Вздутие живота и помидоры


Метеоризм отступит: диета и правильное питание — залог отличного самочувствия

Есть изречение, глаголящее о том, что здоровый человек — это тот, у кого ничего не болит. Метеоризм болезнью не назовёшь, но есть периоды, когда он способен доставить немало неприятных ощущений. Человек, столкнувшийся не раз с проблемой «урчания» в животе, начнёт искать способы устранения этого явления, как источника неловкости и физического дискомфорта. И обратит своё внимание…конечно, на еду. Точнее, на те продукты, которые могут помочь ему бороться с метеоризмом, а также на те, что лучше не употреблять, дабы опять не столкнуться с «газовым» разгулом.

Метеоризм как признак нездорового пищеварения

Всем знакомо ощущение тяжести и вздутия живота после обильного застолья. Часто оно сопровождается отрыжкой, изжогой или резкой болью в животе. В народе об этом говорят: «газы гуляют». В медицинских кругах это явление называется метеоризмом.

Видео: Причины метеоризма

Метеоризм может быть обусловлен разными причинами:

  • переедание;
  • употребление определённых категорий продуктов;
  • ферментная недостаточность;
  • ранние послеоперационный и послеродовой периоды;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) — колит, панкреатит, синдром раздражённого кишечника и др.;
  • нарушение перистальтики кишечника.

Во всех этих случаях организму можно и нужно помогать, в первую очередь придерживаясь определённого рациона и режима питания, чтобы недуг не досаждал своими проявлениями, к которым относятся:

  • вздутие живота;
  • чувство тяжести в желудке после еды;
  • острая боль, локализующаяся в брюшной полости;
  • отрыжка;
  • изжога;
  • флатуленция (когда выделение газов из заднего прохода превышает разумные пределы).

Ведь медикаменты, во-первых, нельзя принимать бесконечно, во-вторых, они и не особенно эффективны при метеоризме.

Повышенное газообразование может возникнуть само по себе, как единичный случай, а может быть и симптомом достаточно серьёзного заболевания. В этом случае к нему присоединятся и другие проявления, такие как диарея или, наоборот, запор, тошнота, горечь во рту и даже повышенная температура! Если чувство «переполнения» едой возникает после каждого приёма пищи, независимо от количества съеденного, то вероятность значительных проблем с ЖКТ приближается к ста процентам! В этом случае обязательно следует посетить гастроэнтеролога.

У совсем маленьких детей часто пучит живот, и наверняка каждая мама помнит, как искала способ облегчить чаду отход газов, ведь, оставаясь в кишечнике, они могут причинять сильную боль. Такое происходит из-за незрелости пищеварительного тракта ребёнка, и если он находится на грудном вскармливании, то самое пристальное внимание надо обратить на питание мамы. Есть мнение, что если организм кормящей матери хорошо воспринимает определённый продукт, следовательно, и у ребёнка не будет трудностей с перевариванием молока после употребления мамой этого продукта. И опять всё упирается в питание!

Принципы правильного питания при повышенном газообразовании в кишечнике

Сам по себе метеоризм относится скорее к симптомам, нежели к болезням. С ним можно распрощаться навсегда, если знать, какие продукты есть можно и нужно, а что чревато последствиями, и придерживаться этих правил.

Галерея: Овощи, фрукты и другие продукты, желательные для употребления

Частота приёмов пищи при этом проявлении должна составлять 5–6 раз в день небольшими порциями, что необходимо для налаживания работы ЖКТ и облегчения симптомов, ведь одной из причин метеоризма является переедание. Кроме того, необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости за сутки — это одно из условий нормального пищеварения.

Нежелательны:

  • перекусы;
  • приёмы пищи на ходу;
  • сухомятка (супы есть обязательно!).

Насовсем лучше отказаться от таких привычек, как курение и употребление жевательной резинки.

Если повышенное газообразование — один из признаков более серьёзного заболевания, то пищу ещё необходимо обрабатывать соответствующим образом (например, при гастритах, колитах, синдроме раздражённого кишечника диета должна быть щадящей, еду придётся перетирать, чтобы не травмировать и без того воспалённую слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта). При склонности к запорам съедаемое должно улучшать перистальтику кишечника. Обязательное условие — наличие в продуктах большого количества грубой клетчатки, что достигается за счёт пополнения меню возможно большим количеством свежих овощей, фруктов и свежевыжатых соков. Исключается рис — он крепит, мучные изделия (в том числе макароны), шоколад, сладости с желатином (зефир, мармелад, желе), кофе. При панкреатите очень желательно употребление отвара овса или овсяного киселя.

Окончательно вылечить метеоризм можно, скорректировав свой рацион и убрав из него некоторые продукты, о которых речь пойдёт ниже.

А можно ли это съесть или лучше воздержаться?

Итак, проблему обозначили, равно как и самый целесообразный способ её решения. Теперь разберёмся, что можно включать в своё ежедневное меню.

Таблица: Разрешённые и запрещённые продукты при метеоризме
Разрешённые продуктыНежелательные продукты
Нежирные мясо и рыбаВсе бобовые (горох, соя, фасоль, бобы
чечевица )
Тыква, свёкла, морковьЯблоки, груши, бананы, хурма, финики,
инжир
Яйца всмятку, омлетыВиноград, арбуз
Каши (лучше без молока), кроме
ячневой, пшённой, перловой
Сухофрукты
Специи: имбирь, кориандр, лавр,
розмарин
Свежая сдобная выпечка
Кисломолочные продуктыГазированные напитки
( включая пиво и квас )
Травяные чаи (с ромашкой, мятой,
корнем аира, ягодами черёмухи )
Копчения, соления, жареное и жирное
Укропная вода, отвар овсаПолуфабрикаты или еда с химическими
добавками, фастфуд
Жидкие овощные супыСладости
Любая зеленьОрехи, семечки, грибы
Запечённые овощи или фруктыКислые фрукты
Простая водаРепчатый лук, все виды капусты
( особенно белокочанная )
Чернослив, абрикосы, гранатыЦельное молоко, мороженое
Кисели, ягодные отварыКрепкий кофе
Чёрствый белый хлеб, сухарики из негоМакароны
Печёные яблокиКрепкий алкоголь

Общий принцип разделения таков: продукты, провоцирующие гниение и брожение в кишечнике, так называемые тяжёлые для желудка продукты (грибы, бобовые), стимулирующие повышенную секрецию пищеварительного тракта, употреблять не стоит.

Галерея: Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота

Выделив подходящие продукты, можно теперь подумать, что же из них приготовить, чтобы кушанья не казались пресными и однообразными.

Таблица: Примерное меню на неделю для взрослых при чрезмерном количестве газов
Приём
пищи
Дни недели

 

ПонедельникВторникСредаЧетверг
ЗавтракКаша гречневая
на воде, бутерброд
с селёдочным
маслом, яблочный
сок с водой
Лапша с сыром,
икра из кабачков,
чай травяной с мятой
Кабачки тушёные
со сметаной, чай
с вареньем
Каша рисовая,
бутерброд с
домашним
печёночным
паштетом, сок
яблочный с
водой
Второй
завтрак
Печёное яблоко,
омлет с помидорами
Ленивые вареники,
отвар шиповника
Сладкий плов,
отвар сухофруктов
Творожный пудинг,
отвар шиповника
ОбедСуп овощной,
тефтели с
картофельным пюре,
кисель из
сухофруктов
Суп с фрикадельками,
ленивые голубцы,
кисель из ягод
Бульон куриный
с гренками, суфле
куриное с тушёными
кабачками, компот
из яблок
Бульон мясной с
яичными хлопьями,
котлеты паровые с
гарниром из овощей,
протёртые ягоды
ПолдникКефир, несдобное
печенье
Печёные яблоки,
кефир
Пудинг манный с
повидлом, чай
Натуральный йогурт,
несдобная булка
УжинСырники, икра из
баклажанов, кисель
Морковные котлеты,
бутерброд с творогом
запечённый, чай
Омлет с тыквой,
кефир
Каша геркулесовая с
вареньем, бутерброд
с тёртым сыром, зелёный чай
Перед сномКефир, сухарикиКефир, несдобное
печенье
Кисель, сухарикиКефир, несдобное
печенье
Приём
пищи
Дни недели

 

ПятницаСубботаВоскресенье
ЗавтракПудинг творожный
со сметаной,
бутерброд с
кабачковой икрой,
клюквенный морс
Винегрет с сельдью,
белый хлеб, чай
Салат из кукурузы
с морковью, бутерброд с
домашним печёночным
паштетом, зелёный чай
Второй
завтрак
Картофельное пюре
с котлетой из
моркови, отвар
сухофруктов
Сырники с морковью,
яблочный сок с водой
Омлет паровой,
кефир
ОбедСуп рыбный с
овощами, рыбное
суфле с отварным
рисом, кисель из
ягод
Салат из помидоров
с чесноком, бульон с
цветной капустой,
бефстроганов из
говядины с пюре
картофельным,
протёртые ягоды
Суп рисовый с
помидорами,
суфле творожное,
кисель
ПолдникКефир, протёртые
ягоды, сухарик
Кефир, несдобное
печенье
Яблоки печёные,
отвар шиповника
УжинЯичница с сыром,
свекольная икра,
несдобная булка,
чай
Кабачковые оладьи,
бутерброд с
печёночным паштетом,
чай
Кабачки фаршированные
овощами с мясом,
протёртые ягоды,
кефир
Перед сномКисель, несдобное
печенье
Печёные яблокиОтвар из
сухофруктов, сухарики

Преследуя цель избавиться от газообразования, необходимо также задуматься об улучшении перистальтики кишечника — для этого необходимо регулярно добавлять в меню блюда со свёклой, черносливом, кисломолочные продукты (кефир, ряженку и пр.).

Рекомендации по приготовлению некоторых блюд из полезных продуктов

Рыбное суфле на пару

Время приготовления — около 30 минут

  • рыба свежая — 400 гр.;
  • молоко — 1 стакан;
  • сливочное масло — 40 гр.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 1 ст. л.
  1. Рыбу отварить в подсоленной воде, отделить кожу и кости.
  2. Сделать молочный соус, соединив муку и горячее молоко.
  3. Рыбу пропустить через мясорубку, добавить густой молочный соус, сливочное масло, желток, смешать, добавить взбитый в пену белок.
  4. Выложить в форму, смазанную маслом и накрыть крышкой, готовить на водяной бане в духовке, пока слегка не зарумянится.

Рыбное суфле — диетическое блюдо, не оказывающее раздражающего действия на ЖКТ

Печёное яблоко

Время приготовления — примерно 30–40 минут при температуре духовки 180 градусов.

Самый простой рецепт, но полезно чрезвычайно, а главное — никаких побочных эффектов в виде вздутия живота и флатуленции. Понадобится только яблоко. У него нужно аккуратно удалить сердцевину, и поставить в жаропрочной посуде в духовку. Яблоко готово, когда легко протыкается ножом.

Сырые яблоки вызывают метеоризм, а печёные можно кушать без опасения

Сырники с морковью

Время приготовления — около 1 часа.

  • творог — 250 гр.;
  • морковь — 1 шт.;
  • мука — 200 гр.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • сода — щепотка;
  • растительное масло для жарки.
  1. Морковь натереть на мелкой тёрке.
  2. Соединить творог, яйцо, сахар, соду и морковь, полстакана муки, хорошо перемешать.
  3. Оставшуюся муку добавлять в процессе и вымешивать мягкое тесто.
  4. Разделить его на небольшие шарики, из которых сделать не очень тонкие лепёшки.
  5. Обвалять их в муке и жарить на предварительно разогретой сковороде, смазанной маслом.

Сырники с морковью — одно из разрешённых для употребления блюд при газообразовании

Сколько ждать до результата

Придерживаться такого рациона придётся несколько месяцев, но результат того стоит:

  • перестанут докучать симптомы метеоризма;
  • пропадёт изжога и отрыжка;
  • наладится правильное функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • снижение веса — наверное, самый приятный бонус для тех, кто мечтает избавиться от лишнего жирка.

Возможно, что наладится и ферментный обмен. Ведь по утверждению некоторых врачей, для нашего организма физиологически свойственно довольно однообразное питание, при котором железы внутренней секреции вырабатывают ферменты определённого типа. При частом разнообразии рациона эти железы вынуждены каждый раз перенастраиваться, ведь для переработки разных пищевых веществ нужны различные ферменты. Для овощей — одни, для мяса — другие и т. д.

А среди народных целителей, травников бытует убеждение, что самые полезные для человека продукты — те, которые растут в радиусе примерно 100 км от нашего постоянного места жительства, при условии, что в этом же месте человек родился и вырос. Говоря простым языком, это значит, что выросшая на соседнем поле морковка будет в несколько раз полезнее, чем выросший за тридевять земель банан.

Из того, что мы едим, наш организм строит, как по кирпичикам, все органы и системы. И чем ответственнее подойти к вопросу питания, тем лучше организм справится со своей задачей. Ведь человеческое тело — это не банка с физиологическим раствором, где сами по себе плавают органы, здесь всё взаимосвязано. Поэтому сбалансированная диета окажет добрую услугу не только пищеварительной системе, но и всему организму. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Похожие статьи:

Еда, помогающая уменьшить вздутие живота, и что есть

У всех нас есть свой уникальный стиль питания и пищевые предпочтения, но большинство из нас сильно не любит вздутие живота. Согласись со мной? Я так и думал! Как диетолог я часто слышу эту жалобу от своих клиентов. Если вы чувствуете вздутие живота чаще, чем хотелось бы, вот простое руководство, которое я создал, чтобы помочь вам сдержать вздутие живота.

Во-первых, небольшое вздутие живота 411: вздутие живота - это скопление газа в брюшной полости, обычно вызванное пищеварением или проглатыванием воздуха.Ощущение вздутия живота может быть результатом чрезмерного роста бактерий в тонком кишечнике. Эти бактерии ферментируют пищу, создавая газ, вызывающий вздутие живота. Другими словами, вы чувствуете, что вас взорвали, как воздушный шар.

Задержка воды похожа на вздутие живота. Это прекрасное (не!) Чувство обычно возникает из-за чрезмерного употребления соли (остерегайтесь обработанных пищевых продуктов). Высокий уровень натрия заставляет ваше тело удерживать лишнюю нежелательную жидкость. Вздутие живота и задержка воды могут быть не только неприятными и менее привлекательными, но и совершенно болезненными.Вот инструкция, как победить раздувание.

Сопутствующие товары

Продукты, которых следует избегать:

1. Непитательные подсластители: Когда дело доходит до вздутия живота, сахарные спирты часто являются причиной. Хотя они получены из сахара, сахарные спирты имеют другую химическую структуру, которая влияет на их метаболизм в организме. Сахарные спирты считаются плохо усваиваемыми углеводами, потому что они либо частично всасываются в тонком кишечнике, либо не всасываются совсем, а это означает, что они могут вызывать некоторые неприятные симптомы.Чаще всего они содержатся в продуктах без сахара, низкокалорийных продуктах или выпечке.

2. Газированные напитки: Пузырьки, содержащиеся в газированных напитках, могут быть очень приятными, но они также могут накапливаться в желудке, вызывая дискомфортное вздутие живота и газы. Если вам нужен плоский живот, лучше избегать пузырей.

3. Крестоцветные овощи: Хотя я абсолютно рекомендую эти овощи как часть здорового питания (брокколи - фаворит!), Держитесь подальше в те дни, когда вы действительно пытаетесь избавиться от вздутия живота.Из-за того, что в них содержится сложный сахар и высокое содержание клетчатки, вашему организму труднее их переваривать, что часто приводит к появлению нежелательных газов. Брюссельская капуста, капуста, капуста и цветная капуста являются наиболее частыми нарушителями и часто вызывают некоторый дискомфорт, когда дело доходит до пищеварения.

4. Молочные продукты: С возрастом мы теряем фермент, необходимый для расщепления и переработки молочного сахара, и побочным эффектом часто является вздутие живота. Попробуйте отказаться от молока, йогурта и сыра. Если вы заметили положительную разницу, попробуйте добавлять молочные продукты по одному, начиная с йогурта, чтобы узнать, какой из молочных продуктов является нарушителем.

5. Крахмалистые продукты: Крахмалы, особенно обработанные, такие как крупы, макаронные изделия, хлеб и крекеры, удерживают воду, а это значит, что ваше тело тоже. Вы можете отказаться от тостов и пасты или выбрать цельнозерновые и менее обработанные варианты, такие как коричневый рис, вместо белого, корнеплодов и овса.

Сопутствующие товары

Еда для удовольствия

1. Спаржа: Этот овощ является отличным источником фолиевой кислоты и витаминов, таких как A, C и K, и содержит соединение под названием аспарагин, которое позволяет ему действовать как естественное мочегонное средство.Это означает, что спаржа помогает при пищеварении и вздутии живота.

2. Чай из одуванчиков: В прошлом корни и листья одуванчика использовались для лечения всего, от проблем с печенью, болезней почек, отеков, проблем с кожей, изжоги и расстройства желудка. Из-за своего естественного мочегонного эффекта листья одуванчика теперь часто используются в чае в качестве эликсира от вздутия живота. Чай поможет избавиться от лишней воды.

3. Фенхель: Этот овощ действует как мочегонное средство, помогая вывести излишки воды, которые могут удерживаться.Он имеет легкий лакричный вкус, который также придает хрустящую свежесть различным блюдам. Добавьте фенхель в салат, запекайте его вместо брокколи или сделайте его звездой на следующем блюде с сыром.

4. Не крестоцветные овощи: Овощи, такие как огурец, шпинат и сельдерей, полны воды и довольно легко перевариваются, что делает их теми овощами, которыми хочется насытиться.

5. Папайя: Этот тропический фрукт содержит особый фермент папаин, который помогает пищеварению и расщеплению белков.Нарежьте этот фрукт тонкими ломтиками и соедините его с кусочком жареной курицы на закуску или подсластите смузи несколькими кубиками, чтобы добиться того же эффекта.

Дополнительные советы по борьбе с раздуванием:

1. Ешьте ферментированные продукты один раз в день: Такие продукты, как кимчи, квашеная капуста, соленые огурцы, кефир и чайный гриб, естественно богаты пробиотиками. Как и пробиотические добавки, ферментированные продукты содержат полезные микроорганизмы, которые могут способствовать поддержанию сбалансированного и здорового кишечника.

2.Выпейте: Когда вы обезвожены, уровень электролитов может стать несбалансированным. Это означает, что вы можете держаться за нежелательный вес воды, даже не осознавая этого. Питье большего количества воды не означает, что больше воды удерживается. Питье большего количества воды означает, что ваше тело может легче вымывать излишки (вместе с токсинами).

3. Больше двигайтесь: Вы можете есть правильную пищу, но если вы проводите весь день сидя, застой может вызвать нежелательное скопление газов. Постарайтесь вставать и двигаться каждый час.

Образец дня против вздутия живота:

Завтрак: 1 чашка зеленого чая с яичницей с оставшимися на гриле лососем и спаржей (добавьте 1 чайную ложку сушеного базилика)

Перекус: Смузи для здоровья кишечника: 1/2 стакана простой кефир, 1/3 стакана папайи и 1/4 авокадо

Обед: Шпинат (приготовленный или сырой), 2 чайные ложки оливкового масла и сверху 1 столовая ложка нарезанных орехов пекан и 4-6 унций курицы с лимонными травами

Ужин : Большой салат из салата ромэн с морковью, помидорами и красным болгарским перцем; сверху простой лимонной заправкой; жареный фенхель, картофель фри из сладкого картофеля и 4-6 унций запеченного пергамента лосося

Пейте простую воду с лимоном в течение дня!

Чтобы узнать больше от Кери Глассман, подпишитесь на нее в Instagram.

Изначально эта история была опубликована 2 февраля 2018 г.

.

Какие продукты есть для ПЛОСКОГО животика и чего избегать

Помидоры, рыба и киноа: какие продукты есть для ПЛОСКОГО живота (и чего следует избегать, чтобы избавиться от вздутия живота)

  • Жевательная резинка заставляет вас глотать слишком много воздуха, который задерживается
  • вода может вызвать чрезмерный ветер
  • Сахарный спирт в косточковых фруктах может бродить в вашем животе

Анусия Виктор для MailOnline

Опубликовано: | Обновлено:

Пытаетесь избавиться от наворотов? Держитесь подальше от косточковых фруктов, не жевайте жевательную резинку и исключите из своего рациона газированную воду.

Если вам нужен плоский животик, вы должны есть зерно, рыбу и мясо, мягкие сыры и яйца.

Вздутие живота, определяемое как общий отек или чувство стеснения в области живота, может заставить нас чувствовать себя «очень сытыми» после еды, даже если мы не переедали.

Прокрутите вниз, чтобы просмотреть видео

Вздутие живота может заставить нас чувствовать себя «очень сытыми» после еды, даже если мы ели только небольшие количества

Определенные продукты, такие как косточковые фрукты, крестоцветные овощи и даже приправленные специями карри, могут вызывать брюшную полость. вздутие и перепроизводство газа.

FEMAIL поговорила с диетологом и автором книги «Natural Solutions to IBS», доктором Мэрилин Гленвилл, чтобы определить распространенные продукты, которые могут вызывать у нас вздутие живота.

Жевательная резинка

Д-р Гленвилл сказал FEMAIL: «Жевательная резинка заставляет глотать слишком много воздуха, который попадает в пищеварительную систему, вызывая давление, вздутие живота и газы.

«То же самое может случиться, если вы глотаете воздух, когда перекусываете на бегу, едите слишком быстро, разговариваете во время еды или пьете через соломинку.'

Приправы, такие как перец, куркума и порошок чили, могут стимулировать выделение желудочной кислоты, которая может вызвать раздражение и ферментацию в пищеварительной системе, вызывающую вздутие живота.

Когда вы жуете жвачку (слева), вы глотаете слишком много воздуха который затем попадает в пищеварительную систему. Пузырьки воздуха из газированной воды (справа) могут вызвать чрезмерный ветер.

ЧТО ВЫЗЫВАЕТ НАДУВАНИЕ?

Еда Доктор Ян Марбер сказал: «Хорошие бактерии живут в кишечнике вместе со многими другими типами бактерий и дрожжевых грибков, которые в низких концентрациях являются доброкачественными, но при их размножении могут вызвать вздутие живота и плохое пищеварение.

'Если в кишечнике низкий уровень определенных бактерий, пища иногда не может быть полностью расщеплена и переварена, что приводит к ее ферментации и выделению газа, вызывая дискомфорт.

'Дрожжи, обитающие в кишечнике, процветают в присутствии рафинированного сахара, ферментированных продуктов, таких как алкоголь, и пищевых продуктов, содержащих дрожжи, особенно хлеба. Дрожжи также выделяют газ, который, в свою очередь, вызывает вздутие живота.

«Это может объяснить, почему, когда люди избегают пшеницы, они неизбежно потребляют меньше дрожжей и, в свою очередь, чувствуют себя лучше.Это заставляет их ошибочно полагать, что у них непереносимость пшеницы, тогда как на самом деле проблема была вызвана дрожжами ».

Крестоцветные овощи

Брокколи, цветная капуста и капуста могут вызывать вздутие живота и чрезмерное дыхание.

«У некоторых людей эти овощи не полностью перевариваются в тонком кишечнике, что может быть связано с недостатком ферментов», - сказала она.

«Это означает, что когда они достигают толстого кишечника, бактерии в этой части кишечника могут вызывать газы и вздутие живота при расщеплении этих продуктов.‘

Косточковые

Косточковые фрукты, такие как персики и сливы, содержат сахарный спирт, который может ферментировать, вызывая вздутие живота и газы.

Бобовые

«Бобы, такие как соя, чечевица и нут, содержат олигосахариды, тип естественного сахара в бобах, который обычно переваривается бактериями в толстом кишечнике», - пояснил доктор Гленвилл.

«Такое переваривание бобов может вызвать вздутие живота и метеоризм».

Газированная вода

Пузырьки воздуха из газированной воды или газированных напитков могут вызвать вздутие живота и вызвать сильный ветер.

Заменители сахара Сахарные спирты, известные как полиолы, такие как ксилит, сорбит и мальтит, могут вызывать вздутие живота, метеоризм и симптомы СРК у чувствительных к ним людей.

Некоторые люди могут быть не в состоянии полностью переваривать овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи (слева). Сахарные спирты в косточковых фруктах, таких как сливы (справа), могут заквашиваться в вашем животе.

Соль

Избегайте слишком соленого. Чрезмерное употребление соли может привести к задержке воды и вздутию живота.

Молочные продукты

Д-р Гленвилл сказал: «Некоторые люди не вырабатывают фермент лактазу, который помогает им расщеплять лактозу, сахар, содержащийся в молоке».

«Фермент лактаза необходим вашему организму, чтобы расщепить лактозы, иначе она ферментирует в кишечнике, вызывая боль, газы и вздутие живота. '

Рафинированные углеводы

Рафинированные углеводы будут иметь более высокий гликемический индекс (ГИ), чем неочищенные углеводы, поэтому они быстрее расщепляются на глюкозу (сахар), что может вызвать вздутие живота и газ.

«Они также часто могут содержать пшеницу, которая может быть проблемой для людей с симптомами СРК, а пшеница - одно из зерен, исключенных из диеты FODMAP, которая направлена ​​на уменьшение количества ферментации, происходящей в пищеварительной системе», - объяснил доктор Гленвилл.

Специи

«Некоторые острые продукты, такие как острое карри, могут стимулировать выделение желудочной кислоты, которая может вызвать раздражение и может ферментировать пищеварительную систему, вызывая вздутие живота», - сказал доктор Гленвилл.

ОБРЕЗАТЬ: ЕДЫ, ЧТО НУЖНО ИЗБЕЖАТЬ, И ЕДА, ЧТОБЫ НАСЛАДИТЬСЯ

Избегайте

Сахар всех видов, включая пирожные.Проверьте этикетки на наличие добавленных сахаров.

Дрожжи и все, что их содержит: хлеб, пиво, вино, мармит.

Солодовые продукты, например, в хлопьях для завтрака.

Спирт, уксус, особенно бальзамический, маринованный лук и корнишоны, соевый соус.

Все фрукты, кроме зеленых яблок (не более двух в день), сухофруктов, фруктовых соков.

Формы, такие как грибы, твердый сыр и сыр с плесенью.

Enjoy

Все злаки, включая рис и киноа, свежие орехи, но не соленые и не медовые.

Рыба и мясо, включая копченые или вяленые, но не салями.

Пироги рисовые и овсяные, Рывита без добавок.

Воздушный рис, овес и цельнозерновые пшеничные хлопья без добавления солода.

Натуральный биойогурт, мягкий сыр.

Яйца.

Изобилие свежих овощей; картофель, как обычный, так и сладкий, и помидоры.

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Откажитесь от этих удивительных продуктов, от которых у вас вздутие живота, ради плоского живота

Лето уже наступило, и мысли обращаются к созданию наших тел для пляжа.

Но независимо от того, сколько овощей люди съедают, многим из них трудно получить плоский живот своей мечты.

По мнению экспертов, на самом деле виновато ваше здоровое питание.

Не получается плоский живот? Тогда откажитесь от удивительных продуктов, которые вызывают вздутие живота, включая брокколи, молоко и бобы эдамаме, говорят эксперты.

По мнению диетологов, такие продукты, как брокколи и бобы эдамаме, могут вызвать вздутие живота.

Три ведущих диетолога перечислили ряд продуктов, многие из которых маловероятны, которых следует избегать, если вы хотите, чтобы живот был плоским.

Сырые овощи

Шона Уилкинсон, диетолог на сайте SuperfoodUK.com (онлайн-магазин для всего, что связано со здоровьем и благополучием), объясняет, что человеческому организму трудно расщеплять ряд волокон и сахаров, содержащихся в некоторых продуктах питания, вообще считается здоровым.

«Они могут включать целлюлозу в сырых овощах, полиолы в сливе и олигосахариды в фасоли и бобовых», - сказала она.

Доктор Мэрилин Гленвилл, автор книги «Естественные альтернативы сахару», добавляет, что крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и капуста, могут вызвать проблемы.

«У некоторых людей эти овощи не перевариваются полностью в тонком кишечнике, возможно, из-за нехватки ферментов», - сказала она.

«Это означает, что когда они достигают толстого кишечника, бактерии в этой части кишечника могут вызывать газы и вздутие живота при расщеплении этих продуктов».

Некоторые крестоцветные овощи, такие как брокколи, не могут правильно перевариваться некоторыми людьми, возможно, из-за нехватки ферментов

Бобовые, такие как чечевица, также могут вызывать вздутие живота, но помогает их замачивание на ночь в воде.Косточковые фрукты, такие как сливы, также могут вызывать проблемы с животом.

Несмотря на то, что они полезны и часто являются основным продуктом любой здоровой диеты, диетолог Кассандра Барнс сказала, что такие продукты, как бобы, бобовые и корнеплоды, могут вызвать опухание живота.

«Хотя они полезны для вас и содержат мало жира, попробуйте выбирать овощи для салата, такие как листья салата и помидоры, которые не вызовут вздутие живота», - сказала она.

Кроме того, чечевица содержит фитиновую кислоту, которая может привести к вздутию живота, но замачивание ее в большом количестве холодной воды с небольшим количеством лимонного сока или уксуса на ночь может снизить эффективность.

Бобы эдамаме известны тем, что вызывают вздутие живота, но люди едят их, потому что они здоровые.

У некоторых людей непереносимость или аллергия на белки молока и молочных продуктов, а у других проблемы с перевариванием лактозы

Молоко

У некоторых людей есть непереносимость определенных продуктов, говорит Шона. «Один из примеров - молочные продукты: у некоторых людей непереносимость белков молока и молочных продуктов или аллергия на них, а у других проблемы с перевариванием лактозы.

«Лактоза также является сахаром, и если человеку недостает фермента (лактазы), необходимого для расщепления лактозы, это может привести к симптомам вздутия живота».

Косточковые

Косточковые, такие как сливы, а также сухофрукты, богаты органическими соединениями, называемыми сахарными спиртами, и, хотя они полезны для нашего пищеварения и общего состояния здоровья, они зависят от бактерий в кишечнике. Доктор Гленвилл говорит, что если они не перевариваются должным образом, они могут ферментировать, вызывая вздутие живота и газы.

Sweetners

Избыток сахара любого вида (включая искусственные подсластители) может привести к газообразованию, особенно у людей с дисбалансом неблагоприятных и полезных бактерий в кишечнике.

Бактерии питаются сахаром, и избыток сахара может помочь кормить менее благоприятные бактерии и вызвать дисбаланс в кишечнике, что может привести к симптомам вздутия живота.

Специи

Хотя они обладают многими полезными свойствами, некоторые пряные продукты могут стимулировать выделение желудочной кислоты.«Они могут вызывать раздражение, а другие могут ферментировать пищеварительную систему, вызывая вздутие живота», - говорит д-р Гленвилл.

Жевательная резинка

. «Продукты, которые приводят к проглатыванию избыточного воздуха (например, жевательная резинка) или вызывают образование пузырей в желудке. (например, газированные напитки) вас раздуют », - говорит Шона.

'Жевательная резинка также сигнализирует организму о том, что вы собираетесь проглотить пищу, и организм начинает вырабатывать пищеварительные ферменты, которые, если их не использовать, также могут усугубить вздутие живота.«

» Он также может стимулировать ферменты переваривания в ожидании пищи, которые затем могут стимулировать чувство голода. Если вам все-таки нужно перекусить, лучше съесть здоровую закуску с высоким содержанием клетчатки, например овсяные лепешки, морковные палочки или обезжиренный попкорн », - добавляет Мари.

Хотя вы можете подумать, что это отвлекает ваше внимание от еды, доктор Гленвилл предупреждает, что это может заставить вас «глотать воздух», что вызывает вздутие живота и стимулирует голод

Соль

Соль может увеличить задержку воды, предупреждает Кассандра.

Она сказала: «Никогда не добавляйте дополнительную соль в пищу - это плохо не только для вашего сердца и вашего кровяного давления, но и особенно для людей, сидящих на диете, соль на самом деле увеличивает количество воды, удерживаемой организмом, и поэтому вы можете выглядеть более раздутым». и тяжелее ».

.

Десять продуктов, которых следует ИЗБЕГАТЬ, чтобы избавиться от вздутия живота

Вздутие живота может поразить даже самых здоровых едоков, и диетологи выяснили, что иногда в этом могут быть виноваты наши лучшие намерения.

По мнению экспертов, некоторые овощи, а также волокнистая фасоль и бобовые могут вызывать раздувание желудка.

Два ведущих диетолога составили список продуктов - многие из которых маловероятны - которых следует избегать, если вы хотите, чтобы живот был плоским.

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Некоторые крестоцветные овощи, такие как брокколи, не могут правильно перевариваться некоторыми людьми, возможно, из-за недостатка ферментов.

Удивительно, но они говорят, что некоторые овощи, фрукты и даже некоторые специи могут вызывать вздутие живота.А жевать жевательную резинку и диетическую колу строго запрещено.

Эксперты не только перечислили продукты, которых следует избегать, но и сказали, что более частое употребление небольших порций и увеличение времени на пережевывание пищи может снизить вероятность раздражения кишечника.

1. Крестоцветные овощи

Доктор Мэрилин Гленвилл, автор книги «Натуральные альтернативы сахару», сказала, что крестоцветные овощи, такие как брокколи, цветная и капуста, могут вызывать проблемы.

«У некоторых людей эти овощи не перевариваются полностью в тонком кишечнике, возможно, из-за нехватки ферментов», - сказала она.

«Это означает, что когда они достигают толстого кишечника, бактерии в этой части кишечника могут вызывать газы и вздутие живота при расщеплении этих продуктов».

Бобовые, такие как чечевица, также могут вызывать вздутие живота, но помогает их замачивание на ночь в воде. Косточковые фрукты, такие как сливы, также могут вызывать проблемы с животом

2. Бобовые, фасоль и корнеплоды

Несмотря на то, что они полезны и часто являются основным продуктом любой здоровой диеты, диетолог Кассандра Барнс сказала, что такие продукты, как бобы, бобовые и корнеплоды, могут вызывать животик набухнет.

«Хотя они полезны для вас и содержат мало жира, попробуйте выбирать овощи для салата, такие как листья салата и помидоры, которые не вызовут вздутие живота», - сказала она.

Кроме того, чечевица содержит фитиновую кислоту, которая может привести к вздутию живота, но замачивание ее в большом количестве холодной воды с небольшим количеством лимонного сока или уксуса на ночь может снизить эффективность.

3. Косточковые

Косточковые, такие как сливы, а также сухофрукты, богаты органическими соединениями, называемыми сахарными спиртами, и, хотя они полезны для нашего пищеварения и общего состояния здоровья, они зависят от бактерий в кишечнике.Доктор Гленвилл говорит, что если они не перевариваются должным образом, они могут ферментировать, вызывая вздутие живота и газы.

4. Специи

Несмотря на то, что они обладают множеством полезных свойств, некоторые пряные продукты могут стимулировать выделение желудочной кислоты. «Они могут вызывать раздражение, а другие могут ферментировать пищеварительную систему, вызывая вздутие живота», - говорит д-р Гленвилл.

. Некоторые специи могут вызвать выделение желудочной кислоты, которая может вызвать раздражение кишечника

5. Жевательная резинка

«Это может занимайте рот и не дотрагивайтесь до формы с печеньем, но жевательная резинка также может привести к заглатыванию воздуха, что может вызвать вздутие живота », - говорит д-р Гленвилл.

'Он также может стимулировать ферменты вашего переваривания в ожидании пищи, которые затем могут стимулировать чувство голода. Если вам все же нужно перекусить, лучше съешьте здоровую закуску с высоким содержанием клетчатки, например овсяные лепешки, морковные палочки или обезжиренный попкорн ».

Хотя вы можете подумать, что это отвлекает ваше внимание от еды, доктор Гленвилл предупреждает, что это может заставить вас «глотать воздух», что вызывает вздутие живота и стимулирует голод

Между тем соль может увеличивать задержку воды, а также вредна для сердца и артериальное давление

6.Соль

Соль может увеличить задержку воды, предупреждает Кассандра.

Она сказала: «Никогда не добавляйте дополнительную соль в пищу - это плохо не только для вашего сердца и вашего кровяного давления, но и особенно для людей, сидящих на диете, соль на самом деле увеличивает количество воды, удерживаемой организмом, и поэтому вы можете выглядеть более раздутым». и тяжелее ».

7. Диетическая кола

Они могут быть низкокалорийными, но шипучие пузырьки в газированных диетических напитках могут вызвать скопление газов в желудке и вызвать вздутие живота.

Кассандра советует: «Вместо этого пейте воду, приправленную лимоном, лаймом или огурцом, или попробуйте чай с перечной мятой в качестве успокаивающего напитка, который может помочь уменьшить вздутие живота. Это не только отличные альтернативы без вздутия живота, они также помогут вам очистить и детоксифицировать организм ».

Хотя некоторые из них содержат мало калорий, газированные напитки могут вызвать скопление газов в желудке. Между тем, у некоторых людей молоко не может расщепляться должным образом, поскольку им не хватает определенного фермента

.

Смотрите также

От вздутия живота народные средства

От Вздутия Живота Народные Средства

Народные средства от вздутия живота Вздутие живота или метеоризм характеризуется излишним скоплением газов в кишечнике, которое может вызывать болезненные… Подробнее...
Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела

Температура Понос Тошнота

Заболевания вызывающие тошноту, диарею и повышенную температуру тела Каждый хоть однажды сталкивался с такими неприятными симптомами, как температура, понос,… Подробнее...
Почему у ребенка зеленый понос

Понос Зеленый У Ребенка

Почему у ребенка зеленый понос Появление у ребенка зеленого поноса часто вводит в панику его родителей. Не зная причину появления поноса зеленого цвета, в… Подробнее...
Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой

Температура Понос Рвота У Ребенка

Какие болезни сопровождаются поносом и рвотой У маленького ребенка еще только формируется защитная система организма, и… Подробнее...
Лекарство от вздутия живота

Лекарство От Вздутия Живота

Чем снять вздутие живота Вздутие живота, как его называют врачи, метеоризм, — неприятная, а главное, исключительно… Подробнее...
Причины поноса после еды

После Еды Сразу Иду В Туалет По Большому - Понос

Причины поноса после еды Некоторый жалуются, что после еды сразу идут в туалет по-большому из-за поноса. Такая… Подробнее...
Понос после арбуза

Понос После Арбуза

Какие продукты могут вызвать понос Расстройство пищеварения может возникнуть не только как реакция на отравление, но и… Подробнее...
Первая помощь ребенку при рвоте

Рвота У Ребенка Без Температуры И Поноса Что Делать - 3 Года

Первая помощь ребенку при рвоте Дети до 5 лет являются самой восприимчивой к различным вирусам и бактериям группой.… Подробнее...