Понос от щавеля


Щавель противопоказания к применению в пищу для людей с проблемам

Щавель — это растение, которое встречается практически на каждой усадьбе. Трава с кислинкой зачастую используется в приготовлении борщей и супов. Благодаря тому, что в щавеле очень много полезных для здоровья веществ он часто применяется в народной медицине. В составе этого растения очень много минеральных веществ, органических кислот и витаминов. Но хотя и полезен щавель противопоказания в его употреблении тоже есть.

 

Щавель противопоказания.

Существует более 70 видов этого растения. Но лишь некоторые из них оказываются на наших столах — это щавель обыкновенный и конский. Блюд, в состав которых входит щавель, огромное количество, из него можно готовить салаты, борщи, супы и даже сладкие пирожки. Также это растение из-за своей низкой калорийности, является неотъемлемым элементом рациона для тех, кто хочет похудеть.

Те, кто желает надолго сохранить свою молодость тоже должны употреблять щавель. В нем находится очень много антиоксидантов, флавоноидов, дубильных веществ, витамин К и С.
Щавель стоит употреблять в свежем виде так, как растение, поддаваясь, термической обработке теряет свои полезные вещества. Польза щавеля очевидна, но существуют противопоказания при которых употреблять его в пищу не желательно.

Противопоказания к употреблению щавеля

В свежем виде щавель практически безопасен, а вот при нагревании кислота превращается в неорганическую, что может нанести вред здоровью. Неорганическая кислота способствует образованию солей и камней в мочевыделительной системе, которые не растворяются в организме. Также это может привести к артриту и артрозу.

Если все-таки хочется съесть тарелку щей со щавелем, то нейтрализовать кислоту поможет ложечка сметаны.
Весной, когда растение только распустилось, щавелевой кислоты в нем мало и она не несет вреда почкам. Но ближе к концу лета уровень кислоты в нем становится больше и если употреблять щавель в больших количествах, то можно себе навредить.

Все потому что щавелевая кислота, попадая в организм, вступает в реакцию с кальцием, из-за этого в нем происходит дефицит этого важного вещества. А как известно нехватка кальция ведет к остеопорозу. Также кислота может образовывать камни в почках. Во время некоторых заболеваний щавель стоит исключить из рациона на некоторое время. Например, людям у которых проблемы с пищеварительной системой не рекомендуется употреблять в пищу это растение.
Щавель негативно сказывается на тех людей у кого содержание кислоты в организме очень высокое. Хоть беременность и лактация не является заболеванием, но во время нее тоже стоит исключить из своего рациона щавель, для того, чтобы не навредить малышу.

Не  желательно употреблять щавель противопоказания есть при подагре, заболеваниях желудка, при проблемах с обменом веществ, язве кишки, панкреатите и диабете тоже не стоит употреблять в пищу щавель. Даже здоровым людям не рекомендуется есть щавель каждый день. Всегда нужно знать меру, чтобы не навредить организму. В любом случае нужно проконсультироваться с врачом во избежание последствий.

Хоть и существует много противопоказаний к употреблению щавеля он очень полезен. Вводить его в рацион можно и нужно, особенно по весне когда организм нуждается в пополнении полезных веществ и витамин. Пользы от этого растения намного больше чем вреда. Щавель — это кладезь важных для организма элементов, главное, употреблять его в меру.

Диетолог рассказал, чем опасен щавель

Щавель — полезное растение, богатое витамином С и каротиноидами, однако из-за избытка щавелевой кислоты многим употреблять его противопоказано. О том, чем опасен щавель, корреспонденту «Росбалта» рассказала петербургский врач-диетолог, кандидат медицинских наук Инна Кононенко.

Доктор отмечает, что в 100 граммах щавеля содержится 68,7% суточной нормы витамина С, 50% — бета-каротина, 37,5% — витамина К и 15% — лютеина. Богато растение и такими минеральными элементами как бор, магний, калий, никель, железо, медь, йод.

«За счет того что в щавеле много витаминов и микролементов, он улучшает работу иммунной и нервной системы человека. Он понижает уровень сахара и холестерина в крови, так как содержит в себе пищевые волокна. Щавель славится и тем, что выводит из печени токсины и нормализует работу почек», — говорит Инна Кононенко.

Опасность же этого растения в том, что щавелевая кислота, попадая в организм, связывается с катионами кальция, а также с магнием и железом. В итоге образуются соли щавелевой кислоты, которые концентрируются и превращаются в кристаллы, откладывающиеся в почках.

«Если у человека есть мочекаменная болезнь, подагра, ревматоидный артрит или мочевая кислота в крови повышена, щавель из рациона лучше исключить, — предупреждает диетолог. — Не стоит употреблять его также при панкреатите, обостренных гастритах, холецистите, синдроме раздраженного кишечника — даже в период ремиссии. То же самое — если у человека есть язвы, эрозии в желудке, камни в почках или желчном пузыре, песок, нарушение солевого обмена. Щавель может привести к повышению кислотности желудка, раздражать слизистые оболочки поджелудочной железы и образовывать камни в желчных протоках».

Инна Кононенко отмечает, что даже здоровому человеку регулярно есть щавель не стоит — употреблять его нужно в виде салатов и супов не чаще двух раз в месяц.

Ранее «Росбалт» писал, как сбросить пять килограммов без вреда для здоровья и назвал продукты, которые нельзя есть на ночь.

Понос может быть от щавеля

Щавель — это растение, которое знает каждая хозяйка. Он используется для приготовления первых блюд, тортов, соусов и салатов, что объясняется уникальными вкусовыми характеристиками этого растения. Однако мало кто задумывается о пользе щавеля для организма человека, об особенностях его состава и необычных свойствах.

Разница между шпинатом и щавелем

Шпинат и щавель имеют похожую внешность, но только на первый взгляд. Глядя на эти два растения, есть много различий, в том числе:

  1. Форма листа. Щавель характеризуется светло-зелеными, осветленными листьями, в то время как шпинат имеет округлые листья в темных оттенках зеленого.
  2. Особенности вкуса. Щавель чрезвычайно популярен благодаря своим необычным вкусовым качествам. Эта трава имеет кислый вкус, без постороннего привкуса. Шпинат не имеет кислоты вообще. Эта трава нейтральная, с легкой горечью.
  3. Особенности композиции. Шпинат содержит большое количество растительного белка и отлично впитывается, чего нельзя сказать о щавеле.

Ингредиенты и калории

Щавель — это уникальное растение, которое содержит много полезных веществ. В 100 г этого продукта содержится:

  • 2,5 мкг бета-каротина.
  • 0,06 мг тиамина.
  • 0,16 мг рибофлавина.
  • 0,5 мг ниацина.
  • 0,25 мг пантотеновой кислоты, 35 мкг фолиевой кислоты и 47 мг аскорбиновой кислоты.
  • 0,2 мг пиридоксина.
  • 1,9 мг токоферола.
  • 0,6 мг филлохинона.
  • 0,6 мкг биотина.
  • 362 мг калия.
  • 70 мг хлора.
  • 54 мг кальция.
  • 71 мг фосфора.
  • 41 мг магния.
  • 20 мкг серы.
  • 4 мг натрия.
  • 2,4 мг железа.
  • 70 мкг фтора.
  • 3 мкг йода.
  • 0,5 мг цинка.
  • 0,35 мкг марганца.
  • 0,2 мг меди.

Что касается калорийности этого растения, то это низкокалорийная пища и может потребляться на диете для похудения. В 100 г щавеля содержится всего 21 калория.

Какая польза от щавеля?

Благодаря высокому содержанию витаминов, макроэлементов и микроэлементов щавель может оказывать благотворное влияние на организм человека. Регулярное использование этого растения помогает улучшить работу многих внутренних органов, избавить от некоторых проблем со здоровьем и нормализовать общее самочувствие.

Общие преимущества

Уникальные особенности щавеля можно отнести к способности:

  • Устранять накопленные токсины и шлаки в организме человека.
  • Чистить и сгущать кровь.
  • Уменьшить давление.
  • Улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
  • Стимулировать деятельность мозга.
  • Оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему.
  • Остановка воспалительных процессов во многих внутренних органах, в том числе и в печени.
  • Нормализация функции почек.
  • Улучшение состояния и внешнего вида ногтей.
  • Чтобы восстановить блеск и здоровый вид.
  • Остановить преждевременное старение кожи.
  • Заряд энергии.
  • Предотвратить развитие авитаминоза.
  • Улучшение иммунитета и нервной системы, состава крови.
  • Снизить уровень сахара в крови и холестерина.

Для женщин

Щавель относится к продуктам, которые способствуют нормальному функционированию женского организма. Это растение имеет минимальную калорийность, что делает его необходимым для тех женщин, которые хотят избавиться от нескольких лишних килограммов.

Кроме того, регулярное употребление щавеля поможет повысить уровень гемоглобина в крови, предотвратить рак, справиться с менопаузальными гормональными изменениями, минимизировать риск маточного кровотечения и сохранить молодой и привлекательный внешний вид в течение многих лет.

Для мужчин

Щавель считается неотъемлемой частью повседневной жизни мужчин. Регулярное использование листьев этого растения предотвратит развитие заболеваний мочеполовой системы, поможет улучшить кровообращение и функцию простаты.

Во время беременности

Беременность — это период, в течение которого женщина должна потреблять большие количество витаминов, минералов и других микроэлементов. Все эти ингредиенты входят в состав щавеля и сохраняются в нем после термической обработки.

Кроме того, это растение поможет беременным женщинам справиться с такими проблемами:

  1. Заболеваниями мочевыводящих путей.
  2. Стенокардия.
  3. Печеночные аномалии.
  4. Частая диарея или запор.
  5. Серьезный токсикоз на всех этапах беременности.

Способность щавеля предотвращать простуду и улучшать иммунитет особенно полезна во время беременности. Однако не используйте его в больших количествах, потому что это принесет больше вреда, чем пользы.

Во время кормления

Щавель не менее полезен для кормления грудью. В этот период особенно важно, чтобы женщины защищали себя и своих детей от простудных заболеваний, нормализовали нервную систему и предотвращали развитие авитаминоза и истощения организма. Все это возможно при регулярном употреблении щавеля.

Однако не рекомендуется вводить его в ежедневный рацион молодой матери без предварительной консультации с педиатром. Только лечащий врач сможет оценить все возможные риски для ребенка, определить допустимый объем потребления щавеля и объяснить, в каких случаях продукт следует прекратить потреблять.

Для детей

Педиатры позволяют щавелю вводить ежедневный рацион детей, которым три года. Регулярное использование этого растения гарантирует:

  • Насыщение детского организма всеми веществами, необходимыми для правильного роста и развития.
  • Улучшение иммунной системы, что особенно важно для детей, страдающих от постоянных простудных заболеваний.
  • Повышение аппетита ребенка.
  • Улучшение пищеварительной системы.

Кроме того, щавель может оказывать благотворное влияние на нервную систему ребенка и является одним из лучших способов предотвращения анемии.

Когда происходит потеря веса

Щавель не менее полезен для тех людей, которые хотят снизить свой вес. Это растение улучшает пищеварительные процессы, помогает нормализовать обмен веществ и ускоряет усвоение пищи. Кроме того, щавель может помочь предотвратить развитие авитаминоза и истощения организма, что также важно при похудении.

Использование щавелевого супа

Щавелевый суп — одно из самых легких первых блюд и обладает превосходным вкусом. Для его приготовления не требуется специальных навыков или дорогих ингредиентов.
Регулярное употребление щавелевого супа помогает:

  • улучшить функцию печени;
  • предотвратить развитие авитаминоза;
  • улучшить функционирование пищеварительной системы.

Кроме того, благодаря уникальному составу щавеля, это восхитительное блюдо предотвратит застой желчи в организме человека, поможет при запорах, улучшит состояние кожи и повысит уровень гемоглобина в крови.

Щавель в медицине

Щавель широко используется в современной медицине. Его уникальный состав способствует лечению:

  • авитаминоза;
  • колит;
  • геморрой;
  • гипертония.

Кроме того, это растение обладает свойствами глины, вяжущего и желчи. Отвары щавеля используются для лечения кожных заболеваний, насморка и даже кашля.

Для сахарного диабета

Щавель является одним из продуктов, который разрешен для людей с диабетом. При употреблении в пищу, однако, стоит учитывать:

  • Ежедневный рацион. Только квалифицированный специалист может рассчитать допустимую ставку.
  • Качество щавеля. Допускаются только высококачественные листы щавеля из домашнего сада.
    Вы должны отказаться от любых надстроек. Не используйте специи, соль или сахар для приготовления блюд из щавеля.

Регулярное употребление щавеля поможет:

  • Людям, страдающим диабетом.
  • Улучшит моторику кишечника.
  • Ускорит метаболизм.
  • Улучшит иммунную систему.
  • Предотвратит ухудшение зрения.
  • Улучшит свертывание крови.

Важно: гликемический индекс щавеля составляет 15.

В случае панкреатита

Гастроэнтерологи запрещают использование щавеля у пациентов, страдающих панкреатитом, даже в стадии ремиссии. Даже одноразовое употребление блюд, содержащих щавель, может привести к:

  • раздражению слизистых оболочек поджелудочной железы;
  • повышенной кислотности;
  • камнеобразованию в желчных протоках.

Эти и многие другие неприятные последствия использования листьев щавеля являются причиной, почему это запрещено для людей с панкреатитом.

С гастритом

Пациентам, страдающим гастритом, также не рекомендуется использовать листья щавеля из-за текущего и развивающегося болезненного состояния. В противном случае риск связанных с ним патологий и осложнений возрастает.

Кишечник

Но щавель необходим для правильного функционирования кишечника. Терапевты говорят, что это растение поможет как при запорах, так и при диарее. Чтобы решить ту или иную проблему, следует регулярно употреблять определенное количество щавеля.

Если у человека подагра

Диета, которую должны использовать пациенты с подагрой, означает полный отказ от щавеля. Несоблюдение этого правила приведет к ухудшению общего состояния, ухудшению неприятных симптомов и развитию сопутствующих заболеваний.

Рецепты народной медицины на основе щавеля

Специалисты народной медицины рекомендуют использовать щавель для лечения таких заболеваний:

  • Авитаминоз.
  • Желудочно-кишечные расстройства.
  • Дерматит и другие кожные заболевания.
  • Дизентерия.
  • Геморрой.
  • Ротовая инфекция.

Кроме того, отвар из корней и листьев этого растения быстро справится с простудными заболеваниями. Настойка щавеля может уменьшить неприятные симптомы, связанные с менопаузой, и избавить от болевого синдрома при ревматизме.

Есть много народных средств, которые включают щавель, но они считаются самыми популярными:
Средство от неприятных симптомов во время менопаузы.

Для приготовления вам понадобится:

  • 10 г сушеного щавеля.
  • 250 мл кипятка.
  1. Высушенные листья залить кипятком и оставить на 3 часа.
  2. Настой следует принимать за 7 дней за полчаса до еды.
  3. Разделите стакан на три части и выпейте его перед завтраком, обедом и ужином.

Настой щавеля против боли

Для приготовления вам понадобится:

  • 10 г корней щавеля.
  • 300 мл кипятка.
  1. Измельченные корни щавеля залить кипятком и варить на водяной бане 10-15 минут.
  2. По истечении этого времени накройте бульон крышкой и дайте ему остыть до комнатной температуры.
  3. Чтобы устранить боль при таких заболеваниях, как ревматизм, следует пить по 30 мл отвара 2-3 раза в день.

Настой, который поможет вылечить цистит

Для приготовления вам понадобится:

  • 0,5 кг листьев щавеля.
  • 1 литр кипятка.
  1. Отварить листья щавеля в определенном количестве воды, поместив емкость с ингредиентами на водяную баню на 10-15 минут.
  2. Добавьте готовый бульон в ванну.
  3. Прежде чем лечить любое заболевание отваром щавеля, следует убедиться в отсутствии противопоказаний и проконсультироваться с врачом.

Если состояние пациента ухудшается или возникают другие побочные реакции, не используйте какие-либо продукты. В противном случае существует риск ухудшения общего состояния и развития патологических процессов в организме.

Щавель в косметологии

Щавель широко используется при производстве косметических средств, которые предназначены для осветления кожи и удаления нежелательных пигментных пятен. В то же время, косметика по уходу, содержащая экстракт щавеля, считается абсолютно безопасной для женской кожи. Кроме того, использование такой косметики поможет предотвратить преждевременное старение кожи, остановить развитие воспалительных процессов на лице и повысить ее эластичность.

Косметологи рекомендуют использовать косметику по уходу за кожей, в том числе щавель, женщинам, которые:

  • пытаются избавиться от нежелательной пигментации кожи;
  • кто хочет украсить свой загар;
  • хотите предотвратить ухудшение внешнего вида кожи;
  • страдают от угревой сыпи.

Косметика по уходу, содержащая экстракт натурального щавеля, может быть противопоказана только в случае аллергической реакции на один из составляющих его компонентов.

Маска против пигментных пятен и веснушек

Понадобится:

  • Щавель — 10 г.
  • Овсянка — 5 г.
  • Грейпфрутовый сок — 5 мл.

Измельчите все ингредиенты в ступке, в конце можно добавить чайную ложку теплого зеленого чая, если вы хотите иметь более жидкую консистенцию и больший объем для использования на лице, шее, груди. Время процедуры 20 минут.

Маска от прыщей

Ингредиенты:

  • Бульон щавеля — 50 мл.
  • Зеленая глина — 10 мг.
  • Сок алоэ — 1 ст.л.

Рецепт приготовления маски довольно прост:

  • Сначала нужно приготовить и процедить отвар свежего щавеля.
  • Два маленьких яблока.
  • 400-500 г редьки.
  • 3 зубчика чеснока.
  • Небольшой пучок зеленого лука.
  • Сметана с низким содержанием жира.
  • Соль и специи.

Как приготовить:

  • Мелко нарезать и смешать все ингредиенты.
  • Заправить салат сметаной и солью.

Омлет с щавелем

Не менее популярен и завтрак, в который входит щавель. Омлет с щавелем очень популярен.
Для его приготовления вам понадобится:

  • 50 г свежего щавеля.
  • 4-5 штук куриных яиц.
  • 200 г сыра.
  • 20 г сливочного масла.
  • Немного оливкового масла.
  • Соль и специи.

Полезное видео

Может ли щавель вызвать понос

Щавель – зелень, которая одна из первых появляется на нашем столе весной. Это растение представлено 120 видами. Долгое время траву считали сорной и не употребляли в пищу. У нее резкий кислый вкус. Щавель не только растет в лесах и на лугах, также культивируется человеком.

Растение широко распространено по всему миру. В нашей стране о зелени, как о растении пригодном в пищу, узнали в XVII веке.

Калории в 100 г., (ккал):19
Белка в 100 г., (г):1.5
Жиров в 100 г., (г):0.3
Углеводов в 100 г., (г):2.9
Гликемический индекс:9

Щавель полезные свойства

Щавель помогает справится с симптомами авитаминоза. Тем более это актуально, когда он созревает – ранней весной. Именно в этот период человеческий организм «просыпается» от зимней спячки и ему необходимо повышенное количество витаминов.

Зелень идеально подходит для диетического питания, за счет низкой калорийности.

Регулярное употребление щавеля в пищу позволит справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поддержать мускулы в тонусе, за счет содержания витамина В1. Полезно растение при гастрите, сопровождающемся пониженной кислотностью.

Растение рекомендуется употреблять при наличии анемии. Процессу выздоровления способствует железо и витамин С. Также рекомендуется его употреблять при необходимости наладить работу печени и во время менопаузы. Обладает кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами.

Химический состав

Ещё недавно наши предки не обращали внимания на сорняки, растущие возле дома, избавлялись от них, не считая съедобной эту траву. Хотя во Франции щавель использовали для приготовления блюд уже в XII столетии.

Растение распространено во всём мире, существует около 200 видов. Но съедобными считаются только два из них — щавель обыкновенный и конский (авелук).

Распробовав кислую траву, славяне научились использовать её для вкусных и полезных блюд, в качестве косметических средств, в рецептах народной медицины. Благодаря особенному химическому составу, щавель стал целебным растением:

  1. Флавоноиды, каротин и дубильные вещества улучшают работу сердца, сосудов.

  2. Витамины (РР, А, В, С) нормализуют функциональность нервной системы, повышают иммунитет, корректируют зрение.
  3. Полезные органические кислоты (яблочная, лимонная) способствуют пищеварению. Щавелевая кислота появляется в цветущих побегах растения, требует внимательности в употреблении.
  4. Комплекс минералов (железо, калий, фосфор, магний) улучшает общее состояние человеческого организма.
  5. Оптимальное количество белков делает кислую траву диетическим растением (100 граммов — 20 Ккал).

Такой комплекс витаминов и минералов позволяет считать кислую траву лекарственным средством. Состав щавеля обуславливает его полезные характеристики, помогающие улучшить здоровье.

Польза щавеля для женщин

Щавель идеально подходит для женщин. Он позволит справиться с симптомами климакса, поможет устранить головную боль и скачки давления. Обладает успокаивающим эффектом, поэтому устранит повышенную раздражительность.

Рекомендуется зелень употреблять при сильных кровотечениях и обильных менструациях. Она способствует быстрому восстановлению потери крови, за счет наличия фолиевой кислоты.

Помимо этого, щавель способствует нормализации работы желудка, выводит вредные вещества из организма и идеально подходит для диетического питания.

Щавель является полезным даже для использования в косметических целях. Он способствует отбеливаю зубной эмали и кожного покрова. При наружном применении, на коже лица при помощи щавеля можно значительно уменьшить поры, убрать веснушки и угревую сыпь.

Польза щавеля для мужчин

Медики рекомендуют мужчинам употреблять щавель на регулярной основе по следующим причинам:

  • он способствует устранению проблем с мочеполовой системой;
  • устраняет застойные процессы;
  • снимает головную боль;
  • усиливает циркуляцию крови в органах малого таза;
  • защищает организм от инфекций;
  • устраняет симптомы похмелья;
  • ускоряет процесс выведения токсинов.

Для улучшения репродуктивной функции и улучшения потенции рекомендуется измельченный щавель смешивать с топленым молоком и медом. Если есть проблемы с зачатием ребенка, то рекомендуется употреблять сок щавеля.

Поможет сок даже от алопеции. Для нанесения маски на голову сок щавеля и алоэ смешивают в пропорции 1:1 и втирают в кожу головы.

Щавель — применение в народной медицине — советы

Щавель широко применяют в народной медицине для лечения различных заболеваний.

При диарее

  1. Высушенные корневища перетереть, залить стаканом воды половину большой ложки такого сырья и прокипятить 10 мин. После отвар должен настояться. После процеживания его выпивают по 2 большие ложки перед употреблением пищи. Повторяют трижды в день. Такой отвар полезен также при наличии воспалительного процесса в кишечнике, геморроя, гепатита.
  1. Измельченный в порошок сухой корень нужно принимать по половине-четверти маленькой ложки, взбалтывая его с водой, трижды в день. Этот способ лечения поможет и как желчегонное средство, а также как кровеостанавливающее — при геморроидальных кровотечениях.
  1. При поносе с кровяными следами следует пить отвар из семени щавеля. Его готовят из расчета на стакан кипящей воды 1 большая ложка семян. Смесь выдерживают на огне 10 мин, настаивают в течение часа и фильтруют. Готовый отвар нужно выпивать трижды в день по трети стакана.

При атеросклерозе

Сухие корни следует измельчить. Для приготовления отвара надо залить большую ложку сырья стаканом вскипевшей воды. Смесь нужно проварить на малом огне примерно 15 минут. После емкость снимают с огня и укутывают до остывания.

Средство следует употреблять трижды в день, выпивая за раз по половине стакана. Состав полезен не только для лечения, но и с целью профилактики образования склеротических бляшек, а также для усиления мозгового кровотока и снижения холестеринового уровня.

При колитах

Для приготовления целебного отвара 2,5 большие ложки раздробленного щавелевого корня нужно залить половиной стакана горячей воды. После смесь надо варить 10-15 мин. Отвар настаивается до естественного остывания, корни вынимаются и отжимаются.

Жидкость пьют по большой ложке 3-5 раз за день. Это средство поможет при наличии воспалительных поражений кишечника, а также при геморрое, осложненном кровотечением, и трещинах заднего прохода.

От глистных поражений

  1. Готовится отвар из корневищ: на стакан кипятка берут столовую ложку сырья и проваривают 15 мин, затем настаивают. Остывший и процеженный отвар следует принимать по половине стакана дважды-трижды за день на протяжении недели.
  1. Мытый листовой щавель заливают водой (1:1) и уваривают на паровой бане. Емкость не накрывают – нужно чтобы объем жидкости уменьшился впятеро. Готовое средство принимают по 2 маленькие или по 1 ст. л. ежедневно. Используют лекарство в течение недели.

Как желчегонное средство

  1. Отвар корней (большая ложка на стакан воды) проваривается на протяжении часа под крышкой. После остывания жидкость отцеживают. Принимать требуется по два раза за день, разовая доза – полстакана. Средство показано при печеночных поражениях и необходимости стимулировать отток желчи
  1. Свежеотжатый сок из зеленых частей растения нужно выпивать перед едой (примерно за 0,5 ч). Достаточно столовой ложки средства. Его желательно разбавить водой или запить малым ее количеством. Для приготовления выжимки рекомендуется использовать молодые листья и побеги растения.

От бесплодия

Щавель (большая ложка) всыпается в стакан кипятка и ставится на малый огонь, пусть прокипит пару минут.

Когда отвар охладится, его процеживают и принимают по стакану в день в три захода. Эффект усиливается, если сочетать употребление данного средства с приемом мумие и отвара спорыша.

При женских болезнях

2 большие ложки корневищ помещают в эмалированную кастрюлю с кипящей водой (400 мл), варят 15 минут. После настаивают в термосе на протяжении четырех часов, затем фильтруют. Готовый настой используют для проведения спринцеваний – это разовая норма.

Процедуру следует проводить ежедневно в течение 10-14 дней. Можно использовать для приготовления лечебного отвара смесь щавеля с календулой.

Для наружного применения

  1. Нужно приготовить настой. Для этого свежие листья моют и измельчают, затем заливают кипятком (одна большая ложка на 200 мл воды). Средство должно настояться не менее получаса. После его нужно принимать по целому стакану в течение дня, разделив на 3-4 приема. Кроме этого, из настоя делаются примочки – марлевый отрез смачивают в средстве, слегка отжимают и прикладывают на 20-30 мин к пораженным участкам кожи. Этот метод позволяет избавиться от прыщевых высыпаний, снять воспаление кожи, унять зуд, справиться с болевыми ощущениями.
  1. Свежие листья перетирают в пюре. Это средство применяют точечно, можно под повязку, для того, чтобы ускорить вызревание фурункулов, уменьшить боль и воспаление.
  1. Свежеприготовленный щавелевый сок нужно разбавить кипяченой водой в пропорции 1:3. Это средство используют в качестве полосканий при зубных болях, пародонтозе, стоматите, воспалении горла. К полосканиям следует прибегать многократно в течение дня. Это лекарство поможет уменьшить боль, справиться с воспалением и кровоточивостью десен, оказать обеззараживающее действие. С этой же целью можно использовать неразбавленный отвар из корней.

Употребление щавеля при беременности и грудном вскармливании

Во время беременности и лактации щавель рекомендован для регулярного употребления. В нем множество полезных витаминов, необходимых для организма ребенка и мамы.

Зелень рекомендована для употребления при наличии диареи, кишечных расстройств и при заболеваниях печени. Если мама простыла, то щавель обязательно должен присутствовать в ее тарелке, так как он способствует устранению вирусных и простудных заболеваний.

Однако всегда следует помнить о дозе, так как щавель может вызвать обострение мочекаменной болезни.

Во время лактации, щавель способствует увеличению количества молока.

Можно ли щавель детям

Главная ценность щавеля для детского организма – общеукрепляющее действие. Вводить в детский рацион питания его можно с 1 года жизни. В свежем виде можно с 1,5 лет.

Начинать введение продукта необходимо с термически обработанного продукта, после 1,5 лет, свежую зелень вводят по 1-2 листика, с контролем реакции детского организма. В детском питании необходимо использовать только молодые листики растения.

Однако родители всегда должны помнить о мере, так как даже такое полезное растение как щавель, может стать причиной развития аллергии.

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов в щавеле

Неприметный кислый многолетник богат природными «сокровищами». Его состав действительно уникальный. Что же в него входит?

В «луговом яблоке» содержится:

  • до 2 мг – витамина E;
  • 0,4-0,6 мг – витамина PP;
  • 0,1 мг/100 г – рибофлавина;
  • 0,19 мг/100 г – тиамина;
  • 2,3-2,5 мг – бета-каротина;
  • 415 мкг – витамина A

В корешках конского щавеля находится много полезного для организма железа. Нежные стебельки и листочки богаты эфирными маслами, каротином, антиоксидантами, гликозидами, минеральными солями.
Вмещают ряд органических кислот, в т. ч:

  • щавелевую,
  • аскорбиновую,
  • пирогалловую,
  • дубильную.

На 0,1 кг свежего растения припадает минеральных веществ:

  • 85 мг — фосфора,
  • более 2 мг — железа,
  • 80-85 мг — магния,
  • 47 мг — кальция,
  • 500 мг – калия,
  • 12-15 мг – натрия.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта

Все, кто трепетно относиться к красоте собственного тела, может без опасения включать в рацион целебной травку. В 100 г свежей массы содержится всего 19 ккал (0.3 г – жиров, 1.5 г – белков, 2.8 г – углеводов).

Щавель вред и противопоказания

Противопоказан щавель для употребления при наличии следующих проблем:

  • камни или песок в желчном пузыре;
  • гастрит или язва в стадии обострения;
  • панкреатит;
  • подагра.

Даже при отсутствии вышеуказанных проблем, ни в коем случае нельзя кушать щавель в больших количествах. В противном случае зелень спровоцирует нарушение водно-солевого баланса в организме, может стать причиной развития артрита или ревматизма.

Рекомендуемая доза – 100-150 г, не чаще 2 раз на протяжении недели.

В процессе приготовления блюд с этой зеленью нельзя использовать алюминиевые и чугунные кастрюли. Кислоты растения вступают в химическую реакцию с металлами и выделяют вредные вещества.

Диета

Польза щавеля неоспорима, а вот помогает ли он похудеть. В современной диетологии лечебные свойства растения вызывают споры. С одной стороны, всем известно про его низкокалорийное и благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. Листочки помогают увеличить секрецию желудка, улучшить работу поджелудочной железы, способствуют желчеобразованию и снижают вероятность появления гнилостных процессов в организме. Польза растения заключается еще и в том, что оно содержит в себе огромное количество незаменимых для человека аминокислот, а также другие вещества, которые в организме не могут самостоятельно синтезироваться, они поступают только с пищей.

С другой стороны, употребление блюд из щавеля может стать причиной формирования гастритов и язв. Такой вред организму может быть нанесен из-за наличия в составе яблочной, щавелевой и лимонной кислоты, которая и приводит к этим явлениям. Если употреблять растение аккуратно и не завышать порции, то и лишние килограммы уйдут и организм очистится достаточно хорошо.

Самое важное о пользе и вреде кислого щавеля

Огород — источник не только картофеля и капусты. На грядках можно отыскать сладкие, кислые и острые растения, с помощью которых можно стать моложе, сохранить здоровье, вылечиться от старых и новых болезней.

к оглавлению ↑

Что содержит?

Весной многие с удовольствием готовят и едят суп из щавеля, делают пироги с кисловатой начинкой, добавляют зеленые листочки в салаты.

Но щавель славится не только своим приятным вкусом. В нем содержится множество необходимых и полезных для организма человека веществ.

Растение содержит витамины группы В:

Большое количество в щавеле витамина С. А также:

  • ниацина;
  • токоферола;
  • бета-каротина;
  • филлохинон;
  • биотин.

По содержанию минеральных веществ щавель опережает многие полезные растения. С молодыми листочками в организм попадают:

Щавель дарит организму и органические кислоты: основную – щавелевую, кофейную, яблочную, лимонную.

к оглавлению ↑

Полезен ли для организма и чем

Растение применялось для лечения разнообразных болезней издавна.

Наши предки научились применять листья, корни, плоды в сыром виде или в отваре для:

  • остановки кровотечений;
  • лечения цинги;
  • улучшения работы печени;
  • как желчегонное, ранозаживляющее средство;
  • улучшения работы кишечника.

Еще Авиценной было отмечено свойство щавеля снимать неприятные симптомы и улучшать самочувствие мужчин и женщин в период климакса.

Антибактериальные возможности применялись для обработки ранений и ожогов, лечения туберкулеза, болезней желудка и кишечника.

Другие лечебные свойства щавеля:

  • Очень хорошо помогает в комплексе с лекарствами при бесплодии, геморрое и сопутствующих ему трещинах.
  • При некоторых отравлениях листья растения используют как противоядие.
  • В больших количествах листочки можно съесть, если мучают запоры, а при поносе помогают 3-4 листа.
  • А если отварить все растение, то отвар поможет справиться с простудой.
  • Содержание в нем железа способствует борьбе с малокровием (анемией).
  • Хорошо помогают свежие листья, настои и отвары при заболеваниях горла и рта. При ангине, кровоточивости десен, их воспалении, стоматите рекомендуются полоскания отваром этого растения.
Щавелевая кислота применяется в фармацевтике для изготовления лекарств, помогающих лечить нервную систему, зрение, болезни сердца и сосудов.

Любите ли вы пряные специи? Тогда выясните все о вреде и пользе кинзы — безупречно яркой на вкус травы.

Какие полезные вещества содержатся в огурцах и чем они могут быть полезны организму? Узнайте, кликнув сюда.

О суперпохудении с диетой Лесенка вы можете прочесть в этой статье, но будьте осторожны: экспресс-диетами увлекаться нельзя.

к оглавлению ↑

Чем может быть вреден?

Как любой продукт, кислый щавель при неумеренном употреблении может навредить.

Кислота, которая содержится в листьях, при больших количествах может вызвать в организме нарушение обмена веществ, приводящее к образованию камней в почках и подагре. Чтобы продукт не навредил, не стоит им объедаться, лучше соблюдать умеренность.

В листочках старых растений кислоты намного больше, чем в молодых. Их лучше употреблять в зеленых щах, пирогах после термической обработки.

Рекомендуется при варке добавлять 1 грамм мела на 1 кг листочков — это нейтрализует ненужную организму часть кислоты.

С осторожностью нужно есть щавель людям пожилого возраста. Попадая в организм, его кислота замедляет процесс образования кальция, который плохо вырабатывается, что может привести к развитию опасного заболевания – остеопороза.

При варке продукта щавелевая кислота начинает накапливаться в организме, поэтому полезнее есть его все же сырым.

Растение можно консервировать на зиму, но добавлять в супы или салаты в чрезмерных количествах его нельзя.

к оглавлению ↑

Противопоказания

Не рекомендуется применять его ни в пище, ни в лечении, если диагностированы:

к оглавлению ↑

Для беременных и детей

Беременным женщинам, даже если очень хочется кисленького, лучше съесть лимон.

Щавель дает нагрузку на почки, которые при беременности работают за двоих.

Употребление его в пищу даже в маленьких количествах может вызвать нежелательные отеки.

Детям, если у них нет нарушений солевого обмена, рекомендуется давать в зеленых щах с 1 года только молодое растение, а с полутора лет можно понемногу добавлять в салаты.

к оглавлению ↑

Для аллергиков

Кашица из листьев или сами листья щавеля помогают при проявлениях аллергии на коже. Растение снимает зуд, помогает бороться с сыпью.

Обычно растение не вызывает аллергии, но если у человека есть реакция на одно из веществ, входящих в его состав, то со своего стола его лучше убрать.

Больше важного о вреде и пользе щавеля для организма, его полезных свойствах и противопоказаниях смотрите в этом видеоролике:

к оглавлению ↑

Поможет ли щавель похудеть

Весенняя зелень щавелевых листочков имеет очень низкую калорийность. Чтобы быстрее избавиться от накопленных за зиму килограммов, щавель хорошо добавлять в свои диетические блюда.

С ним худеющие избавятся от неприятных ощущений в животе, отрыжки, активизируют обмен веществ.

к оглавлению ↑

Применение в косметологии

Щавель можно применять, как косметическое средство. Маски из его листьев способны очистить кожу, сделать ее более гладкой, упругой, избавить от прыщей.

Однако компоненты растения очень активны. Чтобы не получить нежелательный эффект в виде шелушащихся пятен на лице или шее, реакцию кожи на маску стоит проверить на сгибе локтя или за ухом.

Очищающие, омолаживающие действия на кожу открыты сравнительно недавно, но пенки, кремы и лосьоны с содержанием щавелевой к-ты часто встречаются на прилавках косметических магазинов.

Кроме угрей и кожной аллергии, косметические средства из волшебного растения способны вылечить экзему и лишай. Но длительно применять его не советуют, так как кислоты могут вызвать раздражение, даже ожоги, особенно при чувствительной коже.

Возможны аллергические реакции, связанные с воздействием кислот.

Все ли вам известно о пользе и вредных свойствах зеленого лука — ароматного и вкусного целителя? Убедитесь, что вам не противопоказано его применение.

А вы знакомы с бессолевой диетой Елены Малышевой? Она поможет похудеть и поправить здоровье: подробности тут.

Какую диету необходимо соблюдать при высоком холестерине у женщин и мужчин — узнайте, чтобы предупредить возможные осложнения!

к оглавлению ↑

Народная медицина

  • Сок щавеля готовят из листьев и мягких стебельков. Их хорошо промывают, ошпаривают кипятком, толкут и отжимают.

    Полученный сок нужно прокипятить 3-5 минут. Пьют его по 1 ст. ложке вместе с едой 3 раза в день при лихорадке. Этим же соком нужно полоскать горло при ангине.

  • Если мучает цистит (воспалился мочевой пузырь), то помогут ванны. Полкилограмма листьев заливаются литром воды.

    После кипячения на маленьком огне в течение 10 минут отвар процеживается, выливается в теплую ванну (36 градусов). Принимать ванны нужно перед сном.

  • От поноса используются корни щавеля. Две ст. ложки корня нужно настоять на водяной бане в течение 30 минут, залив 300 мл воды.

    Остудив, процедить и добавить воды, чтобы вновь получилось 300 мл. Пьется настой до еды, примерно за полчаса, 3 раза в день.

  • От ревматизма, при болях в спине настой корней готовится так: на одну столовую ложку нужно полтора стакана воды.

    Покипятить 15 минут и настоять, укутав или перелив в термос, 2 часа. Процеженный настой принимается 3 раза в день по 2 столовых ложки. Использовать для приготовления только свежие корешки.

Своевременно используя богатства природы, можно предупредить появление многих болезней. Щавель – маленькая зеленая кладовая, содержащая необходимые и эффективные вещества для поддержания здоровья при самом минимуме затрат.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Имеет ли щавель слабительный эффект 🚩 Здоровое питание

Щавель растет во всем климатических зонах России. Его можно встретить как на Дальнем Востоке, так и в средней полосе нашей страны. Щавель – это многолетняя трава, которая очень неприхотлива в выращивании. Поэтому люди давно научились использовать растение для приготовления пищи, различных лекарств и так далее. Из щавеля готовят борщи. Его кладут в начинку для пирогов или просто готовят свежие салаты.

Щавель обладает кислым вкусом. Это обусловлено наличием в его составе большого количества полезных витаминов и микроэлементов.

У этого растения есть одно самое главное свойство – щавель прекрасно борется с запорами и помогает восстанавливать нарушения пищеварения, связанные с этим процессом. То есть он обладает слабительным эффектом и помогает людям с заболеваниями кишечника. Это обусловлено содержанием в его составе большого количество дубильных веществ.

При этом щавель крайне опасен при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Его нельзя употреблять в пищу при язвенной болезни желудка, а также при гастрите с повышенной кислотностью. Содержащаяся в нем щавелевая кислота может еще сильнее раздражать слизистую оболочку внутренних органов и приводить к более плачевным последствиям. Если никаких противопоказаний к применению не существует, тогда щавель можно смело использовать, как натуральное слабительное средство.

Щавель обладает достаточно низкой калорийностью (всего 22 ккал на 100 г продукта) и охотно применяется при различных проблемах с лишним весом и соблюдении диеты.

Постоянное употребление щавеля в пищу позволяет снизить риск развития у человека онкологических заболеваний. Это связано с наличием в его составе гликозидов, которые помогают уничтожать свободные радикалы в организме.

Также в щавеле находится большое количество аскорбиновой кислоты, которая способствует повышению иммунитета и помогает при авитаминозе. А высокое содержание витамина А улучшает зрение в любом возрасте.

Людям уже давно известно положительное действие щавеля при лечении геморроя и различных трещин заднего прохода, связанных с кровотечениями. Это обусловлено мягким послабляющим эффектом этого растения.

Овечий щавель | Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга

Заявление об ограничении ответственности

Этот веб-сайт - Информация о травах, растительных и других продуктах - предназначен только для общей информации о здоровье. Этот веб-сайт не должен использоваться вместо медицинских консультаций, диагностики или лечения каких-либо заболеваний или проблем. Пользователи этого веб-сайта не должны полагаться на информацию, представленную на этом веб-сайте, для решения своих проблем со здоровьем. С любыми вопросами относительно вашего собственного здоровья следует обращаться к своему врачу или другому поставщику медицинских услуг.

Memorial Sloan Kettering Cancer Center не дает никаких гарантий, ни выраженных или подразумеваемых представлений вообще в отношении точности, полноты, своевременности, сравнительный или противоречивого характера, или полезность какой-либо информации, не содержала или ссылки на данном веб-сайте. Memorial Sloan Kettering не принимает на себя никаких рисков при использовании вами этого веб-сайта или информации, содержащейся в нем. Информация, связанная со здоровьем, часто изменяется, поэтому информация, содержащаяся на этом веб-сайте, может быть устаревшей, неполной или неправильной.Заявления о товарах не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Использование этого веб-сайта не создает явных или подразумеваемых отношений между врачом и пациентом.

Memorial Sloan Kettering не записывает конкретную информацию о пользователях веб-сайта и не связывается с пользователями этого веб-сайта. Настоящим вам рекомендуется проконсультироваться с врачом или другим профессиональным поставщиком медицинских услуг, прежде чем принимать какие-либо решения, предпринимать какие-либо действия или не предпринимать каких-либо действий, связанных с какой-либо проблемой или проблемой здравоохранения, которая может возникнуть у вас в любое время, сейчас или в будущее.Используя этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что ни Memorial Sloan Kettering, ни какая-либо другая сторона не несут или не будут нести или иным образом несут ответственность за любое принятое решение, любые предпринятые действия или любые действия, не предпринятые из-за использования вами любой информации, представленной на этом веб-сайте.

Для пациентов и опекунов

Нет никаких доказательств того, что овечий щавель может лечить рак, диарею, цингу или любое другое заболевание.

Щавель овечий - цветковое растение, считающееся многолетним сорняком. Он произрастает в Европе, России, на Ближнем Востоке и в Северной Африке, а также распространен во всех частях Соединенных Штатов. Овечий щавель исторически использовался для лечения воспалений, цинги, рака и диареи. Он также является одним из четырех ингредиентов Essiac, альтернативного лечения рака.

Научные исследования овечьего щавеля не проводились, но ученые знакомы с действием некоторых природных соединений, содержащихся в этом растении.Антрахиноны стимулируют перистальтику желудочно-кишечного тракта и увеличивают секрецию слизи и воды в кишечник. Это может вызвать слабительный эффект. Эти соединения также считаются антиоксидантами и поэтому могут нейтрализовать свободные радикалы, которые могут вызывать повреждение клеток и ДНК в организме.

  • Для лечения рака
    Доказательств в поддержку этого утверждения нет.
  • Для лечения диареи
    Доказательств в поддержку этого утверждения нет.
  • Для снижения температуры
    Доказательств в поддержку этого утверждения нет.
  • Для уменьшения воспаления
    Доказательств в поддержку этого утверждения нет.
.

Справочник по собирательству, где можно найти пищу, лекарства и другие виды применения

Щавель обыкновенный как лекарственное и садовое растение использовался еще с древних времен греческого Диоскорида и римского Плиния Старшего в 1 веке нашей эры.

Его склонность появляться в качестве одного из первых растений весной означало, что когда-то это было высоко ценимое съедобное растение.

Его стреловидные листья были обычным явлением в средневековых огородах по всей Европе до 1700-х годов, а с тех пор оно стало обычным диким растением в Северной Америке, где оно было завезено как салатная зелень.

Научное название

Rumex acetosa

Семейство

Polygonaceae.

Описание растений

Щавель обыкновенный вырастает до 10–120 см. Его стебли несут гроздья маленьких красновато-зеленых или коричневых цветков, а ярко-зеленые листья длинные, продолговатые и копьевидные.

Статус

Многолетник. Уроженец или натурализованный в Великобритании, Ирландии, Европе, Африке и Азии; Завезен в Северную Америку и Новую Зеландию.

Среда обитания и распространение

Встречается на Британских островах.Его можно найти в лиственных лесах, пахотных землях, лугах, живых изгородях, лугах, обочинах дорог, кустарниках, пустырях.

Детали, используемые для пищевых продуктов

Листья и стебли.

Время сбора урожая

Лето и осень.

Продукты питания

Растение имеет кислый вкус, что делает его вкусным дополнением к салату или острым гарниром к красному мясу, жареному или тушеному мясу. 1

Дети в Дорсете, Англия, однажды перекусили кислыми на вкус листьями и стеблями. 2 Дикие съедобные травы когда-то называли «травой для бедняков» из-за того, что они легко доступны для собирателей. 1

Профиль питания щавеля

Расчетное максимальное потребление составляет 50 г сырого веса в день. 5

Исследования на 100 г сушеной массы показали, что она содержит 25 г / белка, 440 мг / калия, 1071 мг / кальция, 104,2 мг / магния, 15 мг / железа. 6

Он также содержит 708 мг (сухой вес) бета-каротина, который организмом превращается в витамин А.

Рецепты щавеля

Использование щавеля в лечебных травах

R. acetosa считалась «охлаждающей» травой, полезной при отеках и воспалительных заболеваниях. Растение использовалось для лечения лихорадки, опухолей кожи, желтухи и внутренних язв. 1

Он также имел ряд общих применений, таких как лечение ран, таких как язвы, синяки, фурункулы и ветряная оспа.

Другое применение

Соль щавеля, которая представляет собой биноксалат калийного компонента или оксалатов, когда-то продавалась как « Соли лимонов » и использовалась для отбеливания соломы или удаления следов ржавчины с белья. 1 Его также использовали для удаления чернильных пятен, но только в том случае, если чернила были сделаны из дубовых галлов и соли железа.

Предупреждения

Известно, что щавель содержит довольно высокий уровень щавелевой кислоты. Расчетное максимальное потребление щавеля составляет 50 г свежего веса в день. 5

Похоже, что компоненты щавеля, включая щавелевую кислоту, не имеют большего риска, чем такие продукты, как морковь, ревень, спаржа или зеленый чай в нормальных количествах. 5

Листья могут быть очень похожи на ядовитых двойников по имени Лорды и Дамы ( Arum maculatum ).См. Фото ниже:

Дополнительная литература

Ссылки

  1. Grieve, M. & Leyel, CF (1998) Современные травы: медицинские, кулинарные, косметические и экономические свойства, культивирование и фольклор трав и трав , Грибы, кустарники и деревья и все их современные научные применения . Лондон: Tiger Books International.
  2. Уоттс, Д. (2007) Словарь растений . Амстердам: Эльзевир.
  3. Mac Coitir, N. & Langrishe, G.(2015) Ирландские дикие растения: мифы, легенды и фольклор .
  4. Фолкард Р. (1892) Заводские предания, легенды и слова . Лондон: Sampson, Low, Marston & Company.
  5. Mithril, C. & Dragsted, L.O. (2012) Оценка безопасности некоторых диких растений в новой нордической диете . Пищевая и химическая токсикология: международный журнал, публикуемый для Британской ассоциации промышленных биологических исследований.
  6. Ладеджи О. и Окойе З. С. С. (1993) Химический анализ листа щавеля (Rumex acetosa) .Пищевая химия. [Online] 48 (2), 205–206.
.

Диарея: причины, лечение и симптомы

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Диарея - одна из наиболее частых жалоб на здоровье. Оно может варьироваться от легкого временного состояния до потенциально опасного для жизни.

По оценкам, ежегодно в мире регистрируется 2 миллиарда случаев диарейных заболеваний. Кроме того, около 1,9 миллиона детей в возрасте до 5 лет - в основном в развивающихся странах - умирают от диареи каждый год.Это делает его второй по значимости причиной смерти в этой возрастной группе.

Диарея характеризуется ненормально жидким или водянистым стулом. Большинство случаев диареи вызвано бактериями, вирусами или паразитами. Расстройства пищеварительной системы также могут вызывать хроническую диарею.

Если стул часто выделяется, но имеет нормальную консистенцию, это не диарея. Точно так же у детей, находящихся на грудном вскармливании, часто бывает жидкий липкий стул. Это нормально.

В этой статье рассматриваются причины и методы лечения диареи.Также рассматриваются симптомы, диагностика, профилактика и время обращения к врачу.

Многие случаи диареи возникают из-за инфекции желудочно-кишечного тракта. Микробы, ответственные за эту инфекцию, включают:

  • бактерий
  • вирусов
  • паразитарных организмов

Наиболее часто выявляемыми причинами острой диареи в США являются бактерии Salmonella , Campylobacter , Shigella и Кишечная палочка .

Некоторые случаи хронической диареи называют «функциональными», потому что, хотя все органы пищеварения кажутся нормальными, они не функционируют так, как в идеале. В развитых странах синдром раздраженного кишечника (СРК) является наиболее частой причиной функциональной диареи.

СРК вызывает множество симптомов, включая спазмы, боли в животе и изменение привычек кишечника, которые могут включать диарею, запор или и то, и другое.

Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) - еще одна причина хронической диареи.ВЗК описывает язвенный колит или болезнь Крона. Оба состояния также могут вызывать кровь в стуле.

Некоторые другие основные причины хронической диареи включают:

  • Микроскопический колит: Это стойкий тип диареи, который обычно поражает пожилых людей. Он развивается из-за воспаления и часто возникает в ночное время.
  • Мальабсорбционная и мальдигестивная диарея: Первое связано с нарушением всасывания питательных веществ, а второе - с нарушением функции пищеварения.Целиакия - один из примеров.
  • Хронические инфекции: Путешествие в прошлое или употребление антибиотиков может быть ключом к разгадке хронической диареи. Также причиной могут быть различные бактерии и паразиты.
  • Диарея, вызванная лекарственными средствами: Слабительные и другие лекарства, включая антибиотики, могут вызвать диарею.
  • Причины, связанные с эндокринной системой: Иногда диарею вызывают гормональные факторы. Так обстоит дело с болезнью Аддисона и карциноидными опухолями.
  • Причины, связанные с раком: Неопластическая диарея связана с рядом видов рака кишечника.

Легкие случаи острой диареи могут разрешиться без лечения.

При стойкой или хронической диарее врач вылечит любые основные причины, помимо симптомов диареи.

В разделах ниже более подробно рассматриваются некоторые возможные варианты лечения.

Регидратация

Дети и пожилые люди особенно уязвимы для обезвоживания. Во всех случаях диареи регидратация жизненно необходима.

Люди могут заменить жидкости, просто выпив их больше.Однако в тяжелых случаях человеку может потребоваться внутривенное введение жидкости.

Раствор или соли для пероральной регидратации (ПРС) относится к воде, содержащей соль и глюкозу. Тонкий кишечник поглощает раствор, чтобы восполнить потерю воды и электролитов со стулом. В развивающихся странах ORS стоит всего несколько центов.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявляет, что ПРС может безопасно и эффективно лечить более 90% нетяжелых случаев диареи.

Добавки цинка могут также уменьшить тяжесть и продолжительность диареи у детей.Различные продукты доступны для покупки в Интернете.

Противодиарейные препараты

Также доступны безрецептурные противодиарейные препараты. К ним относятся лоперамид (имодиум) и субсалицилат висмута (пепто-бисмол).

Имодиум - препарат против моторики, который уменьшает отхождение стула. Его можно приобрести без рецепта или в Интернете.

Пепто-Бисмол снижает диарейный стул у взрослых и детей. Это также может предотвратить диарею путешественников. Люди могут купить этот продукт онлайн или без рецепта.

Есть некоторые опасения, что противодиарейные препараты могут продлить бактериальную инфекцию за счет уменьшения удаления патогенов через стул.

Антибиотики

Антибиотики лечат только диарею, вызванную бактериальными инфекциями. Если причиной является определенное лекарство, может помочь переход на другой препарат.

Всегда консультируйтесь с врачом перед сменой лекарства.

Диета

Следующие советы по диете могут помочь при диарее:

  • потягивание прозрачных жидкостей, таких как напитки с электролитами, вода или фруктовый сок без добавления сахара
  • после каждого жидкого стула, восполняя потерю жидкости хотя бы 1 чашкой жидкости
  • выпивая большую часть между приемами пищи, а не во время еды
  • потребляя продукты и жидкости с высоким содержанием калия, такие как разбавленные фруктовые соки, картофель без кожицы и бананы
  • потребляя продукты и жидкости с высоким содержанием натрия, такие как бульоны, супы, спортивные напитки и соленые крекеры
  • употребление в пищу продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки, таких как бананы, овсяные хлопья и рис, поскольку они способствуют сгущению стула
  • ограничение на продукты, которые могут усугубить диарею, например сливочные, жареные, с высоким содержанием молочных продуктов , и сладкие продукты

Продукты и напитки, которые могут усугубить диарею, включают:

  • жевательную резинку без сахара, мяту, черешню и чернослив
  • напитки с кофеином и лекарства
  • фруктоза в больших количествах, из фруктовых соков, винограда, меда, фиников, орехов, инжира, безалкогольных напитков и чернослива
  • лактоза в молочных продуктах
  • магний
  • олестра (олеан), являющаяся заменителем жира
  • все, что содержит искусственные подсластители

Узнайте больше о продуктах, которые можно есть при диарее, здесь.

Пробиотики

Существуют противоречивые данные о роли пробиотиков при диарее. Они могут помочь предотвратить диарею путешественников, а у детей есть данные, позволяющие предположить, что они могут уменьшить количество диарейных заболеваний на 1 день.

Люди должны посоветоваться со своим врачом, так как существует множество штаммов. Исследователи наиболее изучили пробиотики на основе Lactobacillus rhamnosus и Saccharomyces boulardii для лечения диареи, связанной с антибиотиками.

Исследование в The Lancet не нашло доказательств, позволяющих предположить, что мультиштаммовый препарат бактерий был эффективным в предотвращении Clostridium difficile или диареи, связанной с антибиотиками.Они призывают к лучшему пониманию развития диареи, связанной с приемом антибиотиков.

Пробиотики выпускаются в капсулах, таблетках, порошках и жидкостях, и они доступны в Интернете.

Под поносом понимается водянистый стул, но он может сопровождаться другими симптомами. К ним относятся:

  • боль в животе
  • спазмы в животе
  • вздутие живота
  • потеря веса
  • лихорадка
  • боли в теле
  • озноб

Диарея также является симптомом других состояний, некоторые из которых могут быть серьезными.Другие возможные симптомы:

  • кровь или гной в стуле
  • постоянная рвота
  • обезвоживание

Если какой-либо из этих симптомов сопровождается диареей или если диарея хроническая, это может указывать на более серьезное заболевание.

Два потенциально серьезных осложнения диареи - это обезвоживание (в случаях тяжелой и частой диареи) и мальабсорбция (в случаях хронической диареи).

Диарея также может указывать на широкий спектр основных хронических состояний.Диагностика и лечение могут помочь предотвратить дальнейшие проблемы.

При диагностировании причины диареи врач спросит о симптомах человека и:

  • любых принимаемых в настоящее время лекарствах
  • его прошлой истории болезни
  • семейной истории
  • истории поездок
  • любых других медицинских состояниях, которые они иметь

Они также спросят:

  • когда началась диарея
  • как часто бывает стул
  • если в стуле присутствует кровь
  • если у человека рвота
  • , является ли стул водянистым или содержит слизь или гной
  • сколько там стула

Также будут искать признаки обезвоживания.Сильное обезвоживание может привести к летальному исходу, если человек немедленно не получит регидратационную терапию.

Тесты на диарею

Большинство случаев диареи разрешаются без лечения, и врач часто может диагностировать проблему без использования тестов.

Однако в более тяжелых случаях может потребоваться анализ стула, особенно если симптомы сохраняются дольше недели.

Врач также может порекомендовать дополнительные тесты, если у человека есть:

  • признаки лихорадки или обезвоживания
  • стул с кровью или гноем
  • сильная боль
  • низкое кровяное давление
  • ослабленная иммунная система
  • недавно путешествовал
  • недавно получал антибиотики или находился в больнице
  • диарея, сохраняющаяся более 1 недели

Если у человека хроническая или постоянная диарея, врач назначит анализы в зависимости от предполагаемой причины.

Сюда могут входить:

  • Общий анализ крови: Анемия может указывать на недоедание, кровоточащие язвы или ВЗК.
  • Функциональные пробы печени: Они будут включать определение уровня альбумина.
  • Тесты на мальабсорбцию: Они проверят усвоение кальция, витамина B-12 и фолиевой кислоты. Они также оценят статус железа и функцию щитовидной железы.
  • Скорость оседания эритроцитов и С-реактивный белок: Повышенные уровни могут указывать на ВЗК.
  • Тесты на антитела: Могут выявить целиакию.
  • Анализ стула: Врачи могут идентифицировать паразитов, бактерии и некоторые вирусы в культурах стула. Анализы стула также могут выявить микроскопическую кровь, лейкоциты и другие ключи для диагностики.

Диарея часто проходит без лечения, но важно обратиться за медицинской помощью в следующих случаях:

  • стойкая рвота
  • стойкая диарея
  • обезвоживание
  • значительная потеря веса
  • гной в стуле
  • кровь в стул, который может стать черным, если он исходит из более высоких отделов желудочно-кишечного тракта.

Любой, кто испытывает диарею после операции, после пребывания в больнице или после приема антибиотиков, должен обратиться за медицинской помощью.

Взрослые, потерявшие сон из-за диареи, также должны как можно скорее обратиться за медицинской помощью, так как это обычно является признаком более серьезных причин.

Детям следует как можно скорее обратиться к врачу, если у них было более пяти приступов диареи или их рвота более двух раз в течение 24 часов.

Следующие меры могут помочь предотвратить диарею:

  • только питьевая чистая и безопасная вода
  • иметь хорошие санитарные системы, такие как сточные воды и сточные воды
  • иметь хорошие гигиенические практики, такие как регулярное мытье рук с мылом, особенно перед приготовлением пищи и прием пищи и после посещения туалета
  • Получение информации о распространении инфекции

Имеются данные, позволяющие предположить, что меры общественного здравоохранения по поощрению мытья рук могут снизить уровень диареи примерно на треть.

В развивающихся странах, однако, профилактика диареи может быть более сложной задачей из-за грязной воды и плохой санитарии.

Диарея - распространенная проблема, имеющая множество потенциальных причин.

В большинстве случаев могут помочь различные домашние средства и лечебные процедуры. Тем не менее, человеку следует обратиться к врачу, если он обеспокоен диареей или другими симптомами.

.

Диарея: причины, симптомы и диагностика

Обзор

Диарея характеризуется жидким водянистым стулом или частой необходимостью опорожнения кишечника. Обычно он длится несколько дней и часто проходит без лечения. Диарея может быть острой или хронической.

Острая диарея возникает, когда состояние длится от одного до двух дней. У вас может возникнуть диарея в результате вирусной или бактериальной инфекции. В других случаях это могло быть связано с пищевым отравлением.

Есть даже состояние, известное как диарея путешественника, которое возникает, когда у вас диарея после контакта с бактериями или паразитами во время отпуска в развивающейся стране.Острая диарея встречается довольно часто.

Хроническая диарея - это диарея, которая длится не менее четырех недель. Обычно это результат кишечного заболевания или расстройства, например целиакии или болезни Крона.

У вас может возникнуть диарея в результате ряда условий или обстоятельств. Возможные причины диареи:

  • пищевая непереносимость, например непереносимость лактозы
  • пищевая аллергия
  • неблагоприятная реакция на лекарства
  • вирусная инфекция
  • бактериальная инфекция
  • кишечное заболевание
  • паразитарная инфекция
  • Операция на желчном пузыре или желудке

Ротавирус - частая причина детской диареи.Бактериальные инфекции, вызванные, среди прочего, сальмонеллой или E. coli , также являются распространенными.

Хроническая диарея может быть симптомом более серьезного состояния, такого как синдром раздраженного кишечника или воспалительное заболевание кишечника. Частая и тяжелая диарея может быть признаком кишечного заболевания или функционального расстройства кишечника.

Есть много разных симптомов диареи. Вы можете испытать только один из них или любую их комбинацию. Симптомы зависят от причины.Обычно наблюдается одно или несколько из следующих симптомов:

  • тошнота
  • боль в животе
  • спазмы
  • вздутие живота
  • обезвоживание
  • лихорадка
  • кровавый стул
  • частые позывы к опорожнению кишечника
  • большой объем стула

Обратитесь к врачу, если вы испытываете какие-либо из этих симптомов.

Обезвоживание и диарея

Диарея может привести к быстрой потере жидкости и подвергнуть вас риску обезвоживания.Если вы не лечитесь от диареи, это может иметь очень серьезные последствия. Симптомы обезвоживания включают:

  • усталость
  • сухость слизистых оболочек
  • учащенное сердцебиение
  • головная боль
  • головокружение
  • повышенная жажда
  • уменьшение мочеиспускания
  • сухость во рту

Свяжитесь с врачом как можно скорее, если вы думаете, что диарея вызывает у вас обезвоживание.

Диарея у младенцев и детей раннего возраста

Диарея - серьезное заболевание у очень молодых людей.Это может вызвать сильное обезвоживание у младенца всего за один день.

Позвоните своему ребенку врачу или обратитесь за неотложной помощью, если вы заметили симптомы обезвоживания, такие как:

  • снижение мочеиспускания
  • сухость во рту
  • головная боль
  • усталость
  • отсутствие слез при плаче
  • сухость кожи
  • запавшие глаза
  • запавший родничок
  • сонливость
  • раздражительность

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если к вашему ребенку относится любое из следующих условий:

  • У него диарея в течение 24 часов или более.
  • У них температура 102 ° F (39 ° C) или выше.
  • У них стул с кровью.
  • У них стул с гноем.
  • У них стул черный и дегтеобразный.

Это все симптомы, указывающие на чрезвычайную ситуацию.

Ваш врач проведет медицинский осмотр и рассмотрит вашу историю болезни при определении причины диареи. Они также могут запросить лабораторные анализы для исследования образцов мочи и крови.

Дополнительные тесты, которые может назначить ваш врач для определения причины диареи и других связанных состояний, могут включать:

  • тесты натощак, чтобы определить, является ли пищевая непереносимость или аллергия причиной
  • визуализирующие тесты для проверки воспаления и структурных аномалий кишечник
  • посев кала для проверки на наличие бактерий, паразитов или признаков заболевания
  • колоноскопия для проверки всей толстой кишки на наличие признаков кишечного заболевания
  • сигмоидоскопия для проверки прямой и нижней части толстой кишки на наличие признаков кишечного заболевания

Колоноскопия или ректороманоскопия особенно полезны для определения того, есть ли у вас кишечное заболевание, если у вас тяжелая или хроническая диарея.

Лечение диареи обычно требует восполнения потерянной жидкости. Это просто означает, что вам нужно пить больше воды или напитков с заменителем электролитов, например спортивных напитков.

В более серьезных случаях жидкость может попасть внутрь при внутривенной терапии. Если причиной диареи является бактериальная инфекция, врач может назначить антибиотики.

Ваш врач примет решение о вашем лечении на основании:

  • тяжести диареи и связанного с ней состояния
  • частоты диареи и связанного с ней состояния
  • степени вашего обезвоживания
  • вашего здоровья
  • вашей истории болезни
  • ваш возраст
  • ваша способность переносить различные процедуры или лекарства
  • ожидания улучшения вашего состояния

Хотя диарея может возникать по разным причинам, вы можете предпринять действия, чтобы предотвратить ее:

  • Вы можете избежать развития диарея из-за пищевого отравления из-за более частого мытья зон приготовления и приготовления пищи.
  • Подавайте еду сразу после ее приготовления.
  • Оперативно охлаждайте остатки еды.
  • Всегда размораживайте замороженные продукты в холодильнике.

Предотвращение диареи путешественников

Вы можете помочь предотвратить диарею путешественников, приняв следующие меры во время поездки в развивающуюся страну:

  • Вы можете спросить своего врача, можете ли вы начать лечение антибиотиками перед отъездом. Это значительно снизит риск развития диареи путешественников.
  • Избегайте водопроводной воды, кубиков льда и свежих продуктов, которые, вероятно, были промыты водопроводной водой, пока вы в отпуске.
  • Пейте воду в бутылках только во время отпуска.
  • Во время отпуска ешьте только приготовленную пищу.

Предотвращение распространения вирусных или бактериальных инфекций

Если у вас диарея, вызванная вирусной или бактериальной инфекцией, вы можете предотвратить распространение инфекции среди других, если чаще мыть руки. Когда вы моете руки, используйте мыло и мойте их в течение 20 секунд.Если мыть руки невозможно, используйте дезинфицирующее средство для рук.

.

Bulbapedia, энциклопедия покемонов, управляемая сообществом

Из Bulbapedia, энциклопедии покемонов, созданной сообществом.

Перейти к: навигация, поиск
Щавель
ソ ウ ジ Souji

Щавель
Пол Мужской
Родной город Veilstone City
Регион Sinnoh
Родственники Неназванные родители
Класс тренера тренер
Дебют в аниме Я выбираю тебя!
Английский голосовой актер Дэвид Оливер Нельсон
Кейт Бристоль (ребенок)
Японский актер озвучивания Каната Хонго
Чинами Нисимура (ребенок)

Щавель (яп. ソ ウ ジ Souji ) - главный персонаж, появившийся в I Choose You! .Он молодой

.

Осмотическая диарея: симптомы, причины, методы лечения

Что такое осмотическая диарея?

Диарея - это обычное заболевание многих типов, одним из которых является осмотическая диарея.

Осмотическая диарея возникает, когда слишком много растворенных веществ - компонентов пищи, которую вы едите, - остается в кишечнике и вода не может всасываться должным образом. Этот избыток воды приводит к тому, что ваш кишечник становится более жидким, чем твердым.

Осмотическая диарея похожа на другой тип, называемый секреторной диареей.

Осмотическая диарея возникает, когда вы едите вещества, которые не могут усваиваться. Секреторная диарея возникает, когда ваш организм выделяет электролиты в кишечник. Это вызывает скопление воды. Это может быть вызвано рядом факторов, в том числе:

Основным признаком осмотической диареи является жидкий и водянистый стул. Другие симптомы, которые могут возникнуть у вас:

Осмотическая диарея также может иметь серьезные симптомы. Немедленно обратитесь к врачу, если у вас есть такие симптомы, как:

Осмотическая диарея возникает, когда вы едите продукты, которые вместо того, чтобы всасываться, втягивают воду в кишечник.

Ингредиенты, которые часто вызывают осмотическую диарею, включают:

Осмотическая диарея также может быть побочным эффектом лекарств и лечебных процедур, в том числе:

Осмотическая диарея часто длится несколько дней. Обычно он поддается лечению в домашних условиях, включая корректировку диеты и безрецептурные (OTC) лекарства, такие как лоперамид (Имодиум) и субсалицилат висмута (Каопектат, Пепто-Бисмол).

Вы можете внести изменения в свой рацион для лечения осмотической диареи.Врачи предлагают ограничить или избегать следующих продуктов:

  • продукты, богатые лактозой, такие как молочные продукты
  • сахар
  • искусственные подсластители
  • алкоголь
  • продукты с кофеином, такие как кофе
  • газированные напитки
  • бобовые, такие как бобы, чечевица
  • овощи с высоким содержанием пищевых волокон, такие как брокколи и брюссельская капуста
  • орехи и семена
  • продукты из цельной пшеницы или кукурузы, такие как кексы из отрубей и попкорн

Они также поощряют потребление:

  • хлебных изделий из очищенной белой муки, например как обычный белый хлеб и макароны
  • белый рис
  • вареные овощи, такие как морковь и свекла
  • бананы
  • яблочное пюре
  • запеченный или жареный цыпленок без кожи
  • вареный картофель без кожи

В дополнение к предварительному согласованию с врачом принимая любые противодиарейные лекарства, вам также следует запишитесь на прием, если:

  • ваша диарея длится более двух или трех дней
  • вы испытываете какие-либо серьезные симптомы, такие как высокая температура или кровавый стул

Осмотическая диарея вызывается употреблением определенных видов пищи и обычно длится только несколько дней.Обычно она проходит, как только вы перестанете есть оскорбительную пищу.

Многие люди борются с диареей с помощью безрецептурных лекарств и изменения диеты. Если это длится более нескольких дней или симптомы усугубляются, настоятельно рекомендуется посетить врача.

.

Смотрите также

От вздутия живота народные средства

От Вздутия Живота Народные Средства

Народные средства от вздутия живота Вздутие живота или метеоризм характеризуется излишним скоплением газов в кишечнике, которое может вызывать болезненные… Подробнее...
Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела

Температура Понос Тошнота

Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела Каждый хоть однажды сталкивался с такими неприятными симптомами, как температура, понос,… Подробнее...
Почему у ребенка зеленый понос

Понос Зеленый У Ребенка

Почему у ребенка зеленый понос Появление у ребенка зеленого поноса часто вводит в панику его родителей. Не зная причину появления поноса зеленого цвета, в… Подробнее...
Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой

Температура Понос Рвота У Ребенка

Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой У маленького ребенка еще только формируется защитная система организма, и… Подробнее...
Лекарство от вздутия живота

Лекарство От Вздутия Живота

Чем снять вздутие живота Вздутие живота, как его называют врачи, метеоризм, — неприятная, а главное, исключительно… Подробнее...
Причины поноса после еды

После Еды Сразу Иду В Туалет По Большому - Понос

Причины поноса после еды Некоторый жалуются, что после еды сразу идут в туалет по-большому из-за поноса. Такая… Подробнее...
Понос после арбуза

Понос После Арбуза

Какие продукты могут вызвать понос Расстройство пищеварения может возникнуть не только как реакция на отравление, но и… Подробнее...
Первая помощь ребенку при рвоте

Рвота У Ребенка Без Температуры И Поноса Что Делать - 3 Года

Первая помощь ребенку при рвоте Дети до 5 лет являются самой восприимчивой к различным вирусам и бактериям группой.… Подробнее...

Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагностированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом.


Copyright medrox.ru © 2015- Карта сайта, XML.