Понос от молочных продуктов причины


Понос от молока: причины, лечение, профилактика

Автор статьи:Тиронова Инна Игоревна

Гастроэнтеролог, терапевт

Стаж 15 лет

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

Возникновение диареи после употребления молока не такая уж редкость. Понос от молока возможен у маленьких детей и у взрослых. Полезный во всех отношениях продукт усваивается только тогда, когда в кишечнике содержится достаточное количество активных лактобактерий. В противном случае прием молока оборачивается вздутием живота, расстройством кишечника и общей слабостью.

Виды диареи от молока

Молоко – первый продукт питания для млекопитающего. В то же время новорожденный человеческий организм действительно не может переваривать молоко собственными силами – для этого ему нужны лактобактерии.

Свою первую порцию полезной микрофлоры ребенок получает с грудным материнским молоком. После того как бактерии прижились, малыш может употреблять молочные продукты любого происхождения, хотя материнское молоко остается предпочтительным.

С возрастом или в силу других обстоятельств количество ферментов, помогающих переварить молоко, может уменьшиться. В таких случаях наблюдают понос после употребления молочных продуктов.

Различают несколько видов расстройства стула у взрослых и детей:

  • Бродильный понос. Сопровождается бродильными процессами, по сути, гниением. Является либо результатом чрезмерного употребления молочных продуктов, когда собственная микрофлора попросту не справляется с таким большим объемом, либо частичной гибелью последних и размножением собственных гнилостных бактерий в кишечнике.
  • Инфекционный. С молоком в организм могут попасть специфические возбудители: кишечная палочка, сальмонелла. Бактерии не всегда провоцируют болезнь, но расстройство стула вызывают.
  • Диспепсический. Появляется, когда снижается способность усваивать молочный сахар.
  • Алиментарный. Такой понос является не реакцией на молоко, а результатом сочетания несовместимых продуктов, например, огурцов и свежего козьего молока.

Различные виды диареи обуславливает разный цвет и консистенцию кала, разные сопровождающие симптомы и требуют разного лечения.

Причины возникновения: непереносимость молока

Лактоза – молочный сахар, который не всасывается стенками кишечника. Предварительно дисахарид расщепляется с помощью специального фермента – лактазы. Именно его и вырабатывают кисломолочные бактерии.

Возникновение лактазной недостаточности у взрослого или ребенок старше года обуславливается несколькими причинами:

  • Возраст и генетическая предрасположенность. С возрастом количество лактобактерий может снижаться. Соответственно, падает способность к переработке молочного сахара. У некоторых людей это связано с отсутствием гена, обеспечивающего активность лактазы на протяжении всей жизни. Например, среди китайцев непереносимость лактозы встречается в 93 случаях из 100, среди голландцев – в 1 случае из 100. Употреблять молоко при поносе, вызванном недостаточностью лактазы, нельзя.
  • Дисбактериоз. Почему от молока появляется понос у взрослого, может объясняться временной, приобретенной лактазной недостаточностью. По сути, это частный случай дисбактериоза. Недостаточность возникает после тяжелых хирургических операций, лечения антибиотиками, если пациент долго соблюдает безмолочную диету.

Кроме того, необходимо учитывать характер молочных продуктов. В пастеризованном молоке лактобактерии отсутствуют, так как они уничтожаются во время переработки (пастеризации). Гнилостные же бактерии таким образом удалить нельзя. Соответственно, такой продукт намного чаще становится причиной расстройства кишечника.

Важно! Хорошая переносимость молочного сахара – генетическое преимущество. Среди европейцев настоящая непереносимость молочных продуктов встречается редко.

Другие причины

Расстройство после приема молока может возникать и в ряде других случаев:

  • Дисбактериоз. Заболевания желудочно-кишечного тракта часто приводят к той или иной форме дисбактериоза. В результате в кишечнике гибнет микрофлора, и молоко перестает усваиваться.
  • Сбои в работе желчного пузыря. Диарея от употребления молочных продуктов появляется на фоне любых недомоганий, связанных с нарушением секреторной функции желчного пузыря. Если в кишечник попадает избыток желчных кислот, изменяется кислотность среды и лактобактерии гибнут.
  • Воспаления слизистой кишечника и желудка. При воспалительных процессах нарушается механизм всасывания. Молочные продукты при этом не вызывают, но усиливают понос.
  • Аллергия. Появление диареи от молока может быть вызвано аллергией. Такая диарея сопровождается высыпаниями и зудом.
  • Хирургические вмешательства. После хирургических операций, особенно в брюшной полости, молочные продукты также вызывают диарею. Таким пациентам назначают особое питание, исключающее молоко, до полного восстановления функций кишечника.

У младенца понос часто вызывается тем, что он выпивает только молоко из передней части груди, богатое углеводами, но бедное жирами. Когда малыш высасывает грудь полностью, он употребляет молоко и из задней части груди. При этом понос исчезает.

Сопутствующие симптомы

Диарея от молока редко проходит без сопровождающих ее симптомов. По их характеру можно уточнить причину недомогания:

  • Нерасщепленный молочный сахар попадает в толстый кишечник, где его могут переработать бактерии другого рода. В результате их деятельности образуется большое количество газов – начинается вздутие живота и метеоризм.
  • При синдроме раздраженного кишечника после приема молока болит живот и появляется понос. Причина любая: стресс, воспаление слизистой, болезни желудка.
  • Кал выходит с большим количеством жидкости. Лактоза в норме усваивается в тонком кишечнике, но при нарушении всасывания фекалии выводятся вместе с жидкостью, находящейся в этом отделе, а это около 9 л.
  • В зависимости от того, почему у взрослого возникает понос от молока, возможно появление и других симптомов: высыпания на коже при аллергии, слизь и желчь в кале при инфекционных недомоганиях.

Если понос не утихает более 3 дней, необходимо обратиться к врачу.

Диагностирование

Хотя причины того, что после молока у взрослого появляется понос, весьма разнообразны, важно сразу же исключить истинную или временную лактозную непереносимость.

Диагностика проводится следующим образом:

  • Тест на переносимость лактозы. Его выполняют в первую очередь. На голодный желудок пациент выпивает 50 мл молока. Если в течение получаса возникают соответствующе симптомы (вздутие живота, позывы к дефекации), подозревают лактазную недостаточность.
  • Дыхательный тест. Определяет аллергию на молочные продукты. Ее устанавливают по количеству водорода, который выдыхает пациент.
  • Бакпосев кала на дисбактериоз. Помогает определить соотношение полезной и патогенной флоры в кишечнике.
  • Общий анализ крови, кал на копрограмму. Проводят данные исследования, чтобы установить другие возможные недомогания (воспаления, инфекционные заболевания), если непереносимость лактозы или дисбактериоз исключены
  • Инструментальные процедуры: УЗИ, рентген. Их назначают, чтобы оценить состояние органов ЖКТ.

Как бороться с проявлениями диареи

Понос после молока – только симптом какого-то нарушения. Лечить расстройство следует с учетом факторов, вызвавших его.

Лечением поноса занимаются после устранения первичного недомогания. Сначала необходимо излечить инфекционные заболевания, воспаления или другие нарушения в работе ЖКТ.

Если понос от молока и молочных продуктов является следствием постоянной ферментной недостаточности, пациенту придется принимать пробиотики, обеспечивающие пополнение лактобактерий. К сожалению, такое нарушение неизлечимо.

Вне зависимости от того, почему возникает понос после молочного, необходимо восполнять утрату жидкости и солей, что неизбежно при диарее (Регидрон). Такие средства от поноса, как активированный уголь, Полисорб, назначают, учитывая длительность диареи и сопровождающие симптомы.

Приобретенная лактазная недостаточность вполне поддается лечению. Чтобы восстановить нормальную микрофлору, необходимо употреблять пищу, богатую клетчаткой, и постепенно вводить молоко. Такой диеты нужно придерживаться людям, страдающим как обычным дисбактериозом, так и лактазной недостаточностью.

На время лечения необходимо отказаться от молочных продуктов. Чтобы поддерживать уровень кальция, в рацион вместо молока включают соевое молоко, шпинат, миндаль, брокколи.

Как предотвратить развитие поноса

Предупредить появление поноса можно, соблюдая несколько простых рекомендаций:

  • Диарея после употребления молочных продуктов, если она вызвана лактазной недостаточностью, не развивается мгновенно. Со временем ребенок или взрослый отказываются от большого количества молока и переходят на употребление кефира и йогурта подсознательно. Пить молоко можно лишь на фоне приема лактобактерий или пробиотиков.
  • При ферментной недостаточности нет никакой нужды принудительно вводить молоко в рацион. Достаточно обогатить свое меню ферментированными молочными продуктами. При этом можно кушать сметану, творог, кефир.
  • Хороший способ предупредить диарею, которая развивается при избытке молочного сахара – употреблять только 1 молочный продукт за 1 прием пищи.

Стоит отдавать предпочтение натуральному не пастеризованному молоку, поскольку последнее содержит лактобактерии.

Загрузка...

Диарея после еды: симптомы, причина и лечение

Диарея - это состояние, при котором у вас жидкий водянистый стул, который может возникать чаще, чем обычно. Может быть трудно получить удовольствие от еды, когда за ней следует диарея, и это может привести к беспокойству по поводу еды. Это острая диарея, когда она возникает внезапно, но проходит через несколько дней. Если он длится более 3 недель, то это хроническая диарея, которая может быть признаком более серьезного заболевания. В случае хронической диареи вам следует обратиться за медицинской помощью для лечения основного заболевания, а также любых осложнений, таких как обезвоживание.

Симптомы диареи после еды

Есть несколько признаков и симптомов. К ним относятся:

  • Частый водянистый жидкий стул
  • Спазмы и боли в животе
  • Лихорадка
  • Вздутие живота
  • Кровь в стуле
  • Тошнота и рвота
Когда обращаться к врачу

Взрослому следует обратиться за медицинской помощью, если:

  • Диарея не проходит через несколько дней.
  • У вас сильная боль в прямой кишке или животе.
  • У вас черный или кровавый стул.
  • У вас температура выше 102 градусов по Фаренгейту.
  • Вы получаете обезвоживание, симптомы которого включают сухость во рту или коже, чрезмерную жажду, сильную слабость, головокружение или дурноту, почти полное отсутствие мочеиспускания или темную мочу.

У детей диарея может быстро привести к обезвоживанию и быть опасной для жизни младенцев и маленьких детей. Немедленно обратитесь к врачу, если диарея вашего ребенка не улучшилась через 24 часа или если ваш ребенок:

  • Температура выше 102 градусов по Фаренгейту.
  • Не мочил подгузник более трех часов.
  • Имеет сухость во рту или плачет без слез.
  • Стул черный или кровавый.
  • Имеет впалые глаза, щеки или живот.
  • Имеет кожу, которая не становится гладкой после быстрого прикосновения.
  • Необычно сонный, сонный, раздражительный или невосприимчивый.

Причины диареи после еды

Ниже приведены некоторые из наиболее частых причин острой и хронической диареи.

Острая диарея

Острая диарея описывается как внезапное начало жидкого водянистого стула, которое может длиться несколько дней. Есть несколько распространенных причин диареи, которая может возникнуть вскоре после еды. Прием пищи стимулирует мышцы толстой кишки опорожнять кишечник. Но из-за первопричины эти движения могут быть сильнее, вызывая чувство срочности и вызывая боль. Общие причины острой диареи включают:

  • Вирусные инфекции. Вирусы передаются от человека при контакте с инфицированным человеком или при контакте с инфицированными поверхностями, посудой и другими источниками.Диарея является распространенным симптомом вирусной инфекции, особенно от вируса Норуолк, цитомегаловируса, вирусного гепатита, аденовируса и калицивируса, и иногда его называют желудочным гриппом. Ротавирус - частая причина острой диареи у детей.
  • Бактериальные инфекции. Диарея, вызванная бактериями, может быть симптомом пищевого отравления. Любые бактерии, передающиеся через неправильно обработанную или приготовленную пищу, могут вызвать диарею. Бактерии включают кампилобактер, шигеллы, кишечную палочку, сальмонеллу, V.холера и золотистый стафилококк.
  • Паразиты. Паразиты, вызывающие острую диарею, обычно передаются через зараженную пищу, с которой неправильно обращались или не готовили. Паразиты, вызывающие диарею, включают криптоспоридиум, лямблии лямблии и ленточный червь.
  • Лекарства. Наиболее распространенным лекарством, вызывающим диарею, являются антибиотики, поскольку они уничтожают как вредные, так и полезные бактерии в кишечном тракте. Это может стать причиной заражения бактериями Clostridium из-за нарушения естественного баланса бактерий в организме.
  • Непереносимость лактозы. Лактоза - это сахар, содержащийся в молоке и других молочных продуктах, которые некоторые люди плохо переваривают. Фермент, который обычно высвобождается для помощи в расщеплении лактозы, уменьшается после детства, и те, кто не вырабатывает этого фермента в достаточном количестве, обычно могут испытывать диарею.
  • Фруктоза. Фруктоза содержится во фруктах, но ее также добавляют во многие продукты в качестве подсластителя. Избыток фруктозы у некоторых людей может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, что приводит к диарее.
  • Искусственные подсластители. Некоторые искусственные подсластители, такие как маннит и сорбитол, могут вызывать расстройство желудка даже у здоровых людей. Эти подсластители можно найти в жевательной резинке и продуктах без сахара, таких как напитки.
Хроническая постпрандиальная диарея

Существует ряд состояний, которые могут вызвать хроническую диарею, которая может длиться более 3 недель. Прием пищи может легко спровоцировать приступ диареи. Эти условия включают:

  • Синдром раздраженного кишечника
  • Болезнь Крона
  • Целиакия
  • Язвенный колит
  • Колит микроскопический
  • Послеоперационный период, особенно удаление желчного пузыря

Лечение диареи после еды

В большинстве случаев острая диарея проходит сама по себе в течение нескольких дней после ее начала.Есть несколько вещей, которые вы можете сделать дома, чтобы облегчить симптомы до тех пор, пока они не исчезнут, а также лекарства, доступные у врача или без рецепта.

1. Домашние средства
  • Сохранять гидратированным. Ваше тело будет терять жидкости и питательные вещества, которые слишком быстро перемещаются по вашей системе, чтобы быть усвоенными. Вы должны выпивать по крайней мере одну чашку жидкости после каждого испражнения, включая такие жидкости, как бульон, вода и чистый фруктовый сок.Обязательно избегайте газированных напитков, алкоголя и всего, что содержит кофеин, например кофе.
  • Рассмотрите возможность приема пробиотиков. Пробиотики - это штаммы полезных бактерий, которые похожи на те, которые обычно содержатся в кишечнике. Они могут увеличить количество бактерий, присутствующих в кишечном тракте, чтобы помочь бороться с микробами. Вы можете съесть обезжиренный йогурт или попробовать безрецептурные добавки.
  • Избегайте продуктов то может усугубить диарею. Определенные продукты могут усугубить диарею или продлить ее. Эти продукты включают:

Продукты питания

Пример

Жирная пища

Мясо с высоким содержанием жира, жирные десерты и продукты с добавлением масла, сливочного масла, маргарина, сметаны, сливочного сыра или заправки для салатов

Продукты без сахара

Жевательная резинка без сахара, пакеты-заменители сахара для кофе или чая, диетические газированные напитки и конфеты без сахара

Газопроизводящие продукты

Брокколи, фасоль, перец, ягоды, горох, нут, чернослив, кукуруза и зеленые листовые овощи

Молочные продукты

Молоко, мороженое, мягкие сыры, такие как творог или рикотта, масло

Продукты, подслащенные сахарным спиртом

Подсластитель с пониженной калорийностью, такой как сорбит, маннит и ксилит

Продукты с высоким содержанием клетчатки

Некоторые сырые фрукты с толстой кожурой, сухофрукты, сырые овощи, цельнозерновые, овсяные хлопья и измельченная пшеница

Высокопрочные продукты

Белый хлеб, белые рисовые лепешки, крендели и крекеры из Грэма

  • Ешьте безопасно . Всегда следите за безопасным обращением и приготовлением пищи, которую вы едите. Мойте руки теплой мыльной водой перед тем, как брать любую пищу, и тщательно мойте фрукты и овощи, которые вы едите. Вы также должны убедиться, что все соприкасающиеся поверхности еды были вымыты, а также кухонная утварь. Убедитесь, что все приготовлено при внутренней температуре 160 градусов по Фаренгейту, и немедленно уберите все остатки, чтобы предотвратить образование бактерий. При диарее рекомендуется избегать молочных продуктов, даже если вы не страдаете непереносимостью лактозы, так как они могут вызывать раздражение кишечника.

Помимо приведенных выше предложений, вы также можете попробовать следующие советы, чтобы облегчить симптомы:

  • Планируйте свои обеды так, чтобы они были небольшими.
  • Ешьте продукты с низким содержанием клетчатки и полутвердые продукты постепенно по мере того, как опорожнение кишечника приходит в норму. Попробуйте тосты, газированные крекеры, яйца, рис или курицу.
  • Ешьте соленую пищу, например крекеры, крендели или суп.
  • Употребляйте продукты с высоким содержанием калия, такие как бананы, фруктовые соки без мякоти и картофель без кожицы.
2. Лекарства

Если домашние средства и изменения образа жизни не помогли вам, ваш врач может порекомендовать лекарства или другие методы лечения. К ним относятся:

  • Антибиотики. Если ваша диарея вызвана паразитами или бактериями, ваш врач может назначить антибиотики. Однако они не помогут, если это вызвано вирусом.
  • Anti- диарея лекарства. Лекарства, такие как Каопектат, Имодиум или Пепто-Бисмол, могут помочь, но могут усугубить ситуацию, если диарея вызвана бактериями, паразитами или вирусом, или если у вас черный или кровянистый стул.Перед приемом каких-либо лекарств проконсультируйтесь с врачом.

3. Рекомендации при хронической постпрандиальной диарее

  • Убедитесь, что у вас установлен правильный диагноз.
  • Обязательно следуйте всем инструкциям врача.

Ниже видео с некоторыми дополнительными домашними средствами, которые помогут вам справиться с симптомами диареи после еды.

.

проблем с перевариванием молочных продуктов? | FDA

Взбивает ли ваш желудок после того, как вы пьете молоко? У вас вскоре после этого начался понос? Если это так, возможно, у вас непереносимость лактозы.

По оценкам Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек (NIDDK), от 30 до 50 миллионов американцев страдают непереносимостью лактозы.

Непереносимость лактозы означает, что вы не можете переваривать лактозу - натуральный сахар, содержащийся в молоке и других молочных продуктах. Люди, которые не могут переваривать лактозу, испытывают нехватку или дефицит фермента, называемого лактазой, который вырабатывается в тонком кишечнике. Лактаза расщепляет молочный сахар на две более простые формы сахара, которые затем всасываются в кровоток.

Непереносимость - не аллергия

Непереносимость лактозы - это не то же самое, что аллергия на молоко, говорит Кавита Дада, Фарм.D., старший офицер по укреплению здоровья в отделе информации о лекарствах Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). «Для большинства людей с дефицитом лактазы это дискомфорт».

Люди, у которых есть проблемы с перевариванием лактозы, могут узнать, какие молочные продукты и другие продукты они могут есть без дискомфорта, а какие им следует избегать.

Но пищевая аллергия - ненормальная реакция на пищу, вызванная иммунной системой, - может быть опасной для жизни. Людям с пищевой аллергией следует полностью избегать определенных продуктов.Люди с пищевой непереносимостью часто могут есть небольшое количество вредной пищи без симптомов.

Симптомы

Когда лактазы недостаточно для переваривания лактозы в продуктах, которые человек ест или пьет, у человека может быть

  • газ
  • спазмы желудка
  • вздутие живота
  • тошнота
  • понос

Эти симптомы обычно возникают в течение от 30 минут до двух часов после приема пищи, содержащей лактозу.Некоторые заболевания могут вызывать те же проблемы, но медицинский работник может провести тесты, чтобы определить, вызваны ли проблемы непереносимостью лактозы или другим заболеванием.

Кто становится нетерпимым к лактозе?

Непереносимость лактозы чаще встречается у одних этнических групп, чем у других. По оценкам NIDDK, до 75% всех взрослых афроамериканцев и коренных американцев и 90% американцев азиатского происхождения не переносят лактозу.

С возрастом люди вырабатывают меньше ферментов лактазы, поэтому у большинства людей симптомы не проявляются, пока они не станут взрослыми.

Большинство людей наследуют это заболевание от своих родителей. Непереносимость лактозы не очень часто встречается у детей в возрасте до двух лет, за исключением случаев, когда у ребенка наблюдается дефицит лактазы из-за повреждения тонкой кишки. Если вы считаете, что у вашего младенца или ребенка непереносимость лактозы, поговорите с педиатром вашего ребенка.

Лечение непереносимости лактозы

Не существует лечения, заставляющего организм производить больше фермента лактазы, но симптомы непереносимости лактозы можно контролировать с помощью диеты.

Большинству детей старшего возраста и взрослых не следует полностью отказываться от лактозы. У людей разная толерантность к лактозе. Некоторые люди могут выпить столовую ложку молока в чашке кофе с небольшим дискомфортом или без него. У других настолько сильные реакции, что они полностью перестают пить молоко. Некоторые люди, которые не могут пить молоко, могут есть сыр и йогурт, которые содержат меньше лактозы, чем молоко, без каких-либо симптомов. Они также могут иметь возможность потреблять лактозосодержащий продукт в меньших количествах за один раз.

Общие продукты с лактозой -

  • молоко, в том числе сгущенное и сгущенное
  • кремы, в том числе легкие, взбитые и кислые
  • мороженое
  • щербец
  • йогурты
  • сыры (включая творог)
  • масло сливочное

Лактозу также можно добавлять в некоторые консервированные, замороженные, упакованные в коробки и другие готовые продукты, такие как

  • хлеб и другие хлебобулочные изделия
  • крупы
  • Смеси для тортов, печенья, блинов и печенья
  • картофель быстрого приготовления, супы и напитки для завтрака
  • мясные обеды (кроме кошерного)
  • замороженные обеды
  • заправки для салатов
  • маргарин
  • Конфеты и снэки прочие

Пищевые добавки с ферментом лактазы помогают людям переваривать продукты, содержащие лактозу.Однако FDA официально не оценивало эффективность этих продуктов, и вы можете спросить своего врача, подходят ли вам эти добавки.

Посмотрите на этикетки

Молоко «без лактозы» или «с пониженным содержанием лактозы» и другие продукты широко доступны в продуктовых магазинах. Эти продукты могут быть обогащены для обеспечения тех же питательных веществ, что и их аналоги, содержащие лактозу.

Не существует определения FDA для терминов «без лактозы» или «с пониженным содержанием лактозы», но производители должны предоставлять на своих этикетках пищевых продуктов правдивую и не вводящую в заблуждение информацию.Это означает, что продукт без лактозы не должен содержать лактозы, а продукт с пониженным содержанием лактозы должен быть продуктом со значительным сокращением. Следовательно, термины без лактозы и с пониженным содержанием лактозы имеют разные значения, и продукт с пониженным содержанием лактозы может по-прежнему содержать лактозу, которая может вызывать симптомы.

Продукты без лактозы или с пониженным содержанием лактозы не защищают человека, страдающего аллергией на молочные продукты, от аллергической реакции. Люди с аллергией на молоко имеют аллергию на молочный белок, который все еще присутствует после удаления лактозы.

Посмотрите на этикетку ингредиента. Если указано любое из этих слов, продукт, вероятно, содержит лактозу:

  • молоко
  • крем
  • масло сливочное
  • молоко сгущенное
  • сгущенное молоко
  • молоко сухое
  • молоко сухое
  • сухое молоко
  • маргарин
  • сыр
  • сыворотка
  • творог

Особо чувствительные люди также должны остерегаться продуктов с пометкой «немолочные», таких как сухие сливки для кофе и взбитые начинки.Эти продукты обычно содержат ингредиент под названием казеинат натрия, обозначенный на этикетке как «казеинат» или «производное молока», который может содержать низкий уровень лактозы.

Тестирование на непереносимость лактозы

Врач обычно может определить, есть ли у вас непереносимость лактозы, изучив историю болезни. В некоторых случаях врач может провести тесты, чтобы подтвердить диагноз. Простой способ провести тест в домашних условиях - исключить из своего рациона все продукты, содержащие лактозу, на две недели, чтобы увидеть, исчезнут ли симптомы, а затем медленно возвращать их.Если симптомы вернутся, то, скорее всего, у вас непереносимость лактозы. Но вы все равно можете обратиться к врачу, чтобы убедиться, что у вас непереносимость лактозы, аллергия на молоко или другие проблемы с пищеварением.

Советы для потребителей

  • Если у вас непереносимость лактозы, попробуйте молоко без лактозы или молочные продукты с низким содержанием лактозы, такие как йогурт и сыр. Возможно, вы сможете употреблять молочные продукты в небольших количествах без симптомов.
  • Употребляйте молоко или другие молочные продукты с другими продуктами.Это помогает замедлить пищеварение, облегчая усвоение лактозы.
  • Если вы едите мало молочных продуктов или совсем не едите их, спросите своего врача или диетолога, получаете ли вы достаточно кальция в своем рационе. Возможно, вам потребуется принимать пищевые добавки с кальцием, чтобы поддерживать здоровье костей.

Непереносимость сырого молока и лактозы

FDA предупреждает потребителей не пить сырое или непастеризованное молоко. «Сторонники сырого молока утверждают, что пастеризованное молоко вызывает непереносимость лактозы», - говорит Джон Шихан, директор отдела безопасности растений и молочных продуктов FDA.«Это просто неправда. Все молоко, сырое или пастеризованное, содержит лактозу, и пастеризация не изменяет концентрацию лактозы и не превращает лактозу из одной формы в другую».

Сторонники сырого молока также утверждают, что сырое молоко предотвращает или лечит симптомы непереносимости лактозы. Утверждая, что сырое молоко содержит бифидобактерии, они утверждают, что эти микроорганизмы полезны (пробиотики) и создают свою собственную лактазу, которая помогает людям переваривать молоко.

«Это тоже неправда, - говорит Шихан.«Сырое молоко может содержать бифидобактерии, но в этом случае бактерии происходят из фекалий (навоза животных) и не считаются пробиотиками, а считаются загрязнителями».

Употребление сырого молока по-прежнему вызывает неприятные симптомы у людей, которым поставлен правильный диагноз непереносимости лактозы. Но хуже, чем этот дискомфорт, опасно сырое молоко, в котором может находиться множество болезнетворных микробов, говорит Шихан. "Эти микроорганизмы могут вызывать у людей очень серьезные, а иногда даже смертельные заболевания.«

.

Несоответствующая диета и диарея - продукты, вызывающие диарею

Как здоровая пища может вызвать диарею у здорового человека?

Есть несколько продуктов, которые могут не показаться очевидным триггером диареи, но все же могут вызвать у человека жидкий стул. Важно понимать, почему это нарушение привычки кишечника может возникнуть именно после употребления этих продуктов.

1. Переедание

Продолжение еды, когда вы уже знаете, что у вас достаточно , через несколько часов может стать причиной жидкого (ых) испражнения (ов).Это особенно верно в отношении детей, поскольку их короткий кишечник не может одновременно переваривать большое количество пищи. Причиной может быть чрезмерное количество любой пищи, особенно сладкой и жирной (пирожные, мороженое и т. Д.) И продуктов, богатых клетчаткой (фрукты, овощи, овощные бульоны или крупы).

Недостаточно пережеванная пища трудно переваривается, раздражает кишечник и вызывает жидкий стул с кусочками пищи.

Чрезмерное количество фруктов, жевательной резинки или «низкокалорийных продуктов» с высоким содержанием фруктозы или сорбита может вызвать диарею, особенно у детей.Большое количество фруктозы или сорбита из этих продуктов не может быть усвоено сразу, поэтому они остаются в полости кишечника, втягивая в себя воду, вызывая диарею. Вздутие живота и диарея, возникающие после небольшого количества упомянутых продуктов, возникают в мальабсорбции фруктозы .

Преувеличение с заправками для салатов и соусами (майонез, томатный сок и т. Д.) Может вызвать диарею из-за комбинации раздражающих специй и искусственных подсластителей, таких как HFCS.

2.Чрезмерное употребление алкоголя

У детей младшего возраста, когда их кормят чрезмерным количеством фруктовых соков (особенно яблочного сока), может развиться так называемая диарея малышей - у малыша хроническая диарея, но он выглядит здоровым и не худеет.

Избыточное количество соды , подслащенное HFCS (кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, в некоторых странах обозначается фруктозно-глюкозным сиропом) или сорбитола , выпитое за короткое время, может вызывать раздражение, как и избыток фруктов.Газированные напитки, чай , кофе или энергетические напитки, содержащие кофеин, теин или таурин , также могут вызвать диарею, если их пить слишком много.

Алкоголь

Чрезмерное количество алкоголя может снизить способность тонкой кишки поглощать питательные вещества, которые, таким образом, остаются в полости кишечника, втягивают в нее воду, вызывая диарею.

Причины диареи при хроническом алкоголизме:

  • Хронический панкреатит влияет на выработку пищеварительных ферментов
  • Дефицит фолиевой кислоты (недостаток фолиевой кислоты в рационе) ухудшает всасывание в кишечнике
  • Алкоголь ускоряет сокращение мышц кишечника, таким образом, сокращение «Время прохождения кишечника» .

Диарея может уменьшиться через несколько недель после прекращения злоупотребления алкоголем, если функция поджелудочной железы вернется в норму ( 8 ).

3. Некоторые продукты не сочетаются друг с другом

Наличие одного или нескольких дефекаций после употребления мяса с шоколадом, огурцов с мармеладом, различных алкогольных или безалкогольных напитков или ликеров один за другим, йогурта и вишни, фруктов с овощами, и т. д. - хорошо известная проблема.

4. Чувствительность к пище

Почти у каждого есть пища, которую он / она просто не может съесть, не имея проблем с кишечником.Кому-то нельзя есть фруктовые йогурты, а кому-то конину. Это часто происходит из-за психологического отказа от еды или из-за плохих воспоминаний о еде в прошлом. Некоторые люди раздражаются некоторыми специями.

Многие пожилые люди не переносят молочные продукты, поскольку их кишечник не вырабатывает достаточно фермента лактазы, который переваривает молочный сахар лактозу. Нарушение, называемое непереносимостью лактозы , может появиться в любом возрасте (хотя и редко у младенцев).

У некоторых людей появляется диарея после употребления злаков, содержащих глютен.Заболевание, известное как целиакия , часто начинается в детстве.

Реакция на некоторые продукты с диареей вскоре после еды является симптомом так называемого синдрома раздраженного кишечника (СРК) ; никаких органических изменений в кишечнике не обнаружено.

Диарея, зуд губ и кожи - симптомы пищевой аллергии .

Питание вне дома может вызвать диарею из-за стресса или из-за необычной пищи. Диарея после фаст-фуда или еды в чистом ресторане может быть от , пищевое отравление .

Статьи по теме:

.

Диарея у кур на подворье: причины, лечение и уход

Есть несколько различных причин диареи у кур.

Некоторые из них вполне нормальны и разрешатся сами по себе, но другие могут быть проблематичными.

Впервые увидеть это может быть очень тревожно!

В этой статье мы рассмотрим причины диареи и объясним, что вы можете сделать, чтобы помочь своим птицам.

Причины и лечение куриной диареи

На этом этапе было бы полезно иметь наглядное представление о том, что является нормальным фекалиями, а что нет.Эта ссылка представляет собой хороший пример куриного фекала.

Нормальный экскремент слепой кишки - для начинающего курильщика отделение слепой кишки может вызвать сильное беспокойство. В конце концов, это совсем не похоже на обычные фекалии - жидкие, неприятно пахнущие и другого цвета.

Это нормально, если птица съедает несколько таких пометов слепой кишки в день. Никакой обработки не требуется, кроме, возможно, освежителя воздуха!

Однако, если у курицы действительно диарея, продолжайте читать! Ниже мы перечислили наиболее частые причины диареи и способы лечения каждой из них.

Причина: переедание (избыток еды)

Как и люди, которые съели слишком много, куры тоже могут быть виноваты в том, что съели слишком много хорошего. Они могут попасть в вашу свежую салатную постель и превратить салат в корочки. Цена баловства?

Диарея.

Требуется простая поддерживающая терапия, диарея должна прекратиться сама собой через 24-36 часов. Убедитесь, что у них есть доступ к чистой пресной воде с добавлением витаминов и электролитов.

Причина: тепловой стресс

В жаркие дни куры будут пить намного больше воды, чем обычно; иногда до 4 стаканов воды! Это много жидкости, и в сочетании со снижением аппетита из-за жары у курицы, скорее всего, разовьется диарея.

Лечение относительно простое и легкое. Убедитесь, что у нее есть прохладная чистая пресная вода с добавлением витаминов и электролитов. Ее тоже нужно поставить где-нибудь круто, подробнее об этом здесь.

Если поставить ее в холодную воду, это поможет снизить температуру, а вентилятор, дующий прохладным воздухом и обеспечив достаточную тень, - все это ей очень поможет.Вы можете поощрить ее есть, сделав кормовое пюре (смешайте обычный корм с водой, пока не получите консистенцию картофельного пюре) с прохладной водой. Так она тоже будет есть и пить.

Причина: антибиотики

Если ваша курица принимает антибиотики от какой-либо инфекции, у нее, вероятно, разовьется диарея. Антибиотики убивают как хорошие, так и плохие бактерии, поэтому в кишечнике не остается полезных бактерий.

Убедитесь, что у нее достаточно воды с витаминами и электролитами, а также корма хорошего качества.

Вы можете дать им пробиотики, чтобы помочь восстановить полезные бактерии в кишечнике. Хотя они не могут хорошо переваривать молочные продукты, небольшое количество йогурта поможет. Как и что-то вроде Rooster Booster или аналогичной добавки, содержащей витамины, электролиты и ацидофильные лактобациллы для здоровья кишечника.

Причина: Черви

Огромное количество кишечных червей может вызвать повреждение кишечника и диарею. Верный способ выяснить это - взять образец кала у ветеринара - он сможет быстро выполнить этот простой тест без особых финансовых проблем.

Если у них есть черви, вам нужно вылечить их всех. На рынке есть несколько различных препаратов от глистов; выберите один и внимательно следуйте инструкциям.

Обычно существует период вывода яиц, в течение которого вы не можете есть или продавать яйца от обработанных кур. Время отмены зависит от лечения.

Причина: кокцидиоз

В основном это поражает цыплят младше 10 недель, хотя в тяжелых случаях может поражать взрослых цыплят, особенно кур, живших в проволочных клетках, бывших в употреблении в пищу.Поскольку они не контактировали с фекалиями, у них нет устойчивости к кокцидиям.

Это вызвано паразитом, поражающим слизистую оболочку кишечника и целостность кишечника. Это снижает способность усваивать пищу, вызывая потерю веса. Анемия может быть тяжелой из-за кровавого поноса. Кокцидиоз требует немедленного лечения кокцидиостатом, иначе больные цыплята, скорее всего, умрут. По возможности следует проконсультироваться с ветеринаром. Вы можете купить корм для цыплят с добавлением кокцидиостата в магазине кормов.

Лечение также будет включать чистую пищу и воду с добавлением пробиотиков и электролитов. Помещение брудера должно содержаться в безупречной чистоте во избежание повторного заражения цыплят.

Мы рассмотрим это более подробно в нашем руководстве по паразитам здесь.

Причина: инфекционный ринит

Это вызвано бактериями, поражающими верхние дыхательные пути птицы. Чтобы подробнее узнать об этом заболевании, прочтите нашу недавнюю статью.

Заболевание можно лечить соответствующими антибиотиками, поэтому вам необходимо проконсультироваться с ветеринаром.Он передается от птицы к птице, поэтому следует уделять большое внимание чистоте в курятнике и окружающей среде.

Зараженную птицу следует изолировать, если это возможно. Как указано выше, антибиотики могут вызвать диарею, поэтому лечите соответственно.

Причина: слишком много белка

Почечная недостаточность у кур становится все более распространенной - возможно, потому, что в наши дни они живут дольше.

Это может быть вызвано диетой с слишком высоким содержанием кальция и низким содержанием фосфора, пониженным потреблением воды или может быть вирусной.

Признаки: обезвоживание, бледность гребней, депрессия и истощение с потерей мышечной массы, диарея. Вам следует проконсультироваться с ветеринаром об ограничении рациона курицы.

Причина: Проглатывание токсичных веществ

Куры интересуются большинством вещей, которые могут доставить им неприятности. Хотя отравления случаются довольно редко, они случаются.

Они восприимчивы к микотоксинам, которые образуются из влажной подстилки или заплесневелого корма. Они также могут быть восприимчивы к целому ряду растений и других токсинов.

Еще одно замечание относительно ядов. Если вы используете компостную кучу как «место захоронения» для мелких существ, убедитесь, что туша зарыта глубоко. Ботулизм может быть вызван гниением тушек и может быть смертельным для кур.

Поскольку обычно трудно узнать, что именно они съели, можно попробовать внимательно их понаблюдать. Если их состояние ухудшается, обратитесь за помощью к ветеринару.

Причина: перитонит яичного желтка и выпадение вентиляционных отверстий

Перитонит яичного желтка - к сожалению, обычно это приводит к летальному исходу.

Это вызвано нарушением передачи яйцеклетки от яичника к воронке. Желток интернализируется и может быстро заразиться; любой понос будет выглядеть как яичный желток.

Это обычно приводит к перитониту и сепсису, поэтому ветеринарное вмешательство имеет жизненно важное значение, чтобы дать вашей курице шанс.

Выпуклое отверстие - это может быть очень заметно.

Вентиляционное отверстие может вытолкнуться из тела и вызвать выпадение.Среди прочего, это может быть вызвано слишком большим яйцом. Это чрезвычайная ситуация, и ее нужно решать как можно скорее.

Курицу нужно будет отделить от стада, так как они, скорее всего, съедят ее.

Подробнее о пролапсе вентиляционного отверстия читайте в нашей статье.

Причина: Вирусы

Существует множество вирусов, поражающих кур. Они варьируются от простого насморка и / или диареи, которая может длиться несколько дней или вплоть до болезни Марека и птичьей холеры.

Список известных вирусов с симптомами диареи:

  • Инфекционный бронхит
  • Болезнь Марека
  • Лимфоидный лейкоз
  • Холера домашней птицы
  • Туберкулез птиц
  • Экзотическая болезнь Ньюкасла

Мы подробно рассмотрим каждый из этих вирусов в следующих статьях.

Контрольный список для лечения куриной диареи

Как видите, существует множество причин диареи, некоторые из которых кратковременны и легко устраняются, другие более продолжительны при лечении, а некоторые смертельны.

Когда вы замечаете, что у курицы понос, первый вопрос, который нужно задать себе: как она выглядит? Если она хорошо выглядит, нормально ест и пьет, вы можете просто наблюдать за ней на расстоянии.

Посмотрите, что происходит с окружающей средой - жарко и влажно? Ваша кровать из шпината была съедена? Такие вещи дают подсказки относительно возможных причин.

Если она плохо выглядит, поместите ее в курятник - попытайтесь выяснить, что это могло быть. Просмотрите список причин и посмотрите, сможете ли вы что-то определить.Внимательно наблюдайте за ней. Если в течение дня или около того улучшения не наблюдается, следующая остановка - ветеринар.

Если вы не уверены, прочитайте наше руководство по проверке здоровья курицы.

Диарея истощает организм воды и приводит к истощению столь необходимых электролитов - все они необходимы здоровой птице.

Обязательно попробуйте заменить их оба добавлением витаминов / электролитов в воду. Если диарея вызвана антибиотиками, попробуйте добавить пробиотическую добавку, чтобы помочь кишечнику восстановить нормальные полезные бактерии.Вы также можете попробовать приготовить пюре из обычного корма, смешанного с улучшенной водой и, возможно, чайной ложкой натурального йогурта.

Сводка

Не знаю, как вы, но мне все это показалось очень интересным!

Здесь есть предостережение: если у вашей курицы разовьется диарея, маловероятно, что у нее есть что-то противное, например, болезнь Ньюкасла или туберкулез!

Просмотрите наш контрольный список и посмотрите, можете ли вы сопоставить признаки и симптомы того, что происходит с вашими курицей.

Даже если вы не можете сообразить, вся информация, которую вы можете собрать, может помочь вашему ветеринару разобраться в деталях.

Диарея у кур - это то, с чем мы все рано или поздно будем бороться. Надеюсь, это будет краткий эпизод, вызванный проходящим вирусом, но если нет, вы сможете использовать эту статью, чтобы провести вас через событие.

.

Смотрите также

От вздутия живота народные средства

От Вздутия Живота Народные Средства

Народные средства от вздутия живота Вздутие живота или метеоризм характеризуется излишним скоплением газов в кишечнике, которое может вызывать болезненные… Подробнее...
Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела

Температура Понос Тошнота

Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела Каждый хоть однажды сталкивался с такими неприятными симптомами, как температура, понос,… Подробнее...
Почему у ребенка зеленый понос

Понос Зеленый У Ребенка

Почему у ребенка зеленый понос Появление у ребенка зеленого поноса часто вводит в панику его родителей. Не зная причину появления поноса зеленого цвета, в… Подробнее...
Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой

Температура Понос Рвота У Ребенка

Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой У маленького ребенка еще только формируется защитная система организма, и… Подробнее...
Лекарство от вздутия живота

Лекарство От Вздутия Живота

Чем снять вздутие живота Вздутие живота, как его называют врачи, метеоризм, — неприятная, а главное, исключительно… Подробнее...
Причины поноса после еды

После Еды Сразу Иду В Туалет По Большому - Понос

Причины поноса после еды Некоторый жалуются, что после еды сразу идут в туалет по-большому из-за поноса. Такая… Подробнее...
Понос после арбуза

Понос После Арбуза

Какие продукты могут вызвать понос Расстройство пищеварения может возникнуть не только как реакция на отравление, но и… Подробнее...
Первая помощь ребенку при рвоте

Рвота У Ребенка Без Температуры И Поноса Что Делать - 3 Года

Первая помощь ребенку при рвоте Дети до 5 лет являются самой восприимчивой к различным вирусам и бактериям группой.… Подробнее...