и выдержанный сыр
    • Йогурт, нежирное мороженое или шерберт
  • Зерна: (Выбирайте продукты, содержащие менее 2 граммов пищевых волокон на порцию.)
    • Белый или очищенный мучной хлеб, рогалики, макаронные изделия и крекеры
    • Холодные или горячие каши из белой или очищенной муки, такие как воздушный рис, кукурузные хлопья или месиво
    • Белый рис
  • Фрукты и овощи:
    • Бананы или дыня
    • Сок фруктовый без мякоти, кроме сока чернослива
    • Фруктовые консервы в соке или легком сиропе
    • Салат-латук и большинство хорошо приготовленных овощей без семян и кожи
    • Сжатый овощной сок
  • Белок:
    • Нежное, хорошо прожаренное мясо, птица или рыба
    • Хорошо сваренные яйца или соевые продукты (приготовленные без добавления жира)
    • Гладкое ореховое масло
  • Жиры: (Ограничьте количество жиров до 8 чайных ложек в день)
    • Масло, сливочное масло или маргарин или майонез
    • Сливочный сыр или заправки для салатов
  • Жидкости:
    • Для младенцев, грудное молоко или смесь
    • Раствор для пероральной регидратации
    • Кофе без кофеина или чаи без кофеина
    • Безалкогольные напитки без кофеина

Какие еще правила мне следует соблюдать?

  • Пейте жидкости в соответствии с указаниями. Возможно, вам потребуется пить больше жидкости, чем обычно, чтобы предотвратить обезвоживание. Спросите, сколько жидкости нужно пить каждый день и какие жидкости лучше всего подходят для вас. Возможно, вам потребуется выпить раствор для пероральной регидратации (ПРС). ПРС помогает восполнить потерю жидкости и электролитов при диарее.
  • Ешьте небольшими порциями или перекусывайте каждые 3-4 часа вместо обильных приемов пищи. Продолжайте есть, даже если у вас все еще есть диарея. Диарея будет продолжаться несколько дней, но постепенно пройдет.

Соглашение об уходе

У вас есть право помочь спланировать свое лечение. Обсудите варианты лечения со своим врачом, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом перед тем, как следовать любому лечебному режиму, чтобы узнать, безопасно ли оно для вас и эффективно.

© Copyright IBM Corporation 2020 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем, ее нельзя продавать, распространять или иным образом использовать в коммерческих целях.Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, охраняемой авторским правом. Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим поставщиком медицинских услуг, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности

.

Стратегии питания - IFFGD

У некоторых людей хроническую диарею можно до некоторой степени контролировать с помощью факторов питания и образа жизни. Хорошая новость заключается в том, что внесение некоторых изменений в то, что, когда и сколько человек ест и пьет, а также лекарства, если они показаны, может улучшить качество жизни некоторых.

Если у вас что-то большее, чем легкая кратковременная диарея, вам следует проконсультироваться с врачом для получения диагноза и специального лечения. Найдите врача-гастронома.

Все предложения, перечисленные в этой статье, могут работать не для всех, но если есть что-то, что вы, возможно, не пробовали в прошлом, вы можете поэкспериментировать, чтобы увидеть, что наиболее полезно для вас.

Управление хронической диареей с помощью диеты

Если вы страдаете хронической диареей, вам, вероятно, посоветовали попробовать диету BRAT. Это означает: банан, рис, яблочное пюре, тосты.

Такой выбор продуктов питания может помочь предотвратить чрезмерную стимуляцию кишечника и снизить частоту испражнений.Однако рекомендации по диете BRAT скучны и вряд ли подходят с точки зрения питания.

В качестве отправной точки вот некоторые экстремальные стратегии питания, которые не рекомендуются:

  • Не удалять все волокна,
  • Не ограничивайте свой рацион только жидкостями,
  • Не вырезайте все жидкости (можно обезвожиться), а
  • Не исключайте продукты, содержащие натрий и калий. Это электролиты, которые могут истощиться при диарее.

Чего ожидать

Если вы пытаетесь контролировать частоту испражнений, есть определенные продукты, с которыми вам, возможно, следует быть осторожнее. Иногда именно температура еды или съеденной порции может увеличить частоту дефекации.

Если у вас хроническая диарея, рекомендуется вести дневник питания, чтобы вы могли определять проблемные продукты, трудное время дня и симптомы. Следующие продукты могут вызвать жидкий стул.

Продукты, вызывающие жидкий стул

  • Сушеные бобы, кукуруза, овощи и овощи семейства капустных содержат большое количество клетчатки, что может усугубить диарею
  • Фрукты и соки содержат фруктозу, которая может усугубить диарею
  • Кофеиносодержащие напитки, такие как кофе и чай, могут иметь слабительное действие
  • Алкогольные напитки, такие как пиво, вино и ликеры, могут усугубить диарею
  • Жирное мясо, такое как бекон, мясные обеды и мясо с большим содержанием мрамора, могут усугубить диарею
  • Жареные продукты, выпечка и чипсы с высоким содержанием жира, которые могут усугубить диарею
  • Глутамат натрия (глутамат натрия), усилитель вкуса, может усугубить диарею
  • NutraSweet® может быть проблемой для некоторых людей
  • Большое количество орехов или орехового масла может ухудшить симптомы
  • Концентрированные сладости могут ухудшить симптомы
    • Сухофрукты, такие как инжир, финики, изюм и чернослив, могут иметь слабительное действие
    • Чернослив обладает слабительным действием
  • Жевательные резинки и мятные конфеты без сахара содержат сорбит, маннит и / или ксилит, содержащие сахарные спирты, которые обладают слабительным действием
  • Настоящая черная солодка (не леденец) обладает слабительным действием

В дополнение к выбору продуктов, которые могут быть неприятными, есть несколько добавок, которые могут вызвать более частое опорожнение кишечника и усугубить существующую диарею.

Добавки, которые могут ухудшить симптомы

  • 5-HTP
  • Ацетил L-карнитин
  • Уголь активированный
  • Пчелиная пыльца
  • Масло огуречника
  • Молозиво крупного рогатого скота
  • Кайен
  • Хлорофилл
  • Хондроитинсульфат
  • DHA
  • EPA
  • Масло льняное
  • Глюкозамин
  • Гуарана
  • Гуаровая камедь
  • Семя конского каштана
  • Кольский орех
  • Лактулоза
  • Mate
  • Сенна

Продукты, которые могут помочь контролировать диарею

Увеличивайте потребление жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание, но старайтесь употреблять жидкость между приемами пищи, а не во время еды.(Жидкости во время еды ускоряют опорожнение желудка, что может усугубить диарею.)

Потребляйте продукты / напитки с натрием и калием:

  • Бульон (натрий)
  • Спортивные напитки (натрий и калий)
  • Equalyte®, Pedialyte® (натрий и калий)
  • Бананы (калий) или банановые хлопья - хороший способ повысить уровень калия, и их можно добавлять в горячие каши
  • Нектары (калий)
  • Вареный или пюре (калийное)

Ешьте продукты с низким содержанием клетчатки:

  • Йогурт (если у вас непереносимость лактозы, в этом случае вам может потребоваться ограничить потребление)
  • Рис
  • Лапша
  • Пшеничное масло
  • Виноградный сок
  • Арахисовое масло гладкое, небольшое количество за один раз
  • Белый хлеб
  • Постное мясо
  • Творог
  • Фруктовые консервы в небольших количествах
  • 1–2 столовые ложки овощей за раз
  • Пить напитки комнатной температуры, но не горячие или холодные

Дополнения, которые могут помочь

  • Псиллиум
  • Кора корня ежевики (используется как чай)
  • Пробиотики
  • Пектин

Хотя псиллиум часто используется в качестве наполнителя для людей, страдающих запорами, он может быть эффективным для замедления дефекации, чтобы вы не ходили в туалет так часто.Кора корня ежевики содержит дубильные вещества, которые также могут помочь замедлить прохождение стула по кишечному тракту.

Другие полезные добавки включают пробиотики и пектин. Пробиотики могут помочь предотвратить диарею, связанную с антибиотиками. Чаще всего их можно найти в йогурте, который содержит живые активные культуры, такие как lactobacillus acidophilus. Ищите термин LAC на этикетке йогуртов в случае с молочными продуктами - замороженный йогурт не содержит LAC. Если вы принимаете антибиотики, вам необходимо потреблять молочные продукты с перерывом в 2-3 часа после приема лекарств.

Пектин - это форма клетчатки, которая содержится во фруктах и ​​некоторых овощах, а также продается в виде порошка в продуктовых магазинах в проходах с пудингом и желатином. Обычно их добавляют во фрукты для приготовления консервов. Чтобы помочь при диарее, попробуйте смешать 1 столовую ложку порошка с ¼ стакана лимонной воды за 20–30 минут до еды. Некоторые из этих порошков слаще других, поэтому, если вам нужно подсластить смесь, чтобы получить ее, можно добавить немного сахара. Тип клетчатки в пектине может помочь замедлить опорожнение кишечника, чтобы уменьшить позывы.

Помимо выбора продуктов питания, также важно количество приемов пищи. Старайтесь есть в течение дня меньше и чаще, а не обильно. Также старайтесь отдыхать после еды. Расслабление после еды может замедлить перистальтику - скорость прохождения пищи через кишечник. Возьмите за правило посидеть от 20 до 30 минут после еды или попробуйте изменить время приема пищи так, чтобы вам не нужно было вставать и выбегать, как только ваша тарелка опустеет.

Итог

Чтобы предотвратить осложнения, которые могут возникнуть в результате частого испражнения, постарайтесь сделать следующее:

  • Определите, какие продукты и жидкости вам мешают
  • Пейте достаточно жидкости, кроме времени приема пищи
  • Убедитесь, что вы включаете продукты, содержащие натрий и калий ежедневно
  • Ешьте меньше, чаще
  • Сядьте после еды

Помните, обобщенные советы по питанию подходят не всем.Влияние диеты индивидуально для каждого человека. Если у вас есть вопросы о симптомах и обстоятельствах, поговорите со своим врачом. Он или она может помочь вам определить диетические и / или другие факторы, которые могут повлиять на ваши симптомы.

.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ОСТРОЙ ДИАРЕИ - Управление питанием при острой диарее у младенцев и детей

ВВЕДЕНИЕ

Почти все дети страдают диареей. Дети дошкольного возраста в некоторых развивающихся странах страдают диареей 10–20% времени, или примерно 35–70 дней в году. 5 В зависимости от этиологии до 10% детей с диареей становятся сильно обезвоженными, и 0,5% всех детей с диареей могут умереть от этого. 46 Оральная регидратационная терапия (ОРТ) спасает жизни, восполняя потерянные жидкости и электролиты в организме.При повсеместном использовании ОРТ может значительно снизить смертность и заболеваемость, связанные с диареей.

Помимо потери воды и электролитов, острая диарея оказывает серьезное неблагоприятное воздействие на состояние питания ребенка. Среди распространенных инфекционных заболеваний диарейные заболевания являются наиболее частыми причинами недоедания.

В промышленно развитых странах запасов питания у детей обычно достаточно, чтобы компенсировать пагубные последствия диареи. Большая доступность высококачественных пищевых продуктов и более низкая частота диареи у отдельных детей также снижает ее неблагоприятные последствия для питания, позволяя быстро догонять рост в период выздоровления.Однако в некоторых развивающихся странах 30% и более детей могут страдать от умеренного или тяжелого недоедания. У недоедающего ребенка даже кратковременный эпизод диареи может серьезно повлиять на состояние питания и потребовать немедленного внимания для предотвращения дальнейшего ухудшения питания и его последствий. Кроме того, высокая частота диареи дает меньше времени для восстановления и наверстывания между приступами.

Диарея способствует недоеданию из-за сокращения потребления пищи, снижения всасывания питательных веществ и увеличения катаболизма запасов питательных веществ.Физиологические причины снижения потребления пищи включают анорексию, тошноту и рвоту, все из которых могут быть связаны с потерей электролитов, дисбалансом и обезвоживанием, хотя точные механизмы не определены. Нарушение пищеварения и мальабсорбции могут возникать у детей, у которых активность пищеварительных ферментов кишечника снижена и транзит через кишечник более быстрый. Нарушение всасывания усугубляется преимущественным разрушением зрелых клеток, часто вызываемым инфекцией. Некоторые инвазивные бактерии (например,g., shigellae), вирусы (например, корь) и простейшие (например, амебы) могут напрямую повреждать слизистую оболочку кишечника и приводить к потере белка. Избыточный бактериальный рост в верхних отделах кишечника может усугубить мальабсорбцию, а конкуренция с кишечными гельминтами и бактериями за доступные питательные вещества может снизить доступность пищи для ребенка. Лихорадка, обычно связанная с инвазивными кишечными организмами, приводит к увеличению скорости метаболизма, что приводит к увеличению потребности в энергии и потере мышечного и висцерального белка.Кроме того, во время острого заболевания часто отказывают в приеме пищи.

Эти пищевые последствия диареи, подробно описанные в этой главе, часто создают почву для более тяжелых заболеваний, которые могут привести к все более серьезному дефициту питательных веществ. Возможность ускоренного ухудшения состояния питания требует быстрого восполнения потерянных жидкостей и питательных веществ.

СНИЖЕНИЕ ДИЕТИЧЕСКОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ

Проведенные в больницах исследования диетического питания детей с диареей неизменно показывают снижение потребления пищи и, следовательно, калорийности питания во время болезни.Результаты значительно различаются в зависимости от места проведения исследования, использованной группы сравнения и основных источников пищевой энергии для детей. Три клинических исследования, проведенных в Бангладеш, отметили снижение потребления калорий на 30–50% в первые дни болезни по сравнению с контрольной группой без болезни или с теми же пациентами после выздоровления от диареи. 18 , 31 , 45 Группам сравнения предлагалась относительно высококалорийная больничная диета в течение всего дня, и, таким образом, они потребляли значительно больше энергии, чем здоровые дети из той же страны, которые потребляли обычное диета.Кажущееся снижение потребления энергии во время болезни предположительно было бы меньше, если бы оценивать его на основе обычного рациона питания дома. В двух исследованиях, в которых оно измерялось, не было обнаружено значительного снижения потребления грудного молока во время болезни. 18 , 45

Три исследования рациона питания во время болезни на уровне сообществ дали противоречивые результаты. Два отчета из Центральной Америки выявили сокращение потребления энергии маленькими детьми, которые полностью отлучены от груди. 27 , 28 В этих полевых исследованиях снижение потребления энергии составило в среднем только 15–20%, возможно потому, что потребляемая энергия сравнивалась с обычным потреблением детей, а не с диетой в больнице. Напротив, недавнее исследование младенцев из Бангладеш, которые все еще получали большую часть своей пищевой энергии из грудного молока, не обнаружило значительного снижения потребления энергии во время диареи. 6

Возможны многие объяснения наблюдаемого снижения потребления энергии, в том числе отказ от приема пищи (в соответствии с убеждениями родителей или рекомендациями медицинского персонала), замена бедных питательными веществами растворов для регидратации других диетических компонентов, снижение питательная плотность диеты, рвота и анорексия.Никакие исследования не пытались провести различие между этими факторами, и данных недостаточно, чтобы определить, как диарея влияет на потребление пищи, или оценить влияние на аппетит определенных метаболических нарушений, таких как ацидоз и дисбаланс электролитов.

Несмотря на все усилия по поощрению продолжения кормления во время диареи, чистые потери питательных веществ происходят отчасти из-за анорексии (неизбежной в некоторых случаях), мальабсорбции и повышенного катаболизма. 21 , 30 , 31 У растущих детей эти потери проявляются в замедлении роста или стойкой потере веса даже после полной регидратации.Во время выздоровления требуется потребление больше нормы, чтобы компенсировать потерю питательных веществ и обеспечить возможный рост. Действительно, маленькие дети, страдающие от недоедания, которых кормят богатой калориями и белками пищей, значительно увеличивают свое потребление и могут набрать вес в 7 раз по сравнению с ожидаемым

.

Что нужно и что нельзя делать при лечении диареи для быстрого облегчения

Следуйте этим правилам и правилам при беге, чтобы ваше здоровье не ухудшалось.

Что делать с жидкостями при диарее

Пейте много жидкости. Хорошее практическое правило - выпивать по крайней мере одну чашку жидкости каждый раз, когда у вас жидкий стул. Вода, фруктовые соки, газированные напитки без кофеина и соленые бульоны - вот несколько хороших вариантов. По данным клиники Кливленда, соль помогает замедлить потерю жидкости, а сахар помогает организму усваивать соль.

Не употребляйте напитки при экстремальных температурах. Пейте все жидкости комнатной температуры или слегка подогретыми, - советует доктор Ганджху. «Все, что слишком горячее или слишком холодное, может вызвать тошноту».

Пейте чай с ромашкой. Некоторые исследования показывают, что продукты, содержащие определенные комбинации трав, включая ромашку, могут помочь при расстройстве желудка. В исследовании, опубликованном в журнале Molecular Medicine Reports , указывалось на потенциальные благоприятные эффекты употребления препарата ромашки в сочетании с другими травами при лечении диареи.

Не употребляйте кофеин или алкоголь. По данным Медицинской библиотеки США, кофеин и алкоголь могут раздражать пищеварительный тракт и усугублять диарею.

Разбавьте воду фруктовым соком. Ганджху рекомендует разбавлять воду фруктовыми соками, такими как клюквенный или яблочный сок, чтобы облегчить переносимость h3O, который иногда вызывает тошноту при диарее.

Что делать с питанием при диарее

Обязательно употребляйте мягкую пищу. Одна испытанная и верная диета при диарее - это диета BRAT: бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Эти продукты с низким содержанием клетчатки, безвкусными и крахмалистыми могут помочь восполнить потерянные питательные вещества и укрепить стул. По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек Национального института здравоохранения (NIDDK), вы также можете попробовать вареный картофель, крекеры или вареную морковь.

Ешьте небольшими порциями. Слишком много еды будет стимулировать ваш желудочно-кишечный тракт к еще большему движению, говорит Ганджху, и, возможно, усугубит диарею.От пяти до шести приемов пищи небольшими порциями вместо трех больших, ваш кишечник сможет легче переваривать пищу.

Не ешьте жареную пищу. Готовьте такие продукты, как говядина, свинина, курица, рыба или индейка, запекая или запекая, а не жаря, так как это может усугубить диарею. По данным Национальной медицинской библиотеки США, вареные яйца тоже подходят.

Ешьте, когда голодаете. Слушайте свое тело и не заставляйте себя есть, это может усугубить симптомы.«Доверьтесь своему телу, которое скажет вам, когда и сколько - оно может выдержать», - отмечает Ганджху.

Не ешьте фрукты и овощи, вызывающие газы. Употребление газированной пищи при диарее может увеличить количество газов в кишечнике, и этого следует избегать. Сюда входят фрукты и овощи, такие как чернослив, ягоды, бобы, горох, брокколи, кукуруза и зеленые листовые овощи, а также сладкие продукты, такие как печенье или пирожные.

Не ешьте молочные продукты, если у вас сильный понос. У людей с непереносимостью лактозы молочные продукты вызывают диарею.Но если вы переносите молочные продукты, выбирайте нежирное молоко, сыр или йогурт. Они содержат ценные пробиотики (обратите внимание на надпись «живые и активные культуры» на этикетке), которые могут сократить продолжительность диареи примерно на один день, согласно исследованию, опубликованному в мае 2016 года в PubMed Health. Пробиотики содержат полезные молочнокислые бактерии, особые микроорганизмы, которые могут восстановить баланс, утраченный при диарее.

Вы также можете рассмотреть возможность приема пробиотических добавок; но, поскольку существует множество доступных штаммов, поищите тот, который помогает при диарее, - советует Ганджху.В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Clinical Gastroenterology , сообщается, что Lactobacillus rhamnosus GG и Saccharomyces boulardii являются одними из двух наиболее эффективных штаммов для лечения диареи.

Образ жизни, что нужно и что нельзя делать при диарее

Помимо знания того, что есть и пить при желудочно-кишечных расстройствах, важно помнить и о других повседневных привычках, которые помогут вам справиться с диареей.

Вымойте руки. Поскольку диарея иногда может передаваться от человека к человеку или от загрязненных рук, мытье рук после посещения туалета и перед едой может помочь блокировать возможные возбудители диареи. Исследование, опубликованное в сентябре 2015 года в Кокрановской базе данных систематических обзоров, показало, что мытье рук может уменьшить количество эпизодов диареи примерно на 30 процентов. Для правильной стирки Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют намочить руки, затем нанести мыло и потереть их друг о друга не менее 20 секунд.Не забудьте включить тыльную сторону рук, между пальцами и под ногтями. Промыть чистой проточной водой и тщательно высушить. Также подойдет дезинфицирующее средство для рук на спиртовой основе, содержащее не менее 60 процентов алкоголя.

Знайте, когда вызывать врача. Mayo Clinic рекомендует обратиться за медицинской помощью, если у вас есть какие-либо из следующих симптомов:

  • Ваша диарея длится более двух дней.
  • Вы испытываете сильную боль в животе или в прямой кишке.
  • Вы обезвожены или очень слабы.
  • У вас температура 102 градуса по Фаренгейту или выше.
  • Стул кровянистый, черный и смолистый.

Рассмотрите возможность приема лекарств. Безрецептурные лекарства, содержащие субсалицилат висмута (например, Pepto-Bismol или Kaopectate), могут помочь уменьшить воспаление кишечника и убить микроорганизмы, вызывающие диарею. Хотя иногда рекомендуется лоперамид (имодиум), еще одно безрецептурное противодиарейное лекарство, Ганджу не рекомендует его.«Это средство, препятствующее подвижности, то есть останавливает движение желудочно-кишечного тракта. Хотя это может замедлить диарею, лучше, чтобы она вышла наружу, - говорит она. - Это способ вашего тела избавиться от любых токсинов.

Не занимайтесь спортом. Напряженные упражнения могут вызвать обезвоживание, расстройство желудка, тошноту и изжогу, которые могут ухудшить ваши симптомы. Разумно избегать этого, пока диарея не утихнет, советует Ганджху, который советует подождать до вас » полностью выздоровел, чтобы вернуться в спортзал.

.

3 Связь между питанием и диареей | Проблемы питания в развивающихся странах: Часть I: Диарейные заболевания, Часть II: Диета и активность во время беременности и кормления грудью

Чандра, Р.К. 1991. Грудное вскармливание, рост и заболеваемость. Nutr. Res. 1: 25–31.

Чандра, Р.К., и П.М. Ньюберн. 1977. Питание, иммунитет и инфекции: механизмы взаимодействия. Пленум Пресс, Нью-Йорк. 246 с.

Chen, L.C., A.K.M.A. Чоудхури, С.Л. Хаффман. 1980. Антропометрическая оценка белково-энергетической недостаточности и последующего риска смерти среди детей дошкольного возраста. Am. J. Clin. Nutr. 33: 1836–1845.

Cruz, J.R., B. Carisson, B. García, M. Gebre-Medhin, V. Hofjander, J.J. Уррутия и Л.А. Хансон. 1982 Исследования грудного молока III. Количество секреторных IgA и уровни антител против Escherichia coli в молозиве и молоке от бедных и привилегированных матерей. Педиатр. Res. 16: 272–276.

Каннингем, А.С. 1979. Заболеваемость младенцев, находящихся на грудном и искусственном вскармливании, II. J. Pediatr. 95: 685–689.


Дьюи, К.Г., и Б. Лённердал. 1982. Питание, рост и полнота грудных детей в возрасте от одного до шести месяцев. Кормили. Proc. (Abst. 486) 41: 352

Даффи, L.C., T.E. Byers, M. Riepenhoff-Talty, L.J. La Scolea, M. Zielezny и P.L. Ogra. 1986. Влияние кормления грудных детей на гастроэнтерит, вызванный ротавирусом: проспективное исследование. Am. J. Publ. Здоровье 76.259–263.


Эдозиен, Дж.К., M.A.R. Хан, К.И. Васлиен. 1976. Дефицит человеческого белка: результаты исследования нигерийской деревни. J. Nutr. 106: 312–328.


Фичем, Р.Г. 1983. Вмешательства по борьбе с диарейными заболеваниями среди детей раннего возраста: программы дополнительного питания. Бык. Всемирная организация здравоохранения. 61: 967–979.

Фичем, Р.Г., и М.А.Коблинский. 1984. Вмешательства по борьбе с диарейными заболеваниями среди детей раннего возраста: содействие грудному вскармливанию. Бык. Всемирная организация здравоохранения. 62: 271–291.

Fergusson, D.M., L.J. Horwood, F.T. Шеннон и Б. Тейлор. 1979. Здоровье младенцев и грудное вскармливание в течение первых 16 недель жизни. Aust. Педиатр. J. 14: 254–258.

Фомон, С.Дж., Л.Н. Thomas, L.J. Filer, E.E. Ziegler и M.T. Леонард. 1971. Потребление пищи и рост нормальных младенцев, вскармливаемых молочными смесями. Acta Psediatr. Сканд. (Дополнение) 223: 1–29.

Forsum, E., and B. Lönnerdal. 1980. Влияние потребления белка на белковый и азотный состав грудного молока.Am. J. Clin. Nutr. 33: 1809–1813.


Гарза К. и Н.Ф. Бьютт. 1985. Влияние материнского питания на лактационную продуктивность. Стр. 15–36 в N. Kretchmer, ed. Границы клинического питания. Аспен Пресс, Роквилл, Мэриленд

Гарза К., Дж. Стафф и Н. Бьютт. 1987. Рост грудного ребенка. Стр. 109–121 в A.S. Гольдман, С.А.Аткинсон и Л.А. Хэнсон, ред. Лактация человека 3: Влияние человеческого молока на новорожденного. Пленум Пресс, Нью-Йорк.

Гирия, А., П. Гервани, Г. Рао. 1984. Влияние пищевых добавок во время лактации на показатели лактации. J. Trap. Педиатр. 30: 140–144.

Гласс, Р.И., А.М. Свеннергольм, Б.Дж. Столл, М.Р. Хан, К.М.Б. Хоссейн, М. Хук и Дж. Холмгрен. 1993. Защита от холеры у детей грудного вскармливания с помощью антител в грудном молоке. N. Engl. J. Med. 308: 1389–1392.

Гольдман, А.С., и Р.М. Гольдблюм. 1985. Защитные свойства грудного молока. Стр. 819–928 в W.A. Walker and J.Б. Уоткинс, ред. Питание в педиатрии: фундаментальная наука и клиническое применение. Литтл, Браун и Ко, Бостон.

Goldman, A.S., R.M. Гольдблюм и К. Гарза. 1983. Иммунологические компоненты грудного молока на втором году лактации. Acta Pediatr. Сканд. 72: 461–462.

Goldman, A.S., L.W. Торп, Р. Голдблюм, Л.А. Хансан. 1986. Противовоспалительные свойства грудного молока. Acta Pediatr. Сканд. 75: 689–695.

Gopalan, C. 1958. Влияние протеиновых добавок и некоторых так называемых галактоуголов на лактацию бедных индийских женщин.Ind. J. Med. Res. 46: 317–324.

.

Еда, диета и питание при хронической диарее у детей

Как то, что ест ребенок, может предотвратить или вылечить хроническую диарею?

Питание, диета и питание играют важную роль в лечении хронической диареи у детей. В зависимости от причины изменение того, что ест ваш ребенок, может уменьшить или остановить хроническую диарею. Изменение того, что ест ваш ребенок, также может помочь справиться с симптомами некоторых причин хронической диареи. Поговорите с врачом вашего ребенка, прежде чем менять то, что он или она ест.Лечащий врач вашего ребенка или диетолог может порекомендовать план здорового питания, который подходит вашему ребенку.

Еда, диета и питание играют важную роль в лечении хроническая диарея у детей.

Что нужно есть ребенку с хронической диареей?

Ребенок с хронической диареей должен есть продукты, которые могут улучшить симптомы и обеспечить полноценное питание для нормального роста и развития.

Дети, хроническая диарея которых вызвана инфекцией пищеварительного тракта, должны есть ту пищу, которую они обычно едят.Если после инфекции у вашего ребенка хронические проблемы с перевариванием определенных углеводов или белков, поговорите с врачом о том, какие продукты ему следует есть.

Увеличение количества жира и клетчатки, потребляемой вашим ребенком, может улучшить симптомы диареи у малышей.

Чего следует избегать ребенку с хронической диареей?

Какие продукты следует избегать вашему ребенку, зависит от причины хронической диареи. В общем, ваш ребенок должен избегать продуктов, ухудшающих симптомы.

Чтобы узнать, вызывают ли симптомы у ребенка определенные продукты, ведите дневник и отслеживайте

  • , что ваш ребенок ест каждый день
  • какие симптомы у вашего ребенка
  • при появлении симптомов
  • какие продукты ухудшают симптомы

Посоветуйтесь с лечащим врачом и обсудите, какие продукты усугубляют симптомы. Возможно, вашему ребенку придется избегать этих продуктов или есть их меньше.

Чтобы узнать, вызывают ли определенные продукты симптомы у вашего ребенка, ведите дневник того, что ест ваш ребенок и какие продукты ухудшают симптомы.

Дополнительная информация о том, что вашему ребенку следует есть или избегать еды, если у него или нее хроническая диарея, вызванная определенными проблемами пищеварительного тракта, доступна в следующих разделах о здоровье NIDDK:

Этот контент предоставляется в качестве услуги Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек. (NIDDK), часть Национального института здоровья. NIDDK переводит и распространяет результаты исследований, чтобы расширить знания и понимание о здоровье и болезнях среди пациентов, медицинских работников и общественности.Контент, создаваемый NIDDK, тщательно проверяется учеными NIDDK и другими экспертами.

NIDDK благодарит:
Марка Доновица, доктора медицины, Медицинский факультет Университета Джона Хопкинса

.

Смотрите также

От вздутия живота народные средства

От Вздутия Живота Народные Средства

Народные средства от вздутия живота Вздутие живота или метеоризм характеризуется излишним скоплением газов в кишечнике, которое может вызывать болезненные… Подробнее...
Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела

Температура Понос Тошнота

Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела Каждый хоть однажды сталкивался с такими неприятными симптомами, как температура, понос,… Подробнее...
Почему у ребенка зеленый понос

Понос Зеленый У Ребенка

Почему у ребенка зеленый понос Появление у ребенка зеленого поноса часто вводит в панику его родителей. Не зная причину появления поноса зеленого цвета, в… Подробнее...
Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой

Температура Понос Рвота У Ребенка

Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой У маленького ребенка еще только формируется защитная система организма, и… Подробнее...
Лекарство от вздутия живота

Лекарство От Вздутия Живота

Чем снять вздутие живота Вздутие живота, как его называют врачи, метеоризм, — неприятная, а главное, исключительно… Подробнее...
Причины поноса после еды

После Еды Сразу Иду В Туалет По Большому - Понос

Причины поноса после еды Некоторый жалуются, что после еды сразу идут в туалет по-большому из-за поноса. Такая… Подробнее...
Понос после арбуза

Понос После Арбуза

Какие продукты могут вызвать понос Расстройство пищеварения может возникнуть не только как реакция на отравление, но и… Подробнее...
Первая помощь ребенку при рвоте

Рвота У Ребенка Без Температуры И Поноса Что Делать - 3 Года

Первая помощь ребенку при рвоте Дети до 5 лет являются самой восприимчивой к различным вирусам и бактериям группой.… Подробнее...

Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагностированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом.


Copyright medrox.ru © 2015- Карта сайта, XML.