При отравлении и поносе


что делать и чем лечить?

Автор статьи:Тиронова Инна Игоревна

Гастроэнтеролог, терапевт

Стаж 15 лет

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

Съели что-то не то, выпили слишком много алкоголя или таблетку приняли три раза вместо одного — такие ситуации способны привести к серьезной интоксикации и кишечному расстройству. Сопровождающий отравление понос может быть обильным и частым. Лечить диарею необходимо как можно скорее, чтобы избежать обезвоживания, грозящего тяжелыми осложнениями.

По каким причинам может развиться пищевое отравление

Просроченная продукция, еда, долгое время хранящаяся не в холодильнике, попадая в желудок, не усваивается, а провоцирует сильное расстройство пищеварения, сопровождающееся диареей. Зачастую именно из-за некачественных продуктов у людей возникают проблемы с пищеварением. Хотя не только испорченная пища может стать причиной развития отравления.

Гастроэнтерологи также выделяют следующие причины возникновения кишечного расстройства:

  • Неправильная обработка продуктов, употребление сырой пищи.
  • Погрешности в хранении еды.
  • Употребление консервов, зараженных палочкой Clostridium botulinum.
  • Переедание.
  • Длительное голодание.
  • Грибы, ягоды, плоды, являющиеся ядовитыми или недостаточно правильно приготовленными.

Нарушение режима питания зачастую является причиной развития пищевого недомогания. Желудочно-кишечный тракт просто не справляется с переработкой пищи, непереваренная еда гниет, выделяя токсины. Понос при отравлении пищей является естественным следствием интоксикации. Только устранив токсины из кишечника, организм может начать нормально функционировать.

Не все знают, через сколько минут или часов начинается понос после отравления. Время возникновение кишечного расстройства зависит от различных факторов: объема испорченной пищи, степени испорченности продуктов, общего состояния человека. Поэтому проявление расстройства пищеварения может возникнуть и через 30-40 минут после приема некачественной пищи и через сутки.

При отравлении диарея длится у каждого по разному в зависимости от возраста больного, его веса, общего состояния здоровья. Также значительное влияние на длительность кишечного недомогания оказывает то, насколько быстро начато лечение. Чем раньше пациент начал принимать лекарства от поноса, тем быстрее он выздоровеет.

Почему при отравлении появляется диарея

Гастроэнтерологи отмечают, что понос после отравления бывает разным. Тип кишечного недомогания зависит от того, насколько агрессивны токсины, которые успели проникнуть в клетки и ткани человека. Также существуют индивидуальные особенности реакции организма на интоксикацию и возможная сопротивляемость тканями отравляющим веществам.

Специалистами выделяется несколько видов диареи, сопровождающей расстройство пищеварения:

  • Моторная гиперкинетическая. Из-за попадания токсинов в ткани и воспаления слизистой, желудок не справляется со своей работой и частички непереваренной пищи поступают в кишечник. Уменьшается время прохождения пищевого комка, снижается объем всасывания воды и солей. Дефекация сопровождается сильными болями, спазмами, испражнения отличаются неоформленностью и обильностью. В таком стуле нет крови и отсутствует инвазивная слизь.
  • Осмотическая. У некоторых больных жидкий стул после отравления развивается из-за избыточного выхода жидкости в просвет кишечника. Стул водянистый, частый. Из-за значительных потерь воды у человека очень быстро может развиться обезвоживание.
  • Секреторная. Недомогание также характеризуется выводом жидкости в кишечнике, вследствие чего человек теряет много солей, полезных витаминов. Кал водянистый, обильный, дефекация проходит безболезненно. Такой понос при отравлении встречается относительно часто, сопровождается тошнотой и потерей аппетита.

Важно! Обязательно нужно учитывать то, сколько времени длится понос при отравлении, количество дефекаций за день. Длительное расстройство пищеварения может вызвать дополнительные проблемы, провоцируя нарушение работы головного мозга и сердечнососудистой системы.

Медикаментозная терапия поноса при отравлении

Каждый пациент может быстро вылечить понос при отравлении, подобрав лечение вместе с врачом. Терапия кишечного расстройства носит комплексный характер, пациентам назначаются сорбенты, пробиотики. Для успешного выздоровления больному также нужно соблюдать строгую диету.

Восстановление водно-солевого баланса

Часто самый первый признак отравления – рвота. Вместе с рвотными массами и жидким калом человек теряет огромное количество воды. Из-за нарушения кровоснабжения внутренних органов развивается обширная интоксикация, осложненная обезвоживанием.

Признаки недостатка солей и жидкости:

  • Головокружение.
  • Ощущение сухости во рту.
  • Головная боль.
  • Изменение цвета кожных покровов (с розового на серый).
  • Прекращение мочеиспускания.

Чтобы при отравлении диарея не спровоцировала обезвоживание, нужно своевременно восполнять объем потерянной жидкости. Больные могут пить Нормогидрон, Регидрон, Гастролит. Принимать за раз можно минимальный объем лечебного раствора: взрослым – по 1 столовой ложке за раз, детям – по чайной ложечке каждые 10-15 минут.

Если возникают проблемы с усваиванием жидкости, характеризующиеся обильным водянистым стулом или многократной рвотой, пациенту лучше лечиться в стационаре, под контролем врача. Восполнить недостаток солей поможет капельное вливание растворов-электролитов: Рингер, Изосол.

Важно! Нельзя с помощью лекарств останавливать рвоту или понос в первые дни недомогания. Чтобы вылечить диарею быстро и без выраженных изменений, необходимо полностью очистить организм.

При отравлении желательно промыть желудок еще в первые часы.

Нужно выпить за раз не менее полулитра слегка тепллой воды и искусственно вызвать рвоту, заложив глубоко в горло два пальца. Чтобы дополнительно обеспечить детоксикационный эффект, следует растворить в воде 4-5 таблеток угля.

Снятие интоксикации

Без детоксикационных препаратов вылечить отравление и понос очень сложно. Энтеросорбенты, как губка, вбирают в себя яды, токсины, отравляющие вещества, связывают их и выводят из кишечника.

Справиться с симптомами интоксикации помогут следующие препараты:

  • Смекта. Назначается детям и взрослым, обладает выраженным детоксикационным действием. Выводит токсины естественным путем при дефекации. Смекта не всасывается в кровь, практически не имеет противопоказаний.
  • Полисорб. Хорошо помогает, когда больного беспокоят частые позывы в туалет из-за нарушения всасывания жидкости в кишечнике. Адсорбирует вещества, негативно воздействующие на организм человека, а также микробы, болезнетворные бактерии.
  • Энтеросгель. Гель тонким слоем выстилает слизистую ЖКТ, оказывая мягкий детоксикационный эффект. Выборочно удаляет токсины, патогенную микрофлору, не воздействуя на сапрофитную флору кишечника.
  • Активированный уголь. Действует так же, как и другие сорбенты, но при отравлении назначается реже, так как частички угля могут раздражающе воздействовать на слизистую желудка.

Чтобы энтеросорбены оказали помощь при отравлении, пить их следует в объемах, назначенных врачом. Например, дозу Активированого угля в таблетках рассчитывают по весу пациента, назначая по 1 таблетке на 1 кг массы.

Регулировка работы кишечной микрофлоры

Если у больного после отравления долгое время не проходит понос, без пробиотиков не обойтись. Следует первым делом восстановить уровень солей и воды в организме, избавиться от токсинов и затем стабилизировать качественный и количественный баланс микрофлоры кишечника.

Хорошо помогают устранить пищевое расстройство следующие пробиотические средства:

  • Энтерол.
  • Бифиформ.
  • Бактистатин.
  • Линекс-Форте.

В энтеробиотиках содержится оптимальный набор лактобактерий, бифидобактерий, энтерококков. При попадании в кишечник они заселяют слизистую, быстро размножаются, способствуя восстановлению нормального пищеварения.

Стабилизация ферментации

Часто уже после отравления у ребенка или взрослого все равно сохраняется диарея. Больным нужно знать, что обширная интоксикация нарушает работу всех систем организма. При отравлении очень сильно страдает печень, так как именно через этот орган обычно выводятся отравляющие вещества, и поджелудочная железа.

Помогут при нагрузке на поджелудочную железу такие лекарства:

  • Мезим.
  • Панкреатин.
  • Креон.
  • Пангрол.

Важно! Принимать ферментные препараты можно лишь в том случае, если хотя бы минимально восстановлен аппетит. Натощак пить панкреатин нельзя, это может спровоцировать повторный понос.

Употребление жаропонижающих, обезболивающих

Чтобы точно знать, как лечить диарею при отравлении, лучше обратиться за помощью к специалисту. Гастроэнтеролог может посоветовать, чем дополнить традиционный набор противопоносных медикаментов. Обычно врач ориентируется на состояние пациента.

Устранить побочные эффекты от отравления при поносе помогут:

  • Жаропонижающие. Обычно при простуде повышение температуры тела выше 38,5ºC уже требует приема жаропонижающих средств. При отравлении дожидаться этого порога нежелательно, уже при 38ºC больному лучше принять Нурофен, Эффералган или Ибуфен. Эти препараты обладают жаропонижающим и противовоспалительным действием, помогают не только снизить температуру, но и облегчить общее состояние больного.
  • Противомикробные средства. Нифуроксазид, Фталазол, Стопдиар назначаются в тех случаях, когда врач выявляет осложнение отравления, вызванное кишечной инфекцией.
  • Антибиотики. Если причиной возникновения кишечного недомогания является бактериальная инфекция, больному назначаются антибиотики (Левомицетин, Метронидазол, Амоксициллин).
  • Обезболивающие. При отравлении давать анальгезирующие средства нужно с осторожностью. Анальгин, баралгин помогут снизить болезненные ощущения. Но прием обезболивающих может помешать вовремя заметить осложнения, которые сопровождают кишечное недомогание (например, воспаление слизистой желудка с кровотечением).
  • Спазмолитики. Когда каждая дефекация сопровождается сильными болями, спазмами, гастроэнтеролог может порекомендовать больному пить Дротаверин, Нош-пу или ставить свечи Папаверина. Эти препараты помогают устранить спазм гладкой мускулатуры, снять боль и снизить кратность дефекаций.

Если восстановить нормальный стул самостоятельно не получается, необходимо обратиться к гастроэнтерологу. Возможно применение таких средств, как Церукал (от рвоты) или Лоперамид (от поноса) при отравлении, но только в том случае, если организм уже в полной мере очистился от токсинов и требуется дальнейшее восстановление пищеварения.

Народные рецепты

Если появилась диарея при отравлении, восстановить нормальное пищеварение можно, дополнив медикаментозную терапию народными способами лечения. Так как для исключения обезвоживания требуется употребление большого объема воды, заменить обычную кипяченую воду лучше травяными чаями, помогающими устранить рвотные позывы, остановить диарею.

Больным при отравлении можно пить:

  • Мятный чай. Он успокаивает, устраняет тошноту.
  • Настой ромашки. Способствует восстановлению пищеварения, помогает устранить воспаление слизистой.
  • Отвар мелиссы лимонной. Действует успокаивающе, помогает восстановить водно-солевой баланс в организме.

Для лечения диареи, вызванной отравлением, подходит крахмал. Взрослому человеку достаточно съесть столовую ложку с горкой сухого крахмала и запить водой. Этот продукт мягко обволакивает слизистую, помогает закрепить стул, замедлить продвижение пищевого комка по кишечнику. Также, чтобы избавиться от поноса, можно есть закрепляющие продукты: рисовую кашу, запеченные яблоки.

Больным важно отказаться от употребления алкоголя и любых продуктов, способных раздражающе воздействовать на слизистую ЖКТ. Чтобы жидкий стул при отравлении вылечился как можно скорее, необходимо не менее недели соблюдать щадящую диету.

Когда нужна госпитализация

Нерациональное использование медикаментов, народных средств лечения может только ухудшить общее самочувствие больного.

Угрожающие признаки ухудшения состояния пациента:

  • Появление крови в рвотных массах или кале.
  • Значительный рост температуры, которая не стабилизируется при приеме жаропонижающих.
  • Возникновение сыпи на теле.
  • Острая боль в животе.
  • Помутнение сознания, обмороки.

Если у больного наблюдается хотя бы один из указанных выше симптомов, необходимо как можно скорее обратиться к специалистам за помощью.

Загрузка...

Причины, симптомы и варианты лечения

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 4 мая 2020 г.

Что такое диарея?

Диарея - это более частый и жидкий стул, чем обычно. Причин много. Диарея часто вызвана инфекцией, вызванной бактериями, вирусами или паразитами. Бактерии вызывают диарею, проникая в кишечник или вырабатывая токсин, который заставляет кишечник выделять больше воды. Когда диарея вызвана пищей, зараженной бактериями или паразитами, люди часто называют это пищевым отравлением.

Другие причины диареи включают:

  • Синдром раздраженного кишечника, особенно во время повышенного стресса
  • Побочные эффекты лекарств, таких как антибиотики и магнийсодержащие антациды
  • Чрезмерное употребление слабительных
  • Воспаление нижнего отдела кишечника (язвенный колит или болезнь Крона).

Симптомы

У людей с диареей обычно жидкий водянистый стул. Реже у людей выделяется частый жидкий стул в небольших количествах со слизью и кровью. Другие симптомы могут включать:

  • Боль и спазмы в животе
  • Рвота
  • Лихорадка
  • Озноб
  • Стул с кровью
  • Отсутствие контроля кишечника

Частая рвота и диарея могут привести к обезвоживанию (аномально низкому уровню воды в организме), если организм теряет слишком много жидкости.Признаки обезвоживания включают:

  • Сухость во рту
  • Жажда
  • Сухие глаза
  • Нечастое мочеиспускание

Диагностика

Поскольку у диареи много возможных причин, ваш врач спросит вас о ваших личных обстоятельствах. Недавние поездки или контакты с членами семьи с похожими симптомами могут указывать на инфекцию.

Ваш врач изучит ваши симптомы и осмотрит вас.Если у вас серьезные симптомы, ваш врач также может попросить образец стула. Образец будет проанализирован в лаборатории на предмет инфекционных причин.

Ожидаемая длительность

Симптомы диареи обычно наиболее сильны в течение первых 24 часов. Хотя некоторые эпизоды острой диареи длятся до 14 дней, большинство проходит в течение трех-семи дней.

Профилактика

Вы можете помочь предотвратить диарею, соблюдая правила гигиены.Самое главное, часто мойте руки водой с мылом, особенно перед едой, перед приготовлением пищи и после посещения туалета. Поскольку некоторая диарея вызвана пищевым отравлением, не ешьте недоваренное мясо, сырые морепродукты или продукты, оставленные на несколько часов. Если эпизоды диареи случаются редко, конкретную причину можно не установить. Если вы испытываете повторяющиеся эпизоды, постарайтесь определить факторы, которые вызывают симптомы, например реакцию на лекарства или определенные продукты, и избегайте их.

Лечение

При появлении симптомов постарайтесь больше отдыхать и перейти на диету, состоящую из прозрачных жидкостей. Пейте воду, сок, бульон и некрепкий чай, чтобы избежать обезвоживания. Замените потерянные жидкости и электролиты спортивными напитками. Избегайте кофе или безалкогольных напитков, содержащих кофеин, поскольку кофеин увеличивает потерю воды и соли. Если в дополнение к диарее у вас есть тошнота, часто делайте очень маленькие глотки жидкости и сосите кусочки льда.

По мере того, как вы почувствуете себя лучше, начните постепенно есть твердую пищу, чтобы предотвратить спазмы желудка.Начните с мягкой крахмалистой пищи (вареные хлопья, приготовленный на пару рис, тосты без масла и яблочное пюре), прежде чем вернуться к своему обычному питанию. Чтобы облегчить спазмы желудка, приложите тепло (бутылку с горячей водой, теплый компресс или электрическую грелку на слабом огне) к животу. Вы также можете рассмотреть возможность приема безрецептурных препаратов, таких как субсалицилат висмута (пепто-бисмол) или лоперамид (имодиум).

Когда звонить профессионалу

Хотя большинство приступов острой диареи проходят, вам следует позвонить своему врачу, если ваше состояние длится более 48 часов и у вас температура выше 101 градуса по Фаренгейту.Также проконсультируйтесь с врачом, если вы заметили слизь или кровь в стуле, испытываете постоянную боль в животе или проявляете симптомы обезвоживания.

Прогноз

Большинство людей полностью избавляются от симптомов острой диареи в течение трех-семи дней.

Узнать больше о диарее

Сопутствующие препараты
Клиника Мэйо Ссылка

Внешние ресурсы

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC)
http: // www.cdc.gov

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

.

Лечение пищевых отравлений | NIDDK

Как лечить пищевое отравление?

В большинстве случаев люди с пищевым отравлением выздоравливают самостоятельно, без лечения. Вы можете лечить пищевое отравление, восполняя потерю жидкости и электролитов, чтобы предотвратить обезвоживание. В некоторых случаях лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь облегчить симптомы.

При пищевом отравлении вас может вызвать рвота после еды или на короткое время потерять аппетит. Когда ваш аппетит вернется, вы чаще всего можете вернуться к своей обычной диете, даже если у вас все еще есть диарея.Найдите советы о том, что есть при пищевом отравлении.

Если у вашего ребенка есть симптомы пищевого отравления, такие как рвота или диарея, не стесняйтесь обращаться к врачу за советом.

Заменить потерянные жидкости и электролиты

При пищевом отравлении необходимо восполнить потерю жидкости и электролитов, чтобы предотвратить обезвоживание или лечить легкое обезвоживание. Вы должны пить много жидкости. Если вас беспокоит рвота, попробуйте потягивать небольшое количество прозрачной жидкости. Восполнение потерянных жидкостей и электролитов является наиболее важным методом лечения пищевого отравления.

Взрослые. Большинство взрослых с пищевым отравлением могут заменять жидкости и электролиты жидкостями, такими как

  • вода
  • фруктовые соки с добавлением воды для разбавления сока
  • спортивные напитки
  • бульоны

Солевые крекеры также могут помочь восполнить электролиты.

Пожилые люди, взрослые с ослабленной иммунной системой и взрослые с тяжелой диареей или симптомами обезвоживания должны пить растворы для пероральной регидратации, такие как Pedialyte, Naturalyte, Infalyte и CeraLyte.Растворы для пероральной регидратации - это жидкости, содержащие глюкозу и электролиты.

Детский. Если у вашего ребенка пищевое отравление, вы должны дать ему раствор для пероральной регидратации, такой как Pedialyte, Naturalyte, Infalyte и CeraLyte, как указано. Поговорите с врачом о том, как давать эти растворы вашему младенцу. Младенцы должны пить грудное молоко или смесь как обычно.

Лекарства, отпускаемые без рецепта

В некоторых случаях взрослые могут принимать лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как лоперамид (Имодиум) и субсалицилат висмута (Пепто-Бисмол, Каопектат) для лечения диареи, вызванной пищевым отравлением.

Эти лекарства могут быть опасны для младенцев и детей. Перед тем, как давать ребенку лекарство, отпускаемое без рецепта, проконсультируйтесь с врачом.

Если у вас кровавый понос или жар - признаки инфекции, вызванной бактериями или паразитами, - не принимайте лекарства, отпускаемые без рецепта, для лечения диареи. Обратитесь к врачу для лечения.

Как врачи лечат пищевое отравление?

Для лечения пищевого отравления, вызванного бактериями или паразитами, ваш врач может назначить антибиотики или лекарства, нацеленные на паразитов, в дополнение к растворам для регидратации.

В некоторых случаях врачи могут порекомендовать пробиотики. Пробиотики - это живые микробы, чаще всего бактерии, которые могут быть похожи на микробы, которые обычно содержатся в пищеварительном тракте. Исследования показывают, что некоторые пробиотики могут помочь сократить приступ диареи. Исследователи все еще изучают возможность использования пробиотиков для лечения пищевого отравления. По соображениям безопасности проконсультируйтесь с врачом перед использованием пробиотиков или любых других дополнительных или альтернативных лекарств или методов. Это особенно важно, когда у детей, пожилых людей или людей со слабой иммунной системой наблюдается диарея.

Врачам может потребоваться лечение людей с опасными для жизни симптомами и осложнениями, такими как тяжелое обезвоживание, гемолитико-уремический синдром или паралич, в больнице.

Как предотвратить пищевое отравление?

Вы можете предотвратить некоторые пищевые отравления, правильно храня, готовя, очищая и обращаясь с пищевыми продуктами. Например,

  • Хранить сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца отдельно от других пищевых продуктов
  • готовят салаты и охлаждают их перед обработкой сырого мяса, птицы, морепродуктов или яиц
  • быстро охлаждать или замораживать продукты, которые могут испортить
  • Мойте руки водой с мылом до и после работы с пищевыми продуктами
  • мыть фрукты и овощи перед едой, нарезкой или приготовлением
  • готовить пищу достаточно долго и при достаточно высоких температурах, чтобы убить вредные микробы
  • Мыть посуду и поверхности после каждого использования
  • не ешьте продукты, которые могут испортиться, если они сидели более 2 часов, или при температуре выше 90 градусов, более 1 часа
Готовьте пищу достаточно долго и при достаточно высоких температурах, чтобы убить вредные микробы.

Безопасность пищевых продуктов особенно важна для людей, которые с большей вероятностью могут получить пищевое отравление и связанные с ним осложнения, в том числе

  • младенцы и дети
  • беременных и их плодов
  • пожилых людей
  • человек со слабой иммунной системой

Найдите советы по безопасности пищевых продуктов для людей из этих групп.

Еда отзывает

Вы можете предотвратить пищевое отравление, наблюдая за отзывами продуктов. Компании отзывают продукты - снимают продукты с рынка - если они обнаруживают, что продукты могут вызвать у людей заболевание.Если вы узнали, что продукт был отозван, потому что он мог вызвать пищевое отравление, проверьте, есть ли у вас еда. Если да, убедитесь, что его никто не ест. Вы можете вернуть продукты в магазин или выбросить их.

Узнайте больше о недавно отозванных продуктах.

Диарея путешественников

Чтобы снизить вероятность возникновения диареи у путешественников при поездках в развивающиеся страны, не ешьте и не пейте следующие

  • Вода не бутилированная или неочищенная. Также не чистите зубы водой из бутылок или неочищенной.Вода из крана, колодца, озера или реки может содержать микробы.
  • Лед, продукты питания и напитки, приготовленные на неочищенной водопроводной или колодезной воде.
  • непастеризованные соки, молоко и молочные продукты, такие как сыр или йогурт. Пастеризация убивает вредные микробы.
  • еды и напитков у уличных торговцев.
  • горячая еда, которая не подавалась горячей.
  • сырое или недоваренное мясо, рыба или моллюски.
  • сырых овощей и фруктов, которые вы не мыли в чистой воде и не очищали от кожуры.

Если вас беспокоит диарея путешественников, проконсультируйтесь с врачом перед поездкой. Ваш врач может порекомендовать способы обработки местной воды, чтобы убить или удалить вредные микробы. Ваш врач также может порекомендовать вам взять с собой антибиотики на случай, если во время поездки у вас возникнет диарея. Раннее лечение антибиотиками может сократить время диареи путешественников. Врачи могут назначить антибиотики, такие как рифаксимин (Ксифаксан) или рифамицин (Aemcolo), для лечения взрослых с диареей путешественников, вызванной определенными штаммами Escherichia coli (E.coli ), у которых нет температуры или крови в стуле. При тяжелой диарее путешественников ваш врач может назначить азитромицин (Zithromax, Zmax) или ципрофлоксацин (Cipro).

Врачи могут посоветовать некоторым людям, особенно людям с ослабленной иммунной системой, принимать антибиотики до и во время поездки, чтобы предотвратить диарею путешественников.

.

Распространенные и опасные яды


Если вы подверглись воздействию какого-либо ядовитого продукта или вещества, используйте web POISON CONTROL ® , чтобы получить помощь онлайн, или позвоните по телефону 1-800-222-1222. Оба варианта бесплатны, экспертны и конфиденциальны.


Наиболее распространенные яды у детей

Знаете ли вы, что даже эти обычные предметы домашнего обихода могут отравить детей?

Самые распространенные яды у взрослых

Самые опасные яды для детей

Это особо опасные предметы домашнего обихода.Покупайте в небольших количествах. Отбросьте ненужные дополнения. Убедитесь, что они , всегда вне досягаемости ребенка.

  • Лекарства: они подходят в нужном количестве для нужного человека. Они могут быть опасны для детей, которые принимают неправильное лекарство или проглатывают слишком много.
  • Окись углерода: Этот газ фактически является невидимым убийцей. Отнеситесь к этому серьезно. Убедитесь, что в каждой спальной зоне вашего дома есть сигнализация для угарного газа.
  • Батарейки-пуговицы: Обратите особое внимание на 20-миллиметровую литиевую таблетку.При проглатывании детьми, особенно младше 4 лет, он часто оседает в пищеводе, вызывая ожоги всего за 2 часа. Может образоваться отверстие в пищеводе, и ожог может распространиться на трахею или аорту. Более 60 детей умерли от проглатывания батареек.
  • Железные таблетки: Железные таблетки для взрослых очень опасны для детей при проглатывании. У детей может начаться рвота с кровью или кровавый понос менее чем за час.
  • Чистящие средства , вызывающие химические ожоги: они могут быть такими же опасными, как ожоги от огня.К химическим ожогам относятся средства для открывания слива, средства для чистки унитаза, средства для удаления ржавчины и средства для чистки духовки.
  • Средство для снятия клея и грунтовка для ногтей: Некоторые продукты, используемые для изготовления искусственных ногтей, могут быть ядовитыми. Некоторые средства для удаления клея для ногтей вызывают отравление цианидом при проглатывании детьми. Некоторые праймеры для ногтей вызывали ожоги кожи и рта у детей, которые пытались их пить.
  • Углеводороды: - это широкая категория, включающая бензин, керосин, ламповое масло, моторное масло, жидкость для зажигалок, полироль для мебели и разбавитель для краски.Этими жидкостями легко подавиться, если кто-то попытается их проглотить. Если это произойдет, они могут попасть в легкие, а не в желудок. Если они попадают в легкие, им становится трудно дышать. Они также могут вызывать воспаление легких (например, пневмонию). Углеводороды являются одной из основных причин смерти детей от отравлений.
  • Пестициды: химикатов для уничтожения насекомых и других вредителей необходимо использовать осторожно, чтобы не нанести вред людям. Многие пестициды могут проникать через кожу.Многие также могут попасть в организм, вдыхая пары. Некоторые из них могут повлиять на нервную систему и затруднить дыхание.
  • Раствор для омывателя лобового стекла и антифриз: Небольшие количества этих жидкостей ядовиты для людей и домашних животных. Раствор омывателя ветрового стекла может вызвать слепоту и смерть при проглатывании. Антифриз может вызвать почечную недостаточность и смерть при проглатывании.
  • Лесные грибы: Многие виды грибов произрастают во многих районах страны.Некоторые из них смертельно опасны. Только специалисты по идентификации грибов могут отличить ядовитые грибы от безопасных.
  • Алкоголь: Когда дети проглатывают алкоголь, у них могут быть судороги, они могут впасть в кому или даже умереть. Это верно независимо от того, откуда идет алкоголь. Ополаскиватель для полости рта, чистящие средства для лица и тоники для волос могут содержать столько же алкоголя, сколько и алкогольные напитки.
  • Средства для чистки канализации и унитаза: Эти едкие вещества вызывают сильные ожоги рта, горла и желудка.Очистители канализации могут быть сильнощелочными, а очистители для унитаза - сильными кислотами. При проглатывании их следует немедленно разбавить, чтобы ограничить быстрое повреждение.
  • Местные анестетики: Эти лекарства могут вызывать судороги или состояние, называемое метгемоглобинемией, которое не позволяет крови переносить кислород к тканям. Будьте особенно осторожны с гелями для прорезывания зубов, препаратами от геморроя, кремами от зуда и средствами от солнечных ожогов.

Для получения помощи при отравлении позвоните в Poison Control по телефону 1-800-222-1222 или воспользуйтесь веб-инструментом POISON CONTROL для получения конкретных рекомендаций в Интернете.

Поделись этим:

Отравлен? Получите помощь специалиста.

Не угадывай, что тебе делать. Получите точные ответы на вопросы Poison Control онлайн или по телефону. Оба бесплатны и конфиденциальны.

ПОМОЩЬ ОНЛАЙН

или ВЫЗОВ 1-800-222-1222

Текст ЯД
на 484848

Сохраните номер токсикологического контроля и ссылку на онлайн-помощь СЕЙЧАС! Сохраните текст или загрузите напрямую, чтобы сохранить нашу визитку на свой компьютер и контакты смартфона.

Загрузить Poison Control vcard

Вы приглашены!

Приглашение на призрачный бал

Статистика яда

Национальная статистика по ядам

Поддерживать нас

Помогите нам спасти жизни! Сделайте пожертвование сейчас, чтобы мы могли продолжать оказывать экспертную помощь 24/7 в чрезвычайных ситуациях.Ваше пожертвование нашей благотворительной организации 501 (c) (3) позволит поддерживать телефонные линии и приложение в сети.

Пожертвовать сейчас

© 2012- NCPC Условия использованияО насРегистрация на курсПолитика конфиденциальностиСвяжитесь с намиОбратная связьСтажировка по медицинской токсикологии

.

Причины, симптомы и варианты лечения

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 27 января 2020 г.

Что такое пищевое отравление?

Чаще всего пищевое отравление - это реакция на пищу или воду, загрязненную в результате неправильного приготовления, обращения или хранения. Наиболее распространенными контаминантами являются бактерии, такие как сальмонелла, Campylobacter и E. coli. Другие загрязнители включают вирусы, паразиты и токсины . Пищевое отравление обычно приводит к спазмам в животе, рвоте и диарее.

Пищевое отравление, хотя и встречается часто, часто легко предотвращается. По оценкам, 85% случаев пищевого отравления можно предотвратить, если правильно обращаться с пищей и готовить ее. Обычно симптомы проходят в течение дня или двух. Однако в некоторых случаях пищевое отравление бывает довольно опасным.

Симптомы

Симптомы пищевого отравления включают:

  • Тошнота и рвота
  • Общая слабость
  • Боль / спазмы в животе
  • Диарея
  • Лихорадка

Диагностика

Диагноз обычно ставится только на основании симптомов и подтверждается, если есть сопутствующий анамнез человека, который ел с вами и который также заболел.Если врач хочет определить микроорганизм, вызвавший пищевое отравление, вас попросят предоставить образец стула для исследования в лаборатории. Ваш врач также может взять образец вашей крови для анализа. Если у вас есть пища, от которой вы могли заболеть, спросите своего врача, важно ли проводить анализ на инфекционные организмы или токсины. Образец можно культивировать в лаборатории, что означает, что его помещают на специальный материал, который стимулирует рост организмов, которые могут быть в образце, для их идентификации.

До 80% пищевых отравлений связано с употреблением в пищу продуктов, приготовленных в коммерческих целях или продуктов питания в учреждениях. В таких случаях опрос других, кто ел те же продукты, может помочь определить причину.

Информация о промежутке времени между приемом пищи и появлением симптомов может помочь в диагностике проблемы:

  • Менее шести часов предполагает, что инфекция была вызвана типом бактерий, которые выделяют токсин в пище до того, как ее съели (например, стафилококк).
  • Двенадцать часов или более предполагает, что инфекция была вызвана типом бактерий, которые вырабатывают токсин после еды (например, определенные типы E.coli) или бактерии, вируса или паразита, которые могут повредить клетки, выстилающие кишечник (например, сальмонеллу)

Ожидаемая продолжительность

Обычно пищевое отравление проходит в течение одного-трех дней, хотя некоторые виды пищевого отравления могут длиться гораздо дольше.

Профилактика

Чтобы предотвратить пищевое отравление, выбирайте безопасные продукты. Сделайте следующие шаги:

  • Внимательно осмотрите продукты. Покупайте продукты до истечения срока их годности, убедитесь, что банки с едой не вмятины и не вздуваются, а также убедитесь, что банки с продуктами плотно закрыты.
  • Будьте особенно осторожны при покупке моллюсков, молочных продуктов и яиц.
  • Покупайте продукты только из надежных источников. Избегайте уличных торговцев и придорожных рынков.
  • Избегайте продуктов, содержащих сырые яйца, например майонеза.
  • Не ешьте грибы, в том числе дикие, если они не продаются из надежного источника.

Храните продукты правильно.

  • Немедленно охладите или заморозьте скоропортящиеся продукты.
  • Периодически проверяйте холодильник и морозильник, чтобы убедиться, что они работают при надлежащей температуре (41 градус по Фаренгейту, 0 градусов по Фаренгейту для морозильной камеры).
  • Храните предметы в соответствии с указанными на них инструкциями.
  • Разморозьте продукты в холодильнике. Оттаивание пищи при комнатной температуре дает бактериям возможность расти.
  • Храните товары длительного пользования в прохладном сухом месте.

Безопасное приготовление пищи:

  • Следите за чистотой посуды и поверхностей для приготовления пищи.
  • Всегда мойте руки до и после приготовления пищи, а также тщательно ополаскивайте фрукты и овощи.
  • Используйте гладкую, твердую и непористую разделочную доску. Очищайте ее горячей водой с мылом до и после каждого использования.
  • Каждую неделю стерилизуйте кухонные полотенца и губки в горячей воде, а также продезинфицируйте раковину и слив чистящим раствором.
  • Убедитесь, что вся пища тщательно приготовлена, и будьте особенно осторожны с морепродуктами и птицей.
  • Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что пища тщательно приготовлена.
  • Подавайте блюда сразу после приготовления.

Имейте в виду, что еда, подаваемая в ресторанах или учреждениях, могла храниться при неправильной температуре, и что работники еды могут не соблюдать правила личной гигиены. Когда едите в ресторане, заказывайте осторожно. Остерегайтесь мягких сыров, сырых морепродуктов и всего, что содержит сырые яйца.

Облучение пищевых продуктов - еще одно эффективное средство предотвращения пищевых отравлений.Во время облучения продукты на короткое время подвергаются воздействию источника лучистой энергии, такого как гамма-лучи или электронные лучи, внутри экранированного помещения. Облучение не заменяет правильного производства пищевых продуктов и обращения с ними. Однако этот процесс может убить вредные бактерии и значительно снизить потенциальную опасность, особенно при использовании для обработки мяса и молочных продуктов. Облучение - противоречивая практика и не очень широко распространена в некоторых регионах мира. Облученные продукты не так широко доступны в Соединенных Штатах.

Лечение

Поскольку большое количество жидкости теряется из-за рвоты и диареи, лечение пищевого отравления направлено на предотвращение обезвоживания. Если у вас пищевое отравление, вы должны пить жидкости, даже если вам трудно их удержать.

Как только вы научитесь переносить жидкости без рвоты, вы можете начать добавлять в свой рацион мягкие продукты. Если рвота или диарея продолжается более 24 часов, врач может назначить лекарства для подавления тошноты и может ввести жидкости внутривенно.При некоторых инфекционных причинах пищевого отравления могут быть рекомендованы антибиотики. Людям с очень тяжелым пищевым отравлением может потребоваться госпитализация.

Когда звонить профессионалу

При подозрении на пищевое отравление немедленно вызвать врача:

  • Люди с ослабленной иммунной системой
  • Беременные
  • Дети младшего возраста
  • Пожилые

Если в остальном вы здоровы, вам следует вызвать врача, если:

  • Рвота и тошнота длятся более 24 часов
  • Сильная и резкая рвота и тошнота, сопровождающиеся чувством крайней слабости
  • Любой из симптомов пищевого отравления сопровождается лихорадкой, превышающей 102 градуса по Фаренгейту.
  • Диарея тяжелая или с кровью

Прогноз

Для большинства людей пищевое отравление - это неприятное переживание, которое длится день или два, а затем проходит. Для очень маленьких детей, пожилых людей, людей с ослабленной иммунной системой и беременных женщин это может быть опасно. Любой из этих групп риска должен немедленно обратиться в отделение неотложной помощи.

Внешние ресурсы

Американский колледж гастроэнтерологии (ACG)
http: // www.gi.org

Американская гастроэнтерологическая ассоциация
http://www.gastro.org/

Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания
https://www.fda.gov/AboutFDA/CentersOffices/OfficeofFoods/CFSAN/

Служба контроля и безопасности пищевых продуктов
https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education

U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA)
http://www.fda.gov/

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы информация, отображаемая на этой странице, соответствовала вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

.

Смотрите также

От вздутия живота народные средства

От Вздутия Живота Народные Средства

Народные средства от вздутия живота Вздутие живота или метеоризм характеризуется излишним скоплением газов в кишечнике, которое может вызывать болезненные… Подробнее...
Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела

Температура Понос Тошнота

Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела Каждый хоть однажды сталкивался с такими неприятными симптомами, как температура, понос,… Подробнее...
Почему у ребенка зеленый понос

Понос Зеленый У Ребенка

Почему у ребенка зеленый понос Появление у ребенка зеленого поноса часто вводит в панику его родителей. Не зная причину появления поноса зеленого цвета, в… Подробнее...
Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой

Температура Понос Рвота У Ребенка

Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой У маленького ребенка еще только формируется защитная система организма, и… Подробнее...
Лекарство от вздутия живота

Лекарство От Вздутия Живота

Чем снять вздутие живота Вздутие живота, как его называют врачи, метеоризм, — неприятная, а главное, исключительно… Подробнее...
Причины поноса после еды

После Еды Сразу Иду В Туалет По Большому - Понос

Причины поноса после еды Некоторый жалуются, что после еды сразу идут в туалет по-большому из-за поноса. Такая… Подробнее...
Понос после арбуза

Понос После Арбуза

Какие продукты могут вызвать понос Расстройство пищеварения может возникнуть не только как реакция на отравление, но и… Подробнее...
Первая помощь ребенку при рвоте

Рвота У Ребенка Без Температуры И Поноса Что Делать - 3 Года

Первая помощь ребенку при рвоте Дети до 5 лет являются самой восприимчивой к различным вирусам и бактериям группой.… Подробнее...

Информация, размещенная на сайте, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в данной информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно лечить диагностированные заболевания. Данная информация не может быть использована для принятия решения об изменении порядка и режима применения продуктов, рекомендованного врачом.


Copyright medrox.ru © 2015- Карта сайта, XML.