Понос от молока у взрослых причины


Понос от молока: причины, лечение, профилактика

Автор статьи:Тиронова Инна Игоревна

Гастроэнтеролог, терапевт

Стаж 15 лет

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

Возникновение диареи после употребления молока не такая уж редкость. Понос от молока возможен у маленьких детей и у взрослых. Полезный во всех отношениях продукт усваивается только тогда, когда в кишечнике содержится достаточное количество активных лактобактерий. В противном случае прием молока оборачивается вздутием живота, расстройством кишечника и общей слабостью.

Виды диареи от молока

Молоко – первый продукт питания для млекопитающего. В то же время новорожденный человеческий организм действительно не может переваривать молоко собственными силами – для этого ему нужны лактобактерии.

Свою первую порцию полезной микрофлоры ребенок получает с грудным материнским молоком. После того как бактерии прижились, малыш может употреблять молочные продукты любого происхождения, хотя материнское молоко остается предпочтительным.

С возрастом или в силу других обстоятельств количество ферментов, помогающих переварить молоко, может уменьшиться. В таких случаях наблюдают понос после употребления молочных продуктов.

Различают несколько видов расстройства стула у взрослых и детей:

  • Бродильный понос. Сопровождается бродильными процессами, по сути, гниением. Является либо результатом чрезмерного употребления молочных продуктов, когда собственная микрофлора попросту не справляется с таким большим объемом, либо частичной гибелью последних и размножением собственных гнилостных бактерий в кишечнике.
  • Инфекционный. С молоком в организм могут попасть специфические возбудители: кишечная палочка, сальмонелла. Бактерии не всегда провоцируют болезнь, но расстройство стула вызывают.
  • Диспепсический. Появляется, когда снижается способность усваивать молочный сахар.
  • Алиментарный. Такой понос является не реакцией на молоко, а результатом сочетания несовместимых продуктов, например, огурцов и свежего козьего молока.

Различные виды диареи обуславливает разный цвет и консистенцию кала, разные сопровождающие симптомы и требуют разного лечения.

Причины возникновения: непереносимость молока

Лактоза – молочный сахар, который не всасывается стенками кишечника. Предварительно дисахарид расщепляется с помощью специального фермента – лактазы. Именно его и вырабатывают кисломолочные бактерии.

Возникновение лактазной недостаточности у взрослого или ребенок старше года обуславливается несколькими причинами:

  • Возраст и генетическая предрасположенность. С возрастом количество лактобактерий может снижаться. Соответственно, падает способность к переработке молочного сахара. У некоторых людей это связано с отсутствием гена, обеспечивающего активность лактазы на протяжении всей жизни. Например, среди китайцев непереносимость лактозы встречается в 93 случаях из 100, среди голландцев – в 1 случае из 100. Употреблять молоко при поносе, вызванном недостаточностью лактазы, нельзя.
  • Дисбактериоз. Почему от молока появляется понос у взрослого, может объясняться временной, приобретенной лактазной недостаточностью. По сути, это частный случай дисбактериоза. Недостаточность возникает после тяжелых хирургических операций, лечения антибиотиками, если пациент долго соблюдает безмолочную диету.

Кроме того, необходимо учитывать характер молочных продуктов. В пастеризованном молоке лактобактерии отсутствуют, так как они уничтожаются во время переработки (пастеризации). Гнилостные же бактерии таким образом удалить нельзя. Соответственно, такой продукт намного чаще становится причиной расстройства кишечника.

Важно! Хорошая переносимость молочного сахара – генетическое преимущество. Среди европейцев настоящая непереносимость молочных продуктов встречается редко.

Другие причины

Расстройство после приема молока может возникать и в ряде других случаев:

  • Дисбактериоз. Заболевания желудочно-кишечного тракта часто приводят к той или иной форме дисбактериоза. В результате в кишечнике гибнет микрофлора, и молоко перестает усваиваться.
  • Сбои в работе желчного пузыря. Диарея от употребления молочных продуктов появляется на фоне любых недомоганий, связанных с нарушением секреторной функции желчного пузыря. Если в кишечник попадает избыток желчных кислот, изменяется кислотность среды и лактобактерии гибнут.
  • Воспаления слизистой кишечника и желудка. При воспалительных процессах нарушается механизм всасывания. Молочные продукты при этом не вызывают, но усиливают понос.
  • Аллергия. Появление диареи от молока может быть вызвано аллергией. Такая диарея сопровождается высыпаниями и зудом.
  • Хирургические вмешательства. После хирургических операций, особенно в брюшной полости, молочные продукты также вызывают диарею. Таким пациентам назначают особое питание, исключающее молоко, до полного восстановления функций кишечника.

У младенца понос часто вызывается тем, что он выпивает только молоко из передней части груди, богатое углеводами, но бедное жирами. Когда малыш высасывает грудь полностью, он употребляет молоко и из задней части груди. При этом понос исчезает.

Сопутствующие симптомы

Диарея от молока редко проходит без сопровождающих ее симптомов. По их характеру можно уточнить причину недомогания:

  • Нерасщепленный молочный сахар попадает в толстый кишечник, где его могут переработать бактерии другого рода. В результате их деятельности образуется большое количество газов – начинается вздутие живота и метеоризм.
  • При синдроме раздраженного кишечника после приема молока болит живот и появляется понос. Причина любая: стресс, воспаление слизистой, болезни желудка.
  • Кал выходит с большим количеством жидкости. Лактоза в норме усваивается в тонком кишечнике, но при нарушении всасывания фекалии выводятся вместе с жидкостью, находящейся в этом отделе, а это около 9 л.
  • В зависимости от того, почему у взрослого возникает понос от молока, возможно появление и других симптомов: высыпания на коже при аллергии, слизь и желчь в кале при инфекционных недомоганиях.

Если понос не утихает более 3 дней, необходимо обратиться к врачу.

Диагностирование

Хотя причины того, что после молока у взрослого появляется понос, весьма разнообразны, важно сразу же исключить истинную или временную лактозную непереносимость.

Диагностика проводится следующим образом:

  • Тест на переносимость лактозы. Его выполняют в первую очередь. На голодный желудок пациент выпивает 50 мл молока. Если в течение получаса возникают соответствующе симптомы (вздутие живота, позывы к дефекации), подозревают лактазную недостаточность.
  • Дыхательный тест. Определяет аллергию на молочные продукты. Ее устанавливают по количеству водорода, который выдыхает пациент.
  • Бакпосев кала на дисбактериоз. Помогает определить соотношение полезной и патогенной флоры в кишечнике.
  • Общий анализ крови, кал на копрограмму. Проводят данные исследования, чтобы установить другие возможные недомогания (воспаления, инфекционные заболевания), если непереносимость лактозы или дисбактериоз исключены
  • Инструментальные процедуры: УЗИ, рентген. Их назначают, чтобы оценить состояние органов ЖКТ.

Как бороться с проявлениями диареи

Понос после молока – только симптом какого-то нарушения. Лечить расстройство следует с учетом факторов, вызвавших его.

Лечением поноса занимаются после устранения первичного недомогания. Сначала необходимо излечить инфекционные заболевания, воспаления или другие нарушения в работе ЖКТ.

Если понос от молока и молочных продуктов является следствием постоянной ферментной недостаточности, пациенту придется принимать пробиотики, обеспечивающие пополнение лактобактерий. К сожалению, такое нарушение неизлечимо.

Вне зависимости от того, почему возникает понос после молочного, необходимо восполнять утрату жидкости и солей, что неизбежно при диарее (Регидрон). Такие средства от поноса, как активированный уголь, Полисорб, назначают, учитывая длительность диареи и сопровождающие симптомы.

Приобретенная лактазная недостаточность вполне поддается лечению. Чтобы восстановить нормальную микрофлору, необходимо употреблять пищу, богатую клетчаткой, и постепенно вводить молоко. Такой диеты нужно придерживаться людям, страдающим как обычным дисбактериозом, так и лактазной недостаточностью.

На время лечения необходимо отказаться от молочных продуктов. Чтобы поддерживать уровень кальция, в рацион вместо молока включают соевое молоко, шпинат, миндаль, брокколи.

Как предотвратить развитие поноса

Предупредить появление поноса можно, соблюдая несколько простых рекомендаций:

  • Диарея после употребления молочных продуктов, если она вызвана лактазной недостаточностью, не развивается мгновенно. Со временем ребенок или взрослый отказываются от большого количества молока и переходят на употребление кефира и йогурта подсознательно. Пить молоко можно лишь на фоне приема лактобактерий или пробиотиков.
  • При ферментной недостаточности нет никакой нужды принудительно вводить молоко в рацион. Достаточно обогатить свое меню ферментированными молочными продуктами. При этом можно кушать сметану, творог, кефир.
  • Хороший способ предупредить диарею, которая развивается при избытке молочного сахара – употреблять только 1 молочный продукт за 1 прием пищи.

Стоит отдавать предпочтение натуральному не пастеризованному молоку, поскольку последнее содержит лактобактерии.

Загрузка...

Молоко Диарея (взрослые и дети) Причины, диета, лечение

Большинство из нас считает молоко питательной пищей с множеством преимуществ для здоровья. Поэтому может показаться невероятным, что симптомы возникают после употребления молока. Однако молоко может быть проблемой для некоторых людей, поскольку оно может обострить кожные, носовые или легочные симптомы и даже привести к пищеварительным симптомам, таким как спазмы в животе и диарея.

Что такое молочная диарея?

Молочная диарея - учащенное опорожнение кишечника и, как правило, водянистый стул после употребления молока и молочных продуктов.Это может быть острым, что означает, что оно возникает внезапно и длится в течение короткого периода времени, или оно может быть хроническим, когда оно продолжается в течение месяцев и даже лет. В большинстве случаев молочный понос возникает из-за состояния, известного как непереносимость лактозы.

Иногда этот тип молочной диареи возникает при других состояниях, таких как инфекционный гастроэнтерит (например, лямблиоз), воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) или синдром раздраженного кишечника (СРК). Однако в этих случаях пищевая чувствительность не ограничивается только молоком.Многие другие продукты и напитки также могут вызвать диарею после употребления.

Причины молочной диареи

В некоторых случаях молоко может вызывать раздражение пищеварительного тракта, но в этих случаях это не всегда характерно только для молока и молочных продуктов. Непереносимость лактозы - это одно из состояний, при котором молоко и молочные продукты вызывают симптомы пищеварения, такие как спазмы, метеоризм и диарея. Проблема заключается в неспособности организма переваривать молочный сахар, известный как лактоза, что затем вызывает множество расстройств в кишечнике.

Обычно фермент лактаза расщепляет молочный сахар лактозу в тонком кишечнике. Лактоза, содержащаяся в молоке, представляет собой дисахарид. Он должен быть гидролизован до моносахарида, чтобы он мог всасываться в кишечнике. Дефицит фермента лактазы означает, что лактоза останется в кишечнике. Он проходит через тонкий кишечник и в конечном итоге попадает в толстый кишечник.

Первичная и вторичная непереносимость лактозы

Первичная непереносимость лактозы - это дефицит фермента лактазы.Он возникает в позднем детстве, хотя редкая форма может присутствовать с рождения. Вторичная непереносимость лактозы обычно возникает на фоне других заболеваний. В большинстве случаев это проявляется при диарейных заболеваниях, при которых повреждается слизистая оболочка кишечника. Он также может возникнуть при приеме лекарств и употреблении различных веществ, влияющих на слизистую оболочку кишечника.

Признаки и симптомы

Неабсорбированная лактоза вытягивает воду из организма в кишечник. Это вызывает вздутие кишечника и увеличивает время прохождения через кишечник.Затем бактерии в толстой кишке потребляют непереваренную лактозу. В совокупности эти нарушения приводят к появлению желудочно-кишечных симптомов, характерных для непереносимости лактозы. Сюда входят:

  • Диарея
  • Чрезмерное метеоризм
  • Спазмы в животе
  • Тошнота
  • Рвота (иногда)

Симптомы непереносимости лактозы появляются через 30 минут - 2 часа после употребления молока или других молочных продуктов. Эффект непродолжительный, так как лактоза выводится из кишечника или переваривается бактериями толстой кишки.В конце концов симптомы проходят и возвращаются только после повторного употребления молока и молочных продуктов.

Другие желудочно-кишечные заболевания иногда ошибочно принимают за непереносимость лактозы. Поэтому наличие симптомов само по себе не всегда является надежным индикатором. Для подтверждения диагноза непереносимости лактозы необходимо провести лабораторные исследования.

Профилактика молочной диареи

Вопреки распространенному мнению, большинству людей с непереносимостью лактозы не следует полностью отказываться от молока и молочных продуктов.Исследования показали, что в большинстве случаев человек с первичной непереносимостью лактозы может потреблять около 200 мл (7 унций) молока без каких-либо серьезных симптомов. В целом главное - умеренность.

  • Ешьте молоко и молочные продукты небольшими порциями. Избегайте употребления только в тяжелых случаях, когда даже небольшая порция молочных продуктов вызывает симптомы.
  • Выбирайте молочные продукты с пониженным содержанием лактозы. Также могут быть доступны безлактозные разновидности некоторых продуктов, которые следует употреблять при хорошей переносимости.
  • Обработанные продукты следует выбирать с осторожностью, поскольку во многих продуктах может содержаться скрытая лактоза.В небольших количествах это может не быть проблемой, но большие количества могут вызвать обострения.
  • Выбирайте немолочные продукты, богатые кальцием, такие как овощи, и наряду со сбалансированной диетой сокращение или отсутствие молочных продуктов может не привести к серьезным проблемам.

Пациентам с вторичной непереносимостью лактозы следует вообще избегать молочных продуктов. Этот тип непереносимости лактозы обычно является острым, и молочные продукты можно употреблять снова, как только основное заболевание исчезнет. Поскольку он сохраняется только несколько дней или недель, значительного риска дефицита кальция нет.

Важно отметить, что некоторые люди могут обнаружить, что цельное молоко переносится лучше, чем обезжиренное. Непереносимость лактозы связана не только с обработанным или консервированным молоком. Поэтому непастеризованное молоко может быть вредным и опасным из-за бактерий в молоке.

Подробнее о продуктах питания при непереносимости лактозы.

Лечение молочной диареи

Не существует специального препарата для лечения непереносимости лактозы. Профилактика обычно является основным направлением лечения первичной непереносимости лактозы.При вторичной непереносимости лактозы отказ от молока и молочных продуктов является краткосрочным. В конце концов состояние исчезнет, ​​и молоко можно будет снова употреблять.

Существуют коммерческие препараты фермента лактазы, но это не лекарство. Эти препараты могут помочь уменьшить симптомы у некоторых людей, но другие не всегда могут счесть их эффективными. Добавки с кальцием могут быть рекомендованы из-за пониженного потребления молока, однако это не всегда необходимо при правильном сбалансированном питании.

Прогноз и осложнения

Непереносимость лактозы - не такое уж редкое явление, как часто думают. По оценкам, это может затронуть до 75% населения мира. Поскольку симптомы могут отсутствовать, если не употреблять большое количество молочных продуктов, многие люди могут не знать, что у них непереносимость лактозы. Прогноз отличный, и полное выздоровление наступает за короткий промежуток времени, особенно если молочные продукты не употребляются повторно или в больших количествах.

Хотя непереносимость лактозы не опасна для жизни и ее влияние на нормальный образ жизни минимально, могут возникнуть осложнения.Основным осложнением является остеопения, при которой наблюдается снижение плотности костной массы, известное как остеопения. Это не так серьезно, как остеопороз. Однако этого можно избежать при умеренном потреблении молочных продуктов и сбалансированном питании, содержащем продукты, богатые кальцием.

.

20 домашних средств от диареи у младенцев и взрослых

Переключить навигацию
  • Crypto Обзоры
  • здоровья
    • Питание
    • Еда и рецепты
    • Сексуальное здоровье
  • Красота
    • Уход за волосами
    • Уход за кожей
  • Домашние средства
    • Индекс домашних средств защиты
  • Как записаться
  • Отношения
    • Любовь и секс
    • Мужские знакомства
    • Женские свидания
    • Брак и отношения
    • Воспитание и семья
  • LifeStyle